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「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1846 件中 (161 - 180)
1 耐熱皿に鶏肉をのせ、塩をふって酒をからめ、室温に20分おく。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。塩少々を加えた熱湯でやわらかくゆでる。ザルに上げて粗熱をとり、ペーパータオルで水気をふく。 3 (1)の鶏肉にふんわりラップをし、電子レンジ(500W)に3分~3分30秒かける。とり出して粗熱をとり、粗く裂き、蒸し汁をからめておく。 4 大きめのボウルにごまソースの材料を順に入れて混ぜる。 5 りんごは塩少々をこすりつけて洗う。あえる
調理時間:約3分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1. ピザ生地を作る。【A】の材料をボールに入れ手につかなくなる程度まで生地をこねる。 2. 生地をのばす(適度に打ち粉をすると生地が伸ばしやすい)。生地の大きさは直径約23cm厚さは約2mm程。 3. 薄く丸く平らに成形し、フライパンにのせ弱い中火で片面を約2分程加熱し、両面焼く。 4. 玉ねぎを薄切りにし、茄子は薄めの輪切りにする。フライパンに小さじ1のサラダ油とエビチリの「具」を入れ中火で2分炒め、茄子と玉ねぎを加え更に中火で2~3分炒める。 5. 火が通ったらエビ
調理時間:約25分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
1 鶏もも肉は厚みに切り目を入れ観音開きにし、筋切りして1.5~2cm角に切り、調味料をよくもみ込んだあと、片栗粉を混ぜます。 2 さつま芋は皮つきのまま洗い、縦に1cm位の棒状に切り、1cm厚さの斜め切りにします。 3 長ねぎは斜めに1cm幅に切り、しょうが、にんにくは薄切りにします。 4 合わせ調味料を混ぜておきます。 5 中華鍋に揚げ油を用意し、中温より低めの油でさつま芋を揚げ、だいたい火が通ったら火を止め、鶏肉をほぐしながら加えます。強火にして肉に火を通し、斜め切り
調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1...なすは縦に5mm幅に切り、軽く塩をふってしばらくおき、しんなりさせる。2...(1)にベーコンと1/2に切ったスライスチーズをのせ、端から巻いてつまようじでとめる。3...フライパンに油をひき、(2)を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。ししとうも同じフライパンに入れ、火をとおす。4...お皿に(3)を盛りつけ、ノンオイルドレッシング中華をかける。
4人分 なす...2本ベーコン...8枚スライスチーズ...4枚ししとう...4本サラダ油...適量塩...少々
調理時間:約30分 カロリー:約246kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方1. キュウリは長さ5cmのせん切りにする。梅干しは種を取り包丁でたたく。 作り方2. 沸かしたお湯に酒を加え、鶏ささ身を3分ゆでる。火を止めお湯に入れたまま粗熱を取り、食べやすく割く。 作り方3. ライスペーパーを水でもどし、鶏ささ身、キュウリの1/6量をのせて巻く。最後の1巻きのところに大葉を1枚のせて巻ききる。全部で6本作る。 作り方4. (3)を半分に切って皿に並べ、の材料を混ぜて添える。
ライスペーパー 6本鶏ささ身 2本酒 少々キュウリ
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 
E・レシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくし形切りにし、絹さやは斜め半分に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、酒小さじ2、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてもむ。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを炒める。3.しんなりしたら水3/4カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、煮立ったらとり肉を加える。4.再び煮立ったら弱火にし、ふたをして約4分煮る。5.絹さやを加え、さっと煮る。6.牛乳3
カロリー:約298kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
(1)かつおは節のまま、茶こしなどで薄く片栗粉をまぶす。ピーマン、にんじん、玉ねぎ、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが立ったら、(1)のピーマン・煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え混ぜ合わせてあんを作る。(3)器に(1)のかつおを盛り、(2)のあんをかけ、白髪ねぎを飾る。
かつお(刺身)・1/2節 400g片栗粉 30gピーマン 2個にんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個ゆでたけのこ 50gしょうが・せん切り
カロリー:約275kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはサッと水洗いし、水気をきる。熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。ハムは細切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、モヤシ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋ハム 2枚マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 
E・レシピ
豚肉は3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。にらは8cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油小さじ2としょうがを入れて中火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、にらを加えて炒め合わせる。にらがしんなりとしたら【A】を加えてサッと混ぜ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・豚バラ肉 100g・にら 1ワ・しょうが 小さじ2・きんかんジャン 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ ・酒 ・ごま油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.にらは5㎝長さに切る。豚肉に塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を約2分炒め、にらを加えてさらに約1分炒める。3.フライパンの手前をあけてたれを入れ、手早く炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150gにら…1/2わたれ(混ぜる) ・しょうゆ、酒…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1/2塩、サラダ油
カロリー:約231kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1 木綿豆腐は2cm角に切り、ザルに上げて軽く水気をきる。 2 豚肉は大きければ一口大に切り、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす。 3 えん菜は3cm長さに切り、茎と葉にざっと分けておく。しょうがはみじん切りにする。合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ2を熱し、しょうがと(2)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったらえん菜の茎を加えてひと炒めする。 5 豆腐と合わせ調味料を加え、ふたをして1~2分火を通す。えん菜の茎がやわらかくなり、煮汁に
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
(1)豆腐は電子レンジ(600W)で4分ほど加熱して水気をきり、8等分の厚さに切る。(2)しめじは根元を切って小房にする。アスパラは色よくゆで、3cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の豆腐に薄力粉をつけ、両面こんがりと焼き、器に並べて盛る。(4)(3)のフライパンに油大さじ2/3を入れ、ひき肉を炒め、肉に火が通ったら、(2)のしめじを炒め、「Cook Do」、(2)のアスパラを加えて炒め合わせる。(5)(3)の豆腐に(4)をかけ、白髪ねぎ
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
1 絹厚揚げは縦半分に切り、端から1cm幅に切る。豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょうをふって下味をつける。木くらげは水でもどし、もみ洗いして石づきをとり、一口大にちぎる。長ねぎは斜めぶつ切りにする。 2 にんにく、しょうがは薄切りにする。赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、豚肉を中火で色が変わるまで炒め、にんにく、しょうが、赤唐辛子、長ねぎを加えてさっと炒め合わせる。強火にして絹厚揚げ、木くらげ
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
[1] 鶏もも肉にをつけて、20分おく。[2] フライパンに[1]を皮面から入れてから、中火にかけ、ジワジワ音がしてきたら弱火にし、10~15分焼く。半分色が変わったら、反対の面を火が通るまで焼き、一度取り出す。[3] 同じフライパンにを入れて火にかけ煮立ったら、[1]を入れてからめ、食べやすい大きさに切って皿に盛り、白髪ねぎをのせる。
鶏もも肉 1~2枚(200~350g)、、こしょう 少々、塩 小さじ1/4、、しょうゆ 大さじ1と1/2
カロリー:約213kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは縦に四つ割りにし、種の部分をスプーンで除く。4~5cm長さの棒状に切る。ねぎは7~8mm厚さの斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。バットなどに広げて入れ、塩、こしょうをふり、小麦粉を茶こしで薄くふりかける。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、きゅうりを入れて炒める。色が・・・
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は厚手の紙タオルに包み、10分間ほどおいて軽く水けをきる。オクラはヘタを切り落とし、斜め半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が変わってきたらオクラを加えてサッと炒める。豆腐をざっとつぶしながら加え、大きく炒め合わせる。塩少々をふり、【A】を加え、手早く混ぜて汁けをとばし、器に盛る。
・オクラ 4本・・・
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすはヘタを切って耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500W)に8分~8分30秒かける。粗熱がとれたら手で縦に4~6等分に裂き、温かいうちに塩をふる。 2 たっぷりの熱湯を沸かして塩(水1リットルに塩小さじ1の割合)を加え、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わったら冷水にとり、すぐにザルに上げて水気をきる。 3 ねぎ油を作る。長ねぎはみじん切りにする。粒黒こしょうは包丁の腹などを押し当てて粗く砕き、花椒も軽く押しつぶす。フライパンに分量の油、黒こしょう、花椒
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
せ、再びラップをかけて、電子レンジで加熱し完成です。(目安:600W/約1分) \ POINT / 辛さは、トウバンジャン
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび8尾長ねぎ30gソーストマトケチャップ大さじ2料理酒大さじ2ごま油大さじ2しょうゆ大さじ1/2片栗粉小さじ2トウバンジャン小さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1/2酢小さじ1砂糖小さじ2/3中華だし(顆粒)小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
カップ1+1/2・黒酢 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ3
調理時間:約45分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
1 大根は4cm長さに切り、厚めに皮をむいて5mm角の細切りにする。ボウルに入れて塩を混ぜ、10分おき、水気をよく絞る。 2 ザーサイは細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 フライパン(直径24cm)にごま油大さじ1を熱し、長ねぎを強めの中火で炒め、油がまわったら大根、ザーサイの順に加え、2分ほど炒めて塩、こしょうをふる。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、(3)としょうゆを加え混ぜる。 5 (3)のフライパンをきれいにし、ごま油大さじ2を強火で熱し、(4)を流し入れ
調理時間:約3分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
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