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うま味と栄養が溶け出したスープをまるごといただきましょう。
材料 [ 2人分 ]真鯛(あら)約200g　塩少々だいこん60gにんじん40gしょうが10g小ねぎ少々水500cc酒小さじ2みそ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約114kcal　塩分:約1.2g

1ちくわは長さを半分にし、縦6等分の棒状に切る。 2さやいんげんは3～4cm長さに切り、塩ゆでにする。3Aを混ぜ合わせ、ごまだれを作り1と2をあえる。
材料(2人分)ちくわ2本さやいんげん6本(50g)A すりごま(白)大さじ1/2A みりん小さじ1A しょうゆ小さじ1
調理時間:約7分　カロリー:約72kcal　塩分:約1.3g

5ボウルに卵を割り入れ、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。④にかけ、筋を取って3等分の斜め切りにしたさやえんどうをのせてふんわりとラップをかけ

調理時間:約10分　カロリー:約623kcal　塩分:約2.1g

作り方 ・キャベツはザク切りにする。・鍋に湯を沸かし、塩(分量外※湯2リットルに、塩大さじ1)を加えてスパゲッティをゆでる。ゆで上がる1分前に1のキャベツを加えてゆで、ザルに上げて水気をきる。・フライパンにジンジャーオリーブオイル+(プラス)を入れて熱し、温まったら2を入れてからめ、塩で味をととのえる。
材料 ・スパゲッティ 80g・キャベツ 1と1/2枚(100g)・ジンジャーオリーブオイル+(プラス) 大さじ2・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約538kcal　塩分:約2.7g

お好みの厚さの削ぎ切りにしてお皿に盛り、「手作りタルタルソース」をたっぷりかける。
鶏むね肉1枚片栗粉適量塩・こしょう適量Aヤマサ北海道昆布しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1酢小さじ2手作りタルタルソース適量
調理時間:約10分　カロリー:約336kcal　塩分:約1.6g

1.チンゲン菜は葉の部分は長さ3cmに切り、茎の部分は縦に6等分に切る。2.フライパンにごま油を熱しにんにくを加え、香りがたったらチンゲン菜を加え炒める。3.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、[2]を盛り付けた椀に注ぐ。
材料(2人分)具材チンゲン菜1/2株にんにく(みじん切り)1/2片調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップごま油適宜
調理時間:約10分　カロリー:約35kcal　塩分:約1.9g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。2器にちぎったのりと水を入れ、溶かす。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。4③に②を加えてさっと炒め、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約515kcal　塩分:約2.7g

1うどんは袋の表示通りに加熱する。2器に①を盛りつけ、中央をあけ小口切りにした小ねぎ、かつお節の順にのせ、中央に卵を割りのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約5分　カロリー:約438kcal　塩分:約1.8g

[1]　豚肉は両面にかのこ(格子)に細く包丁で切り目を入れ、片栗粉を薄くまぶして170℃の油でカラリと揚げ、油をきる。 [2]　大根はすりおろして、水けをしっかりきる。 [3]　小ねぎは小口切りにする。 [4]　鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて煮立て、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、[2]を全体に散らすように入れる。[5]　器に盛って、[3]を散らす。
豚肉　カレー・シチュー用 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、大根 1/3本、小ねぎ 6本、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ
カロリー:約285kcal　塩分:約1.6g

5「フライパン用ホイル」が熱くないことを確認し、ホイルごと中身を取り出し、器に滑らせるようにして盛り付ける。ワンポイントアドバイス*トルコ料理「クイマルユムルタ」をアレンジしたメニューです。*合びきの
材料(2人分)合いびき肉150g玉ねぎ1/2個カゴメ濃厚リコピン720ml大さじ4にんにく1片卵2個塩小さじ1/3こしょう少々ピザ用チーズ40g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約375kcal　塩分:約1.8g

**4**に**5**を加え、袋の上からもんで、よく混ぜ合わせる。米こうじと粗塩が入っていたポリ袋を**6**に重
・大豆 250g・米こうじ 250g・粗塩 125g
調理時間:約210分　カロリー:約1760kcal　塩分:約123g

ブロッコリーは小房に分け、600Wの電子レンジで約1分加熱する。にんにくはみじん切りにする。・スパゲッティーは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。・フライパンに｢AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン｣大さじ2を熱し、にんにくとなすを炒める。なすに火が通ったら汁気をきったツナを加えて軽く炒め、ブロッコリー、カットトマト、トマトケチャップ、2のゆで汁大さじ2を加える。・3にゆでたスパゲッティーを加えて混ぜ合わせ、｢AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン｣大さじ1を回しかけ、塩、こしょうで調味する。
材料(2人分) ・ツナ(缶詰) 1缶(165g)・なす 1本・ブロッコリー 1/4個・にんにく 1片・カットトマト(缶詰) 1/2缶(200g)・トマトケチャップ 大さじ4・｢瀬戸のほんじお｣、こしょう 各少々・｢AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン｣ 大さじ3・スパゲッティー 160g
調理時間:約20分　カロリー:約38kcal　塩分:約1.0g

作り方 ・白菜はヨコ3mm幅の細切りにする。ロースハムは半分に切ってから、3mm幅の細切りにする。・1をボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。
材料(1人分) ・白菜 1枚(100g)・ロースハム 1枚(15g)●A・塩 小さじ1/4・レモン汁 小さじ1・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」 大さじ1
調理時間:約6分　カロリー:約171kcal　塩分:約1.9g

ラップを材料の表面に密着するようにかけ、しばらく味をなじませる。6.[5]を器に盛り、パンとヤングリーフを盛り付けた皿に添える。冷やしてから食べると、より一層おいしくお召
材料(2人分)具材赤ピーマン30g黄ピーマン30gセロリ30gブロッコリー30gホタルイカ80gディル2gパン(付け合わせ用)4枚ヤングリーフ適宜調味料(a)酢みそ60g黒酢小さじ2水100cc赤唐辛子1/2本ローリエ1枚黒こしょう(粒)2g
調理時間:約15分　カロリー:約270kcal　塩分:約2.3g

1冷凍パイシートを30分ほど室温に戻しておく。2【A】(1)ハムとパプリカとパセリをみじん切りし、プチトマトは4等分にカットする。(2)室温に戻したパイシート1枚にオリーブオイルを塗って2.のハムとパプリカをトッピング。(3)モッツァレラチーズを乗せる。3【B】(1)パイシート1枚を6等分にカットしてオリーブオイルを塗ってダイス切りしたベビーチーズを乗せる。(2)長芋や長ねぎも乗せる。
調理時間:約25分　カロリー:約577kcal　塩分:約1.2g

さやいんげんは塩ゆでし、ヘタを取って斜め切りにする。[[蒸し鶏|rid=43977]]は繊維を断つように1.5cm幅に切り、ほぐす。ボウルに【ごま酢】の材料を混ぜ合わせ、**1**と**2**を加えてあえる。
・レンチン蒸し鶏 1/2枚・さやいんげん 100g・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩
調理時間:約5分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.4g

❶鶏肉に塩、コショウをし、小麦粉をまぶして、日清サラダ油で揚げる。❷ボールに南蛮酢の材料を合わせ、揚がった1を漬ける。❸タルタルマヨソースの材料をあわせておく。❹器に付け合せの野菜を盛りつけ、2を食べやすい大きさに切り盛り、タルタルマヨソースを上からかける。
鶏もも肉(むね肉でも可) 2枚小麦粉 大さじ1塩 少々コショウ 少々日清サラダ油 適量～南蛮酢～ しょう油 大さじ　2　砂糖 大さじ3　酢 大さじ5～タルタルマヨソース～ タマネギ(みじん切り) 大さじ2　キュウリ(みじん切り) 1/8本　日清マヨドレ 大さじ4　ケチャップ 大さじ1　パセリ(みじん切り) 適量　粒マスタード 大さじ1/2～付け合せ～ レタス 2枚　ミニトマト 4個　キュウリ 1/2本
調理時間:約30分　カロリー:約454kcal　塩分:約2g

そうめんは沸騰したお湯で2分ほどゆでてザルに取り、冷水でしめる。ベーコンは短冊切りにし、中火で熱したフライパンでカリカリになるまで焼く(オイル不要)。ボウルにAを合わせ、そうめんを加えて混ぜ合わせる。STEP2を器に盛り、ベーコン・粉チーズ・粗挽き黒こしょうをトッピングする。
そうめん2束(100g)ベーコン2枚卵黄2個粉チーズ、粗挽き黒こしょう各適量A豆乳(無調整)50mlヤマサ昆布つゆ大さじ1と1/2オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約579kcal　塩分:約2.4g

1. シャウエッセン、小房に分けたブロッコリー、カリフラワーは沸騰したお湯で、3分間ボイルする。 2. クリームチーズは室温にもどしボールに入れ、塩こしょうをしたら、クリーム状になるまでよく練り、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜる。 3. 2に牛乳を加えて混ぜ、刻んだくるみとみじん切りにしたパセリを合わせる。 4. 1をお皿に盛り付け、3をかける。
シャウエッセン® 6本 ブロッコリー 1/4株 カリフラワー 1/4株 クリームチーズ 30g オリーブ油 大さじ2 牛乳 大さじ2 くるみ 適量 パセリ 少々 塩・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約415kcal　塩分:約1.6g

1玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツは1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2オリーブ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、大豆の順に炒め、基本のトマトソース、水3カップ、コンソメスープの素を加える。3沸騰したら弱火にし、アクをすくいながら、野菜が柔らかくなるまで15分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調える。
材料(4人分)玉ねぎ1/2個じゃがいも1個にんじん1/2本キャベツ1枚ベーコン2枚大豆(ゆでたもの)110g(ドライパック)カゴメ基本のトマトソース295g1缶水3カップコンソメスープの素(固形)1個塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約187kcal　塩分:約1.2g