「20~30分」 の検索結果: 9066 件中 (41 - 60)
|
なすはガクにグルリと切り目を入れて取り除き、縦に細かく茶せん状に切り目を入れる。大きめの鍋に【A】を入れて弱火にかけ、沸騰したら【B】を加える。再度沸騰したらなすを1コずつ加え、落としぶたをして12分間ほど煮る。鍋ごと氷水にとって冷やし、器に盛る。しょうがをあしらう。
・なす 12コ・昆布 10g・干しえび 25g・水 1.5リットル・みりん 180ml・うす口・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
棒寒天の水けを絞り、小さくちぎって、鍋に入れ、分量の水を加える。強めの中火にかけて、沸騰させ、木べらで混ぜながら、寒天を完全に煮溶かす。グラニュー糖を加え、木べらで混ぜながら、溶かす。**3**をこして、いったんボウルに受ける。**4**を鍋に戻し入れ、強めの中火にかけて、小豆こしあんを加える。よく混ぜて溶かす。ボウルに本くずを入れ、分量の水(80m・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約1530kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
❶アジは3枚におろして塩、こしょうをする。各々の半身にルッコラを1枚のせて巻き、ようじで2カ所止め、厚さを半分に切り、軽く小麦粉をはたく。❷フライパンにヘルシーリセッタを熱し、1を焼く。❸菜の花はゆでて、一口大に切る。グリーンレタスは食べやすい大きさにちぎる。❹器にターメリックをふり、3と残りのルッコラ、2を盛り合わせる。リセッタドレッシ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
ホワイトソースをつくる。なべにオリーブ油を熱し、小麦粉をふり入れてよくいためる。牛乳を少しずつ加え、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグを加える。フライパンにあさりと白ワインを入れ、ふたをして火にかける。あさりの口が開いたら、取り出して身をはずす。殻は大きければ4コ、小さければ8コ残し、身は粗く刻む。**1**の半量にソフリートの半量、・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツはざっと洗う。葉は一口大に切り、軸は薄切りにする。水けを軽くきり、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に8~10分間かける。取り出してキャベツを土鍋に移し、水大さじ2を加えてふたをし、弱火で10分間蒸して火を止める。さけの水煮は汁ごとボウルに入れ、【A】を加えてよくほぐす。豆苗は根元を切り落として1~2cm長さに切る。**1**のキャベ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1 鮭は長さ3等分に切り、厚手のビニール袋に入れ「プラス糀 生塩糀」と一緒に10分漬け込む。2 野菜は一口大に切る。3 ①の鮭についた塩糀を取り除き、薄力粉を全体に薄くまぶす。ビニール袋に残った塩糀はとっておく。4 フライパンにオイルを熱し、鮭を両面こんがりと焼き取り出す。同じフライパンに野菜を入れしんなりするまで炒める。③でとっておいた塩糀を大・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約506kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
|
|
1.大根はせん切りにして塩少々をまぶし、約5分おいて水けを絞る。万能ねぎは3cm長さに切る。ベーコンは2mm幅に切る。すべてボウルに入れ、こしょう少々を加えてあえる。2.フライパンに2cm深さのぬるま湯(約40℃)を入れ、ライスペーパーを1枚ずつくぐらせる。曲げられるくらいのかたさになったら取り出す。3.まな板にライスペーパーをザラザラした面を上にしてのせる・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約105kcal
レタスクラブ
|
|
豚ばら肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。生しいたけは軸を切り落とし、しめじは石突きをとり小房に分ける。にんじんは皮をむいて5mm幅の輪切り、長ねぎは4cm長さの斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る。油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油抜きをする。土鍋に酒100mlと水1000mlを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。STEP4にSTEP1、STEP2、STEP3・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約548kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
もやしはざるに入れて洗い、キッチンペーパーに広げるなどしてしっかりと水気をとる。玉ねぎは薄切りにする。STEP1に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」と黒こしょうを入れて和える。揚げ油を170~180℃に温める。揚げる方が早くきれいにできますが、揚げ焼きでもかまいません。ボウルにAを入れてさいばしでざっくりと混ぜ合わせる。粉気が残った上でドロッと・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約273kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
「さばみそ煮」の身と缶汁を分けます。小鍋に【コロッケソース】の材料を入れて弱火であたためながら、よく混ぜておきます。 じゃがいもは皮ごとゆで、中までやわらかくなったら皮をむき、ボウルに入れてつぶします。たまねぎはみじん切りにします。 たまねぎ・バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで約2分間加熱します。 じゃがいもに(3)・「さばみそ煮」の缶・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約514kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
|
|
■ 調理時間:30分以内 ❶ 材料をすべてフードプロセッサーでよく混ぜ合わせる。 ❷ 中火で熱したフライパンに①を流し込み、ふたをしてごく弱火で20分焼く。 ❸ フライパンから②を取り出し、粗熱を取り、鬼すだれできつめに巻く。 ❹ そのまま冷蔵庫で1時間以上休ませ、切り分け器に盛り付ける。 卵 4個 素材力だし[こんぶだし] 1本 やまといも 120g 砂糖 大さじ4 み・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g
おかわりレシピ帖
|
|
作り方1. 骨付き豚バラ肉に塩をもみ込む。のかつお節はお茶パックに詰めて他の材料と合わせておく。玉ネギは半分に切ってほぐす。ジャガイモは皮をむいて大きめのひとくち大に切り、水に放って白濁したらザルに上げる。ナスはひとくち大の乱切りにして水に放ち、ザルに上げる。オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水・・・ 調理時間:約30分
E・レシピ
|
|
あじは三枚におろし、薄皮をむく。腹骨をすき取り、小骨を骨抜きで取ってから、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。フライパンにサラダ油を1~2cm深さに入れて、170℃に熱し、**1**を入れてきつね色になるまで揚げる。らっきょうの甘酢漬けはみじん切りにして、マヨネーズと混ぜて【タルタルソース】をつくる。キャベツはせ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
干ししいたけはかぶるくらいの水に約3時間、切り干し大根は約1時間つけて戻す。それぞれ水けを絞り、干ししいたけは軸を除いて5mm角に切り、切り干し大根は食べやすく切る。それぞれ戻し汁はとっておく。おからはフードプロセッサーで約20秒間かくはんし、サラサラの状態にする。ない場合はフライパンで弱火でからいりする。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約950kcal 塩分:約10.g
NHK みんなの今日の料理
|
|
鶏肉は味がしみ込むように、骨に沿って切り込みを入れます。「黄金の味」・牛乳・ジャムを混ぜ合わせ、(1)になじませて、冷蔵庫で一晩漬け込みます。(時間外)鶏肉は焼く30分程前に冷蔵庫から出し、常温に戻します。フライパンに油を熱し、汁気をきった鶏肉2本ずつを皮目を下にして強火で焼き、表面に焼き色がついたら、裏側も軽く焼きます。(余分な脂をキッチン・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約493kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
鶏スペアリブはバットなどに広げ、塩・こしょうをふり、全体にかたくり粉をまぶす。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**1**のスペアリブの1/3量を入れる。こんがりと色づくまで5~6分間揚げ、紙タオルに取り出す。残りも同様に揚げる。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、混ぜながら砂糖が溶けるまで煮詰める。ねぎを加えてしんなりとしたら、**2**のスペアリブを加え、・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1トマトは大きめのくし切り。スナップエンドウは筋を取る。鶏肉は食べやすく切り、醤油と酒を各大さじ1を揉み込み、5分置く。水気を拭いて、片栗粉をまぶす。2新じゃがいもは茹でて皮を剥き、3㎝角に切る。3フライパンにごま油を熱し、鶏肉をこんがり焼き、じゃがいもとスナップエンドウを加えて焼く。最後にトマトを加えさっと火を通し、混ぜ合わせたAを加えて・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約1482kcal 塩分:約7.7g
カゴメのレシピ
|
|
1卵は卵黄と卵白に分けておく。卵白と【A】の材料をボウルに入れ、よく練り、3等分にしてまとめる。しめじは小房に、エリンギは食べやすい大きさに切る。2フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火 表裏2分ずつ)3【B】のバター以外の材料と、きのこを加えてフタをし途中で裏返しながら煮込む。 (弱火 約10分)4ハンバーグに火が通・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約469kcal 塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
|
|
下準備 ・生鮭は水気・あればうろこを除き、塩で下味をつけておく。 ・米は洗米・吸水(30分~)し、ザルに上げて水気を切っておく。 ・青じそは軸を除いておく。 1.鍋にサラダ油を熱し、生鮭を入れ、全面に焼き色をつけるように焼き(強火)、取り出す。 2.余分な脂を除き、《a》を入れてひと混ぜし、1をのせてフタをし、加熱する(強火)。沸騰したら弱火にして炊き(約10・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約203kcal
ABC cooking Studio
|
|
里芋は皮をむいて縦に2等分に切る。里芋、にんじん、大根をそれぞれ下ゆでし、水けをきる。丸もちは香ばしく焼く。みつばは2本ずつ結び、サッとゆでる。なべにだし、里芋、にんじん、大根、焼き豆腐を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、豆腐がユラユラと揺れ始めたら、白みそを煮汁で溶いて加え、**3**のもちを加える。椀に**4**を盛り、みつばと溶きがら・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|