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1.セロリは8mm幅の斜め切りにする。きゅうりは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。2.ポリ袋に入れ、みそ大さじ1/2、オリーブ油小さじ1を加え、しんなりするまで袋の上から軽くもむ。
セロリ…下1/2本(約75g)きゅうり…1/2本みそ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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煮卵は縦四ツ割りにして、横に5mm幅に切る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れて混ぜ、キャベツ、煮卵を加えてよくあえる。
・煮卵 2コ・キャベツ 4枚・白ごま 大さじ1/2・煮卵の煮汁 大さじ3・ごま油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4~6個に切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁高菜の漬け物 大さじ1.5〜2白ネギ 2cmゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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作り方1. ゆでタコ足は、薄いそぎ切りにする。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ、(1)と和える。 作り方3. 器に盛り、白ゴマをふる。
ゆでタコ足 80gコチュジャン 小さじ1ナンプラー 小さじ1ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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1.赤パプリカは乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。カットわかめはたっぷりの水に約5分つけてもどす。2.水けをきってボウルに入れ、白すりごま小さじ1、塩小さじ1/4を加えてあえる。
カットわかめ…小さじ2赤パプリカ…1個白すりごま…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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**2**とトマト、ルッコラを器に盛り、冷蔵庫に入れてしばらく冷やす。仕上げにオリーブ油適宜をかけ、好みでこしょう少々をふりかけ、レモンの輪切りを添える。
・かにの身 100g・キドニービーンズ カップ2/3・トマト 1コ・ルッコラ 適宜・レモン 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白菜は芯と葉の部分に分ける。芯は繊維に沿って長さ4cmの拍子木切りに、葉はザク切りにする。塩でもんで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白菜を入れて冷蔵庫で30分程置き、器に盛る。
白菜 2枚塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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作り方1. 万能ネギは長さ3cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を入れ、煙がたつまで熱する。 作り方3. 耐熱ボウルに(1)を入れ、熱々のゴマ油を回しかけ全体を混ぜ合わせる。ツナ缶を汁ごと入れ、ナンプラー、白ゴマも加え混ぜ合わせ、器に盛る。
細ネギ 2袋ツナ(缶:小) 1缶ゴマ油 大さじ2ナンプラー 大さじ1/2白ゴマ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約197kcal E・レシピ
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1.きゅうりは木べらなどを押しつけて割り、さらに手で一口大に割る。2.ボウルに桜えび、ポン酢じょうゆ各大さじ1、白いりごま、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
きゅうり…2本桜えび、ポン酢じょうゆ…各大さじ1白いりごま、ごま油…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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