塩分1～3gのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

＼ POINT / お好みで、おろしにんにくを加えてもおいしくいただけます。千切りにしたりんご・なし・きゅうりなどを加えれば、シャキシャキとした食感がアクセントに!ごはんにのせて、丼ものにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生桜えび100gリーフレタス1枚卵黄2個白炒りごま少々糸とうがらし少々Aコチュジャン小さじ1焼肉のたれ(市販品)小さじ1ごま油小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約136kcal　塩分:約1.3g

1マリーン®は半分に切り、食べやすくほぐす。2ボウルに卵を割りほぐし、1を加え、塩・こしょうで味を調える。3フライパンにサラダ油を熱し、2を入れ、木べらで大きく混ぜながら炒める。4卵が半熟状になったら、枝豆を加えて火を止め、サニーレタスを敷いた器に盛る。
材料(2人分)マリーン®4本卵2個枝豆20粒(20g)サラダ油小さじ1塩少々こしょう少々サニーレタス適量
調理時間:約5分　カロリー:約129kcal　塩分:約1.0g

1レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2ミニトマトは4等分のくし形切りにする。きゅうりは1cmの角切りにする。3器にすし飯を敷き、①、②、汁気をきったツナ、錦糸たまごの順に盛りつけ、マヨネーズで線描きをする。

調理時間:約10分　カロリー:約619kcal　塩分:約2.6g

7ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し全体を混ぜ器に盛り、鶏肉とブロッコリー、大きくカットしたチーズを盛り付ける。
ブラックペッパー入りベビー4個もち麦0.5合鶏肉1枚分玉ねぎ1/4個ニンニク1個ブロッコリー1/2房トマト水煮缶50ml米1.5合オリーブオイル適量Aサフラン2つまみA水360㏄A塩小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.1g

鍋にごはんと中華スープを入れて弱火にかけ、5～10分間煮込み、塩で味をととのえます。 「いかスナックフリッター」は電子レンジ(600W)で約1分10秒間加熱します。 器に(1)を盛り付けて(2)をのせ、ザーサイ・香菜をトッピングします。 ＼ POINT / 仕上げにごま油を加えると、いっそう香ばしく食欲をそそります。
材料 [ 2人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個ごはん茶碗1.5杯分中華スープ600ccザーサイ20g香菜1～2本塩少々
調理時間:約10分　カロリー:約302kcal　塩分:約2.1g

②①のじゃがいも、ゆでたこ、セロリに、を加えて混ぜ、明太オリーブドレッシング※、レモンを添える。※明太オリーブドレッシングからし明太子は薄皮を取り除き、バジル、塩、「AJINOMOTO®オリーブオイル」を加えて混ぜる。
材料(2人分) ・ゆでだこ 100g・じゃがいも 2個(240g)・セロリ 1/2本(50g)・ベビーリーフミックス 20g・レモン(半月切り) 1/4個分・明太オリーブドレッシング 2人分・からし明太子 1腹(25g)・バジル(みじん切り) 大さじ1/2・塩 少々・「AJINOMOTO®オリーブオイル」 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約289kcal　塩分:約1.4g

1.キャベツは食べやすい長さの太めの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れたら弱火にしてキャベツを加える。再び煮立ってきたら溶き卵を回し入れる。
材料(2人分)具材キャベツ60g卵1個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2強だし汁320ml
調理時間:約8分　カロリー:約92kcal　塩分:約2.5g

＼ POINT / ポイントはしょうがを使うことです。カレー粉としょうがはとても香りの相性が良いんです。ちくわを焼くときにあまり動かさずに焼き目をしっかりつけることでより美味しくなります。
材料 [ 2人前 ]「おいしいものをちょっとだけ」2本ピーマン1個しょうが1片しょうゆ小さじ1カレー粉小さじ1と1/2黒こしょうお好みで
調理時間:約10分　カロリー:約52kcal　塩分:約1.3g

フライパンはやや小さめ、具材が一つ並べで入りきるくらいがちょうどよい大きさです。煮汁が少なく、鶏が汁から頭をだす状態ですが、落とし蓋を使って煮ることで蒸すような状態になり火が通ります。蓋を外して混ぜて1～2分加熱の後、蕪を入れて6分程度火を通す。時々まぜる。水分を飛ばしながら
鶏肉300gかぶ中4～5個だし3/4カップAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1砂糖大さじ1と1/2酒大さじ1サラダ油大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約448kcal　塩分:約2.9g

1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2えのきだけは石づきを取り、長さ2cmに切ってほぐす。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。さつまいもは皮つきのまま、2cmの角切りにして水にさらして水気をきる。ハムは1.5cmの角切りにする。　3炊飯器に①とオイルソースをよく振って入れ、2合の目盛りより少なめに水を入れて軽く混ぜ、②も加えて炊く。4炊きあがったら器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分　カロリー:約398kcal　塩分:約1.5g

作り方 ・食パンはタテ・ヨコ3等分に切り、オーブントースター(1000W)でこんがりとした焼き色がつくまで、2～3分焼く。ブロッコリーはひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。・フライパンに「オリーブオイル」とにんにく、赤唐がらしを入れて弱火で熱し、香りが出たら塩を入れて混ぜ、1とマッシュルーム、ミニトマトを入れる。
調理時間:約10分　カロリー:約349kcal　塩分:約1.1g

白菜は縦に2つ～3つに切り、横に幅1cmに切る。ハムは半分に切ってから、幅1cmに切る。鍋に水3カップと、鶏ガラスープの素を入れてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら、白菜、ハムを加え、2分ほど煮る。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えてさっと混ぜ、器に盛る。
白菜の葉(小)　1枚(約50g)ロースハム　4枚鶏ガラスープの素(顆粒)　小さじ1塩　粗びき黒こしょう
カロリー:約75kcal　塩分:約2.7g

[1]　たまねぎは薄切り、キャベツは2cm幅に切る。[2]　鶏肉に塩、こしょうをすりこみ、オリーブオイルを熱したフライパンで皮目を下にして並べる。中火で焼き色がつくまで向きを変えながら3～4分焼く。[3]　たまねぎを入れて軽く炒め合わせ、少ししんなりしたらキャベツを入れて「穀物酢」を注ぐ。酢が半分くらいに煮詰まるまで3～4分混ぜながら煮る。[4]　生クリームを入れても加え、弱火にして12～15分鶏肉がやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約613kcal　塩分:約1.7g

1鶏むね肉はそぎ切りにし、塩、こしょうをして小麦粉をまぶしておく。2じゃがいもは一口大、玉ねぎは串切りに切り、ブロッコリーは小房に分けて下茹でをしておく。3鍋にサラダ油を熱し、①を両面焼き、一度取り出しておく。4③の鍋でじゃがいも、玉ねぎを炒める。5水1カップ、トマトソースを加え、10分程度加熱する。6ルウ、③を加えて全体をなじませ、ブロッコリーを合わせる。
材料(2～3人分)鶏むね肉1枚　塩少々　こしょう少々　小麦粉大さじ2じゃがいも1個玉ねぎ1個ブロッコリー1/2株サラダ油大さじ1カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース230g1袋ホワイトシチュールウ(顆粒)2皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約358kcal　塩分:約2.4g

1.オクラはがくを包丁でくるりとむき、モロヘイヤは葉を摘みとって熱湯でそれぞれさっとゆでる。ざるにとってモロヘイヤは水気をしぼり、2〜3cm幅に切る。2.食べやすい大きさに切ったトマト、[1]を、よく混ぜ合わせた(a)に浸し、冷蔵庫で冷やす。3.小鉢に盛り付け、「からし酢みそ」をかける。この他に、野菜はゆでたいんげん、みょうが、蒸したなすなどを加えても美味しくいただけます。
材料(2人分)具材トマト中1個(約80g)オクラ3〜4本モロヘイヤ60g調味料からし酢みそ大さじ1強(a)おろししょうが小さじ1/2濃口しょうゆ少々食塩少々酢小さじ2和風だし汁100cc
調理時間:約20分　カロリー:約49kcal　塩分:約1.1g

1黒く熟したアボカドの皮をむいて、マヨネーズと塩・こしょうとレモン汁を入れてマッシュする。2食パンに1.を塗ってレタス・ハム・チーズをのせる。3フライパンにオリーブオイルをひいて卵を落として目玉焼きを作る。42.に3.をのせてもう1枚の食パンをのせて完成。
大きいとろけるスライス2枚 6枚切り食パン 4枚ハム4枚 卵2個レタス適量アボカド1/2個 マヨネーズ大さじ2 塩・こしょう少々レモン汁小さじ1/4 オリーブオイル小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約656kcal　塩分:約3g

❶手羽は裏側の筋に沿って1本切り目を入れて(火の通りをよくし、食べやすい)、Aをまぶす。❷たれの材料を耐熱容器に合わせる。電子レンジ(600W)で1分半加熱する。❸日清ヘルシーオフを150℃に熱する。1に小麦粉をしっかりまぶし、中火で揚げる。触らないようにしてきつね色に色づいてきたら、油の温度を上げて高温にしてカラッと揚げて油をきる。❹バットなどにとって2のたれと日清純正ごま油を回しかけ10分ほどおいて器に盛り、炒りごまと黒こしょうをちらす。
手羽　12本(1本50g)～A～ 塩　小さじ1/2　こしょう　少々小麦粉　適量日清ヘルシーオフ　適量～たれ～ しょうゆ　大さじ4　酒、みりん、水　各大さじ2　砂糖　小さじ2　酢　小さじ1　にんにく(すりおろす)　小さじ1/2　しょうが(すりおろす)　小さじ1　赤唐辛子(種を除いて小口切り)　1本分日清純正香りひき立つごま油　小さじ2いりごま(粗く刻む)　大さじ2黒こしょう　少々
調理時間:約15分　カロリー:約334kcal　塩分:約2.4g

両面が焼けたら取り出す。小さじ2程のサラダ油を引き、なすを並べ入れしっかり焼き色を付けて焼き、上下を返したら同量のサラダ油を引き、同様に焼きます。フライパンに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」・STEP1の肉汁を入れひと煮立ちさせ、無塩バターを入れソースを作る。器
牛肉(もも、ステーキ用)150gなす2本サラダ油大さじ2～3塩小さじ1/4強こしょう適量バター(無塩)8gヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1バター(無塩)5g
調理時間:約20分　カロリー:約364kcal　塩分:約1.5g

1 きゅうりは細切りに、アボカドは皮と種を取り除いて乱切りにする。2 ①をお椀に等分に盛り、(a)を混ぜ合わせて注ぎ入れる。ごま油を垂らし、お好みでスプラウトを添える。・ごま油はラー油に変えても美味しくいただけます。・スプラウトをパクチーに置き換えてもよく合います。
きゅうり 1本(100g)アボカド 1個(200g)スプラウト 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2冷水 300ccごま油 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.9g

1 (a)を混ぜ合わせて食パンにぬる。半割りにしたプチトマトをしぼるようにして崩してパンにのせ、オリーブオイルを回しかける。2 1200Wのトースターで4〜6分香ばしい焼き色がつくまで焼く。みその量はお好みで調整しましょう。
食パン(6枚切り) 1枚(60g)プチトマト 3個(50g)(a) 料亭の味(だし入り) 小さじ1/2(3g)にんにく(おろし) 少々オリーブオイル 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約1.1g