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鍋にだしを入れ、かにを缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったら**1**のれんこんを汁ごと加えて混ぜ、とろみがついたら【A】を加えて味を調える。豆腐の水けを軽くきり、4～6等分に切って**2**に加える。弱火で2～3分間煮て豆腐を温め、器に盛ってしょうが汁、ごま油を回しかけ、細ねぎを散らす。
・れんこん 120～150g・木綿豆腐 1丁・かに 1缶・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・細ねぎ 少々・酢 小さじ1・ごま油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　塩分:約2.6g

材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾　塩小さじ1　酢50ccリーフレタス40g水菜40gミニトマト4個小ねぎ2本レモン1/8個Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2レモン汁小さじ2オリーブ油大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.4g

梅干しの種を取り、おおまかにちぎってのせ、酒大さじ4を回しかける。ふたをして中火にかけ、蒸気が上がったら6分間蒸す。ふたを外し、白ごまをふる。しっかり混ぜて食べる。
・春キャベツ 1/2コ・豚ロース肉 200g・新たまねぎ 1/2コ・梅干し 2コ・白ごま 少々・酒
調理時間:約15分　カロリー:約330kcal　塩分:約1.6g

れんこんは皮をむいて6～7mm厚さの半月形またはいちょう形に切る。別の鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火で煮立て、中火にして透明感が出るまでゆでて冷水にとる。鍋に水けをきった**1**～**3**、だし、豆乳を入れ、中火にかける。**4**が煮立ってきたら、【A】とカマンベールチーズ2切れを加え、煮立てないように弱火で10分間
・かぶ 1コ・里芋 1コ・れんこん 40g・だし カップ1+1/2・豆乳 カップ1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 少々・カマンベールチーズ 3切れ・生湯葉 50g・削り節 適量
調理時間:約35分　カロリー:約230kcal　塩分:約2.3g

15分前後、時々かきまぜながら煮込む(具材が柔らか
鶏もも肉400gじゃがいも2個にんじん1本玉ねぎ1個薄力粉30g牛乳、水各250mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml白ワイン30mlオリーブオイル15ml
調理時間:約25分　カロリー:約423kcal　塩分:約2.9g

1 しめじは石づきをとり、小房に分ける。 ミニトマトは半分に切る。2 耐熱の器に①、水を入れてラップをしてレンジ(600W)で2分加熱し、「液みそ 健康みそ汁」を溶く。バレッドプレス あまこようこの「サラダみそ汁研究会」掲載レシピ<br> <a href="https://valed.press/_tags/%E3%81%82%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%93%E3%81%AE%E3%80%8C%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%81%BF%E3%81%9D%E6%B1%81%E7%
しめじ 40gミニトマト 4個液みそ 健康みそ汁 小さじ2水 120cc
調理時間:約3分　カロリー:約39kcal　塩分:約1.1g

ごはんに油が回ったら、しょうゆを加え炒め合わせ器に盛る。仕上げに「フライドにんにく　こしょう味」をかける。
材料(1人分)ごはん400gしょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ2「フライドにんにく　こしょう味」大さじ1
カロリー:約455kcal　塩分:約1.4g

1ホットプレートにサラダ油を熱し、塩、こしょうをふった合いびき肉を入れ炒める。2【A】を加えて煮込み、ミートソースを作る。3ミートソースを中央に寄せ、卵をミートソースの上にわり、蓋をして蒸し焼きにする。4③の両サイドにご飯を盛り付け、せん切りのレタス、角切りにしたトマト・アボカド、チーズをトッピングしスパイシーカリーケチャップやサルサをかける。
材料(3~4人分)合いびき肉150g　塩少々　こしょう少々サラダ油小さじ1【A】カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースウスター小さじ1卵2個ご飯400gレタス(せん切り)1/2玉分カゴメ 高リコピントマト2個ミックスチーズ(シュレッドタイプ)40gアボカド1個カゴメスパイシーカリーｹﾁｬｯﾌﾟ適量カゴメサルサ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約561kcal　塩分:約2.1g

1ほうれん草は長さ4cmに切る。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる2分前に1を加え、一緒にゆでる。32とパスタソースを和えて器に盛りつけ、ちりめんじゃこを散らし、添付のきざみ海苔をのせる。

調理時間:約15分　カロリー:約608kcal　塩分:約2.9g

作り方 ・Aをよく混ぜ合わせ、食パンを4等分に切って浸す。※食パンを切ってから浸すと、断面が多くなるので、早く卵液がしみ込みます。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、①の両面を中火でこんがりと焼く。・皿に盛り、ミックスナッツを散らす。
材料(1人分) ・食パン(6枚切り) 1枚・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1・ミックスナッツ 適量●A・溶き･･･
調理時間:約13分　カロリー:約468kcal　塩分:約1.0g

食パンにマヨネーズを塗り、キャベツ、揚げ玉、桜えび、「活ちくわ」をのせて、トースターでこんがり焼く。 お好みソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけたらできあがり。 ＼ POINT / トースターの焼き時間は1000Wで約3分です。ご家庭のトースターによって加熱時間が変わりますので、適宜調整してくださいね。食べるときは、ちくわに合わせてスティック状に包丁で切るのもオススメです。
材料 [ 2人前 ]「活ちくわ」1袋食パン(6枚切り)2枚キャベツ50g揚げ玉大さじ2桜えび大さじ2お好みソース適量マヨネーズ適量かつおぶし適量青のり適量
カロリー:約276kcal　塩分:約1.6g

うま!!つゆ40mlコーン(缶詰、ホール)カップ1/2ほど生クリーム100ml～150ml(好みの量)塩(仕上げ用)少々パセリ(ドライ)あれば
調理時間:約20分　カロリー:約438kcal　塩分:約1.0g

(おいなりや手巻き寿司、ちらし寿司などにご活用いただけます。 かつお節は漉さずにそのままでもおいしく召し上がれます。)※「油揚げの炊いたん」はこちらのレシピを参考ください。
材料(2人前) 油揚げの炊いたん 4枚 ご飯 500g かつお香る寿司酢 大さじ2 白ごま 大さじ1 ※「かつお香る寿司酢」の材料 酢 180ml 砂糖 大さじ6 塩 小さじ2 かつお節 3g
調理時間:約30分　カロリー:約635kcal　塩分:約2.4g

[1]たまねぎは薄切り、にらは5cm幅に切る。[2]耐熱容器にを入れてよく混ぜた後、牛肉、玉ねぎを加え、調味料をもみこむ。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。全体を混ぜ合わせたあと、にらを加え、再度約3分加熱する。[3]器に盛り、お好みで糸とうがらしをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
牛肉　切りおとし 200g、たまねぎ 1/4個(50g)、にら 1/4束(25g)、、LOVERZたれつゆ　にんにく醤油 大さじ4、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1、すりごま　(白) 大さじ1/2、、糸とうがらし 適宜
カロリー:約361kcal　塩分:約2.5g

鶏肉は全体に塩をまぶして10～15分間おき、出てきた水けを紙タオルで拭く。ジッパー付きの保存袋に【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてよくもみ込み、冷蔵庫に2～3時間以上おく。**1**の鶏肉をボウルにのせたざるに上げ、15分間ほどおいて汁けをよくきる。ポリ袋にかたくり粉と**2**を入れ、口を閉じて振り、全体にたっぷりとまぶす。180℃に熱した揚げ油に、余分な粉をはたいた**3**を入れて約4分間揚げる。
調理時間:約40分　カロリー:約1840kcal　塩分:約10.g

ボウルに豚ひき肉を入れ、しょうが、白ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜ合わせる。STEP1のレンコンの水気をキッチンペーパーでふき取り、両面に小麦粉を薄くまぶす。レンコンを2枚1組にして、等分にしたSTEP2をはさんで軽く押さえてなじませる。Aを合わせて軽く箸で混ぜ合わせておく。揚げ油を170〜180℃に熱して、STEP3のレンコンをAにくぐらせてから揚げ油に落とす。途中上下を入れ替えながら1分半〜2分揚げる。「ヤマサ天ぷら専科」をつけていただく。
レンコン200g豚ひき肉150gしょうがひとかけ白ねぎ5cm塩小さじ1/4こしょう少々A小麦粉大さじ3冷水大さじ5小麦粉適量揚げ油適量ヤマサ天ぷら専科適量
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.4g

玉ねぎは1cm幅の輪切り、じゃがいもは皮をむいて2mm幅にスライスする。豚ばら肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。フライパンを火にかけサラダ油を熱し、STEP1を入れて炒める。STEP2の具材に火がとおったら、器に盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。※お好みでパセリのみじん切りをちらす。
玉ねぎ100g(中1/2個)じゃがいも150g(中1個)豚ばら肉(薄切り)100gサラダ油適量パセリ適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜
調理時間:約10分　カロリー:約337kcal　塩分:約1.3g

するめは胴から足とエンペラを切り離す(足は使わない)。胴は料理ばさみで縦半分に切って中心の軟骨を切り落とし、横に3mm幅の細切りにする。エンペラも横に同じ幅の細切りにする。鍋に【A】を入れて弱火で煮立たせ、アルコールをとばす。清潔な大きめの保存容器(またはボウル)に入れて冷まし、**1**を漬けて1時間ほどおく。にんじんは4～5cm長さ、4～5mm幅の細切りにする。熱湯で10～15秒間ゆで、ざるに広げて冷ます。**2**にしょうゆと**3**を加えてサッと混ぜる。
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約11.g

ラップの上にのりを敷き、「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯を薄く広げ刻んだ白ねぎをちらします。 ラップごとのりを巻き半分に切って、お皿に盛りつけます。 ＼ POINT / 中身の具材をアレンジして、様々なおにぎらずにチャレンジしてみてください。
材料 [ 1人前 ]「ラーメン屋さんのまかない飯 醤油豚骨スープ味」で炊いたご飯茶椀1･･･
カロリー:約325kcal　塩分:約2.6g

ミニトマトは4つ割り、きゅうりは斜め薄切りにする。STEP1の鶏肉の汁けをペーパータオルでふいて、片栗粉をまぶして熱湯でゆで、氷水にとって冷ます。器にSTEP2、水気を切ったSTEP3を盛り、かいわれ大根をのせ、「ヤマサ まる生ぽん酢」をかける。
鶏むね肉(皮なし)1枚塩麹(液体)大さじ1と1/2片栗粉適量レタス4枚パプリカ(黄)1/8個ミニトマト3個きゅうり1/4本かいわれ大根少々ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約193kcal　塩分:約2.2g