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香菜はザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して香菜を軽く炒め、卵液を流し入れる。大きくかき混ぜ、ふんわりとしたら器に盛り、スイートチリソースをかける。
卵 3個生クリーム 大さじ3塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量スイートチリソース 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約281kcal　

1はんぺんは縦横5等分のさいの目に切る。2きゅうりは1cm角のさいの目切り、パプリカとアボガドは食べやすい大きさにスライスし、ミニトマトは半分に切る。3レタスは食べやすい大きさにちぎって皿に敷き、その上に1と2の材料を平行に並べる。4食べる直前にドレッシングをかけ、よく混ぜる。
材料(4人分)はんぺん(大判)1枚きゅうり1本パプリカ(黄)1/2個アボガド1個ミニトマト5～6個レタス適量キューピーテイスティドレッシングコブサラダ適量
調理時間:約13分　カロリー:約204kcal　塩分:約1.1g

下準備1. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いし水気をきって3～4cmの長さに切る。今回は畑菜を使っています。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、油揚げと青菜を炒める。 作り方2. 青菜がしんなりすればの材料を加え、煮立てばツナを加え、ひと煮立ちすれば火を止める。煮汁ごと器に盛る。
油揚げ 1枚青菜 1束ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)サラダ油 小2だし汁 300ml酒 大3みりん 大1塩 小1/3しょうゆ 大1
調理時間:約20分　カロリー:約202kcal　

下準備 ・冷凍パイシートは使用する5分前に室温に戻しておく。 ・丸型の底にクッキングシートを敷いておく。 ・丸型の底にクッキングシートを敷いておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃ 10分)。 1. 冷凍パイシートは端1㎝ずつを重ねてつなげ、26×26㎝にのばし、フォークで数ヶ所穴を開け、丸型に敷き込む。内側にアルミホイルを1･･･
調理時間:約60分　カロリー:約208kcal　

1卵を7分程茹でて茹で卵を作る。2ハムをみじん切りする。3ボウルに1.と2.を入れて塩・こしょうを軽くふる。6等分に切ったチーズを入れて混ぜる。4春巻きの皮に3.を入れて表記されているように巻く。5170度の油で揚げて仕上げは180度くらい。中は火が通ってるのでキツネ色になったら油を切って完成。 お好みでケチャップをつけて。
ブラックペッパー入りベビー4個卵5個ハム5枚春巻きの皮10枚塩・こしょう少々ケチャップお好み
調理時間:約30分　カロリー:約277kcal　塩分:約1.3g

1 玉ねぎ、にんじん、セロリをすりおろし、(a)を加えてしっかり馴染むまで混ぜる。2 豆腐、レタスは一口大に切り、ミニトマトは半分に切る。3 器に盛り付け、ドレッシングを添える。玉ねぎの辛味が強い場合は、おろした後に少し時間を置くと和らぎます。
【サラダ】 豆腐 1/2丁レタス 3枚ミニトマト 6個【ドレッシング】 (a)プラス糀 糀甘酒 40ml(a)レモン汁 大さじ2(a)オリーブオイル 大さじ2(a)塩 小さじ1玉ねぎ 1/4玉にんじん 1/3本セロリ 50g
調理時間:約15分　カロリー:約227kcal　塩分:約3.2g

7耐熱皿に6.を入れてスライスチーズを乗せ、180度のオーブンで7分程焼いて、チーズに焼き目がついたらお好みでパセリを散らして完成。
大きいスライスチーズ3枚合い挽き肉250gなす1本ズッキーニ半分カットトマト缶200gコンソメ(顆粒)大さじ1にんにく(刻む)大さじ1ローリエ1枚Aケチャップ大さじ2A味噌大さじ1A山椒少々Aみりん大さじ2Aマスタード大さじ1
調理時間:約35分　カロリー:約211kcal　塩分:約5.4g

豆腐(よせ豆腐など丸いもの)　2個(約400～600g)サラダチキン(市販蒸し鶏)　1枚トマト　1個(100g)きゅうり　1/2本(60g)コーン(缶)　40g塩　少々日清オリーブ香るスムージードレッシング　チーズ&グリーン野菜　大さじ3～4
調理時間:約10分　カロリー:約299kcal　塩分:約2.1g

作り方 ・リーフレタスはヨコ2cm幅に切る。ミニトマトはヨコ半分に切る。・ボウルにAを入れて混ぜ、①、フルーツグラノーラを加えてサッと混ぜる。
材料(2人分) ・リーフレタス 3枚・ミニトマト 3個・フルーツグラノーラ 大さじ6・粗びき黒こしょう 適量A・プレーンヨーグルト 大さじ5・塩 少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・1/2
調理時間:約3分　カロリー:約211kcal　塩分:約0.6g

作り方1. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。カボチャの煮物は厚さ5mmのひとくち大に切り、小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、にカボチャの煮物をくぐらせて並べ入れる。が残ったら少量ずつまわしかけ、返しながら焼く。器に盛って香菜をのせ、を添える。
カボチャの煮物(市販品) 4〜6切れ小麦粉 適量溶き卵 1個分塩 少々サラ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約202kcal　

[1]　サバ缶は汁けをかるくきる。白菜は葉の部分はザク切りにし、芯の部分は長さ4～5cm、幅3～5mm程度に切る。[2]　[1]とせん切りしょうが、「カンタン酢」を合わせ、30分ほど漬け込む。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
サバ缶　(水煮) 1缶(180g)、白菜 葉1枚(100g)、しょうが　(せん切り) 1かけ(10g)、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約245kcal　塩分:約3.2g

トマトはヘタを取り、いちょう形に切る。青じそはせん切りにして水にさらし、水けを絞る。**1**に、さばを缶汁ごと加える。器にベビーリーフを敷き、食べる直前に**3**にトマトを加え、軽くあえて盛り、最後に青じそをのせる。
・さばの水煮 1缶・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・青じそ 1ワ・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが 小さじ1・ベビーリーフ 1パック
調理時間:約5分　カロリー:約262kcal　

レタスは一口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは8等分のくし形切りにして半分に切る。2.器に盛り、シーザー風ドレッシングをかける。
卵…2個レタス…2/3個(約200g)きゅうり…1本トマト…大1個(約200g)シーザー風ドレッシング　・マヨネーズ、牛乳…各大さじ3　・粉チーズ…大さじ2　・塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約281kcal　

「プラス糀 生みそ 糀美人」、ブルドック 中濃ソースを混ぜる。2 ベーコンは幅1cmの拍子切りにして、フライパンでじっくり炒める。きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)で揉み、水気をしっかりきる。3 ①に②を混ぜる。
じゃがいも 4個ベーコン 100gきゅうり 1本プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2
調理時間:約45分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.6g

1じゃがいもは電子レンジで加熱し皮をむく(600W約5分)。2ボウルに入れ、熱いうちにつぶし、ツナ、トマトケチャップ、マヨネーズを加え混ぜ合わせたら、8等分して丸める。3のりでうさぎの目、鼻、ひげの形を作り、(1)につける。4うずらの卵を縦半分に切り、短く折ったスパゲティを使い(2)に耳のようにつけ、うさぎのポテトマサラダを作る。5皿にベビーリーフミックスを盛り、うさぎのポテトマサラダ、食べやすい大きさに切ったトマト、星形に型抜きしたスライスチーズをのせる。
材料(4人分)じゃがいも2個(300g)ツナ缶小1缶カゴメトマトケチャップ大さじ3マヨネーズ大さじ3焼きのり適量うずら卵(水煮缶詰)8個スパゲティ1～2本ミニトマト8個スライスチーズ1枚カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約216kcal　塩分:約1g

❶フライパンに日清ヘルシーごま香油を中火で熱し、豚薄切り肉を両面火が通るまで焼き、塩、こしょうをする。フライパンの横でしめじも焼く。❷レタスはちぎり、きゅうり、ラディッシュは薄く輪切りにする。パプリカは3cm長さの細切りにする。❸お皿に2の野菜を盛り、1の肉をのせ、日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごまをかける。
豚薄切り肉　250g塩、こしょう　各少々日清ヘルシーごま香油　小さじ1レタス　1/3個ラディッシュ　3個きゅうり　2/3本パプリカ(黄)　1/6個しめじ　100g日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごま　大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約247kcal　塩分:約0.8g

柿の種は、袋に入れてめん棒などでたたき、粗く砕く。・1とローストビーフをボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。
材料(2人分) ・ローストビーフ 80g・水菜 1/2束・にんじん 1/5本・柿の種 大さじ3●A・ポン酢しょうゆ 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ1
調理時間:約6分　カロリー:約203kcal　塩分:約2.0g

**2**に金時豆、ピーマンを入れてあえる。味がなじんだら、きゅうり、トマトを加えてあえて器に盛りつける。
・金時豆 130g・きゅうり 1本・ピーマン 1/3コ・トマト トマトコ・はちみつ 小さじ2・りんご酢 大さじ2・たまねぎ 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・塩
調理時間:約10分　カロリー:約300kcal　

2 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、①のオクラ・みょうが、さやいんげん、スナップえんどうを色よくゆで、取り出して汁気をきる。オクラ・さやいんげんはヘタを切り落とし、適当な大きさに切る。スナップえんどうはヘタとスジを取り除く。 3 ②の煮汁に①のレタスをくぐらせ、汁気をきる。 4 きゅうりは塩をふって板ずりし、水洗いして水気をきり、タテ半分に切って斜め薄切りにする。 5 器に②のオクラ・みょうが・さやいんげん・スナップえんどう、③のレタス、④のきゅうりを盛り合わせる。B、Cをそれぞれ混ぜ合わせて2種のドレ
材料(4人前) オクラ 8本 みょうが 2個 レタス・小 1/3個(80g) A割烹白だし 大さじ2・1/2 A水 カップ1 さやいんげん 12本 スナップえんどう 12本 きゅうり 1本 塩 少々 B水 大さじ3 Bめんつゆ 大さじ2 B酢 大さじ1/2 B砂糖 小さじ1/2 Cマヨネーズ カップ1/2 Cかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g Cめんつゆ 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約214kcal　

1.豆腐は水けを拭いて一口大にちぎり、器に盛る。2.きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。きゅうり、豚肉を順に豆腐にのせ、梅だれをかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gもめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1/2本梅だれ(混ぜる)　・梅肉…1個分　・青じそ(細かくちぎる)…5枚　・豚しゃぶしゃぶ用肉のゆで汁…大さじ2　・サラダ油…大さじ1　・しょうゆ･･･
調理時間:約8分　カロリー:約286kcal