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スパゲッティ 160gトマト 1個オクラ 4本なす 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1・1/2Aスパゲッティのゆで汁 大さじ1梅干し・好みで 適量ちりめんじゃこ・好みで 適量納豆・好みで 適量
カロリー:約472kcal　

[1]　たまねぎは薄切り、ピーマン、ミニトマトは輪切りにする。　[2]　食パンにマヨネーズをぬり、「なっとういち　超小粒」をのせる。[3]　[2]に[1]を彩りよくのせ、ピザ用チーズ、ミックスハーブをふりかけ、オーブントースターで焼く。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち　超小粒 2パック、、食パン 2枚、たまねぎ 20g、ピーマン 1/3個、ミニトマト 2個、マヨネーズ 小さじ2、、ピザ用チーズ 大さじ4、ミックスハーブ 適量
カロリー:約301kcal　塩分:約1.7g

(5)器に盛り、パセリを散らす。
豆乳 1・1/2カップあさり(殻つき) 200g玉ねぎ 1/2個じゃがいも・小 1個(90g)にんじん 1/2本大根 40gベーコン 3枚バター 大さじ2薄力粉 大さじ2水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個パセリのみじん切り 少々
カロリー:約422kcal　

(1)残りの「チキンときのこのおかずスープ」にパスタを加えて煮立て、パスタがやわらかくなったら 「クノールカップスープ」を加え、15秒ほどよく混ぜる。(2)器に盛り、好みでパセリを散らす。*「チキンときのこのスープ」750gに対して、ショートパスタ40g、「クノール カップスープ」2袋が目安です。*ショートパスタは90秒でゆで上がるものを想定しています。それ以外のものはあらかじめ下ゆでしてからお使いください。
チキンときのこのおかずスープ 適量ショートパスタ 適量「クノール カップスープ」コーンクリーム 適量パセリのみじん切り 少々
カロリー:約463kcal　

(1)かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除く。洗って耐熱皿に入れ、「コンソメ」、水を混ぜてふりかけ、ラップでおおい、電子レンジ(600W)で4分、竹串がすんなり通るまで加熱する。(2)やわらかくなったら皮を残してスプーンで果肉をすくい取り、冷ます。(3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、牛乳を混ぜ合わせ、(2)のかぼちゃを混ぜる。*お好みでマーマレード大さじ1を混ぜてもおいしくいただけます。
かぼちゃ 200g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4水 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2牛乳 小さじ2
カロリー:約359kcal　

レタスは洗い、水けを拭く。焼き網に食パンをのせ、中火で両面をこんがりと焼く(オーブントースターで焼いてもよい)。まな板に**2**のパン1枚をのせ、**1**のレタスとツナを重ねる。[[はちみつしょうがだれ|rid=15174]]をのせて広げ、残りのパンを重ねる。**3**を横に3等分に切り、器に盛る。
・山形食パン 2枚・はちみつしょうがだれ 大さじ1+1/2・レタス 1枚・ツナ 3/4缶
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　

とりももから揚げ用肉…300gブロッコリー…1/2個(約150g)しめじ…大1/2パック(約100g)こしょう…少々バター…10g合わせ調味料　・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉　・トマトケチャップ…大さじ3　・酒…大さじ1　・ウスターソース…小さじ1　・水…1/4カップ塩、小麦粉
カロリー:約436kcal　

ボウルに**3**を入れ、塩小さじ1を加えて混ぜ、15分間おく。そら豆はさやから出して熱湯で色よくゆで、薄皮を除く。**4**の野菜がしんなりしたら、ふきんで絞ってボウル
・いわし 正味300g・白ワイン 大さじ2・セロリ 100g・かぶ 100g・たまねぎ 50g・ジャンボピーマン 50g・大豆 ひよこ豆と合わせて1/2カップ・ひよこ豆 大豆とあわせて1/2カップ・そら豆 カップ1/2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・酢+レモン汁 カップ1/5・オリーブ油 カップ4/5・塩 ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約40分　カロリー:約310kcal　

鶏もも肉は半分に切り、両面に塩小さじ1、こしょう少々をふってよくもみこみ、薄力粉40gをまぶす。りんごは皮付きのまま、5mm幅の輪切りにし、芯を抜いて半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ2、バター10gを熱して**1**の肉を皮のほうを下にして入れ、にんにくを加える。こんがりと焼き色がついたら裏返し、じっくりと両面を焼いて取り出す。【りんごソース】をつくる。**3**のフライパンに分量のバターを溶かし、**2**のりんごを入れて軽く焼き、塩、こしょうをふってフライパンをあおりながら全体に火を通す。**4**にブランデーを加えてフランベ(火を移らせ)し、アルコール分がとんだら、りんごジュース、
・鶏もも肉 2枚・にんにく 2かけ分・りんご 1コ・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々・ブランデー 大さじ1・りんごジュース 160ml・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・小麦粉 40g・サラダ油 大さじ2・バター 10g
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　

【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のさけを皮を下にして並べ入れ、約3分間焼く。焼き色がついたら返し、スプーンで皮に油をかけながらさらに約2分間焼く。オーブントースターの天板にアルミ箔(はく)を敷き、**2**のさけを並べる。混ぜておいた【A】 を等分にのせ、オーブントースターで5～6分間、マヨネーズに焼き色がつくまで焼く。器に盛り、ヘタを除いたミニトマト、パセリを添える。
・生ざけ 2切れ・マヨネーズ 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・ミニトマト 6コ・パセリ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約320kcal　

(1)エリンギはヨコ4cm長さに切って薄切りにする。えのきだけは根元を切って4cm長さに切り、まいたけは小房に分ける。(2)ベーコンは拍子木切りにする。サラダほうれん草は4cm長さに切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(2)のベーコンを加え、ベーコンの油が出たら、(1)のエリンギ・えのきだけ・まいたけを炒める。「コンソメ」、Aを加えてサッと炒め合わせる。(4)器に(2)のサラダほうれん草、(3)を盛り、パセリを散らす。
カロリー:約367kcal　

キャベツはザク切りにする。たらに塩・こしょう各少々をふって下味をつける。フライパンにキャベツを入れて平らにし、ベーコンをのせ、その上にたらを並べる。**2**に水カップ1+1/2を加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら中火にし、12～15分間蒸し焼きにする。たらに火が通ってキャベツが煮えたら、蒸し汁と少量のキャベツをなべに残して皿に盛る。ご飯を水で洗って**4**のなべに加え、味をみてたりなければ塩少々をふり、ご飯が温まるまで煮て、汁ごと器に盛る。
・生だら 2切れ・キャベツ 300g・ベーコン 4枚・ご飯 200g・塩 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

1...鶏肉は塩とワインを加えた湯でゆでた後、細かくさく。2...合鴨コンフィときゅうりをうすくスライスして、器にならべる。3...細かくさいた蒸し鶏と、うすくスライスしたレモンとミニトマトをまんなかに盛る。4...調味料(A)を混ぜる。5...食べるときに調味料(A)をかける。
4人分 合鴨コンフィ...100g鶏肉(もも)...70gきゅうり...1本ミニトマト...適量レモン...適量ワイン...適量調味料(A)シーザーサラダドレッシング...160gオレンジジュース...50g
調理時間:約20分　カロリー:約307kcal　

1.じゃがいもは細切りにする。マカロニは袋の表示どおりにゆで始め、ゆで上がる3分前にじゃがいもも加えてゆで、ともにざるにあける。2.「鮭のちゃんちゃん焼き」(作り方6まで作ったもの)の具半量は鮭の身をほぐし、骨を取り除く。鮭の皮は粗く刻む。3.ボウルに1と2、鮭のちゃんちゃん焼きのみそだれ大さじ2、マヨネーズ大さじ3を入れ、混ぜる。4.耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ50gをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
「鮭のちゃんちゃん焼き」の具…半量じゃがいも…1個マカロニ…50g「鮭のちゃんちゃん焼き」のみそだれ…大さじ2マヨネーズ…大さじ3ピザ用チーズ…50g
カロリー:約357kcal　

[1]　ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいも、たまねぎは皮をむき、6～8等分する。じゃがいもは、水にさらす。キャベツはザク切り、エリンギは縦半分に切る。[2]　両手鍋でベーコンを炒め、焼き色がついたら、「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を加え、よくかき混ぜながら温める。沸騰したら、[1]のベーコン以外の具材を加える。[3]　具材に火が通ったら、仕上げにブロッコリーを加えて火を通し、器に盛る。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ベーコン 厚切り6枚(100g)、じゃがいも 1個(150g)、たまねぎ 小1/2個(60g)、キャベツ 120g、エリンギ 2本(60g)、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 2袋、水 2と1/2カップ、ブロッコリー 小4房(40g)
カロリー:約393kcal　塩分:約4.9g

とりもも肉…大1枚(約300g)ベビーリーフ…40gおろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)トマトケチャップ…大さじ1と1/2しょうゆ、中濃ソース…各小さじ2塩…小さじ1/4小麦粉
カロリー:約387kcal　

(1)食パンはひと口大に切る。(2)ボウルに｢クノールカップスープ｣、熱湯を入れて15秒ほどよく混ぜる。(3)耐熱容器にオリーブオイルを塗り、(1)の食パンを並べ入れ、(2)を全体にかける。チーズをのせて、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼き、好みでパセリをふる。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
食パン6枚切り 1枚「クノール カップスープ」栗かぼちゃのポタージュ 1袋熱湯 150mlピザ用チーズ 15g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1パセリのみじん切り・好みで 適量
カロリー:約314kcal　

※4.具材が温かいうちにドレッシングで和えることで、全体に味がしみます。
麦小町® 豚肩ロースかたまり(200g)(またはカレー用にカットされたもの) 塩・こしょう 少々 じゃがいも 2個 塩 少々 パプリカ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 パクチー 1株 コンソメの素(顆粒) 小さじ1/2 A オリーブオイル 大さじ2 A 白ワインビネガー 大さじ1・1/2 A 塩・こしょう 少々 揚げ油 適量
カロリー:約419kcal　塩分:約1.5g

5.ふたを取り、とろみがつくまで強火で1～2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個れんこん…2/3節ホールトマト缶…1缶(約400g)あればローリエ…1枚オリーブ油…大さじ1/2中濃ソース…大さじ2小麦粉、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　

たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする。ボウルに白梅酢、酢、塩小さじ1/3、こしょう・砂糖各少々、**1**を入れてよく混ぜる。**2**にサラダ油大さじ4を少しずつ加えながらよく混ぜ、パセリも加えてトロリとなるまで混ぜる。
・白梅酢 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・たまねぎ 1/8コ・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・パセリ 大さじ1・塩 ・こしょう ・砂糖 ・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約480kcal