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ごはんを4等分にし、中央に1/4量のスライスチーズを畳んで入れて俵型のおにぎりを作る。1/4量の豚肉をおにぎりに巻く。ホットサンドメーカーにサラダ油を中火で熱し、おにぎりを入れて火が通るまで焼く。
材料(2人分)ごはん200g「キムチの素」大さじ1と1/2スライスチーズ1枚豚ローズ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g　塩ひとつまみ　こしょう適宜サラダ油小さじ1/2
カロリー:約396kcal　塩分:約2.5g

豚肉は3cm厚さに切り、ラップで包んで麺棒などでしっかりとたたく。塩・こしょうをふり、全体に粉チーズと青じそをまぶし、さらに小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、溶き卵にくぐらせた豚肉を2〜3分間焼く。裏返してさらに2〜3分間焼く。
・豚ヒレ肉 400g・粉チーズ 大さじ2・青じそ 3～4枚分・溶き卵 2コ分・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 大さじ2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.4g

桜姫® 鶏ひき肉 400g A 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4 A 砂糖 大さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2 A 水 100cc 卵 2個 油 適量 オクラ 2本 ミニトマト 4個 米　 4人分
調理時間:約25分　カロリー:約496kcal　塩分:約1.9g

・なす 3コ・万願寺とうがらし 2本・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みょうが 適宜・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.3g

白ワインを加えてアルコール分を飛ばし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。ゆでたてのパスタとアスパラガスを加え、塩、こしょう、ゆで汁で味を調える。
パスタ(フェデリーニ)160gスライスベーコン60gアスパラガス2本エリンギ50g舞茸50gしいたけ50gにんにく(みじん切り)少々バター大さじ1オリーブオイル大さじ1白ワイン大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約564kcal　塩分:約2.2g

レモンは薄い輪切りにする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで焼いたら水を加える。煮立ったらキャベツ、レンコン、エリンギ、にんじんを加えて中火のまま15分煮る。ココナッツミルク、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」、おろし生姜を加えて一煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。レモン、香菜をのせたら完成。
豚ばら肉(ブロック)300gヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ1/2キャベツ1/2個エリンギ4本にんじん2本香菜適量レモン1/2個水600ccココナッツミルク1缶(400g)ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ2おろし生姜小さじ1塩・こしょう適量ごま油小さじ1
調理時間:約40分　カロリー:約493kcal　塩分:約2.0g

1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをふんわりかけ、レンジ(600W)で約3分加熱する。皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶし、キユーピー ハーフ大さじ1・1/2を加えて全体を和える。2きゅうりは縦に細切りにする。赤・黄パプリカは長さ半分の薄切りにする。水菜は長さ5cmに切る。　3食パンはオーブントースターで焼く。4③にキユーピー ハーフを各大さじ1ずつぬり、①、②の順にのせる。

調理時間:約10分　カロリー:約294kcal　塩分:約1.5g

レモン汁をふり、オリーブオイルを回しかけ、塩、粗びき黒こしょうをふる。 ＼ POINT / ベビーリーフやリーフレタスなど、他の葉物野菜と組み合わせても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60gブラータチーズ1個クレソン15gルッコラ　5gレモン汁小さじ1/2オリーブオイル適量塩少々粗びき黒こしょう少々
調理時間:約5分　カロリー:約199kcal　塩分:約1.0g

フライパンに残りのデミグラスソース、赤ワイン、ウスターソース、ケチャップを入れて煮立たせ、よく混ぜたら火を止めてソースにする。 5. ジャガイモは茹でつぶし、マヨネーズ、塩・コショウで味を調える。ブロッコリーは茹でる。 6. 3のミートローフをカットし、5を添える。4のソースをミートローフにかける。 ※1.白っぽくなるまでよく練ると、パサつきません。※2.ソースを生地に混ぜ込むと、コクも出てジューシーに仕上がります。
牛豚合いびき肉 500g ベーコン(細切り) 3枚 卵 1個 パン粉 1/2カップ 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 ニンジン(棒状に切る) 1/4本 インゲン(ヘタを取る) 4本 アスパラガス(下から5cmほど茎の皮をむく) 2本 スナップエンドウ(ヘタを取る) 3個 ヤングコーン 3本 デミグラスソース(市販) 150g 赤ワイン 50ml ウスターソース 大さじ1/2 ケチャップ 大さじ1 ジャガイモ(皮をむいて一口大に切る) 2個 ブロッコリー(小房に分ける) 1/2個 マヨネーズ 大さじ1 塩・コショウ 適量
カロリー:約640kcal　塩分:約1.6g

1大根は皮をむき、1㎝幅のいちょう切りにする。さっとボイルしてざるにあげる。油揚げはさっと湯通しして1㎝幅の短冊切りにする。2鍋にAを入れ1.を加え、大根が軟らかくなるまでしっかりと煮こむ。(少し煮詰めるくらいの方がコクが出て美味しくなります。)3チーズを加えて少し柔らかくなったら出来上がり。
徳用キャンディーチーズ6個大根1/4本油揚げ1枚A和風だし汁800㏄A薄口醤油大さじ1A酒粕大さじ4A白味噌大さじ4.
調理時間:約30分　カロリー:約155kcal　塩分:約2.2g

カリッとして焼き色がついたら、しょうゆを加える。しょうがを加えて軽く炒め、切り干し大根をほぐしながら加える。強火で炒め合わせ、仕上げに黒こしょうをふる。
・切り干し大根 40g・豚バラ肉 100g・しょうが 1かけ・ごま油 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.4g

温め直すときは、ラップをかけずに電子レンジにかければカリッと温まります。
大豆肉から揚げ 1/2量キャベツ 1枚(a) 長ねぎ(みじん切り) 大さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/2砂糖、しょうゆ、酢、水 各大さじ1/2ごま油 大さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約2.9g

ごはんを器に盛り、「きざみ榨菜」、白いりごまをのせ、ウーロン茶を注ぐ。
材料(1人分)ごはん100g「きざみ榨菜」25g温かいウーロン茶150ml白いりごま適宜
カロリー:約186kcal　塩分:約1.5g

じゃがいもに火が通ったら、**2**に加えて手早く混ぜる。フライパンをサッと拭き、オリーブ油大さじ1弱を中火で熱し、**4**を一気に流し入れる。大きく菜箸で混ぜ、ふたをして弱火で2～3分間蒸し
・卵 3コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 60g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約790kcal　塩分:約2.9g

大麦牛ANGUS (サーロイン)700g 塩・コショウ 適量 ニンニク 1かけ ローリエ 1枚 タイム 3枝 玉ねぎ 1個 ニンジン 1本 ジャガイモ 小4個 オリーブオイル 大さじ2 赤ワイン 100ml コンソメブイヨン顆粒 小さじ1 バター 10g 小麦粉 大さじ1
カロリー:約620kcal　塩分:約1.7g

卵は割りほぐし、砂糖と塩を加えて混ぜておく。 卵焼き器(18×12㎝のもの)を熱してサラダ油をひき、**1**の半量を流す。大きく混ぜて半熟よりもやや堅めに焼き、半分に折りたたむようにして形を整える。上下を返して色よく焼く。同様にもう1枚焼く。イングリッシュマフィンは横半分に切り、バター、トマトケチャップを塗る。【甘い卵焼き】を半分に切ってはさむ。
・卵 6コ・砂糖 大さじ2・塩 2つまみ・サラダ油 小さじ1/2・イングリッシュマフィン ・バター ・トマトケチャップ
カロリー:約290kcal　塩分:約1.3g

材料(2人分)合いびき肉100g塩少々こしょう少々なす1本玉ねぎ1/4個赤パプリカ1/4個サラダ油大さじ1/2カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)1カップカレールウ2かけご飯茶わん2杯※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　塩分:約2.4g

材料(2～3人分)めばちまぐろ1さく(200g程度)塩小さじ1/3オリーブ油小さじ1水菜1株【高リコピントマトソース】カゴメ 高リコピントマト2個カゴメトマトケチャップ大さじ2ごま油大さじ1塩小さじ1/3※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約177kcal　塩分:約2.2g

はんぺんは6等分に切る。耐熱皿に入れてピザ用チーズ、しらすの順にのせる。オーブントースターで5～6分間焼く。チーズが溶けてこんがりと焼き色がついたら取り出し、細ねぎを散らす。
・はんぺん 1枚・ピザ用チーズ 40～50g・しらす干し 大さじ1・細ねぎ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約140kcal　塩分:約1.5g

しばらくおいて、削り節が沈んでからこす。卵は冷蔵庫から出して室温にする。ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐす。【水溶きかたくり粉】は、よく混ぜ合わせておく。鍋に**2**の【だし】カップ4を入れて火にかけ、【A】を加える。煮立ったら強火にし、**4**を加えて混ぜ、とろみをつける。再び煮立ったら、**3**の卵を細く回し入れる。玉じゃくしや菜箸でゆっくり混ぜ、火が通りすぎないうちに火を止めて、器に盛る。
・卵 3コ・水 カップ6・昆布 1枚・削り節 30g・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.8g