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※フライパン内で肉を休ませる時間は調理時間に含みません。
鶏むね肉 1枚(約300g)、、ミツカン　味ぽん 1/2カップ、、ミツカン　味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ、、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、赤とうがらし 1本(お好みで)、、食パン 8枚切り4枚、レタス 大2枚、きゅうり 1/2本、白髪ねぎ 10cm長さ分、マヨネーズ 大さじ3、コチュジャン 小さじ1(お好みで)
カロリー:約672kcal　塩分:約10.g

下ごしらえ・(a)は合わせておく。1.耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを敷き、その上にもやしを広げ、さらに食べやすい長さに切った豆苗をのせて500Wのレンジで1分半ほど加熱する。2.[1]が熱いうちにボウルに入れて(a)を加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
材料(3～4人分)具材もやし1袋(200g)豆苗1袋調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1と1/2～2粗挽き黒こしょう小さじ1/3ごま油大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　塩分:約1.3g

4.生塩糀を散らして味付けする。
材料(2人分)具材ハム2枚溶き卵2個分チンゲン菜1株長ねぎ10cm温かいご飯2膳分(300g)調味料生塩糀大さじ1・1/3ごま油小さじ2サラダ油小さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約490kcal　塩分:約1.4g

Aの玉ねぎはすりおろし、「ヤマサ昆布つゆ」と水を混ぜ「こぶおろし」にする。フライパンにバターを入れて火にかけ、STEP1を並べ入れて焼く。両面をこんがりと焼いたらSTEP2を流し入れ、全体に絡める。器にサラダ菜、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、STEP3を盛り、フライパンに残ったたれを回しかける。
鶏ささみ5本サラダ菜、ブロッコリースプラウト、ミニトマト各適量薄力粉大さじ1バター10gA玉ねぎ1/4個ヤマサ昆布つゆ大さじ2水大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約204kcal　塩分:約2.2g

1栗とチキンはスライスしておく。2ボウルにすべての材料を入れ和えたら出来上がり。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2～3甘栗10粒程サラダチキン1枚分黒コショウたっぷりベビーリーフ1PEXVオリーブオイル大さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約118kcal　塩分:約1.4g

[1]　温かいご飯に「おむすび山　チャーシューごはん」を混ぜ合わせ、お好みの大きさににぎる。
ご飯 1合、ミツカン　おむすび山 チャーシューごはん 大さじ山盛り1杯
カロリー:約292kcal　塩分:約1.5g

1 しょうが、大葉、ねぎはみじん切りにしておく。2 軽くあじを包丁で叩き、全ての材料を入れて好みのかたさになるまでたたきながら混ぜる。3 おにぎりの具としてなめろうを入れ、のりをまいて完成。包丁でたくさん混ぜるとなめらかになります。好みのかたさで調整してください。
あじの刺身 120g大葉 10枚ねぎ 30gしょうが 20gご飯 600gのり 6枚プラス糀 生みそ 糀美人 60g
調理時間:約15分　カロリー:約440kcal　塩分:約2.5g

1マグカップにご飯、ウインナー(小口切り)、ホールコーン、トマトケチャップを入れ混ぜ合わせる。2スライスチーズをのせ、溶き卵を流し入れる。3電子レンジで加熱し(500Wで2分～2分半)、トマトケチャップで「5」をかく。ワンポイントアドバイス*朝ごはん、1人のランチなどに電子レンジでさっと作れるオムライスです。*レンジの加熱時間は、2分では半熟、2分半では卵がしっかり固まります。
材料(1人分)ご飯120gウインナーソーセージ1本ホールコーン(缶詰)10gカゴメトマトケチャップ大さじ2スライスチーズ1枚卵1個カゴメトマトケチャップ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約5分　カロリー:約457kcal　塩分:約3g

4 (b)を加え、香りがするまで加熱し、火を止め、ごま油を加えて均一に混ぜる。5 器に豚肉・アスパラガスを彩りよく盛り付け、豚肉に④をかける。・豚肉を糀甘酒・つぶ
豚肩ロース肉 80g×2枚アスパラガス 4本(b) 青ねぎ(小口切り) 10g青じそ(7mm角の色紙切り) 2枚分しょうが(みじん切り) 20gにんにく(みじん切り) 10g料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒 小さじ4(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ2水 大さじ2薄力粉 小さじ2サラダ油 大さじ2ごま油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約474kcal　塩分:約1.5g

❸器に盛り、お好みでパクチー、ピーナッツをちらす。
乾燥春雨　35gセロリ(茎+葉の部分適量)　8㎝分紫玉ねぎ　1/4個きくらげ(乾燥)　2～3枚ゆでエビ　8尾ピーナッツ(お好みで)　6gパクチー(お好みで)　適量日清ドレッシングダイエット　ごま油香るチョレギ　大さじ3
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.7g

スパゲティ200gあさり(殻付き)240gキャベツ100g(2枚)ミニトマト8個にんにく10g(1片)オリーブオイル大さじ 1/2塩少々酒(または水)50ml(1/4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし15ml(大さじ1)
調理時間:約20分　カロリー:約485kcal　塩分:約2.1g

1はくれい茸とはんぺんは、食べやすい大きさにに切る(大きさは揃える)。2フライパンにごま油をひき豆板醤を炒める。3はくれい茸を炒め、そのほかの調味料を入れる。4最後にはんぺんを入れさっと炒め、器に盛り、刻みパセリをふる。
材料(2人分)はくれい茸1枚はんぺん(大判)1枚ごま油大さじ1オイスターソース大さじ1しょうゆ大さじ1豆板醤小さじ1酒大さじ1パセリ少々
調理時間:約10分　カロリー:約167kcal　塩分:約2.5g

ふりかけを振りかけ、紫キャベツとにんじんを横向きにのせる。※下記画像参照 6. ライスペーパーは、左右を内側に折り、手前からしっかりくるくると巻く。※下記画像参照 7. 6を3等分にカットし、皿に並べ、2の目玉をノンエッグマヨでつける
みんなの食卓® 上級ロースハム 4枚 小さな四角いライスペーパー(ケンミン食品) 4枚 サンチュ 4枚 紫キャベツ(キャベツでも可) 60g にんじん 60g アボカド 1/2個 A-Labelふりかけ 鮭(永谷園) 小さじ4 A 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソース) 大さじ3 A 1歳からのケチャップソース(オタフクソース) 大さじ2 A A-Labelふりかけ 鮭(永谷園) 適量 B レモン汁 大さじ1 B 砂糖 大さじ1/2 B ごま油 小さじ1 B 塩 少々 きゅうり 2～3cm(お化けの目玉 12個分) のり 適量(お化けの目玉 12個分) 1歳からのノンエッグマヨ(オタフクソ
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.7g

大根400g水2カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2豆乳(または牛乳)1カップ粉チーズ大さじ4ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ少々オリーブオイル(エクストラバージン)小さじ4黒こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約127kcal　塩分:約1.3g

桜姫® 鶏ささみ 5本 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A 塩 ひとつまみ 焼きのり 全型1枚 片栗粉 大さじ3 油 適量(大さじ2～3ほど) 大葉 お好みで レモン お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約288kcal　塩分:約1.7g

フライパン1つで手早く作れ、ご飯のすすむ一品です。
材料(4人分)豚ばら肉(薄切り)200gしょうゆ大さじ1/2酒大さじ1/2カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個にら1束玉ねぎ1/2個白菜キムチ250gすりごま(白)大さじ2ごま油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約277kcal　塩分:約2.2g

1.分量の水で干ししいたけを戻し、みじん切りにする。長ねぎもみじん切りにし、豆腐はさいの目に切る。ニラは1cm幅に切る。2.フライパンに油を熱し、豚挽き肉と(a)を炒め、香りが出たら[1]のしいたけと戻し汁を加える。3.煮立ったら砂糖、みそを溶き入れ、長ねぎと豆腐を加える。4.ニラを加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、風味をつける。
材料(4人分)具材豆腐1丁豚挽き肉100g長ねぎ1本ニラ1/2束干ししいたけ2枚調味料(a)おろししょうが少々にんにく少々だし入りみそ大さじ2水150cc砂糖小さじ1片栗粉小さじ1ごま油少々サラダ油小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.5g

ホタテの蒸し時間は、5分程度にするとやわらかく美味しくいただけます。
材料(2人分)具材キャベツ400gホタテ150gにんにく1片レモン3枚程度調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ1バター大さじ1昆布茶小さじ1(b)白ワイン大さじ1水100ccオリーブオイル大さじ1粒ピンクペッパー10粒程度(お好みで)
調理時間:約15分　カロリー:約242kcal　塩分:約1.9g

1 餃子の皮に大葉とかつお節をまぶしたチーズをのせる。チーズが薄いようなら2枚使ってかつお節を間に挟んでもおいしい。 2 三角に包む。 3 ホットサンドメーカーにサラダ油を塗って②を並べて入れる。 4 はさんで両面こんがりと焼く。
材料(4人前) プロセスチーズ 6～12個 餃子の皮 6枚 大葉 6枚 かつお節 1～2パック サラダ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約188kcal　塩分:約1.5g

つゆ」と水1ℓ(分量外)を入れてわかし、沸いたらうどんを入れて温める。牛肉を入れて火が通ったらねぎを加えて器に盛り、おろししょうがを添える。
うどん(ゆでたもの)2玉ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ200ml牛肉(薄切り)200g九条ねぎ1本しょうが(おろしたもの)大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約786kcal　塩分:約10.g