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1ちくわは7mm厚さの斜め切りにする2青じそはせん切りにし、水さらしして水けをきる。小ねぎは2cm長さに切る。きゅうりは麺棒などでたたいて、さらに食べやすい大きさにちぎる。31と2の材料、Aを全て混ぜ合わせ、器に盛りつける。
材料(2人分)ちくわ3本きゅうり1本青じそ5枚小ねぎ2本A いりごま適量A ごま油小さじ1A 塩ひとつまみ
調理時間:約10分　カロリー:約81kcal　塩分:約1.4g

1フライパンに油小さじ1をひいて熱し、卵を割り入れ、白身が白くなってきたら水(分量外)を少量加え、半熟の目玉焼きを焼き、取り出しておく。2赤パプリカ、玉ねぎ、エリンギ、ピーマンは7～8mmの角切りにする。3①のフライパンに油小さじ1を足して熱し、②の赤パプリカ、玉ねぎ、ピーマン、おろしにんにくを加えて炒める。野菜に火が通ったら、鶏ひき肉とエリンギを加えて、ほぐしながら炒める。鶏ひき肉がパラパラになったらAを加えて味をなじませる。4器にご飯と③を盛りつけ、①をのせる。
調理時間:約20分　カロリー:約585kcal　塩分:約1.2g

モッツァレラベビーチーズ4個鶏ミンチ500g筍水煮100g春キャベツ70g昆布茶 小さじ1/2片栗粉大さじ1ごま油大さじ1新玉ねぎ150gすりおろし生姜大さじ1しょうゆ大さじ3柴漬け20gはちみつ大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約448kcal　塩分:約1.4g

作り方 ・鍋にAを入れて火にかけ、煮汁が少なくなるまで煮る。・茶そばはゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。・ホットプレートに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 を入れて熱し、2を入れて1、錦糸卵、万能ねぎ、刻みのりを盛りつけ、めんつゆを添える。
材料(4人前) ・茶そば 4束・錦糸卵 60g・万能ねぎ(小口切り) 10g・刻みのり 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2・めんつゆ 適量●A・牛こま切れ肉 150g・しいたけ(スライス) 8枚・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ3
調理時間:約35分　カロリー:約695kcal　塩分:約2.8g

リーフレタスは食べやすくちぎる。アボカドはひと口大に切る。・ドレッシングの材料をよく混ぜる。・①を皿に盛り、トルティーヤチップスを散らし、食べるときに、②をかける。
材料(2人分) ・むきえび 10尾・リーフレタス 80g・アボカド 1個・トルティーヤチップス 20g《ドレッシング》・トマト(1cm角切り) 1個分・玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/4・パセリ(みじん切り) 大さじ1・ホットペッパーソース 少々・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約497kcal　塩分:約1.1g

1 鶏もも肉は余分な脂肪や皮を取り除き、(a)と一緒にポリ袋に加えて揉み込む。空気を抜いて閉じ、30分以上漬ける。2 漬けだれを軽くぬぐってクッキングシートを敷いた天板に皮目を上にして並べ、200℃に予熱したオーブンで20～25分全体に火が通るまで焼く。3 食べやすい大きさにカットし、スライスきゅうり、刻んだパクチー、スイートチリソース、カットライムを添える。・フライパンで焼くこともできます。その場合、焦げやすいので火加減に注意しましょう。
調理時間:約35分　カロリー:約408kcal　塩分:約1.4g

1 なす、オクラは食べやすい大きさに乱切りにし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。2 鍋に水を入れて沸騰させ、①を入れ、再び沸騰したら液みそを加える。3 沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
なす 1本オクラ 3本液みそ 料亭の味 大さじ2水 1.5カップ
調理時間:約15分　カロリー:約37kcal　塩分:約1.9g

1. チキチキボーンをパッケージ記載通りに調理する。 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせる。 3. フライパンに2を入れ、ふつふつとしてきたら1のチキチキボーンを入れて絡める。 4. 2に白ごまを振れば完成です。
チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用 5～6本 A コチュジャン 大さじ1 A ケチャップ 大さじ1 A みりん 大さじ1 A にんにくチューブ 2cm A 砂糖 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1 白ごま 適量
調理時間:約10分　カロリー:約207kcal　塩分:約2.3g

1ゆりねは外側から1枚ずつはがして洗い、汚れた部分は切り落とす。耐熱容器に広げ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約2分加熱する。2卵はボウルに割入れ、溶きほぐす。3フライパンにマヨネーズを入れて熱し、溶け始めたら②を加えてさっと混ぜ、すぐにご飯を加えて炒める。パラパラになったら桜えびと①を加えて炒め、混ぜ合わせたAを加えて炒め合わせる。

調理時間:約15分　カロリー:約511kcal　塩分:約1.3g

ワンポイントアドバイス*生トマトが入ることでフレッシュな味わいのミートソースなので、パスタ以外にもいろいろなお料理にアレンジできます。*基本のトマトソースを使うことで、ミートソースが手軽に10分で仕上がります。
材料(4人分)合いびき肉300gカゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメ 高リコピントマト1袋カゴメトマトケチャップ大さじ5オリーブ油小さじ2塩小さじ1/2こしょう適宜ご飯800gレタス(せん切り)2枚ミックスチーズ(シュレッドタイプ)50gアボカド1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約723kcal　塩分:約2.3g

トマトの固形部分を1cm角くらいに切り、ツナ缶(オイルごと)、塩と一緒に混ぜてSTEP1に詰める。くり抜いたトマトの汁気は捨て、固形部分だけを使ってツナと混ぜると、トマトの酸味が緩和されてツナの旨味が引き立ちます。アルミホイルにSTEP2をのせて包み、トースターで13分ほど(トマトが柔らかくなるまで)焼いたら一旦取り出し、ピザ用チーズを散らしてホイルをかぶせずに2分ほど焼く。取り出して器に盛り、ヤマサ昆布ぽん酢をまわしかけてかつお節、小口切りねぎを散らす。
トマト2個ツナ缶1缶塩ひとつまみチーズ(ピザ用)適量ヤマサ昆布ぽん酢適量ねぎ(小口切り)、かつお節適量
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.7g

1 ポリ袋に(a)を入れて混ぜ合わせ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」を入れてやさしく揉み込む。2 ①の余分な汁気をきり、混ぜた薄力粉と片栗粉をまぶす。3 フライパンに揚げ油を2cmほど注いで熱し、②を入れてこんがりと揚げ焼きにして、油をよくきる。4 器に③を半量盛り、お好みで黒ごまをふったご飯とちぎったレタス、レモンを添える。・残った「大豆肉から揚げ」は、冷蔵庫で保存し、2〜3日ほどで食べ切ってください。<a href="/recipe/detail/daizu_237/" target="_blank" class="mover
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋ご飯 1人分黒いりごま 適量レタス、レモン(くし形切り)など 適量(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/4しょうが(おろし) 大さじ1/2にんにく(おろし) 小さじ1/4薄力粉 大さじ1片栗粉 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.6g

5皿にご飯をハート型に盛り、まわりに④をかける。パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとウスターソースをしっかり炒め、煮詰めることで旨みが凝縮され
材料(3人分)玉ねぎ1個マッシュルーム100g牛肉(薄切り)200gサラダ油大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ3小麦粉大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ5牛乳大さじ1水150mlバター10gご飯3杯分パセリ(乾)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約534kcal　塩分:約2.4g

❸薄力粉をふり入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら水を数回に分け入れ、とろみをつける。牛乳を加え煮立ったら、Aを加えてひと煮立ちさせる。❹器にごはんと③を盛り付け、輪切りにしたゆで卵を添えて、パセリを添える。
合びき肉　160g玉ねぎ　1/2個にんにく　2片にんじん　40gズッキーニ　40g日清MCTリセッタ　大さじ1薄力粉　大さじ2水　140ml牛乳　大さじ2～A～　ウスターソース　大さじ1　ケチャップ　大さじ1　カレー粉　大さじ2　コンソメ(顆粒)　小さじ2　塩　少々ごはん　360gゆで卵　1個パセリ　適宜
調理時間:約30分　カロリー:約740kcal　塩分:約2.6g

1. 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすい大きさに切る。【A】はすべて混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を熱し、赤唐辛子とみじん切りの生姜を入れて香りが出るまでいためる。1の食材を入れていため、【A】を加えていため合わせる。
豚肉 薄切り(または切り落とし) 200g キャベツ 1/4個 ピーマン 1個 長ねぎ 1/4本 にんじん 1/8本 しょうが 1かけ 赤唐辛子 1/2本 サラダ油 大さじ1 A テンメンジャン 大さじ1 A 豆板醤 小さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1 A にんにく(すりおろしたもの) 適量 塩・こしょう 各少量
調理時間:約25分　カロリー:約325kcal　塩分:約2.6g

1耐熱ボウルに鶏ひき肉と合わせみそとマヨネーズ大さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱し、取り出して箸4本でほぐすように混ぜ、さらにレンジ(600W)で約1分加熱する。2別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、残りのマヨネーズを加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱し、取り出して軽く混ぜ、さらにレンジ(600W)で約30秒加熱する。3器にご飯を盛りつけ、①と②をのせ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約5分　カロリー:約611kcal　塩分:約2.9g

[3]　器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※「カンタン酢」を加えた後はふたをせずに煮詰めてください。
豚肉　小間切れ 160g、卵 2個、トマト 1/2個、小ねぎ　(小口切り) 適宜、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、ごま油 大さじ1
カロリー:約387kcal　塩分:約2.7g

1豆腐は縦2ツに切り、1㎝厚さの角切りにする。豚肉は3～4cm幅に切り、下味をつける。わけぎは3～5cm、生しいたけは石づきをとって4つに切る。2フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら生しいたけ、わけぎを入れて炒め、豆板醤を入れる。調味料を加えて、沸騰したら豆腐を加え、再び沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(4人分)木綿豆腐1丁豚肉(薄切り)150g酒小さじ1しょうゆ小さじ1わけぎ1/2把しいたけ2～3個豆板醤小さじ1片栗粉大さじ2～3水大さじ1～2【調味料】カゴメトマトケチャップ大さじ4しょうゆ大さじ1酒大さじ1中華スープ1・1/2カップ砂糖小さじ1塩少々こしょう少々サラダ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約236kcal　塩分:約1.9g

**2**の大根を湯をきって器に盛り、**3**の肉みそをかけて柚子の皮をのせ、春菊を添える。
・大根 1/3本・春菊 1/2ワ・合いびき肉 45g・みそ 30g・卵黄 1コ分・砂糖 大さじ3弱・酒 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・柚子(ゆず)の皮 適量・塩
調理時間:約25分　カロリー:約230kcal　塩分:約2.2g

材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶木綿豆腐1丁しょうが1片長ねぎ5cmサラダ油大さじ1塩麹大さじ1
カロリー:約232kcal　塩分:約1.7g