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「300~500kcal > 洋食」 の検索結果: 4284 件中 (301 - 320)
節が太ければ強火で、細ければ途中で火を弱めながら、中が半生の焼き加減にし、取り出す。【マスタードソース】をつくる。かつおを取り出したフライパンに、白ワインを加えて弱火から中火で2~3分間煮詰め、粒マスタードを加えて火を止める。生クリーム、マヨネーズを加えながらよく混ぜる。グリーンアスパラガスは堅い根元をポキッと折り、はかまを取ってから2つに切る。水で洗い、塩(あれば粗
・かつお 450g・白ワイン カップ1/4・粒マスタード 大さじ1・生クリーム 大さじ2・マヨネーズ カップ1/2・グリーンアスパラガス 8本・セルフィーユ ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 ・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。(2)残りの「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」を煮立てる。(3)器に水気をきった(1)のうどんを入れ、(2)をかけ、温泉卵をのせる。*「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」2皿分に対して、うどん2玉分、温泉卵2個が目安です。
うどん 適量鶏肉とかぼちゃのおかずスープ 適量温泉卵 適量
カロリー:約456kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは1cm長さに切る。納豆はしょうゆ大さじ1、和風だしの素小さじ1を加えてよく混ぜる。2.フライパンに水2カップ、塩少々を入れ、スパゲッティ(1.6mm)を半分に折って加え、中火にかける。煮立ったらほぐすように混ぜ、弱めの中火にして袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて水けをきる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ちりめんじゃこを加えて約1分炒める。納豆を加えて手早く炒め合わせ、2を加えてからめる。
カロリー:約472kcal 
レタスクラブ
(1)甘塩ざけはアルミホイルに包んで蒸し焼きにし、皮と骨を除いて粗くほぐす。しそは粗くちぎる。(2)スパゲッティは表示時間通り、アルデンテにゆで、水気をザッときり、ゆでた鍋に戻す。Aをふり入れて混ぜ、(1)の甘塩ざけ・しそを加え、ひと混ぜする。(3)つけ合わせのレタスときゅうりの昆布あえを作る。レタスはザク切りにし、きゅうりは薄めの乱切りにてボウルに入れ、Bを混ぜて調味する。(4)器に(2)を盛り、いくらを散らし、(3)を添える。
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
熱湯に1%の塩(湯1リットルにつき約小さじ2=10g)を入れ、スパゲッティを半分に折り、袋の表示時間どおりにゆでる。きのこは食べやすい大きさにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、きのこを入れて、水けをとばしながら軽く焼き色がつくまでしっかり炒める。たらこを加え、パラリとなるまで炒める。**1**の湯をよくきり、**2**に加えて混ぜる。塩少々で味を調え、バットなどに広げて、冷ます。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油を熱してじゃがいもを炒め、パプリカ、ピーマン、ソーセージを順に加える。塩・こしょうをふり、火が通るまで炒める。ボウルに卵を溶きほぐし、**1**を加えて混ぜる。きれいにしたフライパンに2等分して流し、それぞれ直径10cmほどの円に形づくる。初めは強火、固まってきたら弱火で両面を焼く。食パンの片面にケチャップ、もう1枚の片面にバターを塗り、**2**を1枚はさむ。2組つくり、ラップで包んでしばらくおいてなじませ、半分に切る。
・食パン 4枚・卵 2コ・じゃがいも 40g・ソーセージ 40g・パプリカ 10g・パプリカ 10g・ピーマン 20g・トマトケチャップ 適量・バター 適量・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(4)(2)のトマト、Bを加えて混ぜ合わせ、上にあさり、(1)のえび・いかをのせる。フタをして炊き、沸騰したら弱火に
米 150mlあさり(殻つき)・砂抜きしたもの 100gえび 4尾いか(胴) 40gA「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量Aこしょう 少々玉ねぎ 1/4個ベーコン 1枚しめじ 1/2パックトマト 1/2個グリーンアスパラガス 2本にんにくのみじん切り 1/2かけ分白ワイン 大さじ1B水 1/2カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ小さじ1 1/2個Bターメリック 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/4B黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
カロリー:約396kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは1cm角に切る。ボウルに入れ、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。2.とりもも肉は皮目をフォークでまんべんなく刺し、身の側に2cm間隔で1cm深さの切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、フライ返しなどで押さえながら約1分焼く。弱火にしてふたをし、皮目がパリッとするまで7~8分焼く。上下を返し、ふたはせずに、さらに約2分焼く。
カロリー:約362kcal 
レタスクラブ
堅い弾力が出てきたら焼き上がり。**4**を切って皿に盛り、バジルを添え
・ピザ用ミックスチーズ カップ1/2・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ分・パン粉 カップ2/3・卵 1コ・粉チーズ 大さじ3・塩 小さじ1・こしょう 適宜・ナツメグ 適宜・なす 4コ・バジル 適宜・オリーブ油
調理時間:約50分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 器にレタスと(1)を盛り合わせ、プチトマトを添えてをかける。
鶏手羽先 4〜5本鶏手羽元 8〜10本酒 大さじ2しょうゆ 大さじ3ショウガ汁 1片分レタス 1/4〜1/2個プチトマト 4〜6個ピーナッツ 大さじ2ピーナッツバター(無糖) 大さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 小さじ2豆板醤 小さじ1/2砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約50分 カロリー:約333kcal 
E・レシピ
小麦粉を加えて混ぜ合わせる。メレンゲをつくる。別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサー(なければ泡立て器)で軽くほぐし、塩一つまみを加えて角がピンと立つまで泡立てる。**2**に**3**のメレンゲを加えて切るようにサックリ混ぜ合わせる。揚げ油を160℃に温める。**1**をスプーンで**4**に落として衣を全体にからめ、揚げ油にそっと落とし入れる。周りが固まってきたら回しながら薄く色づくまで揚げ、バットなどに上げて粗塩をふりかける。【
・帆立て貝柱 4コ・ブロッコリ 1/2株・マッシュルーム 4コ・卵黄 2コ分・小麦粉 60g・卵白 2コ分・粗塩 適宜・トマトジュース 大さじ4・マジックペースト 大さじ1+1/3・レモン汁 適宜・塩 適宜・こしょう 適宜・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を5cm残して切り分け、よく洗って皮つきのまま縦半分に切る。葉は3cm長さに切る。にんじんは4等分の細長い乱切りにする。2.豚肉はボウルに入れ、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、酒小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。6等分し、大きめの肉で包むように丸める。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、時々転がしながら表面に焼き色がつくまで約2分焼き、いったん取り出す。4.フライパンに水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて強火で煮立て、にんじんを加える。
調理時間:約18分 カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
**1**を1本ずつ静かに入れ、6~8分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返す。泡が少なくなってきたら強めの中火にして約30秒間揚げる。きつね色になってカリッとしたら取り出して、油をきる。器に**2**を盛り、大きめに切ったレタス、パセリを添える。
・鶏手羽元 8本・にんにく 1かけ分・オリーブ油 大さじ1・牛乳 大さじ1・レタス 1/4コ・パセリ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 大さじ4・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。卵をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**に**2**の衣をたっぷりとつけて並べる。衣が残ったら、上からかける。下側がきつね色になったら上下を返し、反対側も焼く。皿に盛り、クレソンを添える。
・鶏むね肉 1枚・卵 2コ・ピザ用チーズ 40g・パセリ 大さじ1・クレソン 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は塩・こしょうをする。ズッキーニは縞模様に皮をむいて1cm幅の輪切り、パプリカは種を取ってタテ4等分にし、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切る。(2)天板に(1)の鶏肉・ズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせて「健康サララ」を塗り、オーブントースターで10分焼く。(3)(2)の鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける。(4)ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。(5)器に(2)のズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス・ミニトマト、(3)の鶏肉を盛り合わせ、(4)のディップソースを添える。
カロリー:約413kcal 
味の素 レシピ大百科
オーブントースターまたは230~250℃に温めたオーブンで、食パンをこんがりと焼く。バターを片面にぬり、はちみつを重ねてぬる。
・食パン 1枚・バター 適量・はちみつ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎはすりおろし、厚めのペーパータオルなどで水けを絞ってボウルに入れる。2.アンチョビーは細かく刻み、マヨネーズ大さじ5とともに1に加え、よく混ぜ合わせる。
新玉ねぎ…1個アンチョビー…2枚マヨネーズ…大さじ5
カロリー:約490kcal 
レタスクラブ
1.キーウィは1個は横半分に切り、残り2個は四つ割りにする。2.ボウルに水きりヨーグルト200gを入れ、はちみつを加えて泡立て器でよく混ぜる。3.パン2枚に2の半量を等分にぬる。1の半分に切ったものを切り口を上にしてパンの中央にのせ、四つ割りにしたものを対角線上にのせる。残りの2を等分に広げてのせ、残りのパンをそれぞれに重ねる。4.ラップでぴっちりときつめに包み、冷蔵室で30分以上冷やす。
調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
別のボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてクリーム状にする。ゴムべらに持ち替え、泡立てた卵白を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。バニラエッセンスと溶かしたコーヒーを加えて混ぜる。2.「プレーンカップケーキ」の上部を少し切り落とし、平らにする。大きめのスプーン2本でモカクリーム1/5量を取って丸め、カッ
「プレーンカップケーキ」…5個モカクリーム ・卵白…25g ・バター(食塩不使用)…80g ・グラニュー糖…10g ・はちみつ…15g ・インスタントコーヒー、湯…各大さじ1/2 ・バニラエッセンス…少々マシュマロ(小)…適量コーヒー豆形のチョコレート…適量
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
1.ほうれん草はざく切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱して粗熱をとる。2.厚揚げは一口大に切る。さば水煮缶は缶汁をきる(缶汁は「ピーマンのスープ」など別の料理に使う)。3.耐熱皿に1の水けを絞って入れ、2をのせる。4.塩、こしょう各少々をふり、トマトケチャップ大さじ3をかけてピザ用チーズを散らす。5.オーブントースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで約7分焼く。※オーブンを使う場合は、230℃に予熱して約10分焼く。
カロリー:約368kcal 
レタスクラブ
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