200～300kcalのレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

フライパンにオリーブ油を中火で熱し、さけの皮を下にして並べる。やや弱めの中火で約10分間、皮がパリッとするまで焼き、こしょうをふって裏返し、反対側を1分間ほど焼く。**2**と**3**を器に盛り、[[黒いソース|rid=17650]]を2本のスプーンで交互にすくい取り、ラグ
・生ざけ 2枚・じゃがいも 1コ・黒いソース 60g・ディル 適宜・塩 ・オリーブ油 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約260kcal　

タネをまとめて焼き([[基本のハンバーグ|rid=16347]]・つくり方**7**～**11**参照)、全体に酒をふって【調味料】の材料を加える。手早くからめてふたをし、弱火のまま約2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、タネを裏返して【調味料】を全体にサッとからめ、器に盛る。
・基本のハンバーグ 2人分・しめじ 1/2パック・生しいたけ 3～4枚・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約35分　カロリー:約290kcal　

しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけてなめらかにする。鍋に戻し入れ、残りの牛乳を加えて温め、味をみて塩・こしょう各少々で調える。器に注ぎ、クルトンとパセリを散らす。
・マッシュルーム 2缶・たまねぎ 1/4コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・牛乳 カップ1・クルトン 適量・パセリ 少々・バター 20g・塩 ・小麦粉 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.7g

(1)キウイ、アボカドは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはタテ4等分に切り、玉ねぎは薄切りにする。ツナは油をきる。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のキウイ・アボカド・ミニトマト・玉ねぎ・ツナを加えてあえる。
キウイ 2個アボカド 1個ミニトマト 5個玉ねぎ 20gツナ油漬缶 1缶A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aレモン汁 小さじ2Aブラックペッパー 少々
カロリー:約213kcal　

(1)マフィンパンはフォークで切り込みを入れ半分にする。(2)1cm角に切ったクリームチーズをのせ、「パルスイート」、シナモンをふり、バターをちぎり、上にのせる。(3)オーブントースター(1200W)でチーズに焼き目がつくまで4分ほど焼く。
マフィンパン 1個クリームチーズ 30g「パルスイート」 大さじ1シナモンパウダー 小さじ1/4バター 少々
カロリー:約240kcal　

泡が少なくなり、きつね色になったら取り出し、ペーパータオルを敷いたバットにとって
・鶏手羽元 8本・白ワイン 大さじ1・しょうが汁 大さじ1・レモン汁 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ2/3・にんにく 少々・こしょう 少々・レモン 2～3切れ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約50分　カロリー:約290kcal　

[1]　アボカドとフルーツトマトは2cmの角切りにする。[2]　ボウルに[1]、「カンタン酢」、オリーブオイルを加えてあえる。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。
アボカド 1個、フルーツトマト 4個(約250g)、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約276kcal　塩分:約2.4g

周りにシメジ、プチトマトを置き、塩コショウを全体に振って包む。 作り方2. トースターで15分加熱して、アルミホイルごとお皿に盛り、レモンを添える。
サーモン(切り身) 2切れ玉ネギ(輪切り) 2cmプチトマト 10個シメジ 1パックバター 20gレモン 1/4個塩コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約266kcal　

沸騰したお湯に塩(分量外)を加え、ショートパスタをゆで、少量の(1)であえて冷ましておきます。 ラディッシュ・きゅうりは輪切り、レタス・サニーレタスは食べやすくちぎり、それぞれ水にさらします。ミニトマトは十字に切ります。 ボウルに(2)と水分をよく切った(3)を入れて混ぜ合わせ、皿に盛りつけます。召しあがる時に、(1)をかけてよく和えていただきます。 ＼ POINT / 「紅ずわいがにほぐし身」にレモン汁を絞っておくと、よりさわやかな風味が楽しめます。パスタはサラダ用パスタやマカロニでも
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶(55g)ショートパスタ30gきゅうり1/2本ラディッシュ2個ミニトマト4個レタス3枚サニーレタス2枚Aオリーブ油30ml酢大さじ1塩小さじ1/8マスタード少々こしょう少々にんにく(すりおろし)少々ハーブミックススパイス適量
調理時間:約10分　カロリー:約231kcal　塩分:約1.1g

バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてよくかき混ぜながらのばす。ピストーは、にんにくやバジルをつぶしてオリーブ油とまぜ、ペースト状にしたもの。ソースや調味料と
かぶ…2個玉ねぎ…1/2個にんじん…80gキャベツ…2枚ベーコン…4枚白いんげん豆缶…1缶(130g)固形スープの素…1個ピストー(バジル2枝、おろしにんにく1片分、粉チーズ大さじ3、オリーブ油大さじ3)・塩、こしょう
カロリー:約272kcal　

1.ベーコンは1cm角に切る。じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、玉ねぎも1cm角に切る。あさりは身と缶汁に分けておく。2.鍋にバター大さじ2と1/2を溶かして強火でベーコンを炒め、玉ねぎも加えて炒め、透き通ってきたら弱めの中火にして小麦粉を加え、泡立て器で混ぜながら炒める。3.全体がよくからまったら湯2と1/2カップを少しずつ加えて混ぜ、あさりの缶汁とじゃがいもも加え、スープの素と塩、こしょう各少々を加え、強火にする。4.煮立ったら弱めの中火にし、アクを除きながら15〜20分煮て、牛乳を加える。
調理時間:約40分　カロリー:約272kcal　

1.レタスは一口大にちぎり、スナップえんどうは斜め半分に切る。ささ身は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、ささ身、スナップえんどうを入れ、ささ身の色が完全に変わるまで5～6分炒める。レタス、ポン酢じょうゆ大さじ1と1/2を加えてさっと炒め、こしょう少々をふる。
とりささ身…6本(約300g)レタス…100gスナップえんどう…60gバター…20gポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2塩…少々片栗粉、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約279kcal　

(6)小さめのボウルに酢を入れ、「コンソメ」を入れて混ぜる。Aを加え、よく混ぜ合
卵 1個ツナ缶(小) 1/2缶(35g)じゃがいも 2個(300g)グリーンカール・小 1個(200g)にんじん 1本(150g)オリーブピクルス・ブラック 6個オリーブピクルス・グリーン 6個酢 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々
カロリー:約205kcal　

枝豆はよく洗って塩小さじ1/2をまぶす。そのままたっぷりの湯でさやがはじけだすまで約10分間ゆでる。粗熱が取れたらさやから出し、薄皮をむく(飾り用に6粒ほどとっておく)。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバター、たまねぎを入れ、弱めの中火で炒める。しんなりとしたらじゃがいも、水カップ1を加えて中火で煮る。火が通ったら枝豆を加えてひと煮立ちさせ、粗熱を取る。
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　塩分:約1g

(2)のきのこ類、(3)のにんじんを加えて炒めて(3)のコーン、分量の水を加えて煮る。(6)煮立ったら火を弱めてアクを取り、「コンソメ」、Aを加えてフタをして
帆立貝柱 6個しいたけ・正味 10個(100g)しめじ・正味 1パック(100g)玉ねぎ 1個にんじん 1本キャベツ 150gホールコーン缶・1缶 130gサンドイッチ用食パン 3枚バター 大さじ4水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aこしょう 少々Aローリエ 1枚薄力粉 大さじ3牛乳 3カップ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々
カロリー:約262kcal　

1.なすは皮をしま目にむき、1.5cm厚さの輪切りにする。2.玉ねぎは縦1cm幅に、ピーマンは縦半分に切って横2cm幅に切る。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱してなすを入れ、塩少々をふって約3分炒める。4.2を加え、約2分炒め合わせる。カレー粉小さじ2をふって全体に混ぜ、油が足りなければオリーブ油少々を足す。ケチャップ大さじ4をフライパンの端で炒め、色が濃くなるまで軽く煮詰めてから全体に混ぜ合わせる。
カロリー:約256kcal　

フツフツしたら器に盛り、好みでサワークリーム、ミントをのせる。●ここでは、クイジナートのスマートスティックハンドブレンダーを使用して
牛乳…1〜1　1/2カップそら豆(さやつき)…1kg玉ねぎの薄切り…1/2個分バジルの葉…2枚バゲット(または好みのパン)の白い部分…10cm分チキンスープ　・固形スープの素(チキン)1/2個・塩、バター、こしょう
カロリー:約266kcal　

【A】の材料を混ぜ合わせて**2**、**3**とたまねぎをあえ、器に盛る。
・じゃがいも 300g・にんじん 30g・きゅうり 1/2本・ロースハム 1枚・りんご 1/4コ・レモン汁 小さじ1・たまねぎ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ3・粒マスタード 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約235kcal　

**3**のブイヨンを中火で約1/3量になるまで煮詰め、生クリームを加えて、塩・こしょう各適量で味を調える。**
・えび 4匹・白身魚 4切れ・帆立て貝柱 4コ・はまぐり 4コ・にんじん 50g・たまねぎ 50g・パセリの茎 2本・ローリエ 1枚・白こしょう 5粒・水 カップ2+1/2・塩 一つまみ・白ワイン カップ1・生クリーム カップ1・パセリ 適量・塩 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約290kcal　

・食パン 1+1/2・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・バター 小さじ1・水 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・牛乳 カップ1
調理時間:約10分　カロリー:約280kcal