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[1]　アボカドとトマトは2cmの角切りにする。くるみは軽く砕く。[2]　アボカドとトマトは、オリーブオイルと「カンタン酢」を加えて混ぜる。器に盛り付け、くるみを散らす。
アボカド 1個、トマト 大1個、くるみ 6個、、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約397kcal　塩分:約2.4g

器にさけを盛って**3**を適量のせ、青菜を添える。
・生ざけ 2切れ・好みの青菜 1/2ワ・柚子茶のシロップ 大さじ1～2・みそ 大さじ3・酒 大さじ2・柚子茶の柚子 20g・塩 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.6g

・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 10本・めかじき 2切れ・ピザ用チーズ 50g・塩 ・こしょう ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.4g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2レタスは冷水にさらして水気をきり、太めのせん切りにする。貝割大根は根元を切り落とし、レタスと合わせる。3牛肉は、ひと口大に切り、沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。4長ねぎは白髪ねぎにする。5器に①を盛り、②と③をのせ、④を飾り、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約469kcal　塩分:約1.5g

【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1]　残ったつゆを煮立たせる。[2]　茶碗にご飯を盛り、[1]をご飯の上にかける。※お好みで、せん切りにした青じそや梅干し、とろろ昆布を加えても美味しく召し上がれます。※鍋の〆レシピです。
ご飯 茶碗1杯、ミツカン　〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 2カップ分、、、青じそ 適宜、梅干し 適宜、とろろ昆布 適宜
カロリー:約74kcal　塩分:約1.7g

1 耐熱容器にAを入れて軽く混ぜ、レンジ(600W)で1～2分加熱する。 2 野菜はひと口大に切り、レンジで加熱しておく。(加熱の目安:野菜150g当たり600Wで約1分) 3 パンと切り餅はひと口大に切り、ごはんは1/4量ずつ小さなおにぎりを作る。 4 ホットプレートを中火にセットして①を乗せ、まわりに②や③を並べて焼く。※具が焼けたらチーズをつけてお召し上がりください。
材料(2人前) Aピザ用チーズ 100g A割烹白だし 小さじ1 A豆乳 100ml Aかつお節 2パック 好みのパン 2切れ 切り餅 2個 ごはん 1杯分 好みの野菜(かぶ、かぼちゃ、ブロッコリーなど) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約603kcal　塩分:約2.2g

沸騰したらフタをし、弱火で約10分、時々トマトソースをハンバーグにかけながら火が通るまで加熱する。5皿にハンバーグとソースを盛り付け、付け合わせを添えた
材料(2人分)合いびき肉200g卵1/2個パン粉10g牛乳1/4カップ(50ml)玉ねぎ1/4個切れてるチーズ4枚塩少々こしょう適量サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶水1/4カップ(50ml)しめじ100g玉ねぎ1/2個アスパラガス2本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約35分　カロリー:約488kcal　塩分:約1.5g

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。たまねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ドッグパンは横に切り込みを入れ、①、パストラミビーフ、②の順にはさむ。

調理時間:約10分　カロリー:約324kcal　塩分:約1.9g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約237kcal　塩分:約2g

フライパン(あればすき焼き鍋などの鉄鍋)を中火にかけ、牛脂を入れて脂を出しながら温める。鍋が温まったらねぎを広げ入れ、焼き色がつくまで焼く。ねぎがアツアツになったら、牛肉をねぎの上に広げ入れる。肉に砂糖大さじ2をまんべんなくふりかけ、酒・しょうゆ各大さじ2を同様に加える。肉に火が通ってきたら全体を混ぜる。肉とねぎを片側に寄せ、あいたところにしらたきを加える。フツフツとしてきたらしらたきの上下を返し、だしカップ1/2を加え、5分間煮る。煮汁がなくなってきた場合はだしを適宜足す。溶き卵をつけな
・ねぎ 2～3本・牛切り落とし肉 200g・牛脂 1コ・しらたき 1袋・だし カップ1/2～1・溶き卵 2～3コ分・砂糖 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約10分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g

かきはよく洗って、水気をしっかり切り、塩・こしょうをふります。 天ぷら粉・牛乳を混ぜ合わせた衣にくぐらせ、パン粉・バジル・粉チーズを合わせた【香草チーズパン粉】を付け、サラダ油を熱したフライパンで両面を中火で3分ずつ、カリッと色よく揚げ焼きにします。 器に盛り付け、ミニトマト・塩ゆでしたスナップえんどう・くし切りにしたレモンを添えます。 ＼ POINT / バジルの他にもあらびき黒こしょうやガーリックパウダーなどもよく合います。
材料 [ 2人分 ]かき120g　塩少々　こしょう少々天ぷら粉大さじ2牛乳大さじ4サラダ油大さじ4ミニトマト6個スナップえんどう6個レモン1/4個香草チーズパン粉パン粉(細目)大さじ3バジル(乾燥)大さじ1/2粉チーズ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約183kcal　塩分:約1.6g

[1]　口径15cm程度の耐熱ボウルに、材料を入れて混ぜ合わせる。[2]　絹ごし豆腐は3～4cm長さ×1cm幅の短冊切り、しいたけは薄切り、長ねぎは斜め薄切りにして、[1]に入れ、サッと混ぜる。[3]　電子レンジ(600W)で4分加熱する。[4]　器に盛り付け、ラー油、粗びき黒こしょうをふる。
絹ごし豆腐 小1/2丁、しいたけ 1枚、長ねぎ 10cm(白い部分)、長ねぎ 10cm(青い部分)、、水 3/4カップ、ミツカン　やさしいお酢 大さじ1と1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/3、しょうゆ 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々、、ラー油 少々、粗挽き黒こしょう 少々
カロリー:約80kcal　塩分:約2.4g

酢をふって火を止め、ピクルスを加えて混ぜる。
・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1コ・フランクフルトソーセージ 100g・スイートピクルス 2～3本・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 適量・酢 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.3g

チリパウダー・塩・こしょうで調味をする。ワンポイントアドバイス*ブラジル料理です。
材料(4人分)豚肉(ブロック)350g塩少々こしょう少々ベーコン2枚ウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個レッドキドニー(乾)150gカゴメ基本のトマトソース295g1缶サラダ油大さじ1塩小さじ1/2弱こしょう少々チリパウダー小さじ1/2～1水300ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約434kcal　塩分:約2g

1塩(分量外)を加えた湯でペンネを茹でる。2鶏もも肉は、2㎝程度の角切りにし、塩・こしょうをふる。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。4アンナマンマアラビアータを加え2～3分煮込み、(1)と和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶ペンネ200g鶏もも肉1枚塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約504kcal　塩分:約2.4g

鶏肉は皮目を下にして7割程度火を通すと柔らかに仕上がります。
鶏もも肉 1枚、パプリカ 赤・黄ともに1/2個、さやいんげん 8本、たまねぎ 1/4個、サラダ油 大さじ3、片栗粉 大さじ1、塩・こしょう 適量、、長ねぎ　(みじん切り) 10cm分、ミツカン　味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1、水 大さじ2
カロリー:約502kcal　塩分:約1.8g

1 フライパンにオイル (分量外)を熱し、豚挽き肉を炒める。2 肉の色が変わったら「かねさ 万能しょうがみそ」を加え、汁気が飛ぶまで炒め煮する。お好みで塩 (分量外)で味をととのえる。・塩加減は味を見てお好みで調整しましょう。・保存する場合は清潔な容器に入れ3〜4日で食べ切りましょう。・ご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、レタスやきゅうりに添えるなど色々使えます。
豚挽き肉 200gかねさ 万能しょうがみそ 大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約576kcal　塩分:約2.8g

1. ミニトマトは半分に切っておく。 2. 鍋に湯を沸かして塩(分量外)(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を入れ、サラダパスタをパッケージの記載通りに茹でる。 3. 2を氷水で締め、しっかりと水気を切る。 4. 3と美酢レモンドレッシングを合わせ、1のミニトマト3個分を潰しながら入れて混ぜ合わせる。 5. 4に塩を入れて味を整え、一口大にちぎったローストサラダチキン プレーン、残りのミニトマト、オリーブオイルを入れて絡め、レモンを飾れば完成!
調理時間:約10分　カロリー:約418kcal　塩分:約1.1g

フライパンを中火にかけ合挽き肉を炒める。合挽肉から脂が出てきたところでキムチと大豆を加えさらに炒める。いったん火を止め「ヤマサ昆布つゆ」と砂糖を加える。再度中火にかけ軽く炒める。オーブンを250℃に設定し予熱をかけておく。天板にオーブンシートを広げピザ生地を置く。ピザ生地の上にチーズの1/3を広げ豆キムチをのせる。残りのチーズをまぶしトマトとピーマンをのせる。予熱完了したオーブンでチーズが溶けるまで焼く。(10～12分位)焼き上がったピザを器に移す。お好みでパクチー又はパセリを添えてできあがり。
大豆(水煮缶)1/2缶(55g)キムチ(粗めのみじん切り)50g合挽き肉50gヤマサ昆布つゆ小さじ1と1/2砂糖小さじ1と1/2ピザ生地(市販品)直径20cm1枚チーズ(ピザ用)80g～調整ミニトマト(くし切り)2個分ピーマン(輪切り)1/2個分パクチー(又はパセリ)少々
調理時間:約35分　カロリー:約379kcal　塩分:約1.9g

1.豚ヒレ肉をまな板におき、中央に切り目を入れて開く。表面に5mm間隔に切り込みを入れる。ラップを蕪せてすりこぎで叩き、倍の大きさにする。2.小麦粉をまぶし、水大さじ2(分量外)で割った溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけ、中温に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。3.天板にのせ、粉チーズをかけ、オーブントースターで3分ほど焼く。(a)を合わせて電子レンジで30秒加熱する。(a)を器に流し、カツレツをのせ、ラディッシュを添える。
材料(2人分)具材豚ヒレ肉4枚(1枚40gのもの)小麦粉、溶き卵、パン粉各適量粉チーズ小さじ2ラディッシュ2個調味料(a)液みそ大さじ1砂糖大さじ1水大さじ1サラダ油適量
調理時間:約5分　カロリー:約263kcal　塩分:約1.2g