「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 3934 件中 (881 - 900)
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1.玉ねぎは2cm四方に切る。じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.卵焼き器にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、1を入れて約6分炒める。じゃがいもに火が通ったら、油を残して具のみをボウルに取り出し、卵と、塩、こしょう各少々、粉チーズを加えてよく混ぜる。3.卵焼き器を中火で熱し、2を流し入れる。外から内へ折り込むようにして炒め、卵が半熟状になったら全体に広げ、少しおいて底を固める。上下を返して約2分焼く。食べやすく切って器に盛り、好み カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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1 じゃがいもはせん切りにし、水にさらす。にんじんはせん切りにする。しいたけは薄切りにする。 2 ホットプレートに油とバターを熱し、水気をきった①のじゃがいも・にんじん・しいたけを加えて炒める。 3 火が通ってきたら端に寄せ、空いたところに卵を割り入れて目玉焼きを作る。 4 半熟くらいまで火が通ったら目玉焼きを切り分け、「めんつゆ」を全体に回しかける。 5 かつお節、あさつきを散らし、器に取り分ける。 材料(4人前) じゃがいも 2コ にんじん 1本 しいたけ 3枚 調理時間:約15分 カロリー:約225kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.手羽中は皮目に浅く切り目を1本入れる。ポリ袋に小麦粉、片栗粉各大さじ1を入れ、手羽中を加え、袋の上からもんでまぶす。2.バットなどにレモンの汁を搾り、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1を加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ3を入れて中火で熱し、さやいんげんを入れてさっと素揚げにし、取り出し、2に漬けてなじませる。同じ油に1を入れ、時々上下を返しながら表面がカリッとするまで約5分揚げ焼きにする。油をよくきり、2に漬けてなじませる。いんげんとともに器に盛り、ブロッコリー カロリー:約291kcal
レタスクラブ
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1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。 4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. 足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。吸盤は包丁でこそげ落とし、2本ずつに切り分ける。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむき、拍子木切りにする。 下準備4. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
E・レシピ
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えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。ボウルにえのきだけと塩昆布を入れる。【A】を加えて混ぜ、さらに水大さじ6を加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を170℃に熱する。**2**を手で小さめの一口大にまとめて入れ、きつね色になるまで揚げる。 ・えのきだけ 2袋・塩昆布 大さじ6・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ6・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りに、しめじは石づきを取ってほぐします。 フライパンにサラダ油を入れ、さけに塩・こしょうを振り、両面がきつね色になるまで強火で焼きます。 (2)に(1)を加え、サッと炒めます。 ホワイトソース・牛乳を入れて中火にし、約5分間煮込みます。 器に盛り付け、パセリを散らします。 \ POINT / 切り身が厚い場合は、アルミホイルなどで落としぶたをすると火が通りやすくなります。たら・かき・ほたてなどの魚介類でもおいしくいただけます。ゆでたブロッコリーやアスパラガス 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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1 じゃがいもとさつまいもは皮ごとよく洗い、大きめに切って湯気の上がった蒸し器に入れ20~25分ほど蒸す。2 竹串がすっと入るほどに火が通ったら器に盛り付け、バターを乗せ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振る。電子レンジなどでの加熱も可能ですが、なるべくゆっくり加熱するとさつまいもがしっとり甘く仕上がります。 じゃがいも 1個(150g)さつまいも 1本(200g)料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2バター 20g 調理時間:約25分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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(1)豚肉は8cm長さ、水菜は4cm長さに切る。長いもはすりおろす。レモンはくし形に切る。(2)小鍋に水、「やさしお」、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)の長いもを加える。とろみがついたら、(1)の豚肉・水菜を加えて煮る。(3)粗びき黒こしょうをふって取り分け、(1)のレモンをしぼっていただく。 豚バラ薄切り肉 120g水菜・1/2束 100g長いも 80g水 2・1/2カップ「やさしお」 小さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 適量レモン 1 カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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❶じゃがいもは皮をむき、縦半分に切り、横に4等分して鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて柔らかくなるまでゆでる。水気をきり、鍋を強火であおって水分をとばしてマッシャーで滑らかにつぶし、温かいうちにAを加えて混ぜる。バットに広げて冷まし、8等分する(1個を50~60g)❷生ハムは1枚を2等分する。(モッツアレラチーズをくるめるくらいの大きさに切る)モッツアレラチーズの水気を紙タオルで拭き、8等分して生ハムでくるむ。❸Bを合わせてよく混ぜる。❹①を丸めて平たくし、中央に2をおい 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下準備1. 鶏レバーは水洗いして水に放ち、20分置いて水気をきる。大きい場合は斜め切りにし、の材料をからめる。(ヒント)調理時間に水に放つ時間は含みません。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備6. 卵は溶きほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れて菜ばし 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
E・レシピ
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アスパラガス 10本日清MCTリセッタ 大さじ1~B~ 紹興酒 大さじ1 水 大さじ2桜エビ 大さじ2塩 少量こしょう 少量 調理時間:約30分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)ピーマン、パプリカ(赤)はヘタと種を取り、1cm角に切る。まいたけ、しめじは根元を切ってほぐす。チーズは1cm角に切る。(2)(1)のピーマン・パプリカ(赤)・まいたけ・しめじは塩・こしょうをふり、耐熱容器に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。(3)(2)にAを加えて混ぜ合わせ、(1)のチーズをのせてラップをかけ、再び電子レンジで40秒ほど加熱し、そのまま蒸らす。(4)耐熱容器から取り出し、器に盛る。 ピーマン 2個パプリカ(赤) 1 カロリー:約217kcal
味の素 レシピ大百科
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[1]ぶりは刺身用に薄切りにする(刺身用に切ってあるものを使用してもよい)。[2]ブロッコリースプラウトは根本を切って洗う。レモンはよく洗い、薄いいちょう切りにする。[3]ボウルにを入れ、よく混ぜ合わせる。[4]皿にぶりを放射状に並べ、中心にブロッコリースプラウトをのせて、レモンを飾り、[3]を回しかける。 ぶり (刺身用) 150g、ブロッコリースプラウト 1/2パック、レモン 薄切り2枚(10g)、、、【限定品】ミツカン 味ぽんfor カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長いもはせん切りに、水菜は4cm程度に切り、混ぜ合わせる。[3] 皿に[2]を敷き、[1]をのせて、「ゆずぽん」をかけていただく。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、長いも 4cm程度、水菜 2株(100g)、、ミツカン ゆずぽん 適量 カロリー:約260kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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1えびは背ワタをとって殻をむき、野菜はひと口大に切る。 ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。2鍋に油を熱してえびを炒め、色が変わったらいったん取り出す。 同じ鍋でブロッコリー以外の野菜をさっと炒め、水700mlを加える。 沸騰したら、弱火で10~15分野菜がやわらかくなるまで煮る。3いったん火をとめてルウを溶かし、牛乳、トマトソース、えびを加えて、 更に5分ほど煮込む。皿に盛り、ブロッコリーを飾る。 材料(5皿分)えび中10尾じゃがいも中2個にんじん中1/2本玉ねぎ 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
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[1] たまねぎは薄切りにして5分程度水にさらし、水けをきる。にんじんはせん切りにする。セロリは薄切りにする。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。[2] 塩さばは骨を取り除いて1口大に切り、小麦粉を薄くまぶす。[3] フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でさばを皮面から焼く。2分程度焼いて焼き色がついたらひっくり返してふたをし、2分程度蒸し焼きにして、中まで火を通す。ふたを取り、さばをころがしながら、全体に焼き色をつける。[4] 深さのある容器に[1]、[3]、「カンタン カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶鶏むね肉は厚い部分は切り開いて火が通りやすくしておく。ミニトマトは半分に切り、レタスは大きめにちぎる。にんにくは薄切りにする。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルの半量(大さじ1)を中火で熱し、鶏むね肉を皮目から入れて蓋をする。皮に焼き色がついたら弱火にし、にんにく、鷹の爪を加える。途中肉を裏返し、約10分間火が通るまで加熱し、塩をふりかける。竹串を厚い部分に刺してみて、透明な汁が出てきたらOK。❸強めの中火にして2のフライパンの空いているところに 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 生鯖切り身は、薄く塩(分量外)を振って5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、<br>皮目に浅く切り込みを入れる。長ねぎは長さ4cmに切る。しょうがは輪切りにする。2 フライパンにオイルを熱し、鯖の皮目を下にして並べ入れ、すき間に長ねぎを入れる。<br>皮目に焼き色がついたら裏返して3分程焼き、キッチンペーパーで出てきた油を拭き取る。3 (a)としょうがを加えて沸騰したら、アルミホイルで落し蓋をし、弱火で5~7分煮る。4 煮汁が約半量に 調理時間:約25分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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鍋にカシスリキュールを入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。その後、火を弱めて量が半分くらいになるまで時間をかけて煮詰める。煮詰まったらそのまま冷ましておく。別の鍋に湯を沸かし、野菜を入れて30秒から1分間ゆで、ざるにあげる。水にさらさず、バットなどに置いて自然に冷ます。牛もも肉を包丁で5mm程度の厚さに切り、端から5mm幅の細切りにする。肉の向きを変え、端から刻んで荒いミンチ状にする。肉は冷蔵庫でよく冷やしておくと切りやすい。**3**のタネを2等分に カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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