3～10分のレシピサラダ・付け合せ（43ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	キャベツと塩こんぶのサラダ ❶キャベツを食べやすい大きさにちぎり、にんじんの千切りと塩こんぶを混ぜたら皿に盛り、食べる直前に日清かけて香る純正ごま油　をかけて、和える。キャベツ　300gにんじん　30g塩こんぶ　15g日清かけて香る純正ごま油　お好みの量(目安:大さじ1~2) 調理時間:約5分　カロリー:約67kcal　塩分:約0.7g 日清オイリオ　わくわくレシピ

❶キャベツを食べやすい大きさにちぎり、にんじんの千切りと塩こんぶを混ぜたら皿に盛り、食べる直前に日清かけて香る純正ごま油　をかけて、和える。
キャベツ　300gにんじん　30g塩こんぶ　15g日清かけて香る純正ごま油　お好みの量(目安:大さじ1~2)
調理時間:約5分　カロリー:約67kcal　塩分:約0.7g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	ザワークラウトのシンプルサラダたまねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。パセリはみじん切りにする。[[ザワークラウト\|rid=19089]]を軽く汁けをきってボウルに入れ、1を混ぜる。はちみつ、オリーブ油大さじ1、こしょう少々を加えてあえる。・ザワークラウト 150g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 5cm・パセリ適量・はちみつ小さじ1・オリーブ油・こしょう調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ザワークラウトのシンプルサラダ

たまねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。パセリはみじん切りにする。[[ザワークラウト|rid=19089]]を軽く汁けをきってボウルに入れ、**1**を混ぜる。はちみつ、オリーブ油大さじ1、こしょう少々を加えてあえる。
・ザワークラウト 150g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 5cm・パセリ適量・はちみつ小さじ1・オリーブ油・こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	春満開ふきのとうの天ぷら 1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。材料(2人前) ふきのとう 6個塩少々卵 1/2個だし汁カップ1/5 A小麦粉 25g A塩適量サラダ油適量 ※だし汁の作り方調理時間:約6分　カロリー:約125kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

春満開ふきのとうの天ぷら

1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。
材料(2人前) ふきのとう 6個塩少々卵 1/2個だし汁カップ1/5 A小麦粉 25g A塩適量サラダ油適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約6分　カロリー:約125kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	にんじんとナッツのサラダ鍋に湯をたっぷりと沸かし、1%の塩、オリーブ油小さじ1を加える。スライスアーモンドは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に2～3分間かけ、ざっと混ぜてカリッとさせる。にんじんは皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で縦長の薄切りにする。ざるに入れて1の湯に入れ、1～2分間ゆでて水けをきり、器に盛る。【A】を混ぜ合わせ、3のにんじんにかけ、2のアーモンドを散らす。・にんじん 1/2本・スライスアーモンド大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約80kcal　 NHK　みんなの今日の料理

にんじんとナッツのサラダ

鍋に湯をたっぷりと沸かし、1%の塩、オリーブ油小さじ1を加える。スライスアーモンドは耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)に2～3分間かけ、ざっと混ぜてカリッとさせる。にんじんは皮むき器で皮をむき、そのまま皮むき器で縦長の薄切りにする。ざるに入れて**1**の湯に入れ、1～2分間ゆでて水けをきり、器に盛る。【A】を混ぜ合わせ、**3**のにんじんにかけ、**2**のアーモンドを散らす。
・にんじん 1/2本・スライスアーモンド大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約80kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	れんこんの柚子こしょうサラダれんこんは皮をむいて薄い半月形に切り、水に2分間ほどさらす。水菜は根元を除いて4cm長さに切る。パプリカはヘタと種を取り、繊維と垂直にごく薄く切る。熱湯に酢少々を入れ、れんこんを1～2分間ゆでてざるに上げ、熱いうちに【A】をからめる。水菜とパプリカ、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。・れんこん 100g・水菜 1/2ワ・パプリカ 1/4コ・酢大さじ2・柚子･･･調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.8g NHK　みんなの今日の料理

れんこんの柚子こしょうサラダ

れんこんは皮をむいて薄い半月形に切り、水に2分間ほどさらす。水菜は根元を除いて4cm長さに切る。パプリカはヘタと種を取り、繊維と垂直にごく薄く切る。熱湯に酢少々を入れ、れんこんを1～2分間ゆでてざるに上げ、熱いうちに【A】をからめる。水菜とパプリカ、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。
・れんこん 100g・水菜 1/2ワ・パプリカ 1/4コ・酢大さじ2・柚子･･･
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.8g

NHK　みんなの今日の料理

	おつまみチーズせんべい 1.オーブンペーパーにとろけるスライスを1枚のせ、電子レンジ(600W)で 1分30秒加熱する。 2. 残りの4枚とも同様にし、ハーブを添える。とろけるスライス(7枚入り) 5枚お好きなハーブ適宜調理時間:約5分　カロリー:約53kcal　塩分:約0.3g 雪印メグミルクのお料理レシピ

	Wおろし新たまスライスサラダ新玉ねぎを薄くスライスして、お好みで10～30分水にさらす。水分をしっかり切り、器に盛る。「ヤマサまる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけ、かつお節をかける。新玉ねぎ大1個(250g)ヤマサまる生W(ダブル)おろしぽん酢30mlかつお節適量調理時間:約5分　カロリー:約31kcal　塩分:約0.7g ヤマサ　Happy Recipe

Wおろし新たまスライスサラダ

新玉ねぎを薄くスライスして、お好みで10～30分水にさらす。水分をしっかり切り、器に盛る。「ヤマサまる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけ、かつお節をかける。
新玉ねぎ大1個(250g)ヤマサまる生W(ダブル)おろしぽん酢30mlかつお節適量
調理時間:約5分　カロリー:約31kcal　塩分:約0.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	カニ入りコールスローサラダ(副菜) 下準備1. キャベツはせん切りにして塩を振り、少ししんなりさせて水気を絞る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。水煮コーンの汁気をきる。作り方1. ボウルにの材料とカニ缶を汁ごと入れ混ぜる。さらに野菜を入れて混ぜ、器に盛る。カニ缶 1缶(1缶55g入り)キャベツ 1/4個塩小さじ1/2ニンジン 1/10本水煮コーン(缶) 1/5缶(1缶190g入り)酢大さじ1マヨネーズ大さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約169kcal　 E・レシピ

カニ入りコールスローサラダ(副菜)

下準備1. キャベツはせん切りにして塩を振り、少ししんなりさせて水気を絞る。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。水煮コーンの汁気をきる。作り方1. ボウルにの材料とカニ缶を汁ごと入れ混ぜる。さらに野菜を入れて混ぜ、器に盛る。
カニ缶 1缶(1缶55g入り)キャベツ 1/4個塩小さじ1/2ニンジン 1/10本水煮コーン(缶) 1/5缶(1缶190g入り)酢大さじ1マヨネーズ大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約169kcal　

E・レシピ

	かぼちゃと大豆の温サラダかぼちゃは種とワタを取り除き、適当な大きさに切って耐熱性容器に並べ、軽く塩をふり、大豆も加え、ふたをして電子レンジ(500W)に4分30秒間かける。ソースをつくる。ボウルに【A】を入れて、混ぜ合わせる。1を紙タオルにとって水けをきり、容器に戻してフォークでつぶす。3に2をかけて混ぜ合わせる。・かぼちゃ 1/8コ・大豆 30g・マヨネーズ大さじ1・プレーンヨーグルト大さじ1・ツナ 1/2缶・レモン汁適宜・塩少々・こしょう少々・塩調理時間:約6分　カロリー:約180kcal　 NHK　みんなの今日の料理

かぼちゃと大豆の温サラダ

かぼちゃは種とワタを取り除き、適当な大きさに切って耐熱性容器に並べ、軽く塩をふり、大豆も加え、ふたをして電子レンジ(500W)に4分30秒間かける。ソースをつくる。ボウルに【A】を入れて、混ぜ合わせる。**1**を紙タオルにとって水けをきり、容器に戻してフォークでつぶす。**3**に**2**をかけて混ぜ合わせる。
・かぼちゃ 1/8コ・大豆 30g・マヨネーズ大さじ1・プレーンヨーグルト大さじ1・ツナ 1/2缶・レモン汁適宜・塩少々・こしょう少々・塩
調理時間:約6分　カロリー:約180kcal　

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