20～30分のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「20～30分 > おかず」 の検索結果： 2750 件中 （481 - 500）
|
をひと煮立ちさせる。 下準備9. のユズは横半分に切る。 作り方1
アンコウ(切り身) 600〜700gゴボウ 1本シメジ 1パック白ネギ 2本セリ 1束豆腐 1丁しらたき(糸コンニャク) 大1袋うどん(またはそば玉) 2玉ネギ(刻み) 大さじ8ユズ 2〜3個七味唐辛子 少々水 1200〜1500ml昆布(10cm角) 2枚酒 150mlみりん 大さじ5砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ5みそ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約513kcal E・レシピ
|
|---|
|
じゃがいもは皮ごとゆで、中までやわらかくなったら皮をむき、ボウルに入れてつぶします。たまねぎはみじん切りにします。 たまねぎ・バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで約2分間加熱します。 じゃがいもに(3)・「さばみそ煮」の缶汁大さじ2・牛乳を加えてよく混ぜ、「さばみそ煮」の身を加えて、細かくなりすぎないようにさっくりと混ぜます。 (4)を適当な大きさに分けて俵型にととのえ、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順につけて180℃の揚げ油で約3分間揚げます。食べる直前に(1)をかけ
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶じゃがいも小2個たまねぎ1/3個バター20g牛乳大さじ2小麦粉適宜溶きたまご適宜パン粉適宜揚げ油適宜コロッケソーストマトケチャップ大さじ1/2ウスターソース大さじ0.5酒大さじ0.5「さばみそ煮」缶汁大さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約514kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油抜きをする。土鍋に酒100mlと水1000mlを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。STEP4にSTEP1、STEP2、STEP3の具材を入れ、火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
豚ばら肉(薄切り)500g生しいたけ8枚しめじ100g(1パック)にんじん100g(中1/2本)長ねぎ1本白菜1/8株油揚げ2枚酒100ml(1/2カップ)水1000ml(5カップ)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約30分 カロリー:約548kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
作り方2. を加え、火を強めてタレを煮たたせながら煮詰める。タレにトロミがついてきたらブリにからめて器に盛り、タレをかけてホ
ブリ(切り身) 2切れ塩 小さじ1〜2小麦粉 小さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2サラダ油 小さじ2ホウレン草 2/3束 調理時間:約25分 カロリー:約365kcal E・レシピ
|
|---|
|
えのきだけは先端のほうから細かく刻み、最後に根元を落とす。ひき肉と混ぜやすいように、よくほぐしておく。【A】の生パン粉に水をふり、しとらせる。【肉ダネ】の材料をボウルに合わせ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。2等分にしてまとめ、両手のひらに打ちつけるようにして軽く空気を抜き、楕(だ)円形に丸めて中央をくぼませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3**を並べ、下側の面にこんがりと焼き色をつける。上下を返してふたをし、弱めの中火で5～6分間蒸し焼きにする。ふっくらとして中心
・牛ひき肉 120g・えのきだけ 1袋・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・生パン粉 10g・水 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・赤ワイン 大さじ2・水 大さじ2・グリーンアスパラガス 4～6本・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約242kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肩ロース肉はまな板に少しずらしながら4枚ずつ重ねて置き、塩コショウ、小麦粉を振る。スライスチーズを1枚分ずつのせてチーズとチーズを合わせるように豚肉をおき、しっかり押さえて薄いトンカツの形に整える。2個作る。 作り方2. (1)の全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に静かに入れ、ジュワジュワした泡がシュワシュワと小さな泡になり、美味しそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきる。 作り方4. 器にキャベツとプチトマト、食べ
豚肩ロース肉(薄切り) 16枚塩コショウ 少々小麦粉 少々スライスチーズ 2枚小麦粉 大さじ1〜2溶き卵 1個分パン粉 1.5〜2カップキャベツ 1/8個プチトマト 8個揚げ油 適量トンカツソース 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
(1)を小判型に丸め、サラダ油を熱したフライパンで両面を約4分ずつ焼き、中までしっかり火を通す。
蒸し大豆1袋 合いびき肉350g 玉ねぎ(みじん切り)1/2個 卵1個 パン粉大さじ1 塩・こしょう少々 サラダ油適量 調理時間:約30分 フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1. レタスとフリルレタスは手でちぎって4等分にする。ラディッシュは2等分、たけのこ水煮は縦に薄切り、マッシュルームは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取る(クレソンと菜の花は切らずにそのまま)。 2. 器にラム肉、1の野菜類を盛りつける。 3. たれ【A】、たれ【B】を、それぞれ混ぜ合わせる。 4. 鍋に水、だし昆布を入れて沸騰させる。ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。
調理時間:約25分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
(4)のおさかなのソーセージを加えて炒め、全体がなじんだら【A】を加えて汁気がなくなるまで炒める。 グラタン皿などに(6)を入れて平らにならし、(3)のじゃがいもをのせてフォークなどで模様をつける。 オーブントース
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本じゃがいも2〜3個(250g)たまねぎ1/2個(100g)にんにく1片オリーブ油小さじ2バター10g牛乳70ml乾燥パセリ1つまみA顆粒コンソメ小さじ1/2ウスターソース小さじ2ケチャップ小さじ2こしょう2つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
全部で4つ作る。 作り方2. フライパンに揚げ油を入れ、170℃に予熱し、豚肉を揚げる。両面に美味しそうな
豚肉(トンカツ用) 4枚塩コショウ 少々スライスチーズ 4枚バジル 12〜16枚小麦粉 大3〜4卵 1〜2個パン粉 1.5カップトマト 2個新玉ネギ 1/4個レモン汁 大4オリーブ油 小2塩コショウ 少々バジル(生(飾り用)) 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約574kcal E・レシピ
|
|---|
|
ゆでたけのことにんじんは各々5mmの角切りにします。シュウマイの皮は1cm厚さに切ります。豚肉は1cm幅に切ってから、さらに叩くように粗く刻みます。ボウルにSTEP1の野菜、STEP2を入れ、Aを順に加えて、粘りが出るまで、よく混ぜます。肉だねを12等分に分け、丸めてSTEP1のシュウマイの皮を全体に貼りつけます。蒸し器の中にオーブンシートを敷いて、STEP4を間隔をあけて並べ、8分ほど蒸します。
豚肉(こま)200gゆでたけのこ100gにんじん40gシュウマイの皮30枚Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2生姜汁1かけ分ごま油小さじ1片栗粉小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚肉は3～4cmの長さに切り、かぶは茎を5cm残してくし形切りに、れんこんとさつまいもは厚さ1cmの輪切りにして水にさらし、にんじんはスティック状に、しめじは石づきを切り小房に分け、ブロッコリーは小房に分けます。蒸し器の上鍋に豚肉以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸します。豚肉をのせてさらに約5分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 150g。かぶ 小2個。れんこん 小1節。さつまいも 小1本。にんじん 1/3本。しめじ 1パック。ブロッコリー 1/2株。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
昆布は軽く水で戻し、水気をふいて2等分にします。 だいこん・にんじんはせん切りにし、かいわれ大根は根を取ります。 真鯛に塩を振り、(1)ではさんでラップに包み、冷蔵庫で1時間以上置きます。 ラップと昆布を外し、食べやすい大きさに切って器に盛り付け、(2)・大葉を添えます。 ＼ POINT / 塩を少なめにして作り、だししょうゆを添えてもおいしくいただけます。
調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
チキンレッグに、塩としょうがのしぼり汁をふりかけておく。 厚手のフライパンにサラダ油を入れて熱し、(1)を皮目から入れて両面をこんがり焼く。 煮汁用の材料を全て合わせておき、(2)に入れてふたをして中火で10分煮込む。 ふたをとって、強火で5分煮込んだ後、「おまめさん 北海道黒豆」を入れて弱火で5分煮込む。器に盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
おまめさん 丹波黒黒豆または おまめさん 北海道黒豆100g チキンレッグ大2本 サラダ油大さじ1 イタリアンパセリ適宜 ○塩適量○しょうが10g ○オレンジジュース200ml○マーマレード大さじ2○トマトケチャップ大さじ2○しょうゆ大さじ1○水100ml 調理時間:約30分 カロリー:約769kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞り、横に半分に切り、さます。キャベツは千切りにする。2こうや豆腐に肉を巻きつけ、塩、こしょうをまぶす。小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。鍋に油を165度くらいに熱し、②を4～5分かけてゆっくり揚げる。仕上げに強火にすると、カラッと揚がる。3キャベツ、プチトマト、くし形切りにしたレモンなどの付け合わせとともに器に盛り、お好みでソースをかける。
こうや豆腐(1枚サイズ)2枚(33g)豚ロース薄切り肉4枚(80g)塩小さじ1/5こしょう少々小麦粉適量卵適量乾燥パン粉適量揚げ油適量キャベツ2枚分(100g)プチトマト6個レモン1/3個中濃ソース大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.2g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、えびは殻をむき背ワタを取る。しいたけは石づきを取り半分のそぎ切りにする。銀杏は殻をむいてヒタヒタの湯で転がしながら茹でて薄皮を取る。 2 卵1個に対して、「茶碗蒸しの素」大さじ1を加え、溶きほぐす。 3 ②に水を加えてよく混ぜ、ザルで濾す。 4 ①の具材を器に入れる。 5 ③を半分ずつ器に注いで蒸す。
材料(2人前) 卵 1個 鶏もも肉 40g えび 2尾 蒸しかまぼこ(1cm幅) 2切れ しいたけ 2枚 ぎんなん 4個 みつば 2本 水 1カップ 茶碗蒸しの素 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. トマトはざく切り、玉ネギは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンを熱し、オリーブ油をひき、鯛を皮目がこんがりするまで焼く。 作り方2. 皮目がこんがりしたら、上下をかえし、トマト、玉ネギ、ニンニク、アサリ、白ワインを入れて蓋をし、アサリの殻が開くまで強火にかける。 作り方3. アサリが開いたら、蓋をとって少しスープを煮詰め、最後にパセリを散らす。
鯛 2切れトマト 2個玉ネギ 30gニンニク 1片アサリ 80g白ワイン 100mlオリーブ油 大さじ1パセリ(みじん切り) 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約307kcal E・レシピ
|
|---|
|
・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」を160℃に熱し、②をきつね色になるまで4～5分揚げる。・器に盛り、好みでしょうゆ、練りがらしを添える。
材料(12個 6人分) ・れんこん(小)(5mm輪切り・12枚) 2節(180g)・片栗粉 適量・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油軽やか仕立て」 適量・しょうゆ・好みで 適量・練りがらし・好みで 適量A・大和いも(皮をむいてすりおろしたもの) 100g・白身魚のすり身 400g・にんじん(みじん切り) 20g・青じそ(みじん切り) 5枚・酒 大さじ2・片栗粉 大さじ2・しょうが汁 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ソーセージ、玉ネギ、ジャガイモ、オレンジパプリ
玉ネギ 1/4個ジャガイモ(小) 1個オレンジパプリカ 1/4〜1/2個ナス 1本トマト(小) 1個ソーセージ 2本プロセスチーズ 25g卵 3個生クリーム 70ml塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ケチャップ 適量タバスコ(お好みで) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約571kcal E・レシピ
|
|---|
|
・みそのうまみの効いたこのタルタルソースはカキフライにもよく合い、ごはんがより一層すすみます。
材料(2人分)具材鶏卵(ゆで卵)2個鶏もも肉(1cm厚さのそぎ切り)160g春キャベツ(せん切り)160gレモン(くし切り)1個調味料(a)液みそ 料亭の味小さじ2マヨネーズ大さじ2ヨーグルト大さじ2塩・こしょう少々新玉ねぎ(粗みじん切り)40g塩・こしょう少々薄力粉少々鶏卵(溶く)適宜パン粉適宜サラダ油適宜 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
|
|---|
