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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (741 - 760)
皿に**3**のソースを敷き
・ごぼう 80g・生ざけ 2切れ・カレー粉 小さじ1+1/2・生クリーム カップ1/2・オイスターソース 小さじ2/3・塩 2つまみ・パセリ 少々・小麦粉 ・揚げ油 カップ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1 なすは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。しめじとまいたけは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に油を熱し、①のなす・しめじ・まいたけを炒める。 3 全体がしんなりしたら、ひき肉とカレー粉を加え炒め合わせる。 4 【A】とミックスビーンズを加え、豆がやわらかくなるまで弱火で煮込む。
材料(2人前) なす 2個 しめじ 1/4パック まいたけ 1/2パック カレー粉 小さじ1 サラダ油 大さじ2 牛ひき肉 80g ミックスビーンズ缶 100g 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
約10秒間焼いて弱火にし、約2分間焼く。ぶりと大根を裏返して強火にし、約10秒間焼いて弱火にし、さらに約2分間焼く。ぶりと大根の両面に焼き色がついたら、しょうゆ大さじ1、みり
・大根 4cm・ぶり 2切れ・酒 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・サラダ油 大さじ1/2・みりん 小さじ1/2・バター 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・えんどう豆は実を取り出し、さっと塩ゆでしてから水気を切っておく・卵は溶きほぐしておく。鍋に【A】とえんどう豆、かに、しいたけを入れて煮る。(1)に水(分量外)で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。卵を流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら火を止める。うどんを器に盛り、(2)を注いで白髪ねぎを添えて、出来上がり
冷凍「さぬきうどん」 1玉、えんどう豆 20g、卵 2個、かに缶(水煮) 60g、しいたけ(細切り) 1個分、長ねぎ(白髪ねぎ) 5cm分、水 200㏄、めんつゆ(3倍希釈) 50㏄、片栗粉 小さじ1
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1...リングイネは塩ゆでし、粗熱をとっておく。2...菜の花はさっとゆで、水にさらす。水気をきったら、5cm位の長さに切る。3...リングイネに菜の花、だし、ガーリックオイル、かに、たかの爪、ワインを加え和える。4...塩、こしょうで味をととのえ、最後に梅ドレッシングをかける。
2人分 菜の花...1/2束かに(缶詰)...65gリングイネ(乾燥)...100gあさりだし...20gノンオイルドレッシング梅...大さじ2ガーリックオイル...大さじ1ワイン(白)...少々たかの爪...少々塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フードプロセッサーに軟骨を入れて粗く砕き、もも肉を加えて軟骨が5mmくらいになるまで細かくする。ボウルに移し、【A】を加えてよく混ぜ、器に盛る。土鍋に酒カップ2、水1リットルを入れて卓上で煮立て、**2**を2本のスプーンですくって鍋に落として煮る。小鉢にザーサイをたっぷり入れ、肉だんごとスープを加えて食べる。チンゲンサイも軸、葉を順に入れて食べる。ラーユを添える。
・鶏もも肉 2枚・鶏の軟骨 200g・ねぎ 1/2本分・しょうが 大さじ1・こしょう 適量・酒 大さじ2・チンゲンサイ 4~6株・ザーサイ 2コ・ラーユ 適量・酒
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油と玉ネギを入れてしんなりするまで中火で炒め、下準備した豚肉を加え、ほぐすように炒め合わせる。 作り方3. 小松菜、を加えて炒め合わせ、汁気が少なくなったら器に盛る。
豚肉(こま切れ) 250g酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1小麦粉 大さじ1/2玉ネギ 1/2個小松菜 1束塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 
E・レシピ
甘納豆はサッと洗って表面の砂糖を落とし、ペーパータオルで水けを拭く。鍋にりんごジュースと粉寒天を入れ、ゴムべらなどでよく混ぜる。粉寒天が溶けたら中火にかけ、かき混ぜながら加熱する。フツフツしてきたらさらに1分間ほどかき混ぜながら火を通し、グラニュー糖を加える。グラニュー糖が溶けて再びフツフツしてきたら火を止める。保存容器などにラップを縁から出るように敷き込み、**1**を彩りよく平らに並べる。**2**をフルーツ類が浸るくらいまで注ぎ入れ、そのまま3分間ほど常温において固める。残りの**2**を静かに流し入れ、そのまま冷まし、冷蔵庫で30分間
・キウイ 1/2コ・黄桃 1切れ・好みの甘納豆 20粒・りんごジュース カップ1・粉寒天 2g・グラニュー糖 100g
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
味を含ませて器に盛り分ける。(ヒント)よく冷やしてもおいしいです。
白菜 1/8株作り置き甘酢 大さじ4ショウガ(すりおろし) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約15分 カロリー:約18kcal 
E・レシピ
材料(4人前) 豚肉 160g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 5cm サラダ油 小さじ1 水 カップ3 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】みそ 35g 万能ねぎ・小口切り 適量
調理時間:約12分 カロリー:約154kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
2~3分間揚げ焼きにして裏返し、さらに2~3分間揚げ焼きにする(一度に揚げ焼きできない場合は、2回に分ける)。両面
・冷凍うどん 2玉・ちりめんじゃこ 10g・たまねぎ 1/6コ・にんじん 3~4cm・溶き卵 1/3コ分・小麦粉 カップ1/3強・揚げ油 適量・めんつゆ 120ml・一味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
ざるを揺すって大根おろしとかきをよく混ぜたら、ボウルにためた水の中でざるを揺すって大根おろしを洗い流す。大根おろしが完全に取れるまで何度か水を替え、ざるごと上げて水けをきる。【ポン酢しょうゆ】の材料を混ぜ、1/3量をかきにふりかけ、5分間ほどおいて下味をつける。いったん汁けを捨て、残りの【ポン酢しょうゆ】の半量を加え、約5分間つけこむ。残った【ポン酢しょうゆ】はあとで使うのでとっておく。みつばは色よくゆでて、冷水にとる。水けをきり、約3cm長さに切る。大根300gは皮をむいてすりおろし、水けをきったら、残りの【ポン
・かき 200g・大根 400g・かんきつ類の搾り汁 大さじ2・砂糖 小さじ1~3・酢 小さじ1~3・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・だし 大さじ2・みつば 50g・柚子の皮 適量
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[菜の花|rid=4193]]は長さを半分に切り、ボウルに入れる。分量の【酢みそ】であえる。
・ゆで菜の花 1/4ワ・酒 大さじ2・みりん 小さじ2・みそ 75g・砂糖 大さじ2+1/2・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむいて粗みじんに切る。ぶりは皮を除いて食べやすい大きさに切り、塩をふって5分間おく。熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、冷水にとって水けを拭き、かたくり粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ぶりを両面こんがりと焼いて取り出す。フライパンをきれいにする。フライパンに【A】を入れ、汁けが減ってしっかりとと・・・
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
土鍋に水とご飯を入れて中火にかけ、煮立ってきたら餅を加える。やや弱火にし、餅が柔らかくなって、とろみがつくまで炊く。かぶの葉とせりは包丁でたたいて、みじん切りにする。**1**に塩を加えて味をつけ、**2**を加えてサッと混ぜ、火を止めて碗(わん)によそう。
・ご飯 150g・切り餅 2コ・かぶの葉 1/2コ分・せり 2~3本・塩 小さじ1/2・水 カップ3
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
オクラは塩少々をふって板ずりし、熱湯でサッとゆでる。冷水にとって水けをきり、ヘタを取って斜め切りにする。青じそは手でちぎる。 ボウルに【A】を合わせ、**1**、大豆を加えてあえる。器に盛り、しょうがをのせる。
・オクラ 100g・大豆 カップ1/2・青じそ 4枚・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・しょうが 適量・塩
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落とし、幅2cmに切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は細切りにする。 下準備4. ミツバは長さ3cmに切る。 下準備5. 卵は4個と2個に分けて割り、軽くほぐす。 作り方1.
調理時間:約20分 カロリー:約622kcal 
E・レシピ
香りが出たら**2**の豚肉を加えて中火で炒め、色が変わったらカレー粉を加えてサッと炒める。**4**に【A】を注ぎ、煮立ったらアクを取る。かたくり粉を水大さじ1で溶いて回し入れ、全体に混ぜてとろみをつける。**1**の豆腐は一口大に切り、耐熱の器に半量ずつ入れる。しめじを半量ずつ加え、ラップで覆って電子レン
・豚こま切れ肉 100g・木綿豆腐 1丁・しめじ 1パック・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・カレー粉 小さじ11+1/2・水 カップ3/4・めんつゆ カップ1/4・サラダ油 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ2/3
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. フライパンにチリメンジャコ、ゴマ油を入れて中火にかけジュワジュワの泡がシュワシュワの小さな泡になったら、合わせたキャベツを盛った上から掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい。
キャベツ 1/4個ミョウガ 1個リンゴ 1/2個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 大さじ3しょうゆ(お好みで) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
さけはペーパータオルで水けを拭き、塩・こしょうをふる。【A】は混ぜておく。フライパンに油を中火で熱し、さけを皮のほうを下にして並べ入れ、約2分間焼く。返して、さけの周りに**1**の野菜を散らして加える。さけにバターを5gずつのせ、混ぜておいた【A】を野菜に回しかける。ふたをし、弱めの中火で約5分間蒸し焼きにする。ふたを外し、野菜をざっと混ぜ、再びふたをして1~2分間蒸し焼きにする。
・生ざけ 2切れ・キャベツ 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・油 大さじ1/2・バター
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
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