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1鶏肉は食べやすい大きさに切り、Aで下味をつける。2にんじんは1cm厚さの輪切りにし、花形に抜いたあと、飾り切りをしてねじり梅にする。なるとは5mm厚さに切る。3鍋に一番だしを入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にし、1と2のにんじんを加え、鶏肉に火が通ったら、Bの調味料を加え、味を調える。4餅は焼いて、熱湯にさっとくぐらせる。5器に餅となるとを盛り、3を注ぐ。最後に食べやすい長さに切ったみつばを添える。
調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　塩分:約1.7g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2レタスは冷水にさらして水気をきり、1cm幅の細切りにする。ミニトマトは半分に切る。3豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。4器に①と②を盛りつけ、③、根元を切ったスプラウトの順にのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約583kcal　塩分:約2.1g

1玉ねぎ、ニンニク、生姜はみじん切りにしておく。冬瓜は皮と綿を取り除き一口大にカットしておく。2鍋にオイルを入れて玉ねぎ、ニンニクをきつね色になるまで炒める。鶏ミンチを加えて色が変わるまで炒めたら冬瓜と水を加えて沸騰させ、あくを取り除き、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。3カレールーを加えて10分ほど煮たらチーズを加えて火を止める。4器にご飯と共にルーを盛り付ける。
徳用キャンディーチーズ12個冬瓜1/8個玉ねぎ1個しょうが1かけニンニク2かけ和風だし600㏄カレールー80g白ごはん4人前鶏ミンチ肉200gサラダ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約625kcal　塩分:約2.7g

作り方 ・高野豆腐はぬるま湯でもどしてしっかりと水気をしぼり、8等分に切って片栗粉少々(分量外)をまぶす。九条ねぎは白い部分は2cm幅のブツ切り、青い部分は斜め薄切り、京にんじんは1cm幅の半月切りにする。・フライパンに九条ねぎ以外の①、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。九条ねぎの白い部分を加えてさらに1分煮る。・皿に盛り、九条ねぎの青い部分をのせる。
材料(2人分) ・高野豆腐 1枚・九条ねぎ 1本・京にんじん 100g・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約477kcal　塩分:約1.6g

・「カジキの塩糀オリーブオイル漬け」は<a href="/recipe/detail/koji_773/"class="mover text_underline">こちら</a>1 あさりは貝殻どうしをこすりよく洗う。にんにくは輪切りにする。2 フライパンを熱し、解凍した「カジキの塩糀オリーブオイル漬け」を漬け汁ごと入れて5分程焼く。カジキを裏返してまわりにあさり、ミニトマト、にんにくを加え、分量の水を注いでふたをして蒸し焼きにする。3 あさりの殻が開きだ
下味冷凍 カジキの塩糀オリーブオイル漬け 2切れ(約180g)あさり 200gミニトマト 6個(100g)バゲット 適宜にんにく 1/2片水 100cc
調理時間:約30分　カロリー:約267kcal　塩分:約1.8g

1 なすはタテに4等分し半分に切る。ししとうは切り込みを入れておく。大根はおろす。 2 鍋に【A】を入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱が取れたら、大根おろしと鷹の爪を入れる。 3 なすとししとうは素揚げし、②に漬けてしんなりしたら出来上がり。
材料(2人前) 長なす 2本 ししとう 7～8本 大根 1/2本 鷹の爪 少々 【A】めんつゆ 150ml 【A】水 300ml 【A】砂糖 大さじ1 サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約260kcal　塩分:約2.1g

玄米大さじ6ソーセージ3本トマト1個ミックスビーンズ1缶(120g)オリーブオイル小さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ2豆板醤小さじ1/6塩・こしょう適量ベビーリーフ適量
調理時間:約25分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.9g

細かくなったら**1**の豆腐、みそ、砂糖を加え、なめらかになるまで、さらにかくはんする。【白あえ衣】をボウルに移し、**1**のゴーヤーを加えてあえ、器に盛り、白ごまをふる。
・ゴーヤー 1本・絹ごし豆腐 1/2丁・白ごま 大さじ1強・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 適量・塩 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1.2g

・黒こしょうをたっぷり振ってもよく合います。・ゆで卵は刻まないで手でつぶしても良いです。
カット野菜(洗わずに食べられる千切りキャベツ) 1袋(150g)ゆで卵 2個食パン(6枚切り) 2枚(a) 生みそ汁 料亭の味 あおさ 8食 1食分マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　塩分:約1.9g

フライパンでから煎りした後、電子レンジでラップをせずに600Wで30～40秒程度加熱すると、よりパリパリになります。ちりめんじゃこ・桜えびなどを加えても香ばしく仕上がります。
材料 [ 2人分 ]厚削りがつお(だし用)30g(乾燥時)白ごま小さじ1青のり小さじ1/2Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ2酢小さじ1
カロリー:約102kcal　塩分:約1.5g

*細切りにしたにんじん1/4本(約50g)を加えるのもおすすめです♪
材料(2～3人分)ｶｺﾞﾒ豚肉と玉ねぎのﾃﾞｼﾞﾌﾟﾙｺｷﾞ用ｿｰｽ1袋豚ばら肉(薄切り)250～300g玉ねぎ1/2個ごま油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.1g

[[粉ふき肉じゃが|rid=20900]]のつくり方**1**～**3**を参照し、[[粉ふき肉じゃが|rid=20900]]をつくる。**3**で汁けをとばしたら、そのまま冷ます。きゅうりは薄切りにする。ボウルに**1**、**2**、【A】を加えてあえる。
・粉ふき肉じゃが 1人分・きゅうり 1/2本・マヨネーズ 大さじ1・酢 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約440kcal　塩分:約3g

[1]　スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で表示通りにゆでる。納豆は添付のたれを混ぜる。[2]　ボウルに卵を入れて混ぜ、納豆、「追いがつおつゆ2倍」、バターを入れる。ゆでたスパゲティを加え、混ぜ合わせる。[3]　皿に盛り、粉チーズ、粗挽き黒こしょうをかける。
スパゲティ 200g、納豆 2パック、卵 2個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 20g、粉チーズ 適量、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約655kcal　塩分:約2.1g

・「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」を沸騰したお湯でゆでこぼす。その後軽くしぼる。・キャベツを千切りする。1 下処理した大豆のお肉を「プラス糀 生しょうゆ糀」であえて5分程味をなじませる。2 薄力粉と卵、水を混ぜ合わせバッター液を作る。3 ①の大豆のお肉を3～4個まとめてバッター液、パン粉の順でつける。4 180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。5 ご飯にキャベツと④を盛り付け、お好みでソースをかけて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 45gキャベツ 40gご飯 200gプラス糀 生しょうゆ糀 20g薄力粉 大さじ3卵 1個水 大さじ1パン粉 適量揚げ油 適量ソース(お好みで) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約872kcal　塩分:約1.6g

1チーズにベーコンを巻く。必要なら爪楊枝で止める。2小麦粉に水を加えて混ぜる。32.の水溶き小麦粉・パン粉の順番で巻き、きつね色になるまで少なめの油で揚げ焼きする。
カマンベール入りベビーチーズ4個ベーコン4枚小麦粉大さじ1水大さじ1パン粉適量サラダ油適量
調理時間:約5分　カロリー:約97kcal　塩分:約1.1g

昆布、しいたけ、ごぼう、にんじん、ひき肉、油揚げをのせて普通に炊く。昆布を除いてボウルに移し、酢を回しかけて混ぜる。 　器に盛り、錦糸卵と絹さやをのせる
・米 360ml・鶏ひき肉 100g・干ししいたけ 4枚・にんじん 1/4本・ごぼう 1/3本・油揚げ 1枚・薄焼き卵 2枚・絹さや 6枚・昆布 1枚・砂糖 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・酢 大さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　塩分:約2.1g

❶れんこんはみじん切りして水にさらし、水気をきる。長ねぎは白髪ねぎにして、水にさらし、水気をきる。しょうがと赤ピーマンはせん切りにする。❷豚ひき肉にAを加えて混ぜ、水を大さじ1ずつ加えてさらに混ぜ、24等分する。❸ごまソースの材料を混ぜる。❹餃子の皮の周囲に水(分量外)をぬり、2をのせて半分に折りたたみ、ふちをしっかり押さえる。❺鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、4を3～4分ゆで、水気をきって器に盛り、ごまソースをかけて1の白髪ねぎ、しょうが、赤ピーマンをちらす。
豚ひき肉 200g～A～ 長ねぎ(みじん切り) 大さじ3　しょうが(みじん切り) 小さじ1　れんこん 30g　塩 小さじ1/3　酒 大さじ1　日清純正香りひき立つごま油 小さじ2水 大さじ3餃子の皮 24枚(1袋)～ごまソース～ 練りごま(白) 大さじ2　しょうゆ 大さじ2　砂糖、酢、酒 各小さじ2　豆板醤 小さじ1/2　日清純正香りひき立つごま油 大さじ1長ねぎ 1/2本しょうが 1片赤ピーマン 1/2個
調理時間:約30分　カロリー:約344kcal　塩分:約1.9g

1 えのきは石づきを切り落として長さを2等分に切り、しいたけは石づきを切り落として幅5mmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったら、「液みそ 糀美人」と乾燥わかめを加えてひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、お好みでしょうが(おろし)を乗せる。きのこはお好みの種類で置き換えてもお作りいただけます。
えのき 1/2パックしいたけ 2個乾燥わかめ 大さじ1しょうが(おろし) 適量液みそ 糀美人 大さじ2水 300cc
調理時間:約10分　カロリー:約39kcal　塩分:約2.0g

1「ごはんにかけるスープ濃厚ボルシチ」は、冷蔵庫で冷やしておく。2そうめんを茹で、冷水にとり、水気をきって皿に盛る。器に注いだ①につけてお召し上がりください。
材料(1人分)カゴメごはんにかけるｽｰﾌﾟ濃厚ﾎﾞﾙｼﾁ1袋そうめん(乾麺)2束※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約5分　カロリー:約445kcal　塩分:約2.5g

❻水気を十分にとっ
車エビ(頭付き)　4尾小なす　4個オクラ　4本大葉　4枚みょうが　4個かぼちゃ(5ミリ幅のスライス)　4枚～かき揚げ(4個分)～　桜エビ　大さじ2九条ねぎ　2本とうもろこし　1/2本～衣～　小麦粉　130g卵黄　1個冷水　1カップ日清MCTリセッタ　適量すだち、抹茶塩、天つゆ　各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約345kcal　塩分:約1.6g