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[1]　「金のつぶ　におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれを入れてさらに混ぜる。[2]　アボカドはさいころ状に切り、レモン(果汁)をふる。[3]　[1]と[2]を混ぜる。
ミツカン　金のつぶ　パキッ!とたれ　におわなっとう 2パック、アボカド 1個、レモン(果汁) 小さじ1
カロリー:約218kcal　塩分:約0.7g

1...アボカド、きゅうりは一口大、ミニトマトは1/2に切る。2...おからにをさっと合わせてお皿に盛り、イタリアンドレッシングをかける。3...イタリアンパセリをトッピングする。
1人分 おから...40gアボカド...1/2個ミニトマト...3個きゅうり...1/2本イタリアンドレッシング...大さじ2イタリアンパセリ...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約241kcal　

鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。皿に野菜と(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)　150g。[野菜]　。リーフレタス(一口大に切る)　1/2株。トマト(半月切り)　中1個。みょうが(千切り)　1個。[]　。エバラおろしのたれ　適量
調理時間:約10分　カロリー:約233kcal　

ミニトマトは半分に切る。グレープフルーツは薄皮から果肉を取り出してちぎる。【ドレッシング】の材料はよく混ぜ合わせる。器にベビーリーフを盛り、ミニトマトとグレープフルーツをのせる。モッツァレラチーズをちぎってのせ、【ドレッシング】を回しかける。
・ベビーリーフ 1パック・ミニトマト 10コ・グレープフルーツ 4房・モッツァレラチーズ 1コ・バ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.6g

2.じゃがいもは一口大に切って水からゆでる。竹串がすーっと通るくらいになったらざるにあけ、湯をきる。ブロッコリーは小房に分けて約2分塩ゆでし、ざるにあけ、湯をきる。3.2の粗熱がとれたら、器に1、2、黒オリーブ、ツナの缶汁をきって盛り合わせる。4.あき瓶にドレッシングの材料を入れてふたをし、上下に振って混ぜ、3にかける。
ツナ缶…小1缶(約70g)ゆで卵…2個白菜…1/8株ミニトマト…10個じゃがいも…2個ブロッコリー…1/3個黒オリーブ…10個ドレッシング　・レモン汁…大さじ2　・オリーブ油…大さじ3　・フレンチマスタード…大さじ1　・塩、粗びき黒こしょう…各少々塩
カロリー:約261kcal　

鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷まします。うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(2)を器に盛り、「プチッとうどん」で和え、(1)・ベビーリーフ・ミニトマトをのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで)　1玉。豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　50g。ベビーリーフ　適量。ミニトマト　適量。エバラプチッとうどん すだちおろし･･･
調理時間:約10分　カロリー:約293kcal　

1 アボカドはタテ半分切って、中の種を取り出し皮をむき、ひと口大の角切りにする。 2 モッツァレラチーズは水気をきって、ひと口大に切る。 3 アボカドの皮を器にして1のアボカドの果肉、2のモッツァレラチーズを交互に盛り、Aを回しかける。仕上げにちぎった韓国のり、いり白ごまを飾る。
材料(2人前) アボカド 1個(200g) モッツァレラチーズ 100g A割烹白だし 大さじ2 Aごま油 小さじ2 韓国のり 少々 いり白ごま 少々
調理時間:約5分　カロリー:約298kcal　

1.豆腐は4等分に切り、器に盛る。みょうがは小口切りにする。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら約3分炒める。2.合わせ調味料を加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。みょうがを加えてさっと混ぜ、豆腐にかける。
豚ひき肉…100g絹ごし豆腐…1丁(約200g)みょうが…2個合わせ調味料(混ぜる)　・しょうゆ…大さじ1　・砂糖…大さじ1/2　・片栗粉、酒…各小さじ1　・水…1/2カップサラダ油
カロリー:約222kcal　

アボカドは一口大に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく混ぜ、1、ベビーリーフを加えて混ぜる。
ロースハム…3枚アボカド…1個ベビーリーフ…1パックオリーブ油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約248kcal　

1アボカドは皮と種を取って2cm角に切り、レモン汁をかけておく。2銀さけは2cm角に切り塩こしょうで下味をつける。Aの材料は合わせておく。レタス、きゅうりは一口大に切る。3ボウルに①と②を合わせ皿に盛り、ナッツとAをかける。ワンポイントアドバイス*トマトのリコピンはマヨネーズと合わせると吸収率がアップします。*アボカドのビタミンE、サーモンのアスタキサンチン、トマトのリコピンなど美容に良い食物がギュッと詰まったヘルシーなサラダです。
材料(4人分)銀さけ(刺身用)150gアボカド1個レタス1/2玉きゅうり1本ミニトマト4～8個【ナッツ類】アーモンド適宜くるみ適宜A【トマトタルタルソース】カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶マヨネーズ大さじ 1～2塩少々こしょう少々エキストラバージンオリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約0.7g

ボウルに【ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。レタス、サラダ菜、トレビスなどの葉野菜を**1**の【ドレッシング】の半量であえて皿に盛り、トマトを並べる。くるみとエシャロットを散らし、残りの【ドレッシング】をかけてセルフィーユを飾る。
・トマト 4コ・むきぐるみ 8コ・葉野菜 適宜・エシャロット 2コ・セルフィーユ 適宜・くるみ油 大さじ･･･
調理時間:約6分　カロリー:約240kcal　

1.貝割れ菜は長さを半分に切る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分つけて辛みを抜き、水けをしっかりきる。2.かつおは1cm厚さに切って器に盛る。1を混ぜてのせ、ドレッシングを回しかける。
かつお(たたき)…1節(約300g)貝割れ菜…1パック(約50g)玉ねぎ…1/4個ドレッシング　・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)　・しょうゆ、酢…各大さじ1 　・ごま油…大さじ1/2　･･･
カロリー:約229kcal　

下味をつけ込む時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて抗菌のビニール袋に入れ、盛りつける直前まで冷やしておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉の汁気を軽くきって、合わせた小麦粉をか
鶏もも肉 1枚みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分水 大さじ1小麦粉 大さじ2〜3片栗粉 大さじ2キャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約255kcal　

「プラス糀 生みそ 糀美人」、ブルドック 中濃ソースを混ぜる。2 ベーコンは幅1cmの拍子切りにして、フライパンでじっくり炒める。きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)で揉み、水気をしっかりきる。3 ①に②を混ぜる。
じゃがいも 4個ベーコン 100gきゅうり 1本プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2
調理時間:約45分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.6g

[1]　もちは6等分に切り、ちくわは3等分に切る。ちくわの穴にもちを詰める。[2]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を1分ほど焼いたら、ふたをして弱めの中火で8分ほど蒸し焼きにする。[3]　ふたを開けてもちに火が通っているのを確認したら、バター、「味ぽん」を加えて炒めからめる。[4]　器に盛り、青のりをかける。※ちくわは穴の部分が広いものがおすすめです。
カロリー:約251kcal　塩分:約2.0g

お皿に盛り、イタリアンパセリを添える。 ＼ POINT / ごはんは、しっかりと水気を切ってください。
材料 [ 2人分 ]「しっとりささみのサラダチキン」1袋(80g)ミニトマト3個きゅうり1/3本パプリカ(黄)15gブラックオリーブ(スライス)15gごはん100g粉チーズ大さじ1イタリアンパセリ適宜Aオリーブオイル大さじ1レモン汁小さじ1塩少々こしょう少々
調理時間:約7分　カロリー:約208kcal　塩分:約0.9g

下準備1. 鮭はザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. 香菜はザク切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに鮭、ミックスビーンズ、玉ネギ、香菜を入れて和える。器に盛り、フライドオニオンを散らす。
鮭(水煮缶) 150〜160gミックスビーンズ(水煮) 50g玉ネギ 1/2個パクチー(香菜) 適量フライドオニオン(市販品) 適量スイートチリソース 大さじ2レモン汁 大さじ1/2オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約243kcal　

(ヒント)煮汁が少ないようなら、だし汁または水を足して下さい。竹串がスッと刺さればOKです。
カボチャ 1/8個グリンピース(冷凍) 大さじ1塩 小さじ1だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5すり白ゴマ 大さじ1.5
調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　

耐熱容器に(2)とブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを全体にかけて250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色がつくまで5～6分焼く。
エリンギ 2〜3本玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚ブロッコリー 2〜3房ハーブソルト 適量しょうゆ 少々オリーブ油 大さじ1ピザ用チーズ 60〜80g
調理時間:約25分　カロリー:約281kcal　

1...じゃがいもは皮付きのまま丸ごと蒸気の上がった蒸し器で20～30分蒸し、皮をむいて熱いうちに粗潰しする。2...きゅうりは輪切りにし、にんじんは銀杏切りにした後沸騰したお湯で2～3分茹でる。3...たまねぎは薄くスライスし、しっかり水にさらす。4...マヨネーズと砂糖、塩、こしょうをボールにいれ混ぜ合わせる。5...(4)に、粗熱の取れたじゃがいも、にんじんと、水気をきったたまねぎ、きゅうりを加え混ぜ合わせる。6...更にベビーリーフ、トマト、レモンと共に盛り付ける。
4人分 じゃがいも...300gきゅうり...35gにんじん...25gたまねぎ...25g砂糖...5g塩...2g胡椒...適宜マヨネーズ...85g
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal