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*チーズをのせても美味しくいただけます。*牛乳の代わりに生クリームを使うのもオススメ!
材料(4人分)ロールキャベツ(冷凍)4個(1個90g)じゃがいも2個にんじん1/2本玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1缶牛乳1カップ(200ml)コンソメスープの素(固形)1個パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約25分　カロリー:約353kcal　塩分:約2g

出来上がりから15分〜30分ほど
材料 [ 2～3人分 ] かんぱち1柵 紫たまねぎ1/4個分 レモン1/2個分 ピーナッツ適量 にんじん1/4本 ごま油大さじ2 しょうゆ大さじ1 しょうがの絞り汁小さじ1 あさつきねぎ2〜3本 パセリ1本
調理時間:約15分　カロリー:約268kcal　塩分:約1.4g

うま!!つゆ20mlヨーグルト40gにんにく、しょうが(すりおろしたもの)各3gカレー粉5gトッピング粗びき黒こしょうお好みで
調理時間:約17分　カロリー:約375kcal　塩分:約1.3g

ビーフンを袋の表示時間通りにゆでざるに上げ、流水でぬめりを洗い流し、水気をしっかりしぼり、食べやすい長さに切り、半量の米油を絡める。フライパンに残りの米油を入れ熱し、豚肉を炒め火が通ったら、ピーマンとパプリカを加え強火でさっと炒める。STEP2を入れほぐし、Aを回し入れ炒め合わせる。仕上げにごま油又はラー油をお好み量加え、器に盛り、香菜とカットライムをのせる。食べる時に、ライムをきゅっと絞っていただきます。
豚肉(こま切れ)80gビーフン100gピーマン1個パプリカ1/2個分(色はお好み)米油30mlラー油またはごま油適量Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約20分　カロリー:約449kcal　塩分:約1.7g

1食パンは周りを1.5㎝残して額縁に切る。2ボウルに卵、ハムのみじん切り、塩・こしょうを入れて混ぜる。3フライパンに油を熱し、パンの縁を入れて中火で片面を焼く。4切り取った部分に(2)を流し入れ、混ぜながら半熟状に焼き、チーズをのせる。切り取ったパンでふたをし、バターを加えて裏返し、焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、ケチャップハーフをかける。
材料(2人分)食パン(6枚切り)2枚卵2個ハム2枚スライスチーズ2枚塩少々こしょう少々サラダ油小さじ2バター20gカゴメケチャップハーフ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.3g

1 れんこん、にんじんは皮を剥き、ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、それぞれみじん切りにする。長ねぎもみじん切りにする。れんこん、ごぼうは水に5分さらす。 2 ボウルにひき肉、①、【A】を加えてよくこねる。 3 8等分にまとめる。 4 フライパンにごま油を中火で熱し、③を並べ2分ほど焼く。 5 焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火で3〜4分蒸し焼きにする。 6 火が通ったら、【B】を加え照りよく絡める。 7 串に刺し器に盛り、お好みで卵黄を添える。
材料(2人前) 鶏ひき肉 250g れんこん 100g ごぼう 1/4本 にんじん 30g 長ねぎ 1/4本 【A】かつお節 2パック 【A】酒 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】片栗粉 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 ごま油 小さじ1 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】片栗粉 小さじ1/2 卵黄 1個
調理時間:約15分　カロリー:約417kcal　塩分:約2.2g

[1]　鶏手羽元は、皮目にフォークを刺して穴をあける。[2]　耐熱ボウルにを入れて混ぜ、鶏手羽元を入れて全体になじませる。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。[3]　肉を裏返し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジでさらに5分加熱する。ラップをかけたまま電子レンジの中で3分ほど休ませる。[4]　器に盛り、お好みで小ねぎ、白すりごま(分量外)を散らす。
カロリー:約330kcal　塩分:約2.4g

煮汁が1/3量になったら、絹さやを入れてサッと煮、火を止めて汁を含ませる。
・ひじき 20g・牛切り落とし肉 100g・れんこん 70g・にんじん 40g・絹さや 10g・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約1.3g

アスパラガスは根元の堅いところを折り、ピーラーで堅い皮をむき、3～4cm長さに切る。鍋にアスパラガスと【A】を入れて中火にかけ、ふたをして3分間ほど煮る。柔らかくなったら火を止め、あしらい用に穂先を1つ取り出し、縦半分に切る。残りはハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。器に盛り、温泉卵をのせ、**2**の穂先をあしらう。
・グリーンアスパラガス 6～8本・水 カップ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・温泉卵 1コ
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.6g

フライパンに油を少々引いて、中火でたまねぎ、ピーマン、「おさかなのソーセージ」の順に炒める。 しょうゆを鍋肌から回しかけて、フライパンをあおる。 塩で味を調えたら、ごはんに(3)を盛り、黒こしょうを強めにふる。 目玉焼きを作って乗せる。 ＼ POINT / ポイントは黒こしょう!多めにふりかけることで、ピリッとスパイスの効いた味になって、これが美味しいのです!
材料 [ 1人前 ]「おさかなのソーセージ」1/2本温かいごはん茶碗1杯分ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうゆ大さじ1/2塩適量黒こしょう適量卵1個
調理時間:約10分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.6g

水気を切った野菜をボウルに入れ、ごま油をまわしかけ全体をさっくり和えたら、牛肉も一緒にしてドレッシングで和え、器にすだちの薄切りと共に盛りつける。
牛肉(カルビ)100gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2はちみつ小さじ1サラダ菜(小)1/2玉紫たまねぎ1/2個オクラ6本ミニトマト6個大葉10枚すだち1/2個ごま油大さじ1と1/2ドレッシング唐辛子1～2本ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2ナンプラー小さじ1と1/2はちみつ小さじ1強
調理時間:約20分　カロリー:約354kcal　塩分:約2.0g

薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めたら牛乳を加え、とろみがつくまで煮詰めたら、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」、こしょうを加えて混ぜる。坊ちゃんかぼちゃにSTEP3を詰め、ピザ用チーズをのせる。200度のオーブンで20分焼いたら器に盛り、パセリを散らして完成。
坊ちゃんかぼちゃ1個ベーコン1枚玉ねぎ1/8個にんにく1/2片パセリ適量薄力粉大さじ1牛乳150ccヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ2こしょう適量ピザ用チーズ20gオリーブオイル小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　塩分:約1.6g

1しめじは小房に分ける｡ツナ缶は油をきる。2フライパンに油を熱し、しめじを炒める。しんなりしたらツナ缶を加えて塩・こしょうし、アンナマンマトマト&バジルを加えてひと煮立ちさせる。3塩(分量外)を加えた湯で茹でたスパゲティを加え、からめる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶しめじ1パックツナ缶小1缶塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約502kcal　塩分:約2.4g

すぐに食べられるが、冷蔵庫で1日間おくとなじむ。
・生しいたけ 10枚・しめじ 1パック・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうゆ カップ1/3・酢 大さじ3・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約1420kcal　塩分:約11.g

1ズッキーニと、パプリカは小さくカットし、さっと炒める。大葉は千切りにする。2生おから、1.(飾りトッピング分少量を残す)、ツナ缶(オイルごと)、角切りしたチーズを加え全体を和え、塩こしょうで調整する。残しておいたトッピングをのせる。
おいしく健康プラスベビーチーズ　チーズDE鉄分3個生おから70g大葉10枚ズッキーニ1/2本パプリカ1/2個ツナ缶(オイル)1缶塩こしょう適量
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1.2g

1玉ねぎはみじん切りにする。2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3ボウルに鶏ひき肉、①、おろししょうが、マヨネーズを入れてよく練り混ぜ、6等分に丸める。4フライパンに油をひいて熱し、③を両面焼く。火が通ったら余分な油をクッキングペーパーなどでふき取り、Aを入れてからめる。5器に④を盛りつけ、②を添える。

調理時間:約15分　カロリー:約361kcal　塩分:約1.7g

(a)を混ぜ合わせて衣を作っておく(b)は混ぜ合わせておく1 さばは、大きめのそぎ切りにする。エリンギは縦半分に切る。2 フライパンにサラダ油を2㎝位入れて、180℃に温め、 衣をくぐらせたさば、エリンギを揚げる。3 揚げたさば、エリンギに(b)の赤だしマヨディップをつけていただく。
さば(切り身) 1切れエリンギ 3本(a) 天ぷら粉 1/4カップカレー粉 大さじ1冷水 50cc(b) 液みそ 赤だし 大さじ2マヨネーズ 大さじ4小ねぎ(みじん切り) 大さじ2こしょう 少々サラダ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約408kcal　塩分:約2.5g

フライパンにオリーブ油を熱し、凍ったままの「おさかなミンチ」を炒め、トマトソースを加える。 茹でたスパゲッティと生クリームと(1)を加えて、塩、こしょうで味を整える。 お皿に盛り付け、お好みでバジルを添えます。
材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」150gトマトソース(市販品)300gオリーブ油大さじ3スパゲッティ160g生クリーム50cc塩適宜こしょう適宜バジル適宜
調理時間:約10分　カロリー:約529kcal　塩分:約3g

1木綿豆腐をキッチンペーパーに包んでお皿をのせて1時間程、おいて水分を抜く。2里芋を厚めに切って塩ゆでする。3小鍋にホワイトソースとホタテ缶とチーズを入れて弱火で、ヘラで溶かして仕上げに味噌を入れて混ぜ合わせる。4耐熱皿に1.の豆腐と2.の里芋を入れて3.のソースをかけてパン粉をふり、薄く切ったベーコンをのせてオーブントースターで15分焼き目をつける。最後に、イタリアンパセリを飾り付ける。
クリームチーズ入りベビー2個木綿豆腐150g里芋60gホタテ缶60gホワイトソース缶300g味噌小さじ1ベーコン40gパン粉20gイタリアンパセリ少々塩少々
調理時間:約25分　カロリー:約249kcal　塩分:約1.2g

耐熱の器にたまねぎと塩1つまみを入れ、スープを注いでラップをかける。深めのふた付きのフライパンに水を3～4cm深さに注いで中火で沸かし、**1**を器ごと入れてふたをする。20分間ほど蒸して取り出す。味をみて好みで塩を加えて調える。
・新たまねぎ 1/4コ・鶏清湯スープ カップ2/3・塩
調理時間:約25分　カロリー:約25kcal　塩分:約1.1g