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1. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ります。 2. 1を茹で、竹串がすっと通るくらいになったら、シャウエッセンを入れ、さらに3分間ボイルします。 3. 2にマスタード、マヨネーズ、塩・こしょうを絡めて調味し、パセリのみじん切りを散らします。
シャウエッセン® 6本 じゃがいも 2個 マヨネーズ 7g シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ) 15g 塩・こしょう 少々 パセリのみじん切り 適量
調理時間:約25分　カロリー:約310kcal　塩分:約1.8g

・ピーマン 2コ・合いびき肉 250g・パン粉 大さじ4・ピザ用チーズ 20g・レタス 適量・トマト 適量・みりん 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・小麦粉 大さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.5g

イカは足を引き抜き、目の下でワタを切り落とす。胴は切り込みを入れて1枚に開き、内側をきれいに水洗いして軟骨を取り、幅1cmに切る。足は4cm位に切り、1本ずつに切る。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、包丁を寝かせて押しつぶす。 下準備3. イタリアンパセリは水洗いして刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを中火にかけ、香りが立ってきたらイカを加えてサッと炒め、グリーンオリーブ、の材料を加える。イタリアンパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を炒めている間に、たっぷりの熱湯に塩を入れてスパゲティをゆでザルに上げ、(1)と混ぜ合わせて器に盛る
イカ 1パイ砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ2ニンニク 1片イタリアンパセリ 7〜8本グリーンオリーブ 16〜20粒スパゲティー 240〜280g塩 24〜28g
調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　

1.セロリは長めの乱切りにし、塩もみする。生ハム1枚は半分に切る。チーズは5mm四方の棒状に切る。2.「香りすし飯」にパセリを混ぜる。3.ラップを広げ、切っていない生ハム2枚を斜めに並べて、さらに1の生ハムを左右に置く。2をのせて18cm四方に広げ、手前に一文字のくぼみを作る。4.セロリの水けを絞って、セロリの葉、チーズとともにのせ、手前からラップごと持ち上げ、指先で具を押さえながらきつく巻く。巻き終わったら、ラップの上から形を整える。
カロリー:約466kcal　

作り方1. ニンニクは薄皮をむいて薄切りにする。トースターを温めておく。 作り方2. 耐熱皿にシラス干しとニンニクを入れてひたひたになる程度のオリーブ油を注ぎ、トースターでぐつぐつするまで焼く。バゲットを添える。
シラス干し 50gニンニク 1片オリーブ油 適量バゲット 適量
調理時間:約5分　カロリー:約400kcal　

(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。油揚げはヨコ半分に切って、5mm幅に切る。(3)炊飯器に(1)の米・砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、(2)の鶏肉・しめじ・にんじん・油揚げをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、小ねぎ、刻みのりを散らす。
米 1合鶏もも肉 120gしめじ 1/2パックにんじん 1/6本油揚げ 1/2枚「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個水 200ml小ねぎの小口切り 適量刻みのり 適量
カロリー:約420kcal　

4人分 フェットチーネ(乾燥)...100gエリンギ...2本しいたけ...2個しめじ...1/2パックベーコン...4枚マヨネーズ...120g牛乳...70gにんにく(おろし)...小さじ1パルメザンチーズ...大さじ1サラダ油...適量グリーンリーフ...1枚チャービル...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約396kcal　

1. レタスは千切り、玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは1/4に切っておく。 2. 耐熱皿にタコスチップスを入れ、シャウエッセンをのせ、シュレッドチーズをのせる。 3. 2に軽くラップをし、電子レンジ(500W)で50秒加熱する。 4. レンジから取り出し、1の野菜を飾れば出来上がり。
シャウエッセン®パワ辛 5本 タコスチップス 適量 玉ねぎ 1/8個 ミニトマト 6個 レタス 1枚 シュレッドチーズ 15g
調理時間:約10分　カロリー:約322kcal　塩分:約1.4g

下準備1. タラは耐熱容器にのせ、白ワインをかけてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。粗熱が取れたら骨と皮を取り除いてほぐす。 下準備2. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取る。水気を絞り、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。 下準備3. 耐熱のグラタン皿に、サラダ油を薄くぬっておく。 作り方1. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして鍋に入れる。 作り方2. 牛乳、ニンニク、ナツメグ、塩を加えて火にかけ、煮たったら鍋に蓋をずらしてのせ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
調理時間:約50分　カロリー:約368kcal　

1.新じゃがいもは皮つきのまま洗い、1個ずつラップで包み、電子レンジで約6分加熱する。ラップをはずし、四つ割りにする。さやいんげんは長さを半分に切る。サーモンは一口大に切り、酒大さじ1/2をふり、塩、こしょう各少々をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、サーモンを皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、じゃがいも、いんげんを加える。野菜の上下を途中で一度返し、さらに約2分焼く。3.ピザ用チーズを広げてのせ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。
サーモン…2切れ(約200g)ピザ用チーズ…50g新じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん…100g酒…大さじ1/2塩、こしょう…各少々オリーブ油…大さじ1
カロリー:約495kcal　

フライパンにオリーブ油大さじ**1**とバターの半量を中火で熱し、ほっけを皮側から入れ、へらで押しつけながら、皮がカリッとするまで焼く。裏返して弱火にし、フライパンのあいたところにしいたけを入れ、残りのバターを加
・昆布とかつおのだし 75ml・生クリーム 大さじ1+2/3・マスタード 大さじ1+1/2・バター 25g・パセリ 適量・ほっけ 2枚・生しいたけ 6枚・バター 20g・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　

(1)アボカドはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。にんにく、パセリはみじん切りにする。 (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、えびを加えて炒める。えびの色が変わったら、(1)のアボカド・ミニトマト、「コンソメ」を加えて炒める。(3)皿に盛り、(1)のパセリをふる。
むきえび 100gアボカド 1個ミニトマト 5個にんにく 2かけ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2パセリ 適量
カロリー:約320kcal　

*大根の代わりに、かぶやじゃがいもを使ってもおいしいです。
大根・正味 2/3本(600g)ウインナーソーセージ 8本玉ねぎ 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分バター 10g「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個水 3カップA薄力粉 大さじ1Aカレー粉 小さじ2生クリーム 1カップこしょう 少々
カロリー:約365kcal　

ボウルにご飯を入れ、白ワインビネガー、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、オリーブ油、ハム、パセリも加えて混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯強分・ハム 1枚・パセリ 小さじ1～2・白ワインビネガー 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.4g

シャウエッセン® 1パック キャベツ 1/4玉 黄パプリカ 1/2個 スナップえんどう 6本 グリーンアスパラガス 2本 塩 適量 A クリームチーズ 50g A 牛乳 40ml A 酢 小さじ1・1/2 A 粉チーズ 小さじ1・1/2 A にんにく(すりおろしたもの) 少量 A 塩・こしょう 各適量
調理時間:約25分　カロリー:約378kcal　塩分:約2g

**1**のじゃがいもは、翌日、調理する1時間前に冷蔵庫から出し、皮をむいて1cm厚さに切る。ベーコンはマッチ棒状に切る。たまねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ベーコンを入れて脂を出す。たまねぎを加えてしんなりするまで炒め、皿に取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ2を足して熱し、じゃがいもを重ならないように並べて動かさずに中火で焼く。5～10分間たってきつね色になったら、くずれないようにへらなどで裏返し、同
・じゃがいも 6～8コ・ベーコン 80g・たまねぎ 1コ・フランクフルトソーセージ 4～8本・クレソン 適量・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約40分　カロリー:約490kcal　

(同じサイズのフライパンをおもしにすると安定する。違うサイズの場合は、傾かないように押さえながら焼く。やかんなどを
・食パン 4枚・卵 2コ・トマトケチャップ 大さじ1・スライスチーズ 2枚・バター 適量・サラダ油 ・塩
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　

1. 生ハムは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、4等分に切る。にんにくはみじん切りに、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 2. スパゲティは袋の表記通りにゆで、残り約2分になったところで、1のアスパラガスを入れてゆでる。 3. フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと赤唐辛子を入れ、香りが出るまでいためる。 4. 3に2と生ハムを加えて手早くからめ、塩、こしょうで味をととのえる。
これは便利 ロース生ハム 6枚 スパゲティ 200g グリーンアスパラガス 2本 にんにく 1/2かけ 赤唐辛子 1/2本 塩・こしょう 各少量 オリーブ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約477kcal　塩分:約0.7g

1. ハーフベーコンは5mm幅に、ミニトマトは薄切りにする。 2. ピザ台にトマトソースをぬり、チーズ、ミニトマト、ベーコンをのせる。 3. 2にオリーブ油を回しかけ、オーブントースターで焼く。 4. 皿に盛り、黒こしょうを散らす。
森の薫り® ハーフベーコン 4枚 ミニトマト 9個 市販のピザ台(直径18cm) 1枚 トマトソース 1/4カップ とけるチーズ 60g オリーブ油 大さじ1 黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約25分　カロリー:約384kcal　塩分:約1.9g

4.フォークで穴をあけた側に2を等分にのせ、周囲に卵液をぬる。切り込みを入れたものを1枚ずつかぶせ、周囲を
卵黄…1個分さつまいも…200g冷凍パイシート(11×19cmのもの)…4枚バター(食塩不使用)…10g牛乳…70～100ml砂糖…大さじ3
調理時間:約40分　カロリー:約332kcal