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「300～500kcal > 中華」 の検索結果： 1952 件中 （641 - 660）
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ボウルに【B】を入れてな
・えび 6匹・酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・パプリカ 1/4コ・ピーマン (小)1コ・溶き卵 1コ分・かたくり粉 50g・水 大さじ2・ごま油 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・酢 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・七味とうがらし 適宜・塩 1つまみ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約373kcal NHK みんなの今日の料理
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2.フライパンにサラダ油小さじ1を全体に広げ、餃子の皮25枚のうちの13枚を少し重なるようにしながら、全体にすき間なく並べる。1のあんをのせて平らにのばし、残りの皮を同様に重ねてかぶせ、上から手でしっかり押さえる。3.水1/4カップをフライパンの縁から回し入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、約6分蒸し焼きにする。ふたを取り、水けをとばす。皿をかぶせ、フライパンごとひっくり返して皿に盛り、キッチンばさみ(または包丁)で食べや
豚ひき肉…150gピザ用チーズ…20g長ねぎ…下1/2本餃子の皮…25枚酒、しょうゆ、片栗粉…各小さじ2砂糖、ごま油、サラダ油…各小さじ1たれ ・酢、しょうゆ…各適量 カロリー:約400kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉は片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉に火が通るまで炒める。[3] ピーマン、「カンタン黒酢」、おろしにんにくを加え、汁けがなくなるまで炒める。
豚肉 小間切れ 160g、片栗粉 大さじ1、ピーマン 4個、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 大さじ4、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約303kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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中央よりやや手前に、細ねぎの1/12量(約大さじ1)を散らし、もち2切れ、明太子1切れをのせ、マヨネーズを細く一筋、絞り出す。手前から巻いて巻き終わりを軽く押さえ、両端も軽く押さえてとめる。同様にあと11本つくる。深めのフライパンに、3cm深さまで揚げ油を入れ、170～180℃に熱する。**2**を入れ、きつね色になるまで1分30秒～2分間揚げる。器に**3**とサニーレタス、ミニトマトを盛り合わせる。
・春巻の皮 6枚・切りもち 4枚・からし明太子 1腹・細ねぎ 15本・小麦粉 大さじ3～4・水 大さじ2～3・サニーレタス 適量・ミニトマト 適量・マヨネーズ ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)みょうが・きゅうりは斜め薄切りにし、塩をふってもむ。(2)フライパンにごま油を熱し、ねぎ、ひき肉を炒め、火が通ったらザーサイ、Aを加えて炒め合わせる。(3)食べやすい大きさに切った豆腐を器にのせて(2)をかけ、水気をきってしぼったみょうが・きゅうりをのせ、｢サラリア｣を細口でしぼる。
絹ごし豆腐 1/2丁(200g)豚赤身ひき肉 30gねぎ・粗みじん切り 5cmザーサイ・粗みじん切り 10gみょうが 1個きゅうり 1/4本「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2A赤みそ 小さじ1/4「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で下半分の皮をむく。豚肉はバットに広げ、【A】を順にふってまぶす。アスパラガスに**2**の豚肉を斜めに巻きつける。半分に切る。春巻の皮の中央に**3**をのせ、【水溶き小麦粉】を左右の端と向こう側の端に塗り、手前から巻く。両端を押さえて閉じる。170℃に熱した揚げ油に入れ、薄く色づいたら一度取り出す。揚げ油を180℃に上げて春巻を戻し、こんがりと色づくまで揚げる。半分に切り、【B】を混ぜて添える。
・グリーンアスパラガス 6本・豚バラ肉 120g・酒 小さじ1・塩 一つまみ・カレー粉 小さじ1/3・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1/2・春巻の皮 6枚・小麦粉 小さじ1・水 小さじ2・カレー粉 小さじ2・塩 小さじ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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黒酢・砂糖・しょうゆ・酒・片栗粉を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと焼いて取り出し、器に盛り付けます。 フライパンに残った油で(2)を火が通るまで炒め、(3)を加えてひと煮立ちさせ【黒酢あん】をつくり、(4)にかけます。 ＼ POINT / 【黒酢あん】はたまねぎ・アスパラガス・もやしなどに具材を変えてもよいでしょう。野菜は炒めすぎず、シャキシャキした食
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4おろししょうが10g小麦粉適宜サラダ油大さじ1･1/2黒酢あんたけのこ40gにんじん20gきぬさや8枚しいたけ2枚黒酢大さじ3砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2酒大さじ3片栗粉大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。甜麺醤と豆板醤、**2**のにんにくとしょうがを加え、香りがたつまで焦がさないように炒める。分離した油が赤く透き通ったら、スープと**3**のなすを加える。**4**に酒、しょうゆ、砂
・なす 4コ・豚ひき肉 150g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ2・ねぎ 1本・細ねぎ 2本・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1+1/2・スープ 200ml・コーンスターチ 適量・水溶きかたくり粉 大さじ4～5・揚げ油 ・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・こしょう 少々・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきる。(3)器に(2)のめんを入れ、(1)のスープを注ぎ、ラード、好みでチャーシュー、メンマ、ねぎをのせる。
中華生めん・平打ち中細めん 1玉A水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 4cm(3g)A「うま味だし･ハイミー」 6ふりAラード 2gラード・または豚の背油15g 8gチャーシュー・好みで 2枚メンマ・好みで 適量ねぎの小口切り・青い部分・好みで 適量 カロリー:約449kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、ハムはせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんを入れてゆでて水気をきる。(3)ボウルに(2)のめん、(1)のねぎ・ハム、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせる。
中華めん 2玉長ねぎ 1本薄切りハム 4枚「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約376kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備7. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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ぬれぶきんに置いてさまし、小さめの玉じゃくし1杯分の生地を流し入れ、フライパン全体に薄く広げる。中火にかけて約1分おき、表面が乾いたら菜箸を使って上下を返し、さっと焼く。まな板などに取り出してさます(8〜10枚できる)。3.いり卵は、ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、卵液を流し入れてふんわり混ぜ、取り出す。4.甘みそは、耐熱ボウルにみそ大さじ2、砂糖、酒各大さ
生地 ・小麦粉…50g ・溶き卵…1個分 ・ごま油…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1カップサラダ油いり卵 ・卵…2個 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油…大さじ1/2甘みそ ・みそ…大さじ2 ・砂糖、酒…各大さじ1 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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ひと煮立ちしたら同量の水で溶いたか
・ご飯 どんぶりに軽く4杯分・チャーシュー 100g・ねぎ 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ1・きくらげ 5g・ブロッコリ 1/2コ・えのきだけ 100g・ゆでたけのこ 100g・かに 80g・スープ カップ3・紹興酒 大さじ2・塩 小さじ1弱・砂糖 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・卵白 2コ分・塩 少々・サラダ油 大さじ2・しょうゆ 少々・かたくり粉 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ガラ 1羽分・黒こしょう 10粒・酒 カップ1/4・水 2リットル・ギョーザの皮 1袋・切りもち 4コ・木綿豆腐 1丁・白菜 600g・春雨 100g・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1+1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵はよく溶いておく。焼豚は1cm角に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ご飯と卵を入れてパラパラになるまで炒め、刻みネギ、焼豚を加えサッと炒める。オイスターソース、しょうゆ、塩を加え、味を調えて器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分卵 2個ネギ(刻み) 大さじ1焼豚 50gオイスターソース 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ1/2サラ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約446kcal E・レシピ
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にんにく、ねぎを加えて炒め、香りがたったら、ゆで豚を加えてサッと炒める。混ぜておいた【A】を加え、全体に混ぜる。**2**のキャベツを戻し入れ、サッと炒め合わせる。
・ゆで豚 150g・キャベツ 3～4枚・ねぎ 10cm・にんにく 1かけ・みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・砂糖 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉そぼろの作り方(作りやすい分量)】[1]鍋に油小さじ1を熱し、しょうがのすりおろし10g、豚ひき肉300gを入れてほぐしながら中火で炒める。ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、パラパラにする。[2]水・みりん・しょうゆ各大さじ3、砂糖大さじ2を加え、弱火で汁が少し残るくらいまで煮詰める。
温かいご飯 400g溶き卵 1個分ねぎのみじん切り 1/2本分肉そぼろ 40g「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3こしょう 少々しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約457kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。水大さじ1を加えてふたをし、弱火にして約2分蒸し焼きにする。3.端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1を足して、牛肉を入れて炒め、肉の色が半分ほど変わったらパプリカを加えて炒め合わせる。肉の色が完全に変わったら、合わせ調味料を加え、全体にからめるようにさっと炒める。
牛切り落とし肉…150gブロッコリー…1/2個(約100g)黄パプリカ…1/2個合わせ調味料 ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1) ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2片栗粉、サラダ油 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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(1)豚肉は沸騰した湯にサッと通し、水にとり、洗う。(2)鍋にAを入れ、沸騰したら、B、(1)の豚肉を入れてフタをして煮立てる。途中で肉を返し、弱火で30～40分位煮る。そのまま煮汁につけておく(時間外)。(3)(2)の豚肉を薄切りにする。(4)器にレタスと香菜を盛り、(3)の豚肉を盛りつけ、Aの煮汁をかける。*煮汁はラーメンのスープの味つけや、チャーハンの味つけなどにも利用できます。
豚肩ロース肉・ブロック 550gAしょうゆ 2/3カップA酒 1/2カップA水 1/2カップA砂糖 100gA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2・1/3Bねぎの青い部分 適量Bにんにく・皮つき 4かけレタス 4枚(110g)香菜 少々 カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 卵は割りほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 耐熱容器に干しエビとお湯を入れ、電子レンジで2分加熱する。分量外の水大さじ3を加え、手で触れる位まで冷めたら、エビの足や殻を取り除き、細かく刻む。もどし汁は網を通して大さじ2とっておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放ち、皮をむく。水気を拭き取って細かく刻む。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、長さ1cmに刻む。
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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