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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （741 - 760）
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1 ミニトマトは湯むきする。オクラはサッとゆでて小口切りにする。 2 だし汁を鍋に入れ、塩を加えて煮立たせる。火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。 3 器に①のミニトマト・オクラと②のだし汁を入れて、冷やし固める。(時間外) 4 仕上げにかつお節をふりかける。
材料(4人前) ミニトマト 12個 オクラ 6本 だし汁 カップ1･1/4 塩 ひとつまみ 粉ゼラチン 5g かつお節 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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好みで七味とうがらしをふる。
・細ねぎ 1ワ・桜えび 1袋・てんぷら粉 カップ1・冷水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ2・ご飯 茶碗4杯分・七味とうがらし 適宜・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮たったら菜ばしで混ぜながら卵液を加え、ふんわり浮いてきたら火を止める。 作り方2. ミツバの入った器に、熱々の(1)を注ぎ入れる。
シイタケ(生) 2個卵 1個片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ミツバ 1/2束だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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アクを取り、焼き豆腐、糸コンニャクを加え、落とし蓋をして10分煮る。 作り方3. エノキ、青ネギを加えて2～3分煮、器に汁ごと盛る。
牛肉(薄切り) 150〜160g焼き豆腐 1/2丁しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋エノキ(小) 1袋青ネギ 2〜3本だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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アルミホイルごと器に移し、かつお節をふりかける。
材料(2人前) 生ざけ 2切れ キャベツ 2～3枚 【A】コーン缶(ホール) 40g 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1/2 ピザ用チーズ 30g かつお節 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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菜の花は3～4cm長さに切る。にんにくはみじん切りにする。赤とうがらしはヘタと種を除く。ゆでだこは5mm厚さのそぎ切りにする。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、菜の花を1分間ほど炒めて取り出す。**2**のフライパンにごま油小さじ1を足してにんにくを入れ、弱火で熱して香りを出す。赤とうがらしを粗くちぎり入れ、たこを加えて強めの中火で炒める。全体に油が回ったら、【A】を加えてサッと炒める。**2**の菜の花を戻して炒め合わせ、器に盛る。
・菜の花 1ワ・ゆでだこ 2本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1～2本・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・白ごま 小さじ1・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 温かいご飯 丼2杯分 豚カルビ肉 200g もやし 100g 豆苗 100g キムチ 60g いり白ごま 少々 【A】水 大さじ4 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約946kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[[みょうがの甘酢漬け|rid=13092]]の漬けの汁に塩を溶かして、【すし酢】をつくる。ご飯に混ぜ、24コに分けて握る。みょうがの甘酢漬けを1枚ずつのせ、形を整える。
・みょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ1・塩 小さじ1/3・ご飯 茶碗(わん)2杯分・みょうがの甘酢漬け 24枚 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 塩少々で味を調え、器に注ぐ。
キヌサヤ 30g卵 1個ワカメ(干し) 大さじ1だし汁 400ml酒 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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レンコン 120g鶏ひき肉 40g粉チーズ 適量(多め)塩 少々コショウ 少々卵 1個片栗粉 少々サラダ油 適量
調理時間:約20分 E・レシピ
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1.きゅうりはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、約10分おく。水をひたるくらいまで注ぎ、水けを絞る。ボウルに戻し入れ、砂糖小さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。2.にんじんはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、1に加えてあえる。
きゅうり…1本にんじん…1/4本塩…小さじ1/2砂糖…小さじ1酢…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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大和芋はピーラーで皮をむき、すり鉢ですりおろす。
フライパンにごま油大さじ2を入れて中火で熱し、大和芋を1/4量(玉じゃくし約1杯分)ずつ、2コ分を丸く落とす。両面がこんがりと焼けたら皿に取り出す。同様に残りを焼く。**2**のフライパンに【A】を合わせ入れ、ひと煮立ちさせてたれをつくる。**2**の大和芋にたれ適量をかけ、削り節をふる。
・大和芋 200g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1+1/2・削り節 適量・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにを合わせ、青菜、シメジの蒸汁ごと加えてサッと和え、器に盛る。
青菜 1束塩 少々シメジ 1パック酒 大さじ2練りからし 小さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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器に盛ったアサリとキャベツに刻みネギを散らし、蒸し汁を全体に掛ける。
アサリ(砂出し) 1パックキャベツ 1/2個刻みネギ 大さじ4酒 大さじ4しょうゆ 小さじ2バター 20g 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal E・レシピ
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鍋に材料をすべて合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして3分間くらい煮る。冷めるまでそのままおいてざるでこす。冷蔵庫で冷やす。
・削り節 30g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ5・水 カップ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って縦半分に切り、4～5等分の乱切りにし、切ったものから水にさらす。なべにごま油大さじ2を熱してなじませ、**1**のなすの水けをよくきっていため、全体に油が回ったらだしを加える。煮立ったら砂糖と酒を加えて4～5分間煮、しょうゆを加えて時々混ぜながら煮汁がなくなるまで煮る。器に盛り、青じその葉をのせる。
・なす 4コ・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1/2～1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・青じその葉 5枚・ごま油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツはくし形に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で様子を見ながら6〜7分かけて火を通す。 2 フライパンにごま油を熱して桜えびをサッと炒める。【A】を加え、煮立ったら【B】でとろみをつけ、桜えびソースを作る。 3 器に①のキャベツを盛り、②の桜えびソースをかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個(400g) 桜えび 20g Aめんつゆ 大さじ2 A水 カップ2/3 B片栗粉 大さじ1/2 B水 大さじ1 ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・豚薄切り肉 100g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・うど 15cm・にんじん 1/4本・スナップえんどう 8本・ふきのとうの万能塩味ペースト 大さじ2・酒 大さじ1・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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フルーツトマトはくし形に切る。チコリは縦半分に切る。トレビスは葉を大きくちぎる。
まぐろは2～3mm厚さに切る。ボウルに柚子こしょうを入れ、オリーブ油で溶きながら混ぜ合わせる。皿に**1**の野菜とまぐろを彩りよく盛る。塩少々をふり、**3**を好みの量かける。あさつきを散らし、レモンをたっぷりと絞る。
・まぐろ 200g・ブロッコリー 1/2コ・グリーンアスパラガス 4本・フルーツトマト 2コ・好みの葉野菜 適量・柚子(ゆず)こしょう 小さじ約2・オリーブ油 80ml・あさつき 少々・レモン 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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180℃の揚げ油で揚げ、氷水にとり、皮をむく。豆腐は2等分に切り、器に盛る。なすをのせ、ねぎ、しょうが、青じそをのせる。だしとしょうゆを合わせて、上からかける。
・絹ごし豆腐 1丁・なす 1コ・ねぎ 適量・しょうが 適量・青じそ 適量・だし 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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