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1牛乳を温めてチョコを溶かして容器に入れる。2チーズは4等分にカットする。3すべて盛り付けて、1.のホワイトチョコフォンデュの具材を付けて頂く。
チーズデザート6P ブルーベリー4個ホワイトチョコ100g牛乳50cc苺8個ブルーベリー適量
調理時間:約15分　カロリー:約216kcal　塩分:約0.1g

1.バナナは冷凍用保存袋に入れる。ヨーグルト、はちみつを加えてもみ、全体に混ぜる。空気を抜きながら平らに広げ、口を閉じて冷凍室で3時間以上冷やし固める。2.もんで軽くほぐす。
バナナ…1本(正味約100g)プレーンヨーグルト…100gはちみつ…30g
カロリー:約248kcal　

全体に火が通ったら中央に半分に切ったスライスチーズ、斜め薄切りにしたおさかなのソーセージの半量をのせて、生地を両側から折りたたむ。同様に2枚目を作る。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本薄力粉大さじ7(63g)水100mlオリーブ油小さじ2塩小さじ1/4とろけるスライスチーズ2枚
調理時間:約20分　カロリー:約264kcal　塩分:約1.8g

1.グラスに氷を入れ、プレーンヨーグルト、牛乳1/2カップ、はちみつ大さじ1と1/2を加えてよく混ぜる。2.酢大さじ1を加え、とろりとするまで混ぜる。好みでミントをのせても。
プレーンヨーグルト…100g牛乳…1/2カップはちみつ…大さじ1と1/2酢…大さじ1好みでミント
調理時間:約1分　カロリー:約227kcal　

3耐熱容器に1cmの角切りにしたりんごと砂糖を入れ、ふんわりラップをし電子レンジ600Wで1分加熱する。42が固まったら3をのせていただく。
材料(2人分)栗きんとん(栗4粒)100g牛乳100ml生クリーム50ml粉ゼラチン2.5gりんご1/6個砂糖小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約252kcal　塩分:約0.1g

(2)耐熱容器にバターを入れ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、少しやわらかくする。(3)ボウルに(2)、Bを入れて混ぜ合わせ、白っぽくなったところで、(1)の溶き卵を加え混ぜ合わせる。ふるった(1)、Cを加え、切るように混ぜる。(4)焼き型(60×60×28mm)に(3)の生地を7割程度ずつ入れる。180℃のオーブンで18分ほど焼く。*ケーキの中心に竹串を刺し、生地がついてこなければOKです。　トロリとした粘りのある生地がついた場合はさらに5分ほど延長して焼きましょう。
A薄力粉 200gAインスタントコーヒー 大さじ2Aベーキングパウダー 小さじ2卵 1個バター(食塩不使用) 100gB砂糖 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2C牛乳 3/4カップCバニラエッセンス 少々
カロリー:約211kcal　

1 バニラアイスに「ダイズラボ そのまま食べる大豆粉」をかける。
ダイズラボ そのまま食べる大豆粉 大さじ1バニラアイス 150g
調理時間:約3分　カロリー:約296kcal　塩分:約0.4g

冷蔵庫に約2時間入れ、冷やし固める。スプーンなどで細かくくずしながらグラス2コに等分に入れ、牛乳を1/2量ずつ注ぐ。
・インスタントコーヒー 大さじ2・粉ゼラチン 1袋・砂糖 大さじ4+1/2・牛乳 カップ1+1/2
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　

・耐熱ボウルに餅、分量の水、砂糖を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒～2分加熱し、なじむまで混ぜ合わせる。・バットに片栗粉を広げ、②をのせて4等分にし、中央が厚くなるように丸くのばす。半量に①のAをのせて包み、半量に①のBをのせて包み込む。・器に盛り、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。*大福の具には、粒あん×レーズン、クリームチーズ×ドライフルーツミックスの組み合わせもおすすめです
材料(4個) ・切り餅 2個・水 大さじ3・砂糖 小さじ2・片栗粉 適量・干し柿(2等分に切る) 1/2個・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量A・クリームチーズ 30g・ドライいちじく(ソフト)(5mm角に切る) 15g・ラム酒 小さじ1/2・粗びき黒こしょう 少々B・粒あん 40g・ラム酒 小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約282kcal　塩分:約0.1g

1.もちは縦長に置いて縦4等分に切る。2.春巻きの皮1枚をひし形に置き、まん中よりも少し下にもち2切れを横に並べ、粒あん1/4量を横長にのせる。皮の手前、左右を順に内側に折り、手前からくるくると巻いて巻き終わりに水少々をつけて留める。同様にあと3本作る。3.フライパンに油を弱火で熱し、2を入れる。時々転がしながら、こんがりと色づくまで4～5分揚げ焼きにする。
カロリー:約226kcal　

卵を少しずつ加える。[2]　を全て合わせたものを1/2量、ふるい入れながら[1]に加え、泡立て器でしっかり混ぜる。[3]　を合わせたものを[2]に加え混ぜる。[4]　の残りを[3]にふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。[5]　溶かしたチョコレートと生クリームを混ぜ合わせてガナッシュを作る。[6]　180℃のオーブンで15分焼く。(カップケーキの場合) 上にガナッシュを塗り、マロングラッセを飾る。
無塩バター 70g、砂糖 50g、卵 1個、、小麦粉 100g、ココア 15g、ベーキングパウダー 小さじ1、、牛乳 30ml、ミツカン　リンゴ酢 小さじ2、、チョコレート　(ビター) 40g、生クリーム 40ml、、マロングラッセ 適量
カロリー:約286kcal　塩分:約0.2g

まとまったら手で円形にまとめ、ラップで包み、冷蔵庫で15分休ませる。3 生地を上下ラップで覆い、めん棒で15cmの円形に伸ばし、ラップをはがしタルト型にかぶせる。4 オーブンに入れ、180℃で20分焼く。5 (a)を鍋に入れ、とろみがつくまで加熱する。6 アーモンドスライスを入れ、よく混ぜる。7 ④のタルト台に乗せ、180℃で10〜15分焼く。型から外す際に、生地が割れやすいので取り扱いには気を付けてください。
ダイズラボ 大豆粉 60g卵 25gアーモンドスライス 60g(a) プラス糀 生塩糀 小さじ1魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 80g生クリーム 40gバター 30g魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 15gバター 40g
調理時間:約90分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.3g

2 ①に(a)を加え混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまでヘラでさっくり混ぜる。3 用意した型に流し込み、表面をならして輪切りのバナナを乗せる。4 180℃に予熱したオーブンで30～35分、串を刺して生地がくっついてこなくなるまで焼く。5 焼き上がったら表面に「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」をたっぷり塗る。・溶かしバターは同量の植物油(米油
(a) 1～2本魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ バター(無塩) 卵 魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 適量バナナ 1～2本薄力粉 150gベーキングパウダー 小さじ1
調理時間:約45分　カロリー:約231kcal　塩分:約0.2g

1.鍋に粉寒天と水3/4カップを入れて火にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にして2分ほど混ぜ、砂糖を加えてさらに1分ほど混ぜて火を止め、麦茶を加えてよく混ぜる。2.約15×21×3cmのバットに流し入れてさまし、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、1時間ほど冷やし固める。3.パイナップルは1枚を4等分に切る。2を2cm角に切って器4つに分けて盛り、パイナップル4切れ、アイス1/4量ずつを添えて、黒みつをかける。
カロリー:約254kcal　

1.小鍋に砂糖大さじ1、水小さじ1/2を入れて火にかけ、茶色く色づいたら火を止める。すぐにバター10g、コンデンスミルク50gを加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜてさます。
バター…10gコンデンスミルク…50g砂糖…大さじ1水…小さじ1/2
カロリー:約275kcal　

2.ボウルに[1]を入れ、「プラス糀 糀甘酒」を少しずつ加えてあまり練らないように、粉っぽさがなくなるまで混ぜていき、甘納豆も途中で加える。3.油(分量外)を薄く塗った、またはペーパーカップを敷きこんだカップ(湯のみやプリン型など)に4等分に生地をスプーンで落とし入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて強めの中火で20～25分蒸す。
材料(4個分)具材薄力粉130gベーキングパウダー小さじ2弱甘納豆小80～90g調味料プラス糀 糀甘酒125ml
調理時間:約30分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.4g

4.パイシートの表面に卵液適量をはけでぬり、全体にグラニュー糖をふる。オーブンで約30分焼き、シナモンパウダーをふる。
りんご…1個(約300g)冷凍パイシート(18cm四方)…1枚卵液　・溶き卵…1/2個分　・水…大さじ1/2グラニュー糖…大さじ1シナモンパウダー…適量
カロリー:約201kcal　

[1]プレーンヨーグルトと「ブルーベリー黒酢」を混ぜ合わせる。[2]深めの器に[1]を入れ、グラノーラ、輪切りにしたバナナを乗せる。
プレーンヨーグルト 200g、ミツカン　ブルーベリー黒酢 大さじ2、フルーツグラノーラ 適量、バナナ 1本
カロリー:約219kcal　塩分:約0.2g

1.ボウルにバターを入れてゴムべらでやわらかく練り、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。練乳大さじ2を加え混ぜ、溶き卵を3回に分けて加えて混ぜる(途中、分離しそうになったら、薄力粉小さじ1を加える)。2.1に粉類を加え、ゴムべらで粉けがなくなるまで切るように混ぜる。くるみと練乳大さじ1を加えて混ぜ、グラシン紙を敷いた型に流し入れ、オ･･･
カロリー:約205kcal　

(2)器にコーンフレークを盛り、アイスクリームをのせ、(1)をかける。
コーンフレーク 80gアイスクリーム 360ml「AGF マキシム」インスタントコーヒー 小さじ4湯 大さじ2
カロリー:約243kcal