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塩、砂糖、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。 4. 器にごはんとカレーを盛りつける。
ごはん 320g 鶏もも肉 160g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 玉ねぎ 60g なす 80g 赤パプリカ 50g にんにく(みじん切り) 5g しょうが(みじん切り) 5g 油 小さじ2(8g) カレー粉 大さじ1(6g) 水 180g 鶏がらスープの素 小さじ1(2.4g) ココナッツミルク 160g 塩 0.8g 砂糖 小さじ1/2(1.5g) しょうゆ 小さじ1/3(2g)
調理時間:約25分　カロリー:約645kcal　塩分:約1.4g

[1]　はるさめは表示の通りにゆでた後に冷水で冷やして、ごま油をからめる。[2]　きくらげは水でもどして、ゆでた後にせん切りにする。きゅうり、にんじん、焼豚もせん切りにする。[3]　[1]、[2]、錦糸卵、白ごま、を混ぜ合わせる。
はるさめ 15g、焼豚 30g、錦糸卵 1個、きくらげ 1g、きゅうり 1/2本、にんじん 少々、白ごま 小さじ2、、ごま油 小さじ2、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ3、砂糖 大さじ1
カロリー:約169kcal　塩分:約1.0g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2トマトは1.5cmの角切りにする。キャベツは細切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、鶏ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、ドレッシング大さじ1を加えて味をからめ、塩・こしょうで味をととのえる。4器に①を盛りつけ、②と③をのせ、残りのドレッシングをかけ、ラー油をたらす。

調理時間:約10分　カロリー:約618kcal　塩分:約2.4g

米 1.5合、あさり　(むき身) 1/3カップ、鶏もも肉 40g、しめじ 1/4パック、板こんにゃく 30g、にんじん 適量、油揚げ 適量、ひじき　(干し) 大さじ1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、ミツカン　ほんてり 大さじ1/2、ミツカン　料理酒 大さじ1/2、、みつば 適宜
カロリー:約496kcal　塩分:約2.6g

じゃがいもは皮ごとよく洗い、水けはきらずに1コずつふんわりとラップで包む。電子レンジ(600W)に3分間かけ、上下を返して様子を見ながらさらに3～4分間かけて柔らかくする。粗熱を取り、皮ごと8等分に切る。たまねぎは繊維に沿って縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎを入れてしんなりとするまで炒める。じゃがいもを加え、油が回るまで炒める。耐熱皿(22×16×高さ4cm)に**2**を広げ、さばを粗くほぐしてのせる。
調理時間:約25分　カロリー:約510kcal　塩分:約1.6g

かじきまぐろは塩・こしょうをふり、しばらく置きます。 小松菜は根元を切り落とし4cm長さに、エリンギは長さを半分に切って手でさきます。しめじは石づきを落として、小房に分けます。ミニトマトはヘタを取ります。 (2)に【A】まぶし、アルミホイルに広げてのせ、オーブントースターで焼きます。 (1)のかじきまぐろをペーパーでふき、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼きます。 皿に、(3)、(4)の順に盛り付け、混ぜ合わせた【B】のマスタードソースをかけます。
材料 [ 2人分 ]かじきまぐろ2切れ小松菜1株エリンギ・しめじ各75gミニトマト6個塩・こしょう各少々薄力粉適宜オリーブオイル大さじ1A塩小さじ1/2こしょう少々オリーブオイル小さじ1Bマスタードソース粒マスタード大さじ1はちみつ小さじ1マヨネーズ大さじ1レモン汁小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約295kcal　塩分:約1.7g

1フライパンにサラダ油を熱し、塩・こしょうを振ったひパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウ(約5分)3塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹でる。ゆであがる2～3分前に一口大に切ったキャベツを加え茹で上がったら湯をきり、塩、こしょう、オリーブ油を器に、(3)を盛り付け、(2)をかける。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。ワンポイントアドバイス*ミートソースは、簡単なのに、みんなが喜ぶ味です。
調理時間:約15分　カロリー:約565kcal　塩分:約2.7g

1しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする｡ツナ缶は油をきる。2フライパンにオリーブ油を熱し、しめじを炒める。ツナ缶、アンナマントマト&ガーリックを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。3スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹で、(2)とあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶スパゲティ240gしめじ1パック玉ねぎ1/2個ツナ缶小1缶オリーブ油小さじ1塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約475kcal　塩分:約2.7g

[1]　しいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2]　長ねぎは斜め切りにする。にんじんは型で抜き、みつばは5cm長さに切る。[3]　アルミホイルに生鮭1切れと[1]、[2]の野菜を1/2量ずつ並べる。 グリルまたはオーブントースターで焼く。[4]　「味ぽん」をかけていただく。
生鮭　(切り身) 2切れ、しいたけ 2個、長ねぎ 1/2本、にんじん 適量、みつば 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約164kcal　塩分:約1.6g

「速筋タンパク海からサラダフレーク」は粗めにほぐす。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」・キャベツを合わせて黒こしょうをふり、(1)の食パンにのせ、上からピザ用チーズをかける。 (2)をトースターに入れて3～4分、チーズに焼き色がつくまで焼く。 ＼ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパク海からサラダフレーク」60g食パン(6枚切り)1枚バター5gキャベツ(千切り)30g粗挽き黒こしょう適量ピザ用チーズ10gパセリ(みじん切り)お好みで
調理時間:約5分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.8g

1. じゃがいもを耐熱容器にできるだけ重ならないように入れ、ふんわりとラップし、電子レンジ(500W)で2分加熱する。 2. フライパンに油を入れて熱し、【本品】の具を1～2分炒める。 3. 2に1のじゃがいもと、ピーマン、パプリカ赤を入れて、野菜に火が通るまで炒めれば完成。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック じゃがいも(細切り) 3個 ピーマン(細切り) 30g パプリカ赤(細切り) 30g サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約262kcal　塩分:約2.3g

鍋にAを入れ、重ならないように大根を並べたらエリンギ、ベーコン、ミニトマトを加えて中火にかける。ふつふつしてきたら少しずらして蓋をし、20分煮込む。20分煮ると、火加減によっては水分がなくなり焦げてくる場合もあるので、15分を過ぎたあたりで一度蓋を開けて様子を見てください。水分がなくなっていたら20分になっていなくても完成です。器に移して粉チーズ、粗挽き黒こしょうを散らす。
大根(2cm幅のいちょう切り)10cmエリンギ(薄切り)2本ベーコン(1cm幅に切る)2枚ミニトマト(ヘタを取る)8個粉チーズ、粗挽き黒こしょう適量A水400mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約25分　カロリー:約170kcal　塩分:約2.1g

皿に盛り付け、七味唐辛子をふっていただく。
材料(2人分)具材鶏レバー150gピーマン3〜4個(正味100g)調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1酒大さじ1おろし生姜小さじ1おろしにんにく小さじ1/3(b)酒小さじ2濃口しょうゆ小さじ2生姜汁適量片栗粉適量七味唐辛子適宜サラダ油(またはごま油)小さじ2〜3
調理時間:約15分　カロリー:約216kcal　塩分:約2.1g

1フランスパンは厚さ1.5cmの輪切りにする。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて、食べやすい長さに切る。ベーコンは短冊切りにする。4ミニトマトは3等分の輪切りにする。5①に②をのせ、3枚は③をのせて黒こしょうをふり、残りの3枚は④とブラックオリーブをのせる。6⑤にピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼く。

調理時間:約10分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.8g

❶じゃがいもは皮をむき、1cm厚さに切り、固めにゆでる。❷れんこんは1cm厚さ、パプリカは縦2cm幅、ズッキーニは縦6mm厚さに切る。❸グリルパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、①、②、アスパラガスを焼く。❹A、Bそれぞれ混ぜ、ディップソースをつくる。❺③を器に盛り合せ、4を添える。
じゃがいも 　1個れんこん 　1/2節パプリカ(赤) 　1個パプリカ(黄) 1個ズッキーニ 1本アスパラガス 4本BOSCOオリーブオイル 大さじ1～A～　粒マスタード 大さじ2日清ドレッシングダイエットすっきりコールスロー 大さじ3～B～　辛子明太子(ほぐし) 大さじ3日清マヨドレ 大さじ3
調理時間:約20分　カロリー:約172kcal　塩分:約1.2g

1ウインナーは斜めうす切り、菜花は根元を切り落とす。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。茹で上がり2分前に菜花を加え、一緒に茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナーを炒める。4アンナマンマアラビアータ、パスタのゆで汁(100ml)を加え温め、茹でたスパゲティ、菜花を加えあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約20分　カロリー:約213kcal　塩分:約3g

1 うどんは表示通りにゆで、水気をきって器に盛る。 2 Aを混ぜ合わせ、①にかける。 3 卵を中央に割リ落とし、すりごま、刻んだ青ねぎ、刻みのりをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 卵 2個 Aめんつゆ 45ml Aごま油 小さじ1 Aにんにく(すりおろし) 小さじ1 すりごま 小さじ4 青ねぎ 適量 刻みのり 適量
調理時間:約5分　カロリー:約403kcal　塩分:約2.7g

スペアリブをときどき裏返しながらふたをして弱火で10分蒸し焼きにする。[4]　ふたをとり、中火にし、ソースにとろみがつくまで3～4分煮詰める。[5]　器に盛り、ソースをかけ、ミニトマト、ズッキーニを添える。
豚スペアリブ 8本(長さ7～8cm)、ミニトマト 12個、ズッキーニ 2本、、サラダ油 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、塩・こしょう 各少々、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、たまねぎ 1/4個、にんにく 2片、しょうが 1片、ミツカン 穀物酢 大さじ1
カロリー:約486kcal　塩分:約1.7g

**4**に米粉を加えて混ぜる。続いて**3**を加えて手早く混ぜ、刻んだ【甘夏のはちみつ煮】を加え、ゴムべらで手早く混ぜる。天板に紙型をのせてから、**5**を紙型に流し
・甘夏 1/2コ・はちみつ 大さじ2・アーモンドパウダー 40g・ベーキングパウダー 小さじ1・重曹 小さじ1/3・水きり豆乳レモン 100g・きび糖 50g・塩 1つまみ・菜種油 50g・米粉 80g
調理時間:約60分　カロリー:約1480kcal　塩分:約1.2g

[1]　白菜は、一口大にちぎる。[2]　耐熱容器に広げて並べ、その上に、ツナを油ごと全体に広げてのせる。を回しかける。[3]　ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で10分加熱する。お好みで、七味とうがらしをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
白菜 4枚(400g)、ツナ缶 小1缶(70g)、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、、七味とうがらし 適宜
カロリー:約150kcal　塩分:約2.2g