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「10～20分 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1012 件中 （841 - 860）
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、4つに切る。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って水気をきる。 下準備3. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にする。ボウルで他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にジャガイモ、たっぷりの水を加えて強火にかける。煮たったら火を少し弱めて10～12分、串がスッと刺さる位までゆでる。
調理時間:約15分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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たけのこは[[焼きたけのこの木の芽ソース|rid=18316]]と同様に塩水に浸してから焼いて皮をむき、堅い根元の部分を切り落とし、縦に薄いくし形に切る。小たまねぎは、上下を落とし、水の中でもみ込んで薄皮の間に水を吸わせる。皮をむき、横に薄切りにし、氷水を数回替えてさらす。ざるに上げて水けをきり、紙タオルなどで水けを押さえる。【アンチョビソース】の材･･･
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal E・レシピ
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下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、カブと同様に塩をからめる。 下準備3. 昆布、赤唐辛子を作り置き甘酢に漬けておく。 下準備4. ユズ皮は白いワタを削ぎ取り、せん切りにしてサッと水洗いする。 作り方1. カブ、カブの葉、ニンジンがそれぞれし
カブ 2個ニンジン 1/4本塩 適量ユズ皮 少々作り置き甘酢 大さじ3昆布(刻み) 2〜3g赤唐辛子(刻み) 1本分しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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豚肉をゆでる時は、湯を沸騰させないことがしっとり柔らかく仕上げ
材料 [ 2人分 ]豚ばらしゃぶしゃぶ用肉150gレタス4枚(120g)水菜1株(30g)トマト1個(100g)水1.2LA酒大さじ2塩小さじ1/2和風だし(顆粒)小さじ1/2本みりん大さじ2Bぽん酢しょうゆ大さじ3「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ2しょうゆ小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約481kcal 塩分:約4.2g ニッスイ レシピ
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下準備1. 魚アラは水洗いし水気を拭き取り、酒、みりんをあわせてからませる。汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、塩コショウを振る。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚アラを並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色が付けば、魚アラを返し裏面も焼き色が付くまで焼く。盛り付け、4つに切ったレモンを添える。
ハマチ 4人分酒 大さじ1みりん 大･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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作り方1. ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、をつけた鶏肉を加え、薄く粉をまぶす。 作り方2. 170℃の揚げ油に1を入れ、キツネ色になるまで揚げ、油をきる。 作り方3. 器にレタス、トマトと揚げたての鶏肉をのせ、をかけ、刻みネギを散
鶏もも肉 1〜1.5枚ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分酒 大1小麦粉 大1.5片栗粉 大1.5大根おろし 1.5カップ作り置き甘酢 大2レモン汁 1/2個分しょうゆ 大1.5刻みネギ 大4サニーレタス 6〜8枚トマト 1個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約289kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】の酒とみりんを弱火にかけ、アルコール分をとばして火を止め、しょうゆと酢を加えてひと混ぜする。**3**のたれを**2**に回しかける。水けをきったねぎを天盛りにし、こしょう適宜をふる。
・ブロッコリ 1コ・エリンギ 1パック・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ねぎ 5cm・塩 少々・サラダ油 小さじ2・こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはせん切りにし、塩小さじ3/4をふってまぶす。しんなりとしたら水けをしっかりと絞り、ジッパー付きの保存袋に入れて冷蔵庫におく。**2**のキャベツは袋ごとギュッと絞り、もう一度水分を捨てる。青じそをせん切りにして加え、【A】をふって混ぜ、容器に入れる。
・キャベツ 180～200g・青じそ 4枚・白ごま 少々・砂糖 一つまみ・塩 小さじ3/4 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら蓋をして、ごく弱火で8分蒸し焼きする。※加熱しすぎないように時々表面の状態を確認するとよいです。 5 小さめの耐熱ボウルに【C】を合わせ、オクラ、しょうがを入れる。ラップをせ
材料(1人前) 卵 1個 絹ごし豆腐 120g 鶏ささ身 1本 オクラ 3本 しょうが(薄切り) 1枚 【A】酒 小さじ1 【A】塩 少々 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】水 150ml 【C】割烹白だし 小さじ1 【C】水 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約234kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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切干し大根 10gキュウリ 1/4〜1/2本ショウガ(せん切り) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分梅干し 1個作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1/2だし汁 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦薄切りにし、塩小さじ1/2をからめる。 下準備2. サキイカは食べやすい長さに切り、酒をかける。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 玉ネギはサッと水洗いし、水気をしっかり絞る。のボウルに玉ネギ、サキイカ(酒ごと)を加えて和え、器に盛る。
玉ネギ 1/2個塩 小さじ1/2サキイカ 8g酒 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ) 下準備2. キュウリは端を切り落として縦半分に切り、更に斜め切りにする。塩水に放って少ししんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルでサッと水洗いして水気を絞ったカブとキュウリ、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約14kcal E・レシピ
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下準備1. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. 厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコン、厚揚げを炒める。焼き色がついたら、の材料を加えてさらによく炒め、器に盛る。
ベーコン 2枚厚揚げ 1個バター 10g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal E・レシピ
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細ねぎは小口切りにする。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**3*
・まぐろ 1さく・焼きのり 1弱枚・卵 1コ・酒 小さじ1強・かたくり粉 小さじ1・青じそ 1ワ・貝割れ菜 1/2パック・細ねぎ 5本・だし カップ1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ジャガイモが熱いうちに皮をむき、マッシャー等でつぶし、塩コショウをして混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、芽ヒジキを加えて炒め、全体に油が回ったらの材料を加え、汁
ジャガイモ 1〜2個塩コショウ 少々芽ヒジキ(乾燥) 10gゴマ油 小さじ1.5キュウリ 1/2〜1本塩 少々酒 小さじ1.5みりん 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ2〜3 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal E・レシピ
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1 豆腐はひと晩置いてしっかりと水切りしておく。 2 耐熱容器にささ身を入れて【A】をもみ込み、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。ささ身はスジを取り直接ラップをし、粗熱が取れるまで置いておく。 3 きゅうりは麺棒などで叩いてひと口大にし、ボウルに入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加えて混ぜ、10分ほど置く。
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1...ごぼう、にんじん、こんにゃくを(A)で炒め、甘辛く味をつける。2...(1)にきゅうり、蒸し鶏を混合する。3...サンチュに(2)を巻くようにして皿に盛り付ける。4...白髪ネギ、紫たまねぎ、白ごま、輪唐辛子をトッピングする。5...サンチュに巻いてお召し上がりください。
2人分 ごぼう...120gにんじん...20gこんにゃく...20gきゅうり...20g蒸し鶏...10gサンチュ...6枚白髪ねぎ...30g紫たまねぎ...50gいりごま(白)...適宜輪唐辛子...適宜(A)めんつゆ...60g(A)砂糖...1と1/2g(A)しょうゆ...15g(A)しょうが...適宜(A)酒...15gサラダ油...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約104kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. ボウルでの材料を合わせ、冷蔵庫に入れる。アオサが塊の場合は手で細かく砕く。 作り方1. クリームチーズはスプーンでちぎり、菜ばしでちくわの穴に入れて詰め、長さ半分に切ってさらに斜め半分に切る。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. に冷水を少しずつ加えて混ぜ、ちくわがからむトロミに調節し、ちくわをからめて揚げる。揚げ色が付いたら取り･･･
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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作り方1. のボウルに、キュウリ、大葉、ワカメを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1/2本大葉 2枚ワカメ(干し) 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1.5だし汁 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約54kcal E・レシピ
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