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「3～10分 > 中華」 の検索結果： 335 件中 （161 - 180）
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キャベツは4cm四方に切る。絹さやは筋を取る。鍋に水カップ1、サラダ油、塩を入れて強火で煮立て、**1**を1分間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら豆板醤を加え、よく炒め合わせる。【A】を加えてサッと炒め、**2**の野菜にかける。
・春キャベツ 200g・絹さや 12枚・豚ひき肉 100g･･･ 調理時間:約7分 カロリー:約194kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を強火で熱し、えのきたけ、桜えびを入れてさっと炒める。水2カップを注ぎ、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えて中火で約4分煮る。器に入れ、万能ねぎをのせ、こしょう少々をふる。
桜えび…大さじ2えのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎ…適量・ごま･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき、幅1.5cmの拍子木切りにし、塩をからめ、水気がでたら布巾に包んで絞る。 作り方2. ボウルにの材料を入れて(1)を漬ける。
大根 4cm塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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小松菜を水洗いし、沸騰したお湯の中に分量外の塩を入れて、2分ゆでる。ボウルにの材料を入れ、しっかりと混ぜておく。 作り方2. ゆでた小松菜をザルに上げ、サッと水洗いして粗熱を取る。根元を切り落とし、幅3～4cmに切り、水気をしっかり絞る。 作り方3. のボウルに小松菜を入れてよく混ぜ、器に盛る。
小松菜 2〜3株鶏ガラスープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 適量 調理時間:約4分 E・レシピ
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器に春雨、[[塩こうじわかめふりかけ|rid=19328]]を入れ、熱湯を注いで1分間ほどおく。サッと混ぜ、ごま油・こしょうを加え、細ねぎを散らす。
・春雨 5g・塩こうじわかめふりかけ 大さじ1・熱湯 180ml・ごま油 少々・こしょう 少々・細ねぎ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ1、顆粒チキンスープの素(中国風)小さじ1/3を入れ、中火にかける。煮立ったら、酒大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう・しょうゆ各少々を加えて混ぜ、サッと煮る。かたくり粉小さじ2強を水大さじ1+1/2で溶き、**1** に加えてよく混ぜ、とろみをつける。器に[[焼き豚、卵、ねぎのチャーハン|rid=16207]]を等分に盛り、**2**を等分にかける。
・焼き豚、卵、ねぎのチャーハン 適量・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・しょうゆ 少々・かたくり粉 小さじ2強・水 カップ1 調理時間:約5分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは一口大に切る。かにかまは細く裂く。2.ボウルに1、ごま油大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1を入れ、混ぜる。
かにかま…5本トマト…1個(約150g)ごま油…大さじ1酢、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて乱切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。3.煮立ったら1を入れて約2分煮て、しらす干し、こしょう少々を加えてさっと煮て、焼きのりを小さくちぎって加える。
しらす干し…20g焼きのり…1/4枚ブロッコリー…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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「活ちくわ」は一口大の乱切りにする。豆腐は大き目のさいの目に切る。 「麻婆豆腐の素(中辛)」をフライパンに入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、豆腐、「活ちくわ」を加え、3分ほど煮込む。煮込んでいる間に小ねぎを斜めの小口に切る。 器に盛り、小ねぎをふる。 ＼ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みで作ることができます。
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」1袋豆腐1/2丁「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ適量 調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
フレンチドレッシング 大さじ3ピーナッツクリーム(無糖) 大さじ1砂糖 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ2ラー油 少々 調理時間:約5分 E・レシピ
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鍋にだしを入れて煮立てる。豚肉をサッとゆで、色が変わったら取り出し、アクを取る。この鍋に[[冷凍ご飯|rid=6164]]を入れ、中火で煮る。**1**の豚肉を一口大に切る。にらは小口切り、ねぎは粗みじん切りにする。**1**のご飯がほぐれたら、【A】で味を調える。ほどよく煮えたら卵でとじ、火を止め、**2**を加える。トーバンジャン、しょうゆ適量を添えて食べる。
・･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【B】を混ぜ合わせ、**1**、好みで粉ざんしょうを加えて混ぜる。
・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2～1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・サラダ油 大さじ1・練りごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・ラーユ 大さじ1/2・酢 小さじ1・粉ざんしょう 適量 調理時間:約8分 カロリー:約580kcal 塩分:約8.4g NHK みんなの今日の料理
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2.鍋に水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油少々を加える。好みでさらにこしょうをふっても。
長ねぎ…1/3本しいたけ…1枚とりガラスープの素…小さじ2・塩、粗びき黒こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/2、水大さじ2を加えて手で軽くもむ。約10分おき、水けを絞る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.別のボウルに1、大豆の蒸し煮、酢、ごま油各小さじ2を入れ、さっとあえる。
かに風味かまぼこ…5本(約40g)キャベツ…200g大豆の蒸し煮…60g塩…小さじ1/2酢、ごま油…各小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさにほぐし、しめじは小房に分ける。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったら1のきのこを入れて、豆腐を一口大にくずして加え、1〜2分煮る。3.みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えて調味し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。しょうが、ごまを加えて器に盛り、万能ねぎを散らす。
まいたけ…1/2パックしめじ…1/2パック絹ごし豆腐…1/3丁おろししょうが…1かけ分万能ねぎの小口切り…適宜白いりごま…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1 1/2水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ2)・みりん、しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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花椒はすり鉢でする。ボウルに残りの材料をすべて入れて混ぜ、花椒を加える。
・芝麻醤(ジーマージァン) カップ1+1/2・しょうゆ カップ1/2・酢 大さじ2・酒 大さじ2・塩 大さじ1・花椒(ホワジァオ) 大さじ1 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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器にうどんを盛りつけ、きゅうり、トマト、(1)をのせ、【B】を回しかける。温泉卵と貝割れ菜を添えて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、きゅうり(せん切り) 1/3本、トマト(角切り) 1/4個、温泉卵 1個、貝割れ菜(食べやすい長さに切る) 適宜、鶏ひき肉 75g、酒 小さじ1、みりん 小さじ1、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/4、めんつゆ(濃縮) 大さじ2、酢 小さじ2、ごま油 小さじ1/2 調理時間:約6分 テーブルマーク 簡単レシピ
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かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2～3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5～6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落としてほぐし、幅4cmに切る。エリンギは長さ4cmに切り、さらに薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にシメジ、エノキ、エリンギを入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1～2分加熱する。 作り方2. のボウルに(1)を水気をきって加えて和える。粗熱･･･
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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