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[1]　あじは1.5cm幅に切り、塩、粗挽き黒こしょうをふり、10分ほどおく。出てきた水分はふき取る。[2]　パプリカは薄切りにし、ミニトマトは4等分にする。[3]　皿に[1]を並べ、「カンタン酢　レモン」または「カンタン酢」を回しかけ、ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマトを飾る。*　お好みでオリーブオイル(大さじ1/2程度)をかけても美味しく召し上がれます。
あじ　(刺身用) 1尾分、塩 少々、粗挽き黒こしょう 適量、、ミツカン　カンタン酢　レモン 大さじ3、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、、オリーブオイル 適宜、、ベビーリーフ 適量、黄パプリカ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約82kcal　塩分:約1.4g

ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにねぎを広げ、豚肉を重ねて広げる。塩小さじ1/3をふり、フライパンの縁から水・酒各大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、豚肉の色が変わるまで6分間ほど蒸す。ザックリと混ぜ合わせて器に盛り、【A】をかける。
・ねぎ 3本・豚バラ肉 120g・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 小さじ1・砂糖 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・にんにく 少々・塩 ・酒
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　塩分:約2.1g

作り方 ・長ねぎ、Aを混ぜ、ドレッシングを作る。・にんじん、きゅうりは、斜め薄切りにしてから細切りにし、にんじんはゆでる。・皿に2、納豆を盛りつけ、1をかけ、混ぜて食べる。■メニューポイント・野菜を細切りにするので、納豆やドレッシングとからんで、一緒に食べやすくなります。
材料(4人分) ●長ねぎドレッシング・長ねぎ(みじん切り) 1/2本分●A・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2●サラダ・納豆 2パック・にんじん 中1本・きゅうり 1本
調理時間:約15分　カロリー:約143kcal　塩分:約1.4g

1.鶏ささみ肉は耐熱容器に並べ、塩少々をふり、あればしょうがの皮をのせ、酒小さじ1強を全体にふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(500w)で1分半、一旦取り出して裏返し、さらに1分～1分半加熱し、そのまま粗熱をとり、食べやすくほぐして蒸し汁に浸す。2.(a)を作る。たたいた梅肉と「液みそ 料亭の味」を混ぜておく。三つ葉は長さ2cmに切り(a)と和える。3.[1]と[2]を和えて小鉢に盛る。
材料(2～3人分)具材鶏ささみ肉(すじなし)2本三つ葉1/2束調味料酒小さじ1強塩少々しょうがの皮(あれば)適量(a)液みそ 料亭の味小さじ1～1と1/2梅肉小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　塩分:約2.2g

1タケノコと人参は粗みじん切り。いんげんは小口切りにしておく。(竹の子の臭みが気になる方はさっと湯通ししておく。)2豚ミンチ肉と竹の子、人参、A.を耐熱容器に入れ豚ミンチをほぐしたらラップをしてレンジで2分加熱した後、ラップを外してさらに4～5分加熱し水分を飛ばす。3加熱後、小口切りのいんげんを混ぜておく。4温かいご飯に2.3.と適度のカットしたチーズを混ぜる。
ベビーチーズ(プレーン)3個温かいご飯1合分豚ミンチ肉50g竹の子の水煮100g人参1/8本いんげん5本Aオイスターソース大さじ1Aしょうゆ大さじ1 1/2Aさとう大さじ1 1/2水50㏄
調理時間:約10分　カロリー:約261kcal　塩分:約1.8g

1モッツァレラチーズは、一口大にちぎる。トマトは1.5cmの角切りにする。ベビーリーフは洗って、よく水気をきる。2ピザクラストにピザソースを塗り、モッツァレラチーズ、トマトをのせ、250度に熱したオーブンで、5～6分焼く。3ベビーリーフと生ハムをのせ、黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*市販のピザクラストにピザソースとモッツァレラチーズ、トマトをのせて焼いたら、生ハムとベビーリーフをこんもりのせて。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト1個モッツァレラチーズ1個ピザクラスト直径18㎝1枚カゴメ完熟トマトのピザソース40gカゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋生ハム8枚黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約342kcal　塩分:約1.5g

1枝豆はさやから取り出しておく。ニンニクはみじん切りにしておく。チーズは細かくカットしておく。2フライパンにごま油とニンニクを入れ香ばしくなってきたら豆板醤を加える。ミンチ肉も加えて色が変わるまで炒めたら枝豆 コーン、カシューナッツを加えて醤油で味を整える。3仕上げにチーズを加え和える。
ブラックペッパー入りベビー4個枝豆(冷凍)1Pコーン(冷凍)100gニンニク1かけ食塩無添加カシューナッツ1/2P豆板醤小さじ1醤油小さじ2豚ミンチ肉100gごま油適量
調理時間:約10分　カロリー:約274kcal　塩分:約2.7g

[1]　鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、スパゲティを少しかためにゆで、ざるにあげる。菜の花は3cm長さに切る。[2]　フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れてじっくり弱火で炒め、香りを出す。[3]　[2]のフライパンに、「味ぽん」とパスタのゆで汁(分量外:大さじ3程度)を入れてなじませ、[1]の菜の花、スパゲティの順に入れて加熱しながらよく絡め、器に盛る。[4]　皿に盛り、お好みで粉チーズをふる。
カロリー:約548kcal　塩分:約2.8g

1たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。2食パンにハムを敷き、①をのせオーブントースターで焼き、ドライパセリをふる。

調理時間:約5分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.9g

4赤ワインを加えて炒め、アルコールを飛ばす。牛乳、水、ローリエを加えてとろみが出るまで煮て(2～3分)、バターを加え混ぜ合わせる。5皿にご飯と(4)を盛りつけ、生クリームをかけ
材料(3人分)玉ねぎ1個マッシュルーム100g牛肉(薄切り)200g塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1小麦粉大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ3サラダ油大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3赤ワイン大さじ2牛乳大さじ 1水150mlバター10gご飯茶わん3杯ローリエ1枚生クリーム適量パセリ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約623kcal　塩分:約2.4g

・(b)は合わせておく。1 フライパンにサラダ油を熱し、さつまいも、れんこん、さやいんげんを入れ、揚げ焼きにし、火が通ったものからバットに取り出し、油をきっておく。2 大豆のお肉に片栗粉をまぶして同じフライパンに入れ、揚げ焼きにする。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス レトルトタイプ 1袋さつまいも 80gれんこん 80gさやいんげん 4本(a) しょうゆ 小さじ1しょうが(おろし) 小さじ1/2(b) 砂糖 小さじ4黒酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ4
調理時間:約30分　カロリー:約408kcal　塩分:約1.0g

STEP4をあたたかいごはんに混ぜる。お好みで小口切りにした万能ねぎをのせる。
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ2鮭(生)1切しめじ1パックバター10gごはん300g塩少々酒大さじ1万能ねぎ適量
調理時間:約20分　カロリー:約391kcal　塩分:約2.7g

卵と牛乳が一体化したら、Aを一緒にふるいながら入れ、泡立て器でダマがなくなるまでさらにグルグル混ぜる。白ごま油(またはサラダ油)を加えてグルグル混ぜ、全体になじんでツヤが出れば生地の完成。フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひいて弱めの中火にかけ、STEP3の生地をカレースプーン1杯ずつほど流し入れて両面こんがりと焼く。焼き上がったら、乾燥しないようにふんわりとラップをかけておきます。トッピング1のタマネギは薄切りにしてしばらく水にさらしたら、水気をキッチンペーパーでしっかりと押さえる。生サーモンは食べやすい大きさに角切
卵1個牛乳100ml薄力粉(A)120gベーキングパウダー(A)2g塩(A)ふたつまみ白ごま油(またはサラダ油)大さじ1生サーモン(トッピング1)50gほど玉ねぎ(トッピング1)1/4個マヨネーズ(トッピング1)適量レモン、パセリ(トッピング1)少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ(トッピング1:B)小さじ1/2オリーブオイル(トッピング1:B)小さじ1/2粒マスタード(トッピング1:B)小さじ1/2卵(トッピング2)1個きゅうり(トッピング2)1/3本ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド(トッピング2)小さじ1/2オリーブオイル(トッピング2)小さじ1/2こしょう(トッ
調理時間:約30分　カロリー:約321kcal　塩分:約2.2g

1はんぺんは粗つぶししておく。2フライパンにごま油をひき、豆板醤を炒め、とき卵を入れ軽くまぜる。3はんぺん・おかひじきを入れ、酒・しょうゆ・砂糖を加えさっと炒める。4仕上げに白ごまをふる。
材料(2人分)おかひじき1パック(70g位)はんぺん(大判)1枚豆板醤小さじ1/2しょうゆ小さじ2卵1個ごま油小さじ2白ごま適量砂糖少々酒大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約127kcal　塩分:約2.5g

シャウエッセン® 6本 食パン(4枚)切り 3枚 マヨネーズ 大さじ2 からし 適量 サラダ油 大さじ2 A 卵(L) 3個 A レモンの皮 1/2個(黄色い部分だけ削る) A 水 50ⅿⅼ A 和風顆粒だし ひとつまみ A 砂糖 小さじ2 A 塩 少々 A 片栗粉 小さじ1 A パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約568kcal　塩分:約2.3g

仕上げの材料は混ぜあわせておく。ポリ袋に熱いままの里芋と、クリームチーズを入れ、麺棒で袋の上から里芋を潰しながら混ぜ合わせる。里芋の粒が残る程度に潰す。ピザクラスト生地にSTEP2を塗り、チーズをかけ粗びき黒こしょうをふる。アルミホイルにのせ、トースターで焼き色がつく程度焼き、仕上げの材料をのせる。(目安:1300wで7分前後)
ピザクラスト(市販)1枚(16センチ)里芋(冷凍又は水煮)100gクリームチーズ50gチーズ(すりおろし)20g粗びき黒こしょう適量仕上げの材料黒豆(蒸したもの)50gヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1はちみつ小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約348kcal　塩分:約1.7g

1. フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れて火にかけ、塩ゆでしたパスタを加え絡め、塩こしょうで味付けする。 2. 1の上にパッケージ通りに調理した4種チーズのハンバーグをのせて崩し、パセリを散らす。 ※崩してパスタと合わせて召し上がってください。
とろける4種チーズのハンバーグ 1個 スパゲッティ 90g オリーブ油 適量 ニンニクチューブ 1.5cm 塩 適量 こしょう 適量 パセリみじん切り(あれば) お好みで
調理時間:約10分　カロリー:約598kcal　塩分:約1.8g

1いかは、わたごと足を引き抜き、胴は1cm幅の輪切り、足はわたを除いて、4cm長さに切る。トマトはくし切り、にんにくは薄切りにする。2フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たら、いかとトマトを入れてさっと炒め、塩・黒こしょうで味付けをする。3最後にバジルをちぎって加え、火を止めて混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*いかとトマトを塩コショウでさっと炒めたバジルが香る一品です。
材料(2人分)いか中1はいカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個バジル10枚にんにく1/2片分オリーブ油大さじ2塩少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　塩分:約1.5g

1.にんじん、ピーマン、キャベツは細切り、しめじは石づきを切り落としてから小房に分け、それぞれをフライパンに敷きつめる。2.(a)を合わせ[1]に回しかける。3.鶏肉はそぎ切りにして、[1]の上に乗せ、鶏肉の上にはみそを塗る。4.フライパンにふたをして中火にかけ、5～6分蒸し焼きにする。5.鶏肉に半分に切った青しそと食べやすい大きさに切ったスライスチーズを乗せ、1～2分加熱する。
材料(4人分)具材鶏むね肉1枚(約250g)にんじん1/4本しめじ1/2株キャベツ4枚青しそ2枚スライスチーズ2枚調味料だしなしみそ大さじ2(a)だし汁50cc白すりごま小さじ2濃口しょうゆ大さじ1みりん小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　塩分:約2.1g

ツナ缶は軽く油を切る。枝豆は解凍し豆を取り出す。炊飯器に米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、1合の線まで水を入れる。STEP2にツナ、コーン、枝豆を加えて炊飯する。
米1合ツナ缶1/2缶コーン缶50g枝豆(冷凍)100g(さやつき)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約431kcal　塩分:約1.8g