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「10～20分 > 中華 > おかず」 の検索結果： 436 件中 （161 - 180）
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作り方2. 1の鍋にサラダ油大2を加え、強火でナス、玉ネギを炒め合わせる。ナスが少ししんなりしてくれば、を加えしっかり炒める。 作り方3.
豚肉(薄切り) 200〜250g酒 小2砂糖 小2しょうゆ 小1サラダ油 小1ナス 3〜4本ピーマン 3個玉ネギ 1/2個酒 大2みりん 大1砂糖 大3塩 少々しょうゆ 小2みそ 大3豆板醤 小1〜2サラダ油 大4 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方2. 豚ひき肉の脂が透き通るまでしっかり炒めたら、を加えて3分ほど煮込む。を加えて混ぜ、トロミをつけて器に盛る。
ナス 1本サラダ油 小さじ2〜2.5シイタケ(生) 2個白ネギ 8cm豚ひき肉 100g水 150ml鶏ガラスープの素 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2甜麺醤 小さじ1酒 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/8ショウガ(すりおろし) 小さじ1/8片栗粉 小さじ1水 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはタワシで皮をこすり洗いし、斜め切りにする。耐熱容器に入れラップをして1分半加熱する。 作り方1. 鍋に分量外のサラダ油をひき、中火で牛肉の色が変わるまで炒め、ゴボウ、の材料を加えて炒め合わせる。 作り方2. 器に盛り、お好みで糸唐辛子をのせる。
牛肉(切り落とし) 150gゴボウ 1本砂糖 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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塩コショウをしてゴマ油で和える。 作り方1. 豚肉を広げて甜麺醤をぬり、小麦粉を薄く振ってカブをのせ、豚肉で巻く。手で少しギュッとにぎるように押さえ、さらに小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら(1)の豚肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方3. の材料を加え、火を少し強めて全体にからめる
カブ 2個塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3豚肉(薄切り) 12枚甜麺醤 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ1〜1.5サラダ油 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5作り置き甘酢 大さじ1プチトマト 4〜6個 調理時間:約20分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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下準備1. イカは足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、残った内臓を取り除いて水気をふいたら幅1.5cmの輪切りにする。 下準備2. 足は目の際で切り落とし、水で洗いながら吸盤をしごいて取り除く。水気をふき、付け根を切って1枚になるように広げる。 下準備3. 足先を切り落とし、長い2本の足は半分に切る。残りの足は2本ずつになるように切り離す。 作り方1. チンゲン菜は横に幅3cmに切る。葉と茎に分けておく。の食材はボウルに混ぜ合わせておく。
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal E・レシピ
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とろみがついたら、2にかける。
はんぺん…1枚(約90g)卵…3個赤パプリカ…1/2個(約60g)A ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1 ・水…大さじ1B〈混ぜる〉 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・オイスターソース、酢…各大さじ1 ・トマトケチャップ、砂糖、片栗粉…各小さじ1 ・水…1/4カップごま油 調理時間:約18分 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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作り方3. 油がまわった
ブリ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1チンゲンサイ 2株赤パプリカ 1/2個シメジ 1/2パック酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片･･･
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて強めの中火で炒める。2.肉の色が半分ほど変わったら、Aを順に加えてさっと炒め、強火にしてもやしを加え、手早く炒める。片栗粉小さじ1を手で全体にふり入れ、約30秒炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)おろしにんにく…小さじ1/2A ・豆板醤…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2ご･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal レタスクラブ
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ぶり…2切れ(約200g)ピーマン…3個長ねぎ…1/2本(約50g)塩…小さじ1/4しょうゆ…大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ1好みで赤とうがらしの小口切り
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜めに5～6mm間隔の深い切り目を入れ(切り離さないよう注意)、塩、こしょう各少々をふる。1切れに豚肉1枚をらせん状にきつめに巻き、さらにもう1枚同様に重ねて巻く。残りも同様にして6個作り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、1を肉の巻き終わりを下にして並べる。ふたをして約4分こんがりと焼き、上下を返してふたを取り、約3分焼く。3.油を拭き取り、中華風照り焼きだれを加えて手早く全体にからめる。
豚ロース薄切り肉…12枚(約200g)なす…3個(約300g)中華風照り焼きだれ〈混ぜる〉 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約431kcal レタスクラブ
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にんじんは5～6cm長さの斜め薄切りにしてから、せん切りにする。**1**をボウルに入れ、レモン汁、ガーリックオイル、塩、こしょうを加えてあえる。さらにレモンの皮、パクチーを加え、サッと混ぜる。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。フライパン(直径26cm)にガーリックオイルを強火で熱し、卵液を流し入れる。手早く混ぜながら平ら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約1000kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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香りが出てきたら**1**と**2**を加えてひと混ぜし、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
・ちくわ 5本・キャベツ 300g・まいたけ 1パック・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水 大さじ2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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煮たったら絹ごし豆腐を加え、再び煮たったらをまわし入れる。 作り方3. トロミがついたらゴマ油を加え、ひと混ぜして器に盛る。
絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 100〜120g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 120ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約364kcal E・レシピ
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アルゼンチン赤えびは背ワタをとり、ハサミでひげ・脚などをカットし、塩・こしょうを両面にふります。 野菜は食べやすい大きさにカットします。 フライパンにカリフラワー、赤えび、パプリカ、マッシュルーム、にんにく、鷹の爪を並べて入れ、オリーブオイルを注ぎ、赤えびの両面に火を通します。 仕上げにパセリみじん切りをちらし、バゲットスライスを添え･･･
調理時間:約20分 カロリー:約845kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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浅鍋(または土鍋)に【A】の帆立て貝柱を缶汁ごと入れ、【A】の残りの材料、水カップ4～5を加え、よく混ぜて卓上コンロにのせる。器に豚肉と**1**を盛り、**2**を添える。強火で汁を温め、煮立ったら中火にして豚肉や野菜を入れ、煮えたものから【豆腐ごまだれ】をつけて食べる。
・豚薄切り肉 300g・大根 1/4本・にんじん 1/2本・えのきだけ 1袋・帆立て貝柱 1缶・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 2本分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・ごま油 大さじ1・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ3・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 焼豚は細切りにし、白ネギは斜め薄切りにする。お餅は5mm角に切る。ボウルで焼豚、白ネギ、お餅、オイスターソースを混ぜる。 作り方2. 春巻きの皮1枚に(1)の1/2量を外側1cmを残して全体に広げる。縁に混ぜ合わせたの材料をぬり、もう1枚の皮でサンドする。 作り方3. (2)をもう1個作る。大きめのフライパンにゴマ油を熱し1個ずつ焼く。両面美味しそうなキツネ色になったら油をきって縦4等分に切る。
春巻きの皮 4枚焼豚 100g白ネギ 1本お餅 1個オイスターソース 小さじ1ゴマ油 大さじ2〜3小麦粉 大さじ1水 大さじ1.5 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 下準備8. レモンは皮ごときれいに洗って横半分に切り、1/2
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大さじ1.5ハーブソルト 適量長芋 7〜8㎝赤パプリカ 1個片栗粉 大さじ3〜4揚げ油 適量トマト 1個パクチー(香菜) 1〜2本サニーレタス 4〜5枚酒 大さじ3ハチミツ 大さじ4リンゴ酢 大さじ5塩 小さじ1コショウ 少々鶏ガラスープの素 大さじ1水 250mlショウガ汁 小さじ2片栗粉 大さじ1レモン(国産) 1個 調理時間:約20分 E・レシピ
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フライパンにごま油を熱し、桜えびを炒める。カリッとしてきたら、たまねぎ、ピーマン、ジャンボピーマン、生しいたけ、厚揚げの順に加えて炒め合わせる。野菜に火が通ったら、**2**を加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止めて器に盛る。
・厚揚げ 1枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1/2コ・生しいたけ 2枚・桜えび 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・酢 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・水 カップ1/4・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. むきエビ、ニラは細かく刻む。 作り方2. ボウルで(1)、豚ひき肉、の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. 餃子の皮を手にとり、(2)を中央にのせ、皮のフチに水を薄くぬり、餃子の皮をかぶせてしっかり端を押さえる。 作り方4. 180℃の揚げ油でカラっと揚げる。
餃子の皮 20枚むきエビ 50g豚ひき肉 50gニラ 1/4束しょうゆ 小さじ1オイスターソース 小さじ1顆粒チキンスープの素 少々ゴマ油 小さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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