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残りのカブの葉は同様にゆでて使いやすい長さに切り冷凍しておけます。 下準備3. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. お米を入れた鍋に半量のカブを加え、塩を加えて鍋の蓋をして強火にかける。 作り方2. 吹いてきたらトロ火にして50～60分位炊き、残り
お米 1合水 1200mlカブ 2個塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2カブの葉 1個分塩(カブの葉をゆでる塩) 少々豚バラ肉(薄切り) 150〜200g白ネギ(みじん切り) 1/4本ショウガ(みじん切り) 1片分だし汁 大さじ4みりん 大さじ2三温糖 大さじ2みそ 大さじ3〜4しょうゆ 大さじ1温泉卵 4個
カロリー:約443kcal　

1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、【A】加えてさらに混ぜ合わせる。 2. フライパンに油をひきウイニーを炒め、、1の卵液を流し込み、中央に集めるようにしながら半熟になるまで焼く。 3. 器にごはんを盛り、2をのせ、きざみのりをのせれば完成です。
皮なし ウイニー® 5本 ごはん 150g 卵 1個 A ピザ用チーズ 10g A めんつゆ 小さじ1/2 A 砂糖 ひとつまみ きざみのり 適量 サラダ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　塩分:約1.5g

1 きしめんを表示通り茹でる。 2 ほうれん草はさっと茹で水気を切って3cmの長さに切る。かまぼこは薄切りにする。油揚げは油抜きをして短冊切りにして【A】でさっと煮付ける。 3 鍋に【B】を入れてひと煮立ちさせ、茹でたきしめんを加えて軽く煮る。 4 器に③を入れ、②を上に飾り、かつお節をそえる。 5 ul li:nth-of-type(5) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(5) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(5) p img {transition: .4s;}
材料(2人前) きしめん 2玉 ほうれん草 50g かまぼこ(赤) 40g 油揚げ 1枚 青ねぎ 適量 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 50ml 【B】めんつゆ 200ml 【B】水 600ml かつお節 適量
調理時間:約3分　カロリー:約377kcal　塩分:約8.4g

4.炊き上がったら粉チーズを加えてひと混ぜし、器に盛る。好みでさらに粉チーズをふっても。※炊飯器に早炊き機能がない場合は、普通に炊飯し、蒸気が上がって約15分して蒸気がおさまったらふたをあけ、
米…1合ベーコン…2枚粉チーズ…大さじ3えのきたけ…1/2袋(約50g)しめじ…1パック(約100g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分白ワイン…1/4カップ洋風スープの素(固形)…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　

1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。冷水にとって冷やし、水けをきって器に盛る。2.長いもはすりおろしてしそ風味ふりかけを混ぜる。しそはせん切り、水菜は5cm長さに切る。3.豆乳めんつゆの材料を混ぜて1にかけ、2をのせる。
冷凍うどん…2玉長いも…10cm(約200g)青じそ…4枚水菜…1/2株(約20g)しそ風味ふりかけ…大さじ1/2豆乳めんつゆ　・豆乳(成分無調整)…1/2カップ　・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3　1/2
カロリー:約346kcal　

サバ缶の汁大さじ3も混ぜる。❸そうめんを表示時間通りゆでて、冷水で冷やし、水けをよくきる。器に盛り、②につけながら食べる。
そうめん　160~200gサバ缶　1缶きゅうり　2/3本みょうが　1個青じそ　6枚塩　少々～A～だし汁　150mlしょうがすりおろし　小さじ1/2みそ　小さじ1/2日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごま　大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　塩分:約4.2g

器に盛り、細ねぎを散らす。
・米 360ml・生ざけ 2切れ・まいたけ 70g・細ねぎ 適量・塩 ・サラダ油 小さじ1・こしょう 少々・酒 小さじ2
調理時間:約60分　カロリー:約360kcal　

1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2いかは皮つきのまま1cm幅に切る。いかの足は食べやすい大きさに切る。トマトは大きめの角切りにする。3炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れて軽く混ぜ、②も加えて炊く。4炊きあがったら器に盛りつけ、パセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約413kcal　塩分:約2.3g

(1)米は炊く30分くらい前に洗って、炊飯器に分量の水とともに入れる(時間外)。(2)里いもは早めに洗って皮を乾かしてからむき、1.5cm～2cm大に切る。(3)(1)の炊飯器に(2)の里いも、「こんぶだし」、Aを加え、普通に炊き上げる。(4)器に(3)のご飯をよそい、青ゆずのせん切りを散らす。
米 3合水 480ml里いも・皮をむいて 200g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3Aうす口しょうゆ 大さじ2・1/2A酒 大さじ2青ゆずの皮・せん切り 適量
カロリー:約452kcal　

米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて15分間ほどおく。鍋に米、水カップ2+1/2、酒を入れてふたをし、中火にかける。フツフツと沸いてきたら、弱火にして10〜15分間炊く。炊き上がりの5〜7分前(若いそら豆なら5分前が目安)にそら豆を加える。最後に約10秒間強火にして火を止め、5分間ほど蒸らす。ふたを取り、上下を大きく返してサックリと混ぜる。
・そら豆 正味100g・米 450ml・酒 大さじ2+2/3
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　

沸騰して約1分たったら弱火にし、約15分炊く。炊き上がったら火を止めて、約3分蒸らす。6器に⑤を盛りつけ、くし形切りにしたレモンを添える。

調理時間:約30分　カロリー:約421kcal　塩分:約1.4g

1. 炊飯器に研いだ米とミックスベジタブルを入れ、2合の目盛まで水を入れる。 2. 1に洋風だしを入れて軽く混ぜ、炊く。 3. 炊き上がったら、ウイニーを入れて1～2分蒸らす。
みんなの食卓® ポーク ウイニー 1パック 米 2合 ミックスベジタブル 100g 食物アレルギー対応洋風だし(顆粒) 小さじ1・1/2
カロリー:約499kcal　塩分:約1.5g

【A】の材料をミキサーなどでペースト状にする。ミキサーがなければ、すり鉢などですり潰す。 イングリッシュマフィンに(1)と【B】を挟んで完成。
材料 [ 1人分 ]イングリッシュマフィン1個Aおさかなのソーセージ1本牛乳大さじ1トマトケチャップ大さじ1おろしにんにく小さじ1/2おろししょうが小さじ1/2クミンパウダー小さじ1/2コリアンダーパウダー小さじ1/2ターメリック小さじ1/4チリペッパー小さじ1/4Bスライスチーズ1枚トマトのスライス1枚レタス1枚
調理時間:約5分　カロリー:約341kcal　塩分:約3.0g

1.かぼちゃは一口大に切り、ところどころ皮をむいて小鍋に入れる。だし汁を注いで火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをして6〜7分煮る。2.ほとんど水けがなくなり、かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、木べらで潰してペースト状にする。3.みそ大さじ1、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。4.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでる。
カロリー:約452kcal　

続けてうどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて冷水でもみ洗いし、水けをしっかりきって器に盛る。2を別の器に盛り、水にさらした1のねぎとみょうがの水けをきり、七味適量とともに添える。汁に
とりささ身…2本ゆでたけのこ…小1/2個(穂先の部分、約100g)長ねぎ…1/2本みょうが…1個さやいんげん…5本冷凍うどん…2玉煮汁　・だし汁…2カップ　・しょうゆ、みりん…各大さじ2　1/2　・砂糖…大さじ1/2・片栗粉、七味とうがらし
調理時間:約15分　カロリー:約377kcal　

チャーハン用に40gを取り分け、残りは密封容器に入れて保存する。よく熱した中華鍋にサラダ油
・さんま 2匹・塩 20g・干し貝柱 30g・サラダ油 カップ1・赤とうがらし 10本・にんにく 大さじ1・エシャロット 大さじ1・塩 小さじ1・グラニュー糖 小さじ1・ご飯 250g・溶き卵 1コ分・ねぎ 大さじ1・サラダ油 ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約430kcal　

(4)(2)の湯で溶いた「鍋キューブ」、水を加えて煮立ったら、(1)のあさり・えび・いか・パプリカをのせてフタをする。弱火で15分加熱して火を止め、10分蒸らし(時間外)、パセリを散らし、好みでレモンをしぼる。*無洗米がない
無洗米 2合あさり(殻つき) 100gえび 8尾いか(胴) 1/2杯分玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個湯 100ml白ワイン 50ml水 300ml「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2パセリのみじん切り 適量レモンのくし形切り・好みで 適量
カロリー:約433kcal　

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗い、水気をよくきる。2チンゲン菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとる。3担々風たまごのたまご1個を半分に切る。4器に①を盛りつけ、②と③をのせ、担々風たまごのたれをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約427kcal　塩分:約4.1g

サラダ油を加えてサッとからめ、なめたけを加えてよくあえ、器に盛る。みつばを散らして大根おろしをのせ、しょうゆをかける。
・スパゲッティーニ 150g・なめたけ 60g・大根 10cm・みつば 8本・塩 大さじ1+1/3～2・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　

材料(2人分)具材豚バラ肉50g大根100gしょうが(千切り)10g米1合大根の葉適量調味料(a)液みそ 料亭の味 減塩大さじ1・1/2しょうゆ小さじ1酒大さじ1
調理時間:約50分　カロリー:約414kcal　塩分:約1.5g