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*いつものご家庭のクリームシチューにトマトソースを加えるだけでもおいしく召し上がれます。
材料(5皿分)鶏もも肉250gじゃがいも中2個(300g)にんじん中1/2本玉ねぎ中1個サラダ油大さじ1ブロッコリー1/2株しめじ1パック塩少々こしょう少々カゴメ基本のトマトソース295g1缶ホワイトシチュールウ5皿分牛乳1/2カップ水700ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約318kcal　塩分:約2.3g

❸②をもう1セット作り、それぞれに塩、こしょうを振り、下味をつける。❹③に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❺日清MCTリセッタを160℃に熱し、④を入れて両面ともきつね色になるまで、片面2分ずつ揚げる。❻大根おろしとぽん酢しょうゆを合わせる。❼器に盛ってキャベツのせん切り、くし切りのトマト、薄切りのきゅうり、とんかつソース、からし、⑥を添える。
豚もも肉(薄切り) 10枚大葉 2枚スライスチーズ 2枚のりつくだ煮 小さじ2塩、こしょう 各少々小麦粉 適量溶き卵 適量パン粉 適量日清MCTリセッタ 適量～付け合わせの野菜～キャベツ、トマト、きゅうり お好みの量レモン 適宜とんかつソース、からし、ぽん酢しょうゆ、大根おろし 各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約472kcal　塩分:約2.8g

1 大きめのフライパンにオイル(分量外)を熱し、縦半分に切った白菜を並べて焼く。両面軽く焼き色がついたら分量の水と塩を加え、ふたをして白菜がクタッとするまで蒸し煮する。2 にんにく、しょうがをみじん切りにし、ごま油でじっくり炒める。香りが出たら火から下ろし、(a)を混ぜ合わせる。3 器に①を盛り②の香味だれをかける。お好みで刻みピーナッツ、花山椒、ラー油をかけてもよく合います。
白菜 1/4個にんにく 1片しょうが 1/2片(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1砂糖 小さじ1酢 大さじ1/2鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2塩 小さじ1/3水 100mlごま油 大さじ1・1/2
調理時間:約30分　カロリー:約149kcal　塩分:約2.7g

1 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉」を加えてダマがなくなるまで泡立て器でしっかりと混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて15分以上生地を休ませる。2 フライパンを熱してバターを薄く塗り、①を1/2量流し入れ、フライパンを動かしながら薄く広げる。3 表面がフツフツして周囲が乾いてきたら裏返し、30秒ほど焼く。残りの生地も同様にして焼く。4 チコリーは縦に6等分に切る。フライパンにバターを熱し、ホタテ貝柱とチコリーを焼く。両面に焼き色がついたホタテは取り出し、(b)を加えてチコリー
【生地】 ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 40g(a) 卵 1/2個牛乳 120cc塩 ひとつまみ【具材】 チコリー 1個(120g)ホタテ貝柱 4個(80g)バター 小さじ1サラダ油 小さじ1バター 適量(b) 塩 ひとつまみ砂糖 ふたつまみ白ワイン又は水 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約207kcal　塩分:約1.5g

＼ POINT / カットトマト缶詰の代わりに、生トマト・トマトピューレを使ってもおいしいです。オリーブ油の代わりに、ごま油を使ってもよいでしょう。じゃがいもは、煮く
材料 [ 4人分 ]干しだら100gじゃがいも中2個たまねぎ1個パプリカ(赤)1個にんにく1片カットトマト(缶詰)200g黒オリーブ(種抜き)12個オリーブ油大さじ4顆粒コンソメ小さじ2オレガノ(乾燥)小さじ1塩小さじ2/3こしょう少々パセリ(みじん切り)少々
調理時間:約30分　カロリー:約302kcal　塩分:約2.5g

③で蓋を外した後は強めの火力でカリッと香ばしく仕上げると食感が増して美味しくなります。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋白菜漬け 150g餃子の皮 30枚ごま油 小さじ2(a) しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ1ごま油 大さじ1(b) しょうゆ 適量酢 適量ラー油 適量からし 適量
調理時間:約30分　カロリー:約342kcal　塩分:約2.1g

材料(2人分)かつお(刺身用)1さく(200g程度)　塩小さじ1/3　こしょう少々　おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2卵1/2個小麦粉適量パン粉適量揚げ油適量【トマトソース】トマト2個オリーブ(黒)15gカゴメトマトケチャップ大さじ3エキストラバージンオリーブ油大さじ1塩小さじ1/3レモン汁小さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　塩分:約1g

作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをまぶす。エリンギは根元を切り落とし、2～3等分の長さに切り、縦に薄く切る。プチトマトはヘタを取り除いてサッと水洗いし、縦半分に切る。ローズマリーは茎から葉を取ってみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り除く。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を皮を下にして並べ入れて両面をこんがりと焼き、いったん取り出しておく。 作り方3. エリンギ、プチトマトを順に加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら2の鶏肉を戻し入れ、を加える。
調理時間:約30分　

なべを弱火にかけ、バター大さじ3を溶かしてたまねぎを炒める。透き通ってきたら**1**を加えて炒め合わせ、鶏肉の表面が白っぽくなってきたら、小麦粉大さじ3をふって1～2分間炒める。**3**に【A】の材料と水カップ2、にんじん、じゃがいも、しめじを加えてふたをし、中火で12～13分間煮る。ブロッコリーを小房に切り分け、太い茎は皮をむいて食べやすく切り、耐熱皿に並べ、ラップをフワッとかけて電子レンジ(50
・ブロッコリー 1コ・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・白ワイン カップ1/2・固形スープの素 2コ・ローリエ 1枚・エバミルク カップ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ3・小麦粉 大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約455kcal　塩分:約2.2g

[バターライス]耐熱ボウルにたまねぎ・パセリ・バターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、熱いうち
[ビーフカレー]　。牛薄切り肉　200g。じゃがいも(一口大)　2個。たまねぎ(薄切り)　1個。たまねぎ(みじん切り)　1/2個。にんにく(みじん切り)　1かけ。生姜(みじん切り)　1かけ。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク　2/3袋(120g)。水　500ml。塩こしょう　少々。サラダ油　大さじ1。[バターライス]　。ごはん　500g。たまねぎ(みじん切り)　1/2個。パセリ(みじん切り)　適量。
調理時間:約30分　カロリー:約729kcal　

豆腐は耐熱皿などにのせてふんわりとラップで覆い、電子レンジ(600W)で2分～2分半ほど加熱する。STEP1を電子レンジから取り出し、豆腐の周りをキッチンペーパーでふんわりと囲ってしばらくおく(豆腐の水抜き)。Aを小鍋に入れ、軽く沸騰させたら火を止める。フライパンに油を1cmほど入れて170℃ほどに温める。STEP2の豆腐を4分割し、それぞれの豆腐の全面に片栗粉をつける。余分な粉は手でポンポンと軽くはたいて落とし、STEP3の油に入れて各面カリッとするまで面を変えながら揚げ焼きにする。
調理時間:約30分　カロリー:約255kcal　塩分:約2.8g

フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り「ハンバーグソースデミグラス」をかけて、出来あがりです。
合挽き肉　200g。たまねぎ　中1/2個。溶き卵　1/2個分。牛乳　大さじ2。パン粉　大さじ1～2。塩こしょう　少々。サラダ油　適量。
調理時間:約30分　カロリー:約432kcal　

1大根は皮をむいて2cmの輪切りにし、下茹でしておく。2トマトはヘタをくり抜き、表面に浅く十字の切り込みを入れる。3おでんの具は食べやすい大きさに切っておく。4鍋に甘熟トマト鍋スープを入れて火にかけ、おでんの具を入れていく。しばらく煮て味が染みてきたら出来上がり。
材料(4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1袋ゆで卵4個さつまあげ小4枚はんぺん2枚大根1/2本ちくわ小4本しらたき1袋結び昆布8本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約259kcal　塩分:約3.5g

下準備 ・キャベツは葉と芯に分け、葉は5cm角のザク切り(蒸し用)・芯はみじん切り(肉だね用)にしておく。 1.ボウルに豚挽き肉・塩を入れ、粘りが出るまで混ぜ、a・キャベツの芯を加え、さらによく混ぜる。 2.餃子の皮の中央に1を1/12量のせ、皮の周りに水(材料外)を塗り、半分に折って皮同士をつける。両端に水をつけて合わせ、残りも同様に作る(計12個)。 3.鍋にキャベツの葉・bを入れ、その上に2をのせ、フタをし、蒸す(中火約8分)。 4.ごま油をまわしかけて器に盛り付け、小皿に分け入れたポン酢じょうゆを添える。
豚挽き肉 120g塩 小さじ1/8[a] 砂糖 小さじ1[a] オイスターソース 小さじ1[a] ごま油 小さじ1[a] 市販のおろしにんにく 小さじ1/2餃子の皮 12枚キャベツ 200g[b] しょうが(せん切り) 10g[b] 酒 80cc[b] 鶏がらスープの素 小さじ1/2ごま油 小さじ1ポン酢じょうゆ 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約293kcal　

作り方1. 溶き卵、冷水を合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜ合わせる。 作り方2. 器ボウルに材料の1/4量を入れ、小麦粉を振り入れて軽く混ぜ合わせ、1の1/4量を加えてサックリと混ぜ、170℃の油に滑らせる
エビ 小20尾春菊(菊菜) 1/2束ゴボウ 1/2本酢 少々サツマイモ 1/2本小麦粉 大1.5小麦粉 1カップ卵 1個冷水 120mlだし汁 150ml酒 大4みりん 大4しょうゆ 大4大根おろし 1カップショウガ(すりおろし) 1片分揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約668kcal　

1Aを合わせておく。(1分ほどで戻ります)2ボウルに鶏ひき肉、長ねぎ、しいたけ、塩、卵、片栗粉、1を加えて粘りが出るまでしっかり混ぜる。38等分に楕円形になるように形を整える。4フライパンに油を熱し、3を並べて焼く。ひっくり返したら、弱火でフタをして3分程度蒸し焼きする。5合わせておいたBを加えて、とろみがついたら出来上がり。
A元祖大豆ミートこうや豆腐きざみタイプ/40g、水150ml鶏ひき肉200g長ねぎ(みじん切り)1/2本しいたけ(みじん切り)2個塩少々卵1個片栗粉大さじ3
調理時間:約30分　カロリー:約245kcal　塩分:約1.5g

大きめのフライパンか鍋に、水カップ3を入れて沸騰させる。強めの中火にし、顆粒チキンスープの素を入れて溶かす。**4**の巻き終わりが下になるように並べ、ふたをして15分間蒸し
・ゆでキャベツ 1/2コ分・豚ひき肉 300g・たまねぎ 1/2コ分・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ1+1/2・紹興酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・練りがらし 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約340kcal　

材料(2人分)鶏手羽元4本塩適宜玉ねぎ1/4個にんにく(すりおろし)5gしょうが(すりおろし)5gカレー粉8gバジル(粉)2gオリーブ油大さじ1【A】カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)200mlカゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1はちみつ大さじ1ゆで卵1個にんじん(ゆでたもの)1/2本ブロッコリー(ゆでたもの)4房かぼちゃ適宜れんこん(ゆでたもの)適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約371kcal　塩分:約1.6g

牛薄切り肉 150g玉ねぎ 1個トマト 1個にんにく 1片(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1ブルドック 中濃ソース 大さじ2赤ワイン 80ccオイル 小さじ1塩 少々こしょう 少々ナツメグ 少々ローリエ 1枚乾燥パセリ 少々オレガノ あれば
調理時間:約30分　カロリー:約362kcal　塩分:約2.1g

1 高密度ポリエチレン製のポリ袋に(a)を入れて揉み込み、その中に(b)を入れて混ぜ、なるべく空気が入らないようにねじり上げ、上の方で結ぶ。<br><img src="/recipe/detail/img/daizu_336/1.jpg" >2 鍋の1/2まで水(分量外)を入れて中にお皿を敷く。その中に①を入れ、蓋をして火をつける。沸騰したら火力を弱め、約15分間加熱し、火を止めて蓋をしたまま5分間蒸らす。・じゃがいも、キャベツ、なす、オクラなどを入れて作っても美
(a) ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋焼肉のたれ 大さじ1/2片栗粉 大さじ1/2(b) 玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個にんじん 2cm焼肉のたれ 大さじ1ケチャップ 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約209kcal　塩分:約2.8g