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4. 3に残りのチョコソースを波状にかけ、1、2をのせ、スペアミントを飾る。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 かぼちゃ(5mm厚、5cm角) 2枚 チョコレートソース 50g マシュマロ 9個 チョコペン 1本 スペアミント 少々
調理時間:約25分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.6g

作り方1. 油揚げは半分に切り、麺棒などでコロコロ押しながら転がし、袋状に開ける。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋にの材料と(1)を入れ、弱めの中火にかける。落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなったら、火を止めてそのまま冷ます。 作り方3. そばは袋の表示に従ってゆでてザルに上げ、冷水にとって手早く洗い、水気をきって麺つゆをからめる。
調理時間:約30分　

ツナはざるに上げて余分な汁けをしっかりときり、細かくほぐす。たまねぎはみじん切りにし、塩少々をふって混ぜる。水分が出てきたらさらしに包んで水中でもみ洗いをし、しっかりと絞る。ボウルに**1**、**2**を入れて混ぜ、マヨネーズ、こしょう少々を加えて混ぜ、【ツナペースト】をつくる。味をみて、足りなければ塩少々を加える。パンを並べ、2枚に**3**をぬり、残りの2枚をかぶせる。ラップで包んで15～20分間おいてなじませ、ラップをはずして食べやすく切る。
・食パン 4枚・ツナ 2缶・たまねぎ 1/2コ・マヨネーズ 大さじ2～3・塩 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約290kcal　

大きめのボウルに**1**のルッコラを入れ、【A】を加えて手早く混ぜ、別のボウルにいったん移す。あいた**5
・ルッコラ 80g・ごま油 小さじ1・ポン酢しょうゆ 小さじ2・そば 160g・ごま油 小さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/3・にんじん 2本・七味とうがらし 各適量・粉ざんしょう 各適量・ごま油 ・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約210kcal　

1. 長ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。 2. フライパンに油を熱し納豆と長ねぎ、ベーコンを加えていためる。納豆のねばりが少なくなったらごはんを加えてさらにいためる。 3. 酒、塩、こしょうを加えていため、なじんだらしょうゆを加えていためる。 4. 器に盛りつけ小ねぎを散らす。
ごはん 360g 納豆 50g 長ねぎ 50g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 小ねぎ 4g 油 大さじ1(12g) 酒 大さじ1(15g) 塩 小さじ1/4(1.5g) こしょう 少量 しょうゆ 小さじ1(6g)
調理時間:約25分　カロリー:約442kcal　塩分:約1.4g

作り方2. の材料を加え、煮たったら火を弱めて5～6分位煮、ご飯、水煮コーンを加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。 作り方3. 卵を1.5～2個ずつ溶きほぐし、フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1/2を入れて全体になじませる。卵液
牛肉(細切れ) 200g玉ネギ 1/2個マッシュルーム 4個水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)ご飯(炊きたて) 茶碗3〜4杯分デミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)ケチャップ 大さじ4生クリーム 大さじ2顆粒スープの素 小さじ2卵 6〜8個塩コショウ 適量サラダ油 大さじ3サワークリーム 40〜50g牛乳 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約904kcal　

そうめんは堅めにゆでてざるに上げ、流水でよくもみ洗いをして水けをきる。豚肉は形を整えながらたこ糸でしばり、オイスターソースから卵黄までの材料を混ぜ合わせたものをよくもみ込んで密封式の保存袋などに入れて1時間室温におく。ねぎは4cm長さに切って開き、芯を取って縦に細く切り、水にさらして水けを絞る(白髪ねぎ)。フルーツトマトは皮とヘタを除き、8等分にする。ヤングコーンはサッと塩ゆでし、縦半分に切る。ブロッコリスプラウトは種と根を取る。魚焼きグリルの庫内をよく温めておき、**2**の豚肉を入れて5分間焼く。豚肉の位置を変えてさらに5～7分間焼き、火を止めてそのまま5～6分間おいて余熱でさらに火を通す
・そうめん 4ワ・豚肩ロース肉 500g・オイスターソース 大さじ3・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・三温糖 大さじ1・卵黄 1コ分・ねぎ 2本分・フルーツトマト 4コ・ヤングコーン 8本・ブロッコリスプラウト 2パック・梅だれ 適宜・しょうがかつおだれ 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約540kcal　

作り方2. リンゴをすりおろしながら加え、カレールウを溶かし入れ、さらに5～6分煮る。トロミがついたらしょうゆ、インスタントコーヒーを加えて味を調え、1～2分煮る。 作り方3. たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れ、ニョッキを袋の表示通りゆでてザルに
ニョッキ(市販品) 1パック(1パック250g入り)玉ネギ 1/2個ショウガ(すりおろし) 1/2片分水 500ml赤ワイン 80mlカレールウ 60〜70g顆粒スープの素 小さじ1.5リンゴ 1/4個しょうゆ 小さじ1コーヒー(インスタント) 小さじ1バター 10gサラダ油 小さじ2チーズ(溶けるタイプ) 2〜4枚イタリアンパセリ 適量
調理時間:約30分　

鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。鍋に水75mlと「ヤマサ昆布つゆ」25mlを合わせ火にかけ、STEP1を入れて火がとおったら、溶いた卵をまわし入れてとじる。丼にご飯を盛り、下処理をしたうすいえんどうを散らす。淡路産玉ねぎに限らず、普通の玉ねぎでもおいしくいただけます。
鶏もも肉50gご飯250g卵120g玉ねぎ50gうすいえんどう適量水75mlヤマサ昆布つゆ25ml
調理時間:約25分　カロリー:約875kcal　塩分:約3.3g

【生地】の材料を混ぜ合わせ([[ホットケーキ|rid=14345]]のつくり方**1**～**3**参照)、粉チーズを加えて混ぜる。プリン型に紙カップを重ねて、**1**の【生地】を八分目まで入れる。【トッピング】のカマンベールチーズとピザ用チーズをそれぞれのせる。蒸気の上がった蒸し器で、強めの中火で12～13分間蒸す。竹串を刺して何もついてこなければ蒸し上がり。
・卵 1コ・砂糖 40g・はちみつ 10g・溶かしバター 10g・牛乳 70ml・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1・粉チーズ 大さじ2・カマンベールチーズ 適量・ピザ用チーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　

4 鍋に【A】と③のズッキーニ・玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら①のショートパスタを加えてサッと混ぜ合わせる。 5 器に盛り、③のベーコンを飾り、粉チーズをふりかける。
材料(2人前) ショートパスタ 60g ベーコン 2枚(40g) ズッキーニ(緑) 1/4本 ズッキーニ(黄) 1/4本 玉ねぎ 1/4個 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml 粉チーズ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約220kcal　

中華めん 　4玉鶏もも肉 　280g塩・こしょう 各少々日清キャノーラ油　ナチュメイド 　大さじ1～A～ 玉ねぎ 　 　1個　にんにく 　1/2片　ホールトマト 600g　塩麹 　 大さじ3　めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2　日清キャノーラ油　ナチュメイド　 　大さじ3　鶏がらスープ　 　 　700ml～トッピング～ 長ねぎ 　30g　ゆで卵 　2個　レモン、イタリアンパセル、いりごま 各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約690kcal　塩分:約4g

サイコロステーキに塩・こしょうを振る。フライパンにサラダ油をしいて、STEP1を焼き、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」をかけて調味する。フライパンに無塩バターをしいて、ごはんを炒めて、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」を絡める。器にガーリックライスを盛り、サイコロステーキ、小ねぎ、にんにくチップをのせる。
サイコロステーキ160g塩少々こしょう少々ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ2サラダ油大さじ1ごはん200g無塩バター8g小ねぎ(小口切りしたもの)適量にんにく(チップ)適量ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約866kcal　塩分:約2.9g

つゆ」と水を入れて寄せ鍋具材を入れて火にかける。全体が煮立ったらそば団子を加えて、そば団子が温まったら完成。
そば粉100g水200g塩小さじ1/2すけそうだら1匹分しめじ適量にんじん適量白菜適量焼き豆腐適量白ねぎ適量春菊適量ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml水400ml
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　塩分:約3.5g

ホタテ貝柱は4等分に切り、塩、こしょう各少々(分量外)を振る。Aを混ぜ合わせる。　❷炊飯器に米を入れてAを炊飯器のメモリ2合の線まで注ぎ、BOSCOエキストラバージンオリーブオイル小さじ1を加えて混ぜ、昆布を入れてグリーンピースを上において炊く。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1･1/2を熱し、ホタテ貝柱を強火できつね色に焼く。炊きあがった②に油ごと加えて10分ほど蒸らし、ほぐすように混ぜて器に盛る。お好みで木の芽をちらす。
米 2合グリーンピース 正味100g　ホタテ貝柱 4～6個(1個あたり20～25g)～A～水 360ml酒 大さじ1塩 小さじ1BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 小さじ1+大さじ1･1/2昆布(5cm角) 1枚木の芽 適宜
調理時間:約30分　

あじは骨を除いて皮をひき、粗く刻んでからたたく。たまねぎは粗みじん切りにする。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらして水けをよくきる。**1**に【A】を加えてよく練り混ぜ、**2**も加え混ぜる。8等分にして小判形にまとめ、170℃の揚げ油でこんがりと揚げる。器にご飯を盛って**3**をのせ、小鍋で軽くとろみがつくまで火にかけた【B】をかける。みつば、もみのりをのせ、好みで粉ざんしょうや七味とうがらし(分量外)をふる。
・あじ 3匹分・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・小麦粉 大さじ1/2・たまねぎ 1/4コ・ごぼう 1/2本・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・ご飯 軽く茶碗4杯分・みつば 少々・もみのり 少々・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約400kcal　

焼けたらバットなどにと
牛肉(ランプステーキ肉、厚さ2cmほどのもの)400g塩・こしょう適量米2合昆布5×7cmほど水文中にてA酢大さじ4砂糖大さじ2塩小さじ1Bヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1はちみつ小さじ1みりん小さじ1酒小さじ1白ねぎ白い部分1本分スプラウト適量マヨネーズ適量わさび、ヤマサ 絹しょうゆ食卓で適量使用
調理時間:約30分　カロリー:約544kcal　塩分:約1.5g

下準備6. フライパンに薄く分量外のサラダ油を敷き、中火で卵を1個ずつ落とし入れて目玉焼きを4個作る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し豚ひき肉を炒め、ポロポロになったらいったん取り出しておく。 作り方2. 中華鍋にサラダ油大さじ2、ニンニク
豚ひき肉 150g砂糖 大さじ1玉ネギ 1/2個ピーマン 1個ニンニク 1片ご飯(炊きたて) お茶碗4杯分みそ 大さじ2ナンプラー 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1〜2本卵 4個ベーコンチップ 大さじ2サラダ油 大さじ3ナンプラー 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約573kcal　

3.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコンを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら[1]、スパゲッティのゆで汁お玉一杯分、(a)を加えて弱火で温めておく。4.ゆであがったスパゲッティとなすを加えて炒め合わせて食塩で味を整え、全体がなじんだら皿
材料(2人分)具材トマト(水煮缶)400gにんにく(つぶす)1片なす(乱切り)2本ベーコンスライス(1cm幅に切る)30g玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個スパゲッティ(1.6mm)2人分(160g)調味料(a)液みそ 赤だし小さじ2みりん小さじ2オリーブオイル適宜サラダ油適宜食塩少々
調理時間:約30分　カロリー:約464kcal　塩分:約2.2g

5. 耐熱容器にごはんを盛り付け、【1】・【4】を分け入れ、チーズをかける。 6. オーブンで焼く(250℃
サーモントラウト 70g×4切れ酒 小さじ2塩・黒こしょう 各少々サラダ油 小さじ1/2白ねぎ(斜め薄切り) 160g椎茸(十文字4等分) 4枚小松菜(幅5㎝) 200gサラダ油 小さじ1/2薄力粉 大さじ4牛乳 600cc白みそ 大さじ1白こしょう 少々ごはん 480gピザ用チーズ 30g
調理時間:約30分　カロリー:約550kcal