「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (261 - 280)
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下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 揚げ油を180℃に予熱する。 下準備3. 大和芋は皮をむき、1cm幅に切りって塩コショウを振り掛け、エビと共にの小麦粉を薄くからめる。 下準備4. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いする。 作り方1. を作る。卵は卵白と卵黄に分け、卵白を少し泡立てて砂糖を加え、更に泡立て器でしっかり角が立つ位まで泡立てる。 作り方2. 卵黄には、ゴマ油、塩コショウを混ぜ合わせ、ビールを加える。 調理時間:約20分
E・レシピ
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1.わかめは水でもどして4cm長さに切る。卵、とりガラスープの素小さじ1/4、塩少々を混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、卵液を入れてふんわりと炒める。端に寄せてわかめ、しょうゆ小さじ1/2を加えて約30秒炒め、卵と炒め合わせる。 塩蔵わかめ…15g卵…2個とりガラスープの素…小さじ1/4塩…少々ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約91kcal
レタスクラブ
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えびは包丁で粗くたたき、まな板の上で塩ふたつまみ、酒小さじ2、こしょう少々をふって混ぜる。2.ボウルににら、片栗粉小さじ1を入れてさっと混ぜ、えび、しょうがを加えてよく混ぜる。餃子の皮の縁を水でぬらしてあんを等分にのせ、画像を参照して口を閉じる。3.鍋にだし汁3カップ、酒小さじ2、塩、しょうゆ各小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら2を加え、約5分煮る。かぶの葉を加えて火を止め、ごま油小さじ2を加える。器に盛り、好みで餃子に酢じょうゆやラー油、練りがらしなどをつけて食べても。 むきえび…150gにら…1/2わかぶの葉…2個分餃子の皮…1袋(約20枚)だし汁…3カップ片栗粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油…小さじ2しょうが、こしょう…各少々酒、塩、好みで餃子に酢じょうゆやラー油、練りがらしなど 調理時間:約15分 カロリー:約233kcal
レタスクラブ
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作り方2. 残りのサラダ油を加え、合いびき肉をポロポロになるまで炒め合わ 納豆 3パック(1パック約50g)合いびき肉 350〜400g干しシイタケ 4枚水煮タケノコ 1個ネギ(刻み) 2〜3本分ショウガ 1片サニーレタス 1束赤みそ 大2豆板醤 小1〜2酒 大3砂糖 大2ウスターソース 小2ゴマ油 大1サラダ油 大2 調理時間:約20分
E・レシピ
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キャベツは太い軸に沿って半分に切り、軸を切り離す。縦半分に切って重ね、3~4cm 四方に切る。軸は縦に薄切りにする。葉と軸に分けておく。しょうがとにんにくはせん切りにする。豚肉は大きいものは1枚ずつ広げて重ね、食べやすい大きさに切る。【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。炒め始める前に、調味料を混ぜておくと、手早く味つけができる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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おさかなのソーセージは斜め薄切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。 フライパンにごま油を引き、(1)の長ねぎを加えて中火で炒め、全体に油が馴染んだら、おさかなのソーセージを加える。 【A】を加えて煮詰めたら、溶き卵を加えて半熟状になるまで加熱する。 混ぜ合わせた【B】を加えて、とろみがつくまで・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、強めの火で豚肉を色が変わるまで炒め、にんにく、豆板醤を加えサッと炒める。【A】を鍋肌から加えて全体を炒め合わせ、**4**にのせる。肉と野菜を一緒に食べる。 ・豚バラ肉 200g・キャベツ 3~4枚・ピーマン 2~3コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・酒 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除き、食べやすく切る。豚肉は一口大に切る。ボウルに入れて【A】を加え、もみ込む。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。なすはヘタを取り除いて縦半分に切ってから1cm厚さに切る。パプリカはヘタと種を取り除いて乱切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**を豚肉、鶏肉の順に入れて炒める。肉の色が変わっ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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切干し大根は、水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。今回は海藻入りのものを使いました。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、切干し大根を炒める。全体に炒められたらの材料を加える。 作り方2. 煮立ったらモヤシ、キクラゲ、クコの実を加えて煮立つ直前火を止め、器によそう。 切干し大根 20gモヤシ 1/2袋キクラゲ 4gクコの実 大さじ1ゴマ油 小さじ2水 600ml顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約52kcal
E・レシピ
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ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. プロセスチーズは6等分に切る。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. シューマイの皮にプロセスチーズをのせ、粗びき黒コショウとドライパセリを振り、2辺を分量外の水でぬらして閉じる。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、色よく揚げて器に盛る。 プロセスチーズ 30gシューマイの皮 6枚粗びき黒コショウ 少々ドライパセリ 少々揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal
E・レシピ
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下準備1. 水煮コーンは水気をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。固形チキンスープの素が溶け、スープが透明になってトロミがついてきたら水煮コーンと豆腐を加える。 作り方2. 器に刻みネギ、ショウガ汁を入れ、スープを注ぐ。 水煮コーン(缶) 60〜70g豆腐 1/4丁固形チキンスープの素 1・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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ふたをして火にかけ、沸騰したらチンゲンサイの葉を加える。火が通ったら卓上に移し、好みで粉ざんしょうとラーユを加えて、各自取り分けて食べる。 ・豚ひき肉 200g・オイスターソース 大さじ3・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ2~3・ねぎ 大さじ4・絹ごし豆腐 2丁・チンゲンサイ 2株・ねぎ 2本・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・ラーユ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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空心菜は水洗いし水気を切って、根元を少し切り落とし5cmの長さに切り、茎と葉に分けておく。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. エリンギは長い物は長さを2~3等分に切り、縦短冊切りにする。 下準備4. ベーコンは2cm幅に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油、ショウガを強火にかけ、香りが立ってくれば、ベーコンを炒める。 作り方2. ベーコンから脂が出てくれば空心菜の茎、エリンギを炒める。 作り方3. 調理時間:約15分
E・レシピ
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1...しいたけは縦1/4切り、しめじはほぐし、えのきたけは根元を切る。2...生揚げは1cm厚さに、なすは縦半分に切ったらさらに斜め1cm厚さに切る。3...青ねぎは5mm幅の斜め切りにする。4...マヨネーズ、みそ、みりんを混ぜ合わせる。5...ごま油をひいたフライパンで、(1)、(2)を炒める。6...(5)の火が通ったら、(4)を入れて炒め合わせる。7...お皿に盛りつけて、(3)、すりごま、七味唐辛子をかける。 4人分 しいたけ...2個しめじ...50g えのきたけ...50g生揚げ...1/2枚なす...1本青ねぎ...少々マヨネーズ...大さじ3みそ...小さじ2みりん...小さじ2ごま油...適量すりごま(白)...少々七味唐辛子...少々 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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全体に炒められたら卵を混ぜたご飯を加え、パラッとなるまで炒め、焼豚、スパイスしょうゆは鍋肌から加 酒 大さじ2しょうゆ 120mlニンニク 1片八角 2片水 60mlご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 2個塩コショウ 少々焼豚 80gニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分スパイスしょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
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キャベツは芯を切り落とし、軸を切り離して軸は薄切りにする。残りは手で一口大にちぎる。ボウルに入れて【A】を加え、よく混ぜる。別のボウルに牛肉を入れ、【B】を順に加えて混ぜる。耐熱ボウルに**1**のキャベツの1/3量を広げて入れ、**1**の牛肉の1/2量を広げてのせる。残りのキャベツの1/2量をのせ、残りの牛肉、残りのキャベツの順に同様にのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7~8分間かける。取り出してそのまま約3分間おき、ラップを外して全体を軽く混ぜる。 ・キャベツ 1/4コ・牛切り落とし肉 150g・しょうが 15g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・ねぎ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ベーコンは1cm角に切る。白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら白ネギ、溶き卵を加え、すぐにご飯も加え、卵をからめるように炒め合わせる。 作り方2. ご飯がパラパラになったら、しょうゆを鍋肌から加えて炒め合わせ、味を見て足りない様なら塩コショウで味を調えて器・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約448kcal
E・レシピ
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ピーマンは4cm長さの細切りにする。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。卵は溶いておく。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**~**3**と同様に麺に酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ2を熱し、**1**のえびを並べ、中火で両面を焼く。ピーマンとたまねぎを加えて炒め、油が回ったら、**1 ・中華麺 2玉・むきえび 12匹・ピーマン 60g・たまねぎ 100g・卵 2コ・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 ・かたくり粉 ・酒 ・こしょう ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆豉(トーチ)、ねぎを加え、香りよくいためる。「[[肉みそ|rid=431]]」を入れ、全体を混ぜ合わせたら、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1、鶏ガラスープを入れて味を調える。**3**が沸騰してきたら、しめじ、水けをきり、1.5cm角に切った豆腐を入れ、1~2分間強火で煮る。水溶きかたくり粉を少しずつ加えてとろみをつけ、ごま油小さじ2をたらして、風味をつける。しばらく煮立て、なべ肌が少し焦げついていい香りがしてきたら、火を止め、器に盛る。小口切りにした細ねぎを散らす。 ・豆腐 1丁・にんにく 小さじ2・しょうが 小さじ1・ドウバンジァン 小さじ1・豆豉(トーチ) 小さじ1・ねぎ 大さじ1・肉みそ 大さじ1強・細ねぎ 適宜・鶏ガラスープ カップ1・しめじ 1/2パック・水溶きかたくり粉 小さじ1~2・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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