20～30分のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1...豚肉は一口大、たまねぎはくし切りにする。2...ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて、固めに塩ゆでする。3...金時豆(キドニービーンズ)は水で洗う。4...鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。5...色付いてきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。6...調味料(A)を合わせて加え、沸騰したら弱火にして2、3を加え、軽く煮込む。
4人分 豚肉(ももブロック)...250gたまねぎ...1個ブロッコリー...1株カリフラワー...1株金時まめ(水煮缶)...1缶サラダ油...大さじ2調味料(A)レトルトカレー...3袋固形コンソメ...1個水...1/2カップ塩...適量こしょう...適量砂糖...適量
調理時間:約30分　カロリー:約482kcal　

ざっと混ぜて中火にし、時々混ぜながら沸騰直前まで温める。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・エリンギ 1パック・豚こま切れ肉 200g・酒 大さじ1・カレー粉 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・水 カップ3/4・パルメザンチーズ 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・牛乳 カップ1・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.8g

味をみて、塩で味を調える。
・新じゃがいも 500g・鶏むね肉 250g・ししとうがらし 8本・しょうが 10g・赤とうがらし 1本・カレー粉 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1・水 カップ1/2強
調理時間:約25分　カロリー:約280kcal　

白菜の葉と軸は3cm幅に切り、芯はそぎ切りにする。にんじんとソーセージはそれぞれ1cm角に切る。にんじんは耐熱皿に入れて水大さじ2を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4～5分間かけ、柔らかくする。鍋に**1**の白菜、にんじん、ソーセージを入れて、【A】を加える。中火にかけ、ふたをして15分間ほど煮る。【B】で味を調え、【水溶きかたくり粉】でとろみをつける。仕上げに粉チーズを加えてサッと煮る。
・白菜 1/4コ・にんじん 1/3本・ウインナーソーセージ 4本・牛乳 カップ1・水 カップ1・固形スープの素(もと) 1/2コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・粉チーズ 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約260kcal　

オリーブ油大さじ1を鍋肌から加え、さらに3～4分間こんがりと焼き色がつくまで焼く。
・新じゃがいも 3～4コ・粉チーズ 大さじ4・スモークサーモン 70g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約1.7g

【B】の無塩バターを角切りにし、薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖と共にボウルに入れて、切るように混ぜ合わせたら、手でこすり合わせてポロポロにし、クランブルをつくる。 【C】のクリームチーズと砂糖をボウルに入れて泡立て器で良く混ぜ合わせたら、卵、生クリーム、レモン汁を混ぜ合わせ、最後に薄
材料 [ 2人分 ]「ブルーベリー」1袋(150g)A無塩バター25gビスケット70gB無塩バター20g薄力粉30gアーモンドパウダー30g砂糖30gCクリームチーズ400g砂糖100g卵2個(100g)生クリーム50mlレモン汁小さじ1薄力粉大さじ3(36g)
調理時間:約30分　カロリー:約430kcal　塩分:約0.4g

牛乳を加えて軽くとろみがついたら塩少々で味を調え、耐熱皿に入れる。ピザ用チーズをのせ、220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで約12分間焼き
・生だら 2切れ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・ローズマリー 1本・白ワイン カップ1/4・牛乳 180ml・ピザ用チーズ 80g・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1・バター 20g・黒こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約520kcal　塩分:約2.4g

作り方2. ザルに上げて流水で粗熱を取
スパゲティー(細めを使っています) 280〜320g塩(ゆでる用) 28〜32gシーフードミックス(冷凍) 150g塩(ゆでる用) 少々イクラ 大さじ4セロリ 1本キュウリ 1本ミョウガ 1〜2個作り置き甘酢 大さじ2大葉 10枚ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々レモン汁 1個分EVオリーブ油 大さじ2松の実 大さじ3
調理時間:約25分　カロリー:約391kcal　

**4**をかけて、らっきょう、青じそをのせ、赤じそふりかけをかける。
・スパゲッティ 300g・梅 6コ・たまねぎ 1/2コ・鶏ひき肉 200g・固形スープの素 1コ・水 カップ2+1/2・らっきょう カップ1/2・青じそ 8枚分・赤じそふりかけ 適宜・塩 ・サラダ油 ・小麦粉 ・酒 ・こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約490kcal　

1. 玉ねぎはみじん切りにし、マッシュルームはスライスしておきます。 2. 鍋にオリーブオイルを熱して、玉ねぎを炒め、水、固形スープの素、スパゲッティ、ホールトマト、マッシュルームを加えて煮ます。 3. シャウエッセンを加え、さらに3分間煮込み、塩・こしょうで味を調えます。
シャウエッセン® 6本 スパゲッティ 160g ホールトマト 1/2缶 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 3個 固形スープの素 1個 オリーブオイル 適量 塩・こしょう 少々 水 1200cc
調理時間:約25分　カロリー:約563kcal　塩分:約3.1g

冷蔵する場合は清潔な保存瓶などに入れ、粗熱を取って冷蔵庫におく。
・トマト 5～6コ・にんにく 1かけ分・バジルの葉 2枚分・好みのドライハーブ (合わせて)2つまみ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約30分　カロリー:約360kcal　塩分:約3g

塩・こしょうをふって約5分間おき、キッチンペーパーで汁気をふき取ります。 にんじん・いんげん・プロセスチーズは約5mm角に切ります。 ボウルに乾燥マッシュポテトを入れ、熱湯・生クリームを加えて戻します。(2)・ホールコーンを加え、全体が均一になるように混ぜ合わせ、16等分にします。 (3)6個を(1)で巻き、直径18cm～20cmの耐熱皿の中心に並べます。残りの(3)は(1)が外側をおおうように並べ、くずれないようにバラの花のような形を作ります。最後に、一番外側をアルミホイルで巻きます。 200℃のオーブンで約
材料 [ 4人分 ]いわし中8尾　塩小さじ1/2　こしょう少々にんじん30gいんげん4本プロセスチーズ30g乾燥マッシュポテト(市販品)50cc熱湯150cc生クリーム50ccホールコーン大さじ2トマトソーストマト中1個塩少々こしょう少々クリームソース熱湯大さじ2コンソメ顆粒小さじ1/2生クリーム大さじ2こしょう少々バジルソースバジルペースト大さじ2白ワイン大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.7g

作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、アンチョビを入れて炒める。香りがたってきたら玉ネギを加え炒める。 作り方3. 玉ネギがしんなりしてきたら、ズッキーニ、赤パプリカを加えて炒め合わせる。全体に
ショートパスタ 320〜350g塩 32〜35gニンニク 1片アンチョビ 2枚玉ネギ 1/2個ズッキーニ 1本赤パプリカ 1個白ワイン 大さじ1ココナッツミルク 100mlオリーブ油 大さじ2ハーブソルト 少々粗びき黒コショウ 少々イタリアンパセリ(刻み) 適量粉パプリカ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　

1. ボウルに【A】を入れ混ぜ合わせる。 2. ウインナーに楊枝を刺し、1の生地をまとわせるように付ける。 3. 170℃の中温に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。 4. お好みで特製ソースを添える。
A KAKOMUごはん「お好み焼・たこ焼の素」(ミックス粉)(オタフクソース) 1/2袋(55g) A 無調整豆乳 40cc A 砂糖 10g みんなの食卓® ポーク ウイニー 8本(72g) 揚げ油 適量 KAKOMUごはん「お好み焼・たこ焼の素」(特製ソース)(オタフクソース) お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.8g

温まったら弱火にし、なすを入れて揚げ焼きにし、両面に焼き色がついたら取り出す。同様にズッキーニを揚げ焼きにして取り出す。パプリカはサッと火を通す程度に揚げ焼きにし、取り出す。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、**2**とスナップえんどう、ミニトマトを加えてザックリ混ぜる。粗熱を取り、冷蔵庫に2時間～一晩おく。器に盛り、黒こ
・なす 2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ 各1/2コ・スナップえんどう 8本・ミニトマト 8コ・にんにく 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ2強・バルサミコ酢 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.7g

1. 軽く塩茹でしたアスパラガスと菜の花、茹でたたけのこ、彩りキッチンベーコンを食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにしておく。 2. パスタはたっぷりなお湯で塩茹でする。 3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、香りが出たら1の野菜と2のパスタを入れ、【A】を絡め、パスタの茹で汁とで、味を調える。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 アスパラガス 2本 たけのこ 15g 菜の花 30g パスタ 90g 塩 適量 オリーブオイル 適量 ニンニク 適量 A 醤油 大さじ1・1/2 A コンソメ顆粒 小さじ1 A バター 10g
調理時間:約25分　カロリー:約431kcal　塩分:約7.3g

ボウルにひき肉、【A】、しいたけの軸を入れ、手でよく練り混ぜて6等分にする(ひき肉ダネ)。しいたけのかさの内側にかたくり粉少々をふり、ひき肉ダネを1コずつ詰め、表面を平らにする。【B】を混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**をひき肉ダネを下にして並べ入れる。約2分間焼き、ふたをして弱火で約3分間蒸し焼きにする。返して、中火で約2分間焼き、ふたをして弱火で約3分間蒸し焼きにする。火を止め、混ぜておいた【B】を加え、弱火でフライパンを揺すりながら汁けが少なくなる
・生しいたけ 6枚・鶏ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・しょうが汁 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・大根 100g・七味とうがらし 少々・かたくり粉 少々・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　

**2**の白菜を戻し入れ、ふたをして煮る。煮立ったら弱火にし、さらに10～12分間煮る。白菜の葉と軸は長さを半分に切り、鶏肉といっしょに器に盛る。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・トマトの水煮 1缶・みそ 大さじ4・トマトケチャップ 大さじ2・小麦粉 大さじ2・サラダ油
調理時間:約25分　カロリー:約530kcal　

煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして15～20分間煮る。塩・こしょうで味を調える。
・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・大豆の水煮 1缶・水 カップ1・固形チキンスープの素(もと) 1/3コ・白ワイン 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・ローリエ 1枚・油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約300kcal　

フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、(3)のえびがこんがりとし、カリッとするまで揚げる。 揚げたえびを網などに取り、油を切る。 お好みでお皿にキャベツ、トマト、きゅうりを盛り付けたら、(5
材料 [ 2人分 ]「アルゼンチン赤えび」6尾塩少々こしょう少々パン粉適量揚げ油適量キャベツ(千切り)適宜トマト(くし切り)適宜きゅうり(薄切り)適宜【A】卵1個水50ml薄力粉50g
調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　塩分:約0.9g