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1.レタスは芯をつけたまま縦2cm幅のくし形に切る。器に並べて盛り、芯を切り取る。2.ツナ缶を缶汁をきってのせ、塩少々をふり、酢小さじ1、オリーブ油小さじ2を順に回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)レタス…1/4個(約100g)塩、粗びき黒こしょう…各少々酢…小さじ1オリーブ油…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal レタスクラブ
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1.にんじんは7cm長さの細切りにし、もやしとともに耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.ツナを汁ごと加え、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2を加え、あえる。
ツナ(油漬け)…70gにんじん…1/2本(約75g)もやし…1/2袋(約100g)ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1.ボウルにおろしにんにく小さじ1/2、白すりごま、ごま油各小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜ、「塩もみきゅうり」を加えてさっと混ぜる。
「塩もみきゅうり」…90gおろしにんにく…小さじ1/2白すりごま、ごま油…各小さじ2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1 セロリ、ゆでだこは3mm幅の薄切りにする。 2 ①、「道南白口浜産こんぶだし」、ごまをよく和え、刻んだしそをのせる。
材料(2人前) セロリ 1本 ゆでだこ 足1本(40gくらい) 道南白口浜産こんぶだし 1袋 いり白ごま 少々 しそ 1枚 調理時間:約5分 カロリー:約33kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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クレソンは洗って水けをきり、根の部分は除いて茎と葉に切り分け、茎はみじん切りにする。器に**1**のクレソンを盛り、ヨーグルト、オリーブ油大さじ1、塩一つまみ、酢小さじ1を順に加えてサックリと混ぜ合わせる。
・クレソン 2ワ・ヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 ・塩 ・酢 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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レタスはちぎり、豆腐は食べやすい大きさにし、きゅうりは薄切り、ミニトマトは半分に切る。皿に盛り付けて、ちぎったのりをのせる。
豆腐1/2丁レタス70gのり1枚Aヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ3酢大さじ1サラダ油大さじ1すりごま小さじ1きゅうり1/4本ミニトマト4個 調理時間:約5分 ヤマサ Happy Recipe
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1.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふってもみ、約5分おく。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.玉ねぎをざるに入れて流水で洗い、水けをしっかりときってAに入れる。トマトを加えてあえる。
トマト…大1個(約200g)玉ねぎ…1/4個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・焼き肉のたれ、トマトケチャップ…各小さじ2塩 調理時間:約7分 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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細ねぎを取り出して**1**のボウルに入れ、混ぜて【マリネ液】をからめる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
・細ねぎ 1ワ分・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、乱切りにする。 作り方1. 抗菌袋にキュウリ、塩昆布、ポン酢しょうゆ、ゴマ油を入れて口を閉じ、上から軽く揉み込み30分漬けて、器に盛る。
キュウリ 2本塩昆布 大さじ2ポン酢しょうゆ 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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1.かぼちゃは1.5cm角に切る。2.直径約20cmの耐熱皿に広げて並べ、塩少々をふってバター10gを小さくちぎって散らす。水大さじ1、こしょう少々を順にかけ、粉チーズ大さじ3を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
かぼちゃ…150gバター…10g塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ3 調理時間:約7分 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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1 なすは縦に切り込みを入れて、味がしみやすくする。しょうがはせん切りにする。 2 容器に1とAを入れて冷蔵庫と一晩漬ける(時間外)。なすを軽く絞って皿に盛り、からしを添える。
材料(4人前) なす 1本 しょうが 1/2片 A水 1/2カップ A赤唐辛子 1/2本 A割烹白だし 大さじ2 からし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal ヤマキ おいしいレシピ
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