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・ベーグル2個分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材きゅうり (斜めスライス)4枚ラディッシュ (薄切り)1個カッテージチーズ50gベーグル2個調味料(a)味噌(料亭の味 生みそ)20gはちみつ20gくるみ(ローストしたもの)20gオリーブオイル小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分おく(時間外)。しらたきは水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。帆立貝柱は1cm角に切る。(2)炊飯器に(1)の米、分量の水を入れ、「こんぶだし」、Aを加えて混ぜ合わせ、(1)のしらたき・帆立貝柱、しょうがをのせて炊く(時間外)。(3)茶碗によそい、小ねぎを散らす。
カロリー:約309kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とうもろこしは長さを半分に切り、実をそぎ落とす。2.鍋に水1/4カップ、1を入れて中火にかけ、ふたをして煮立ってから約3分蒸しゆでにする。酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。汁けをきり、温かいご飯に混ぜる。
とうもろこし…1本温かいご飯…350g酒、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約366kcal レタスクラブ
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ボウルに大根、大葉、みょうがを入れて混ぜ合わせる。そばをゆでたら流水にさらし、水気を切る。そばを器に盛り、木綿豆腐、STEP2を盛る。白だしジュレをかけたら完成。
ゆでそば2玉木綿豆腐200g大根1/6本大葉3枚みょうが1本白だしジュレ大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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サラダチキンはそぎ切りにし、「キムチの素」を和える。ホットサンドメーカーにサラダ油を熱し、食パン、スライスチーズ、サラダチキン、キャベツ、食パンの順でのせ両面返しながら焼く。
材料(1人分)食パン(8枚切り)2枚サラダチキン50g「キムチの素」小さじ1スライスチーズ1枚キャベツ(千切り)20gサラダ油小さじ1/2 カロリー:約372kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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器に盛り、盛り付け用の油揚げを散らす。
・そうめん 2ワ・油揚げ 2枚・フルーツトマト 2~3コ・貝割れ菜 1パック・めんつゆ 大さじ4・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げ、炊飯器に入れて目盛りまで水を加える。とりガラスープの素小さじ1を加えて混ぜる。2.あじの干ものはキッチンばさみで縦半分に切り、尾を切り落とす。酒大さじ1/2、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をからめ、1にのせる。ミニトマトを加え、普通に炊く。3.炊き上がったらあじを取り出し、頭と骨を除いて戻し入れる。
調理時間:約5分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは2cm長さに切り、セロリは1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/4カップ、酒大さじ1、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を中火で煮立て、アスパラガスとセロリを加えて約2分煮る。3.豆腐を一口大にちぎりながら加えて約1分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。
カロリー:約464kcal レタスクラブ
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4 器にそうめんを盛り、②の香菜・長ねぎ・赤ピーマン・鶏肉をのせて、③の汁を注ぐ。
材料(2人前) 鶏むね肉 大1枚 【A】ねぎの青い部分 少々 【A】しょうがの薄切り 少々 【A】水 450ml 香菜 少々 長ねぎ 1/4本 赤ピーマン 1/2個 そうめん(乾) 2束(100g) めんつゆ 大さじ5 調理時間:約35分 カロリー:約329kcal ヤマキ おいしいレシピ
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