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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1844 件中 （141 - 160）
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小さじ1・ねぎ 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4～1/3・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・ねぎ 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm長さに切ってかたくり粉をまぶし、余分な粉をはたく。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、フライパンが温まらないうちに豚肉を並べ入れる(ゆっくり加熱すると、肉が縮まない)。片面ずつじっくり焼いて皿に取り出す。キャベツは3～4cm四方に切り、軸は包丁の背でたたいてつぶす。ピーマンはヘタと種を取り、一口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンに湯を沸かし、キャベツとピーマンを入れる。キャベツがしんなりしたら、ねぎを入れ、10秒間ほどゆでて、一緒にざるに
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。キャベツは芯を取り、ひとくち大に切る。 下準備2. キクラゲはぬるま湯で柔らかくもどし、かたい部分を切り落としてひとくち大に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 深めのフライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を炒める。表面に軽く火が通ったら、ニンジン、キャベツ、サッと水洗いしたモヤシを炒める。 作り･･･
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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ジャンボピーマンは1cm角に切る。さやいんげんはヘタと筋を取り、斜めに3つに切る。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豚ヒレ肉は5mm厚さのそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をまぶし【A】をよくもみ込む。ねぎ、しょうがは4等分に、ほかの材料はすべて半量に分ける。アルミ箔を30cm角に切り、ねぎ・しょうが1/4量、さやいんげん1/2量、豚ヒレ肉1/2量、ねぎ・しょうが1/4量、黒豆1/2量、ジャンボピーマン1/2量の順にのせ、空気を抜きながら包み、三方をしっかり巻いてとめる
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えてほぐすように混ぜる。 2 ズッキーニは1cm厚さの半月切りにする。長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、(1)の鶏肉を入れてほぐしながら炒め、油を残してとり出す。 4 中華鍋に油大さじ1を足し、ズッキーニを炒めて粗塩をふり、油を残してとり出す。 5 (4)の中華鍋ににんにくを入れて炒め、香りが立ったら長ねぎ、しょうがを加えて炒め、豆板醤を加えて炒める。湯
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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が変わったら、**1**をもう一度混ぜてから加える。木べらで混ぜながらとろみをつけ、ごま油を回し入れてサッと混ぜ、**3**
・卵 3コ・絹ごし豆腐 1丁・むきえび 120g・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 1つまみ・こしょう 少々・サラダ油 ・ごま油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは長さを半分に切り、根元は縦半分に切って縦の薄切りに、葉は3～4cm長さのザク切りにする。しいたけは石づきを切り、一口大のそぎ切りにする。ねぎは1.5cm幅の斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。卵は卵白大さじ2を取り分け、残りは溶きほぐす。えびはあれば背ワタを取り、塩・かたくり粉各少々でもみ、洗って水けをふく。塩・こしょう各少々、卵白を加えてもみ、かたくり粉大さじ1弱をからめる。【合わせ調味料】の材料を混ぜる。フライパンに多めの湯を沸かし、強火にして**2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、2cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えて炒め、パラパラになったら豆板醤を加えてサッと炒める。トマトを加えてさらに炒め、トマトから出た水分が煮立ってきたら弱火で2～3分間煮る。トマトが少しくずれたら、【A】を加えて混ぜる。豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、弱めの中火で煮る。豆腐が温まったら、ごま油を回し入れる。
・トマト 2コ・絹ごし 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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だら火を止めて、**3**に入れる。**1**の魚に黒こしょう適量をふり、強力粉をまぶす。**5**を170℃の揚げ油に入
・ひらめ 300g・強力粉 適量・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1コ・セロリ 1本・エリンギ 2本・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ4・にんにく 1かけ分 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。(2)グリル、または焼き網に(1)をのせ、火が通るまで焼く。(3)器に盛り、好みでごま、こしょうをふる。
鶏手羽先 6本Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)いりごま 適量こしょう 適量 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。(3)油がまわったら、Aを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、(1)のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個鶏もも肉 100gにんじん 1/2本さやいんげん 2本A水 1カップA「Cook Do カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
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1 金目鯛のレンジ蒸し 【1】金目鯛の切り身はウロコがあればとり除き、塩をふって10分おき、水気をふきとる。 【2】長ねぎは5～6cm長さのせん切りにする。 【3】耐熱皿に金目鯛の皮目を上にして並べ入れ、酒をふり、香菜の茎、長ねぎをのせる。ラップをして電子レンジ強に10分かける。 【4】(3)にしょうゆをかけ、ごま油を高温に熱してかけ、香菜の葉先をのせます。 2 ほうれん草としめじのあえもの 【1】ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れ、熱湯に根元から入れて色よくゆでる
調理時間:約3分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒をもみ込む。パプリカはヘタと種を除き、縦薄切りにする。玉ねぎも縦薄切りにする。青じそは縦半分に切り、横3等分に切る。 2 マリネ液の材料を混ぜておく。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて強火で炒め、途中で豚肉から出た脂をふきとりながらカリッとするまで5～6分炒める。 4 (3)をボウルに入れて玉ねぎとパプリカを加え、(2)のマリネ液をまわしかけ、混ぜ合わせる。10分ほどおいて味をなじま
調理時間:約3分 カロリー:約239kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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(1)トマトはひと口大に切る。きゅうりは薄い輪切りにする。 (2)ボウルに(1)のトマト・きゅうり、しょうが、「香味ペースト」を入れて混ぜ、2分ほどおく。 (3)器に冷やご飯を盛り、(2)をかけ、冷水を注ぎ入れる。しらすを盛り、オリーブオイルをたらす。*オリーブオイルの量は小さじ2を目安にお好みで調整してください。
冷やご飯 100gトマト 1/2個きゅうり 20gしょうがのみじん切り 1/2かけ分「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)冷水 1/2カップ カロリー:約285kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cmくらいの長さに切る。水菜はザク切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、えび、(1)のにら、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の半量を入れて中火～強火で両面焼く。同様にもう1枚作る。(4)同じフライパンにAを入れて火にかけ、沸騰したらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、甘酢あんを作る。。(5)器に(1)の水菜を敷き、(3)を盛り、(4)のあんをかける。
卵 3個むきえび 50gにら 4本 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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[[ゆで豚|rid=8561]]は2～3mm厚さの薄切りにする(4人前で約20枚、200g分)。キャベツは豚肉と同じ大きさぐらいに切り、芯(しん)の部分は薄切りにする。ピーマンは乱切りにする。ねぎ(白い部分)は1cm幅の斜め切りにする。しいたけは3mm厚さのそぎ切りにする。にんにくは薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ1、塩少々を加え、キャベツをサッとゆでて取り出し、水けをきる。材料を炒め合わせる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)卵を溶きほぐして｢丸鶏がらスープ｣、こしょうをし、かに缶を加え混ぜる。(2)たけのこ、しいたけは4～5cm長さのせん切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れ、ヘラで手早く混ぜて半熟にする。(4)(3)の上に(2)の野菜、ねぎを散らして半分に折り、返して両面に焼き色をつける。(5)小鍋にAを混ぜ合わせて煮立て、とろみをつけ、あんを作る。(6)(4)のかに玉を放射状に切って器に盛り、(5)のあんをかけ、香菜を添える。*かに缶の代わりに帆立缶・ツナ缶
カロリー:約244kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れ、よく練り、16等分して丸く形を整え、熱湯でゆでて、ミートボールを作る。(2)フライパンに「丸鶏がらスープ」、B、(1)のミートボールを入れて、火をつけて、揺すりながらからませ、とろみをつける。*ミートボールのタネはよく練ると、やわらかく弾力のある食感になります。
A合いびき肉 150gA溶き卵 1個分A玉ねぎのみじん切り 大さじ2Aパン粉 大･･･ カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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たまねぎは2～3cm角、しょうがは薄切りにする。にんにくとともにフードプロセッサーでみじん切りにする。
豚肉を3～4等分に切って**1**に加え、軽くかくはんして粗びきにする。【A】を加えて軽く混ぜ、全体をなじませる。直径10cmほどの耐熱容器2コに、半分の高さまで**2**を入れ、ワンタンの皮を1枚ずつのせる。さらに**2**の残りを等分にのせ、ワンタンの皮を1枚ずつかぶせる。蒸気の上がった蒸し器で10～15分間蒸し、香菜、しょうがを適量ずつのせる。たれ用の器に黒酢
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)フライパンに、凍ったままの「ギョーザ」を並べる。(2)フタをして、中火で5分蒸し焼きにする。(3)フタを取り、羽根全体に焼き色が付くまで焼く。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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