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「200~300kcal > おかず」 の検索結果: 4184 件中 (841 - 860)
1 なすはタテに4等分し半分に切る。ししとうは切り込みを入れておく。大根はおろす。 2 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れたら、大根おろしと鷹の爪を入れる。 3 なすとししとうは素揚げし、②に漬けてしんなりしたら出来上がり。
材料(2人前) 長なす 2本 ししとう 7~8本 大根 1/2本 鷹の爪 少々 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 300ml 【A】砂糖 大さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
レシピに。塩鮭を使うので下味を付ける手間がいりません。白身魚・さば・さわらなどを使ってもおいしくいただけます。生鮭を使う場合
材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)2切れドライハーブ(バジル・オレガノ・タイムなど)少々小麦粉小さじ2バター20gレモン汁大さじ2砂糖小さじ2水大さじ3塩少々ミニトマト2個スナップえんどう4個
調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎは4等分の輪切りにする。めかじきは水けを拭き、粗びき黒こしょう少々、小麦粉小さじ1を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、1を並べる。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火で約5分焼く。3.みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、強めの中火で味をからめる。
めかじき…2切れ(約200g)玉ねぎ…1個粗びき黒こしょう…少々小麦粉…小さじ1バター…15gみりん、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約267kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
春雨は熱湯の鍋でゆでたのちザルに上げてほぐしておく。中華和えの具材と同様の長さに切っておく。フライパンにごま油を入れて熱し、STEP1の春雨を加えてほぐしながら炒めたら「ゆで鶏といんげん・きくらげの中華和え」を足し入れ、水分を飛ばしながらさらに炒め、バットにあけてしっかり冷ます。春巻きの具材は水分を飛ばして炒めたものをしっかり冷ますことで、破裂させずにパリッと綺麗に揚げることができます。春巻の皮にSTEP2の具材をのせて空気を抜きつつ形を整えながら巻いたら、最初は160
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
「さば水煮」は身と缶汁に分け、身は軽くほぐしておきます。 ゴーヤは種とワタをスプーンで除いて5mmの厚さに切り、塩水に漬けてさっと湯通しし、よく水気を切ります。たまねぎはくし型、ミニトマトは半分に切ります。 【カレー醤調味料】を合わせます。 フライパンにサラダ油を敷き、中火でたまねぎ・ゴーヤ・「さば水煮」の身・(3)・ミニトマトの順に加えて炒めます。 \ POINT / 豆板醤・甜麺醤を合わせたピリ辛みそ味の炒めものにしてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「さば水
調理時間:約10分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1 鍋に水と昆布を入れて1時間置く。鍋を弱火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、沸騰したら火を止めて「花かつお」を加える。1~2分置いて「花かつお」が沈んだら静かに濾す。 2 焼き豆腐は食べやすく切る。にんじんは花型に抜いてねじり梅にし、茹でる。せりは下茹でして4㎝長さに切る。たけのこはひと口大に切る。 3 浅めの鍋に出汁と【A】を入れて煮立て、薄力粉をはたいた鴨肉を入れる。2~3分煮たら取り出す。 4 ③の鍋に豆腐とたけのこを入れ、4~5分煮る。味が染みたらにんじんとせり
調理時間:約40分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ベーコンスライスは長さを半分に切る。ブラウンえのき茸は石づきを切り、2等分にほぐし、ベーコンをそれぞれ巻き付け、楊枝で留める。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、[1]を並べて中火で焼き、皿に並べる。3.同じフライパンに(a)を入れてひと煮立ちさせたらわけぎを加えて火を止め、[2]の上にかける。・えのき茸よりもブラウンえのき茸のしっかりとした歯ごたえが楽しめる一品です。・えのき茸は焼くとかさが減るので、多めに巻きつけて焼きます。・ソースはベーコン巻きを焼いた後
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
(1)もやしはひげ根を取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。ベーコンは1cm幅に切る。(2)ボウルに(1)のもやし・ベーコン、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて両面焼き、食べやすい大きさに切る。(4)器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
もやし 1袋(200g)ベーコン 2枚(50g)A溶き卵 1個分A薄力粉 大さじ3A「丸鶏がらスープ」 小さじ2/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豆腐は一晩置いてしっかりと水切りする。 2 玉ねぎは薄切り、しょうがはせん切り、赤唐がらしは種を取って輪切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水分をしっかりとふく。 3 小鍋に【A】と赤唐がらしを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。 4 保存容器に移し、玉ねぎ、しょうがを加える。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、豆腐に薄力粉を薄くまぶして加え、両面を焼く。取り出して④に加える。 6 同じフライパンに、薄力粉を薄くまぶした豚肉を加えて両面
調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1 豚肉に塩、こしょうをふってたこ糸で巻き、にんにく、サラダ油を熱したフライパンで全体に焼き色をつけ、蒸し焼きにして火を通す。 2 保存容器や保存袋に割烹白だしとにんにくを入れ、豚肉をつけ込み、時々上下を返して味をしみ込ませ、薄切りにする。 3 器にサラダ菜を敷き、2を盛り付けプチトマトを添え、さらに割烹白だし大さじ1をかけ、お好みでからしを添える。
材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 豚かたまり肉 400g にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 サラダ菜 40g
調理時間:約25分 カロリー:約293kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方 ・ごぼうは6cm長さに切ってから、タテに4つ割りにする。・ボウルに衣の材料の水、溶き卵を入れてよく混ぜてから、小麦粉を加えて混ぜ、衣を作る。・揚げ鍋に3cm深さの「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」を入れ、140~150℃(低温)に熱して弱めの中火にする。・ごぼうに衣をつけて油に入れ、低温のまま5分ほど揚げる。※塩、粗びき黒こしょう、天つゆ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 塩分:約0.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1] 耐熱皿にもやしを入れ、水(大さじ3・分量外)をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。流水で冷まし、水けを絞って器に盛る。[2] 鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。裏返して1分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3] を混ぜ合わせ、たれを作る。[4] [2]をそぎ切りにして[1]に盛り、[3]をかける。お好みで、ゆで卵(半熟卵
カロリー:約269kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豚ヒレ肉をまな板におき、中央に切り目を入れて開く。表面に5mm間隔に切り込みを入れる。ラップを蕪せてすりこぎで叩き、倍の大きさにする。2.小麦粉をまぶし、水大さじ2(分量外)で割った溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけ、中温に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。3.天板にのせ、粉チーズをかけ、オーブントースターで3分ほど焼く。(a)を合わせて電子レンジで30秒加熱する。(a)を器に流し、カツレツをのせ、ラディッシュを添える。
材料(2人分)具材豚ヒレ肉4枚(1枚
調理時間:約5分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1ルッコラは冷水にさらして水気をきり、食べやすい長さに切る。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。2器にぶりを盛りつけ、①をのせ、バジルソースをかける。
エネルギー 245kcal たんぱく質 13.5g 脂質 19.2g 炭水化物 2.8g 食塩相当量 0.8g 野菜摂取量 29g
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
豚バラ肉はたっぷりの熱湯で、竹ぐしを刺して透明な汁が出るまでゆで、食べやすい大きさに切る。葉にんにく、ねぎは5cm長さに切る。キャベツは食べやすい大きさに切り、熱したたっぷりのサラダ油に通して油をきる。中華鍋にサラダ油大さじ1~3を熱し、豚肉を並べて中火程度で焼く。焦がさないように脂を出す。【調味料】を鍋で合わせて肉にからませ、**2**を加え全体をからませる。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて味を調え、サラダ油適量を回し入れ、照りを出す。
・豚バラ肉 120g
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・鶏手羽は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょうをふる。・ビニール袋に(1)の鶏手羽、Aを合わせて15分ほど漬け込む。汁気を拭き取り、合わせたBをまぶす。・「AJINOMOTO サラダ油」を170℃に熱し、(2)を6~7分揚げる。器に盛り、好みでミニトマト、レモン、パセリを添える。
材料(6人分) ・鶏手羽元 12本・「瀬戸のほんじお」少々・こしょう 少々・「AJINOMOTO サラダ油」適量・ミニトマト(タテ半分に切る)・好みで 適量・レモン(くし形切り
調理時間:約25分 カロリー:約252kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。[2][1]とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
ぶり (刺身用) 150g、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3
カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
❶いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでる。トマトは皮を湯むきして4等分する。❷ドレッシングの材料を混ぜる。❸サーモンのコンフィを1cm厚さに切って器に盛り、1を添えて2のドレッシングをかける。
サーモンのコンフィ 200gいんげん 50g塩 少々トマト 1個~ケーパードレッシング~ ケーパー(みじん切り) 小さじ2 パセリ(みじん切り) 小さじ2 レモン汁 小さじ2 コンフィのオイル 小さじ2 日清マヨドレ 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.チンゲンサイは長さを3つに切り、株元は六つ割りにする。にんじんは皮むき器で帯状に薄切りにする。豚肉は長さを半分に切り、片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにだし汁1と1/2カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて煮る。3.肉の色が変わったらチンゲンサイの株元を加え、ふたをして弱火にし、約2分煮る。4.チンゲンサイの葉、にんじんを加えてさらに約4分煮る。
豚肩ロース薄切り肉…150gチンゲンサイ…2株(約
カロリー:約231kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.里いもはよく洗い、皮つきのまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、半分に切る。長ねぎは8cm長さに切り、縦4等分に切る。とり手羽先は塩小さじ1/2をふる。2.鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ入れ、約2分焼く。上下を返し、あいているところに桜えび大さじ2を加えてさっと炒める。3.酒1/4カップ、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、里いもを加え、ペーパータオルで落としぶたをし、ふた
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
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