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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （161 - 180）
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(ミルがない場合は包丁でこまかく刻む。)(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘り気が出るまでよく練り混ぜ、(1)のねぎ・長いも・緑茶、しょうがを加えて混ぜ合わせる。4等分し、円盤形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて焼く。両面に焼き色がついたら、酒を回し入れ、フタをして蒸し焼きにし、Bを加えて煮からめる。(4)器に盛り、ベビーリーフを添える。*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。
豚ひき肉 160gねぎ・白ねぎ 1/3本(30g)長いも・ねばりっこ 40g緑茶(茶葉) 大さじ2/3しょうがのすりおろし 少々A「丸鶏がらスープ」 少々Aこしょう 少々酒 大さじ1Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ベビーリーフ 適量 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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1.絹厚揚げは1cm幅に切り、チンゲンサイの葉はざく切りにする。かにかまは粗くほぐす。2.ボウルに小麦粉大さじ2をふるい入れ、牛乳1と1/4カップを少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜながら溶きのばす。3.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、チンゲンサイをさっと炒める。厚揚げ、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水1/2カップを加え、ふたをして中火で約2分煮る。4.2の牛乳を再度混ぜてから一気に加え、混ぜながらふつふつするまで煮る。かにかまを散らし入れてひと混ぜし、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…80g絹厚揚げ…1枚(約150g)チンゲンサイの葉…大2株分小麦粉…大さじ2牛乳…1と1/4カップごま油、とりガラスープの素…各小さじ1酒…大さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal レタスクラブ
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作り方3. 煮たったら木
木綿豆腐 200〜250gエビ 8尾ソラ豆 4〜5本塩 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ 1/2本塩 小さじ1/3〜1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100ml酒 大さじ1.5片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 小さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal E・レシピ
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じゃがいもを耐熱容器にできるだけ重ならないように入れ、ふんわりとラップし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 2. フライパンに油を入れて熱し、【本品】の具を1～2分炒める。 3. 2に1のじゃがいもと、ピーマン、パプリカ赤を入れて、野菜に火が通るまで炒めれば完成。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック じゃがいも(細切り) 3個 ピーマン(細切り) 30g パプリカ赤(細切り) 30g サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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肉の色が変わったら、こしょう少々、酒大さじ1を入れて水分がとぶまでよくいため、冷ましておく。ボウルに卵を溶きほぐし、鶏ガラスープ、酒大さじ1を加えて混ぜる。大きめの耐熱性容器に**1**～**3**を入れて全体を混ぜ、塩小さじ1/3も加える。蒸気の上がった蒸し器に入れ、弱めの中火で15～20分間蒸す。【辛みだれ】をつくる。赤とうがらしをサラダ油大さじ2でいため、香りが出たら残りの調味料を入れて煮立てる。【ごまだれ】はすべての材料を混ぜ合わせ、それぞれ蒸したての*
・鶏ひき肉 100g・卵 3コ・小松菜 1/2ワ・鶏ガラスープ カップ2・赤とうがらし 3～4本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・すりごま 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ1・サラダ油 ・こしょう ・酒 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは1cm幅のいちょう切りにし、1分ほどゆでてザルに上げる。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにごま油、しょうがを入れて火にかけ、香りがたったら(1)の玉ねぎを加える。(3)玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(1)のれんこん、Aを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 180gれんこん 80g玉ねぎ 1/4個しょうがのせん切り 1/2かけ分A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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強火でふんわりと混ぜ、すぐに取り出す。フライパンをサッと拭いてサラダ油大さじ1を足し、にんにくを入れる。香りが出てきたらカリフラワーを加えてざっと炒める。水を2～3回に分けて鍋肌から回し入れる。きくらげを加えて炒め、塩、しょうゆ、こしょうを加える。**2**の卵を加えてざっと炒め合わせる。
・カリフラワー 1/2コ・きくらげ 3g・卵 2コ・にんにく 1かけ・サラダ油 ・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 適量・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1.とうもろこしはラップで包み、電子レンジで約4分加熱して取り出し、そのまま余熱で約5分蒸らす。実を包丁で削り取ってほぐし、ボウルに入れて片栗粉大さじ3をまぶす。2.直径20cmのフライパンに油大さじ3を中火で熱し、1を広げ入れる。弱火で両面を3～4分ずつ焼く。焼き色がついてしっかり固まったら食べやすい大きさに切って器に盛り、カレー塩をふる。
とうもろこし…1本カレー塩(混ぜる) ・カレー粉…小さじ1/4 ・塩…少々片栗粉、サラダ油 カロリー:約280kcal レタスクラブ
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1.豚肉にしょうゆ小さじ1をふってさっと混ぜる。耐熱皿に塩もみキャベツを平らに入れ、豚肉を重ねる。2.酒大さじ2、ごま油大さじ1をふり、ラップをかけて8分レンチンする。ラップをはずし、さっくりと混ぜる。
豚こま切れ肉…150g「塩もみキャベツ」…150gしょうゆ、酒、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal レタスクラブ
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、もやし、豆腐、Aを入れてよく混ぜ合わせ、フライパンの中で丸く成形する。(2)フライパンのフチから油を回し入れて火にかけ、フタをして5分焼く。裏返して、さらにフタをして3分蒸し焼きにする。(3)器に盛り、「オイスターソース」を塗り、小ねぎを散らす。卵黄をのせ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を添える。
鶏むねひき肉 300gもやし 1袋絹ごし豆腐・小・1パック 150gA卵白 1個分Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2卵黄 1個分小ねぎの小口切り 10g カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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砂肝は水洗いして水気を拭き取り、切り込みを入れる。の材料をからめ、10分置く。 下準備2. サニーレタスはきれいに水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. レモンは半分に切り、ラディッシュは飾り切りにする。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 抗菌のビニール袋に片栗粉と共に砂肝を加え、よく振って片栗粉をからめる。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)の粉を軽く払いながら入れ、美味しそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方3. 器にサニーレタスを敷き、(2)の唐揚げを盛り、レモン、ラディッシュを添える。
調理時間:約25分 カロリー:約232kcal E・レシピ
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中火にかけ、煮立ったら中華麺をほぐして加え、袋の表示時間を目安に煮る。器に盛り、缶汁をきったコーン、バターをのせ、黒こしょうをふる。
・石狩鍋の残り カップ3・中華麺 1玉・コーン カップ1/2・バター 大さじ1弱・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは乱切りにする。 [2] 厚揚げに湯をかけて油を落とし、1cm角程度に切る。 [3] フライパンにを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。中火にし、ひき肉を入れて炒める。 [4] なすと厚揚げを入れ、油を全体になじませる。 [5] のタレの材料を混ぜ、フライパンに入れる。煮立ったら片栗粉と水でとろみをつける。 [6] 七味とうがらしをふり、かつお節、せん切りにした青じそをのせる。
合びき肉 80g、なす 2本、厚揚げ 1/2枚(100g)、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ1、、みそ 小さじ2/3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1、かつお節 4g、青じそ 6枚、七味とうがらし 小さじ1/4 カロリー:約282kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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皮に香ばしい焼き目がついたら紙タオルの上に取り出し、余分な脂をおさえておく。なべにサラダ油小さじ2を熱し、しょうが、たまねぎ、セロリを加え、香りが出てしんなりするまで中火で炒める。**3**に**2**の鶏肉を戻し入れ、強火にし、しょうゆカップ1/4、砂糖大さじ1+1/2、こしょう小さじ1/4を加えて全体にからめてから、水カップ2、酒カップ3/4を加える。煮立ったら中火にして里芋を入れ、ふたをせずに汁けが1/3になるまで煮込む。器に盛り、イタリ
・鶏もも肉 2本・里芋 4コ・しょうが 30g・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/2本・イタリアンパセリ 適宜・サラダ油 ・しょうゆ ・砂糖 ・こしょう ・酒 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱皿にうどんをのせ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で、3分20秒加熱する。(2)「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、刻みのりをかける。*電子レンジ(500W)の場合は4分加熱してください。
冷凍うどん 1玉「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)刻みのり 適量 カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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赤えびは後ろ足・前足・ひげ・背わたを取りのぞき、流水で洗い水気をふきます。 さけは半分に切り、塩をふります。たまねぎはくし切り、れんこんは皮をむき、さつまいも1cmの輪切りにし、水にさらします。エリンギ・黄パプリカは食べやすい大きさに切ります。カリフラワーとブロッコリーは小房に分けます。 ホットプレートに、さっと水で洗ったこんぶを敷き、え･･･
調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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にらは5cm長さに切る。しょうがはすりおろす。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の白菜・しめじ・にらの順に加えて炒める。(3)全体がしんなりしたら、Aを加えて煮立たせ、(1)のワンタンの皮をほぐしながら加え、1分ほど煮る。しょうゆ、(1)のしょうが半量を加えて混ぜる。(4)器に盛り、残りのしょうがを半量ずつのせる。
豚ひき肉 150gワンタンの皮 10枚白菜 3枚(150g)しめじ 1パック(100g)にら 1/2束(60g)しょうが 50gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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直径20cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜる。下側が焼けたら上下を返し、反対側も焼く。**2**に【B】を加えて味を調え、**3**を加えて強火で1分間ほど煮る。スープに卵を浮かべて器に盛るか、鍋ごとテーブルへ。
・春キャベツ 1/6コ・干しえび 小さじ2・チキンスープ カップ3+1/2・にんにく 1/2かけ分・卵 4コ・紹興酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・紹興酒 小さじ1・塩 2つまみ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎ、ピーマンはひと口大の乱切りにする。(2)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつけ、溶き卵を加えて肉によくもみ込む。片栗粉をまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。(3)熱したフライパンに油大さじ1を入れ、(1)の玉ねぎ・ピーマンを入れて炒める。具材に火が通ったら、(2)の豚肉を加え、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火をつけ、炒め合わせる。*豚肉は豚肩ロース肉、または豚バラ肉などのとんかつ用でもおいしくお作りいただけます。*とんかつ用の豚肉をご使用の場合は、お肉の厚みが薄いので、(2)で多めの油で焼いてもおいしく仕上がります。
カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは1cm幅に切り、器に盛る。(2)Aを混ぜ合わせて、(1)にかけ、リーフレタスを添える。*お好みで辛さは調整してください。*お好みでラー油を具材入りラー油大さじ1/2に代えてもおいしくお作りいただけます。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)Aすり白ごま 小さ･･･ カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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