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うなぎの蒲焼きはひとくちサイズの短冊切りに、かまぼこは約5mm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。 【A】をよく混ぜ合わせ、こし器またはふきんでこす。 器に(1)・ぎんなんを入れて(2)を注ぎふたをして、蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で2分間、弱火で10分間蒸す。 三つ葉を散らしてできあがり。 ＼ POINT / むきえび・ゆでたけのこ・かぶなどを加えてもおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎの蒲焼き40gかまぼこ20g生しいたけ2枚ぎんなん(水煮)4個三つ葉(小口切り)適量A卵1個だし汁200ml酒小さじ1塩小さじ1/3しょうゆ少々
調理時間:約20分　カロリー:約118kcal　塩分:約1.6g

② ジップロック®フリーザーバッグMに(a)を入れて混ぜ合わせ、①を入れて揉み込み、空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍する。【鮭のムニエル】① 解凍した「鮭の糀甘酒ヨーグルト漬け 下味冷凍」の汁気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉小さじ2(分量外)を薄くまぶし付ける。② フライパン全面にクックパー®フライパン用ホイルを敷いてバター10g(分量外)を溶かし、①を並べ入れて両面焼く。・冷凍する際はフリーザーバッグをバットに置いて平らにすると、熱伝導で早く凍り、解凍時間も短縮できます。・調理時間に冷凍・解
生鮭切り身 2切れ(200g)(a) プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ2(30g)<a href="https://www.meg-snow.com/products/detail.php?
調理時間:約25分　カロリー:約201kcal　塩分:約1.8g

1 鮭はひと口大に切り、しめじは根本を切り落として小房に分ける。にんじんは花型で抜く。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして数分、火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。
材料(2人前) 鮭 2切れ しめじ 1パック にんじん 1/4本 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml イタリアンパセリ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.6g

米は洗ってざるに上げ、15分間おく。トマト、ピーマン、たまねぎは1.5cm角に切って合わせ、塩少々をふる。えびは背ワタがあれば竹串で除き、塩1つまみをふる。【A】は混ぜ合わせる。炊飯器の内釜に米を入れ、**2**の野菜とえび、とうもろこしをのせ、【A】を注ぐ。炊飯器の早炊きモードで炊く。サックリと混ぜて器に盛り、好みでライムを添え、搾って食べる。
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約2g

アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝幅の斜め切りにする。ミニトマトはヘタを落として縦半分に切る。しょうがはせん切りにする。鍋にAの水と調味料を合わせ、しょうがのせん切りを加えて中火にかける。沸いたら牛肉を箸でほぐしながら加え、少し火を弱めてグツグツ煮汁が軽く煮立つ火加減で10分煮る。アスパラガスとミニトマトを加えて軽く混ぜ、蓋をして蒸らしつつ、4分ほど野菜にじっくり火を通す。
調理時間:約20分　カロリー:約804kcal　塩分:約2.7g

1 鶏肉はひと口大に切り、しょうゆをかける。しいたけは石づきをとり、飾り切りする。小松菜はゆでて4cm長さに切る。かまぼこは好みで飾り切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ①の鶏肉を加え、火が通ったらB、しいたけ、かまぼこを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。 4 餅を焼いて③とともにお椀に盛り付け、小松菜、刻んだゆずの皮、結んだ糸みつば、手まり麩を飾る。
材料(2人前) 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 しょうゆ 小さじ2 しいたけ 2枚 小松菜 2株 かまぼこ 2枚 A鰹節屋のだしパック 1パック A水 600ml Bしょうゆ 大さじ1 B酒 大さじ1 ゆずの皮 適量 糸みつば 4本 手まり麩 4個
調理時間:約20分　カロリー:約272kcal　塩分:約2.8g

1 さつまいもはよく洗い1cm幅の輪切りにする。 2 ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。 3 フライパンにBを煮立て、①を加えて再び煮立ったら、➁を加えて菜箸でほぐすように混ぜる。 4 アクを救いながら5分ほど煮込み、ししとうがらしを加えてサッと火を通す。
材料(2人前) さつまいも(中) 1本 A 鶏ひき肉 100g A 片栗粉 小さじ2 ししとうがらし 3本 B 割烹白だし 50ml B 水 350ml
調理時間:約15分　カロリー:約214kcal　塩分:約1.7g

[1]　鶏むね肉は一口大に切り、両面に薄く片栗粉をまぶす。パプリカは5mm幅程度の細切りにする。[2]　耐熱容器にを混ぜ合わせ、[1]の鶏むね肉を入れて、ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。一度取り出し、鶏肉を裏返す。パプリカを加えて、更にラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3]　器に[2]を綺麗に盛り付ける。※電子レンジから取り出す際大変熱くなっていますので十分にお気をつけください。
カロリー:約281kcal　塩分:約2.9g

ごはんを加えてさらに1分煮込み、【C】を加え味をととのえる。4ほうれん草を加え温め、器に盛る。温泉卵をのせ、粉チーズをふったら出来上がり!
材料(2人分)鶏もも肉100g【A】塩小さじ1/8(0.8g)黒こしょう少々白ワイン小さじ2ほうれん草1/3束(100g)【B】ベーコン(1cm角)1枚分(20g)玉ねぎ(みじん切り)1/4個(50g)にんにく(みじん切り)1/2片(5g)オリーブ油小さじ1/2カゴメ野菜一日これ一杯720ml400mlご飯2杯分(240g)【C】粉チーズ小さじ1/2(1g)塩小さじ1/8(0.8g)黒こしょう少々温泉卵2個粉チーズ小さじ1(2g)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約501kcal　塩分:約1.7g

材料(2～3人分)紀文つみれ1パック里いも2個ごぼう50g大根100gにんじん1/4本(50g)長ねぎ1本しめじ1/2パックだし汁500ml みそ大さじ2 1/2酒大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約131kcal　塩分:約2.8g

1食パンを縦半分に切り、断面に切込みを入れてポケット状に開く。2①にミルキーホイップ、スプレッドをはさむ。

調理時間:約5分　カロリー:約409kcal　塩分:約1.2g

ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋トマト(大) 1個卵 3個(a) マヨネーズ 大さじ1鶏ガラスープの素(顆粒) ひとつまみサラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約268kcal　塩分:約1.2g

1人参はピーラ―で1cmの幅に薄くスライスする。塩を少々まぶし、塩もみしたらしっかり水切りしておく。2スモークチーズは斜め薄切りに切っておく。3いかの燻製と1.と2、黒こしょうをまぶして混ぜたら、15分程冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
じっくり燻製 スモークチーズ1袋人参1本いかの燻製60g塩適量黒こしょう適量
調理時間:約30分　カロリー:約118kcal　塩分:約1.8g

かぼちゃは8mm厚のくし形切り、エリンギは縦4等分、ズッキーニは厚さ1.5cm、パプリカは1.5cm幅に切る。じゃがいもはふんわりとラップに包み、電子レンジ600Wで約2～3分間加熱し、竹串がやっと通る程度に下ごしらえした後、2～4等分に切る。野菜にも軽く塩をする。❸耐熱容器にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを塗り、1、2を並べ、上から日清ドレッシングダイエット　黒酢たまねぎを大さじ3かける。オーブンで約30分間こんがりと焼き色がつくまで焼く。食べる時に日清ドレッシングダイエット　黒酢たまねぎを追加で
鶏もも肉　大2枚塩、ブラックペッパー　各少々ウィンナー　6本かぼちゃ　1/10個エリンギ　3本パプリカ(赤、黄色)　各1/2個じゃがいも　2個ズッキーニ　小1本日清ドレッシングダイエット　黒酢たまねぎ　大さじ6～8型に塗るBOSCOエキストラバージンオリーブオイル　適量
調理時間:約40分　カロリー:約464kcal　塩分:約2.6g

フライパンを中火にかける。豚挽き肉に火が入り、春雨が柔らかくなり、とろみがついたら皿に盛る。小口ねぎを散らして完成。
春雨40g豚挽き肉30gねぎ(小口切り)適量A水200ccヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2オイスターソース小さじ1片栗粉小さじ1ごま油小さじ1豆板醤小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約282kcal　塩分:約2.3g

1 きゅうりは薄切り、絹豆腐は一口大に手で割る。 しそは細切り。2 器に「液みそ 健康みそ汁」、冷水、すりごま、氷を混ぜる。 きゅうり、絹豆腐を加えてしそを添える。バレッドプレス あまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ<br> <a href="https://valed.press/_tags/%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%81%BF%E3%81%9D%E6%B1%81%E7%A0
きゅうり 1/4本絹豆腐 1/8丁すりごま 小さじ1しそ 1枚氷 2個液みそ 健康みそ汁 小さじ2冷水 120cc
調理時間:約3分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.1g

バレッドプレス あまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ<br> <a href="https://valed.press/_tags/%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%81%BF%E3%81%9D%E6%B1%81%E7%A0%94%E7%A9%B6%E4%BC%9A%E3%80%8D"
レタス 1枚海藻(乾燥) 1g液みそ 健康みそ汁 小さじ2熱湯 120cc
調理時間:約3分　カロリー:約24kcal　塩分:約1.3g

*チーズも使っていないからヘルシーです。*少し水分が残るくらいで火を止めると良いです。
材料(2人分)ご飯250gベーコン20gエリンギ40gしめじ60gオリーブ油大さじ1【A】カゴメアーモンド・ブリーズ無糖200mlコンソメスープの素(顆粒)小さじ1塩少々おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2パセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約335kcal　塩分:約1.8g

鍋にすべての材料を入れて弱火にかけ3分ほど煮る。
ツナと大豆の炒り煮80gミックスベジタブル80gヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1/2牛乳150ml水150ml
調理時間:約5分　カロリー:約203kcal　塩分:約1.0g

1. オクラは輪切りに、ズッキーニは1cm角のさいの目切りにする。プチトマトは1/4のくし切りにする。 2. 鍋に湯を沸かし顆粒コンソメを溶く。塩、こしょうで味をととのえる。 3. 2にズッキーニとオクラを入れ、煮立ったら火を止める。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。 4. 器にあたたかい玄米ごはんを盛り、ハムをのせる。3を注ぎプチトマトを散らしてごま油をかける。
彩りキッチン ロースハム 4枚 オクラ 4本 ズッキーニ 1/4本 プチトマト 2個 水 500ml 顆粒コンソメ 小さじ1/2 塩・こしょう 少量 あたたかい玄米ごはん 茶碗2杯分 ごま油 適量
カロリー:約435kcal　塩分:約1.2g