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チョコレートを電子レンジで溶かす。(1000Wで約2分) チョコレートをつける。 チョコペンシルで.顔を描いたいちごをのせ、マーブルチョコやアラザンを飾ってできあがり。※冷蔵庫で約10分冷やし固める。
材料 ピープ1袋(7個)板チョコレート3枚(60g×3枚)いちご7粒マーブルチョコ、アラザン適量チョコペンシル適量
調理時間:約20分　

チーズ1枚、**2**の半量、【サラダチキン】、さやいんげん、残りの**2**とチーズを順に重ね
・鶏むね肉 1枚・塩 1つまみ・さやいんげん 6本・にんじん 1/2本・梅干し 1コ・すりごま 大さじ2・みそ 小さじ1/4・食パン 2枚・スライスチーズ 2枚・粒マスタード 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約630kcal　塩分:約3.9g

全体に【オイルパン粉】をふり、オーブントースターで4～5分間、パン粉がこんがりとするまで焼く。好みでオリーブ油を回しかける。
・トマト 1コ・アボカド 1コ・生ハム 6枚・スライスチーズ 2枚・パン粉 大さじ1・オリーブ油 小さじ1/2・オリーブ油 適量
調理時間:約12分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.4g

下準備1. 牛乳とバジルペーストを混ぜ合わせ、1/4量を卵1.5個分に加え、塩コショウをして混ぜ合わせる。 作り方1. 小さめのフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、熱くなったらバター5gを加えて溶かし、溶き卵を一気に入れる。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、お好みの半熟状態にして器に盛る。ケチャップをかけ、フライドオニオンを散らす。残り3回も同様に繰り返す。
卵 6個牛乳 大さじ4バジルペースト 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2バター 20gケチャップ 適量フライドオニオン(市販品) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約237kcal　

耐熱皿にバター適宜をぬり、薄切りにしたたまねぎを敷き、白身魚をのせ、塩・こしょう各少々をふる。【レモンカレーソース】の材料を合わせる。**2**の魚に**1**のソースをかけ、薄切りのレモンをのせ、200℃に熱しておいたオーブンで10～15分間焼く。イタリアンパセリを散らす。
・白身魚 2切れ・たまねぎ 1/4コ・レモン汁 1/2コ分・マヨネーズ 大さじ2・サワークリーム 大さじ2・ドライシェリー 大さじ1/2・カレー粉 小さじ1・レモン 3枚・イタリアンパセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約17分　カロリー:約220kcal　

1.玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、カットトマト、コーン、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱皿に1を等分して入れ、卵を1個ずつ割り入れて、オーブントースターで約15分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
玉ねぎ…1/4個(約50g)ホールコーン…60gカットトマト…200g卵…2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約17分　カロリー:約125kcal　

1...ソーセージは斜めスライス、はくさいは一口大にカットする。2...鍋にバターを溶かし、1.を炒める。3...はくさいがしんなりしてきたら、豆乳を加え、コンソメを入れる。4...沸騰しないように温めながら、塩、こしょうで味をととのえる。5...ベビーリーフとスライスしたパプリカを器に盛り、ドレッシングをかける。6...ヨーグルトにカットしたフルーツをのせる。
3人分 豆乳スープ豆乳...360gはくさい...180gソーセージ...120gバター...10gチキンコンソメ(固形)...1個塩...少々こしょう...少々サラダベビーリーフ...90gパプリカ(赤)...15gパプリカ(黄)...15gドレッシング...適量フルーツヨーグルトヨーグルト...300gキウイフルーツ...3/4個オレンジ...3/4個いちご...3/4個ごまパン...9枚バター...30g
調理時間:約20分　カロリー:約432kcal　

火を止め、赤とうがらしを加え、15～20秒間転がし、取り出す。たっぷりの熱湯に1%の塩(水1リットルにつき塩10g)を入
・スパゲッティ 160g・帆立て貝柱 200g・桜えび 10g・ねぎ 2/3本・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1/2本・ドライトマト 20g・すりごま 大さじ1・白ごま 適量・オリーブ油 ・塩
調理時間:約20分　カロリー:約637kcal　塩分:約1.7g

シラス干し 大さじ4プチトマト 10個コーン(冷凍) 大さじ4スパゲティー(カッペリーニ) 140g塩 14gポン酢しょうゆ 大さじ2〜3ユズコショウ 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約438kcal　

チーズがトロリと溶けたらでき上がり。フライ返しなどを肉の下に差し込んで取り出し、器に盛る。好み
・豚もも肉 200g・たまねぎ 1/2コ・ミニトマト 6コ・サラダ油 少々・塩 適量・こしょう 適量・ピザ用チーズ 80g・パセリ 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　

1リットルの熱湯に塩小さじ1とサラダ油大さじ1を入れ、ピーマンとヘタを加える。柔らかくなるまで約5分間ゆでて、紙タオルなどで水けを拭く。**3**のピーマンに**2**のケチャップライスをティースプーンなどでしっかりと詰め、ヘタでふたをして、器に盛る。ヨーグルトクリームとパセリ(分量外)を添える。
・ピーマン 3コ・ピーマン 3コ・ご飯 茶わん2杯分・たまねぎ 1/4コ分・ロースハム 50g・マッシュルームの水煮 1缶・にんにく 1/2かけ分・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 小さじ1・パセリ 大さじ1・ヨーグルトクリーム 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約480kcal　

水カップ1と固形スープの素を加え、沸騰したら弱めの中火にし、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで約10分間煮る。ブロッコリーを加えて少し煮たら、**3**の魚を戻し入れ、牛乳を加
・白身魚 1切れ・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 1コ・ブロッコリー 1/8コ・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・固形スープの素(もと) 1/2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約444kcal　

1.手羽元は骨に沿って切り込みを2本入れる。2.厚手のポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込む。なじんだら、片栗粉大さじ5、小麦粉大さじ2を加え、袋を振って全体にまぶし、約5分おく。3.フライパンに油を2cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら8～10分揚げ焼きにする。
とり手羽元…9本A　・おろしにんにく(チューブ)…1cm　・しょうゆ、酒…各大さじ1　・塩…小さじ1/4片栗粉、小麦粉、サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約377kcal　

下準備1. 切干し大根はたっぷりの水でもどし、水気を絞って食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて細切りにする。 作り方1. 鍋に刻みネギ以外の全ての材料を入れ、中火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。最後に刻みネギを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
切干し大根 15gニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ1顆粒スープの素 小さじ1砂糖 大さじ1/2カレー粉 小さじ2/3水 200ml
調理時間:約20分　カロリー:約45kcal　

小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、ズッキーニを加えて炒め
・卵 4コ・モロヘイヤ 70g・ズッキーニ 1/2本・トマト 1コ・にんにく 1かけ・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　

玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて1cm幅の横輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。 作り方1. 玉ネギは1輪ずつを通し、パン粉を全体につける。 作り方2. 170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油きりをする。
玉ネギ 大1個小麦粉 大1パン粉(細) 1.5カップ揚げ油 適量小麦粉 1/2カップカレー粉 小2水 100ml
調理時間:約20分　

4人分 パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個グレープフルーツ...1個セロリ...60gえび(むき身)...8尾いか...1/2杯ほたて(ボイル)...4個すし酢...大さじ4オリーブオイル(エキストラバージン)...大さじ2塩...少々こしょう...少々セルフィーユ...適宜黒こしょう(粗挽き)...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約150kcal　

じゃがいもは1.5㎝角に切り、5～10分間ほど水にさらして水けをしっかりときる。冷たいフライパンにサラダ油大さじ1+1/2とじゃがいもを入れ、塩小さじ1/4～1/3をふる。中火にかけ、へらで混ぜながら揚げるようにゆっくりと炒める。表面に焼き色がつき、中まで柔らかくなったら、紙タオルにとって油をきる。
・じゃがいも 3コ・サラダ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4～1/3
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　

たまねぎは縦半分に切り、半量は繊維に沿って薄切り、残りは繊維を断つように薄切りにする。クレソンは食べやすい大きさにちぎる。**1**を合わせて水にさらし、水けをしっかりきって器に盛る。【A】を混ぜ合わせ、**2**にかける。
・新たまねぎ 1コ・クレソン 2ワ・生クリーム カップ1/2・オリーブ油 大さじ1・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.8g

作り方1. ゴボウはタワシで水洗いし、すりこ木で軽く叩く。長さ4～5cmに切り、太いものは2～4つに切る。ニンジンは皮をむき、ゴボウの太さに合わせて切る。 作り方2. 沸騰した熱湯に酢を入れ、ゴボウとニンジンを入れて煮たったら約10分ゆでる。柔らかくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。器に盛り、レッドペッパーを散らす。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本酢 少々豆腐 1/4丁ケイパー 小さじ1EVオリーブ油 大さじ1マヨネーズ 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々レッドペッパー 少々
調理時間:約15分　カロリー:約203kcal