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1鮭はひと口大に切る。2きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。トマトはひと口大の乱切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を皮目から中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、半分に折ったスパゲッティとソース、水を加え、ふたをして約9分蒸し焼きにする。スパゲッティがフライパンの底にくっつかないよう、ときどき混ぜる。4③のふたを取り、余分な水分を飛ばしたら器に盛りつけ、②を上にのせる。
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　塩分:約2.1g

お弁当箱の2/3くらいのスペースにご飯(温かいもの)適量を平らに詰めて冷まし、[[簡単ポテトグラタン|rid=22038]]をアルミカップごと添える。あいたところに仕切りのカップを入れ、[[コールスローサラダ|rid=22039]]を詰める。ご飯の上に[[豚ヒレベーコン巻き|rid=22037]]をのせ、ソースをかける。隙間にゆで卵、パセリをのせる。
カロリー:約920kcal　塩分:約2.8g

1鶏もも肉は塩・こしょうをし、油をひいて熱したフライパンでこんがり焼き、食べやすい大きさに切る。2玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。3フライパンにオイルソースを熱し、②を炒め、マッシュルームを汁ごと加えさらに炒める。4器に①を盛りつけて③をかけ、クレソンを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約435kcal　塩分:約3g

3分ほど揚げ焼きしたら裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったら油を切る。
鶏肉(ささみ)5〜6本(300g)Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酒、マヨネーズ各大さじ1砂糖小さじ1コンソメ(顆粒)小さじ1/2塩、こしょう少々片栗粉大さじ5サラダ油大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約470kcal　塩分:約2.1g

フライパンにSTEP1と水を入れて蓋をし、中火にかける。蒸気が上がってきたら弱火で5分程蒸し焼きする。ボウルに木綿豆腐を入れて泡立て器で混ぜ、味噌、甘酒、白だしレモンジュレを混ぜる。器にSTEP2を盛り、STEP3のディップを添えたら完成。
生ハム4枚アスパラガス2本かぼちゃ100gミニトマト6個ブロッコリー6房水大さじ1塩少々木綿豆腐100g味噌小さじ1甘酒小さじ2白だしレモンジュレ大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約145kcal　塩分:約1.4g

1.オクラはがくを包丁でくるりとむき、モロヘイヤは葉を摘みとって熱湯でそれぞれさっとゆでる。ざるにとってモロヘイヤは水気をしぼり、2〜3cm幅に切る。2.食べやすい大きさに切ったトマト、[1]を、よく混ぜ合わせた(a)に浸し、冷蔵庫で冷やす。3.小鉢に盛り付け、「からし酢みそ」をかける。この他に、野菜はゆでたいんげん、みょうが、蒸したなすなどを加えても美味しくいただけます。
材料(2人分)具材トマト中1個(約80g)オクラ3〜4本モロヘイヤ60g調味料からし酢みそ大さじ1強(a)おろししょうが小さじ1/2濃口しょうゆ少々食塩少々酢小さじ2和風だし汁100cc
調理時間:約20分　カロリー:約49kcal　塩分:約1.1g

煮干しは頭とワタを除き、中骨に沿って半分に裂く。 鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、赤とうがらしとなすを炒める。全体に油が回ったら、煮汁の材料を加える。 煮立ったら**1**の鶏肉を加え、ふたをして中火で10～15分間、なすがトロリとするまで煮る。 火から下ろして冷まし、器に盛る。
・なす 3コ・鶏もも肉 150g・赤とうがらし 1本分・煮干し 5本・熱湯 カップ1+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約260kcal　塩分:約3g

しょうが、にんにく、長ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1のしょうが、にんにく、長ねぎを炒め香りがたってきたら豆板醤、味噌を加えて1分炒める。STEP2にSTEP1のむきえびと豚肉を入れて火をとおし、水と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加える。煮たってきたら同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉をまわし入れとろみをつける。 器にご飯、せん切りキャベツをのせ、それをかけていただく。
ご飯600gむきえび200g豚肉(小間)200g千切りきゃべつ200gしょうが1かけにんにく1/2かけ長ねぎ1/2本豆板醤小さじ1/2味噌大さじ1塩・こしょう少々サラダ油大さじ2片栗粉大さじ1水1/2カップヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約512kcal　塩分:約1.4g

冷水にとって水けを絞り、長さ5cmに切る。もやしはできればひげ根を取り、塩少々を加えたたっぷりの湯でゆでて、ざるに上げる。ボールにせり、もやしと白すりごま小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ2と塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、器に盛る。(1人分45kcal、塩分1.0g)
せり　1と1/2束もやし　200g塩白すりごましょうゆごま油こしょう
カロリー:約45kcal　塩分:約1.0g

*お好みのパンと一緒に召し上がっていただいても美味しいです。
材料(2～3人分2～3人分)ウインナーソーセージ4本サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶卵1個モッツァレラチーズ1個黒こしょう適量パセリ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約348kcal　塩分:約1.5g

しんなりとして柔らかくなったら、片側に寄せ、あいたところに牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ、【A】を順に加える。強火にし、サッと炒めて汁けをとばし、器に盛って紅しょうがを添える。
・ねぎ 3本・牛こま切れ肉 150g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・紅しょうが 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約3g

1 耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2 アルミホイル(くっつかないタイプ)に①をのせ、17～18cmの円形になるように広げる。トースターのトレイにのせ、オーブントースター(中温)で10分焼き、裏返してさらに3～4分焼く。 3 もう一度裏返し、チーズを広げ、その上にしらすと青ねぎを散らす。オーブントースター(中温)で3～4分焼く。かつお節をところどころにのせる。
調理時間:約20分　カロリー:約166kcal　塩分:約1.3g

1 豆腐は軽く水を切って5mm角に切る。ほうれん草は根元の部分を良く洗って、3～5cm長さに切る。根元は硬いので縦半分に切る。 2 ほうれん草はさっと塩ゆで(分量外)にして水にさらす。 3 鍋に【A】と豆腐を入れて煮立ったら、ほうれん草を加える。ほうれん草がしんなりしたら出来上がり。
材料(2人前) ほうれん草 2株 豆腐 1/2丁 【A】割烹白だし 40ml 【A】水 360ml
調理時間:約5分　カロリー:約54kcal　塩分:約2.0g

1. 薄焼きたまごを2枚焼き、半分に折り、余分な部分は切り取り、輪の方に切り込みを入れて巻き、お花を作る。真ん中に練り梅を飾る。 2. 1の切り落としたたまごと、茹でたブロッコリーを和え塩こしょうで味を調える。 3. ZEROロースも卵焼き同様お花を作る。 4. 生ハムでバラの花を作る。 5. にんじん、きゅうりはスライサーで薄切りを2枚作り、長さを揃えて切っておく。
カロリー:約218kcal　塩分:約1.3g

1 【静岡おでんだし】昆布は、固く絞ったぬれぶきんで軽く汚れをふく。 2 鍋に水1.5Lと昆布を入れ、そのまま1時間ほどおく。 3 鍋を弱火にかけ、沸騰直前に昆布を引き上げる。 4 沸騰したら火を止め、かつお節を入れる。 5 丁寧にアクを取りながら中火で10分程度煮立てる。 6 火を止めて、ふきん等を敷いたザルでこす。 7 鍋に⑥でとっただし、しょうゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
材料(6人前) 静岡おでんのだし 約1.3L 牛すじのゆで汁 500～700ml 大根 1/2本 さつま揚げ 2枚 なると 1本 焼きちくわ 1本 黒はんぺん 4枚 卵 4個 牛すじ肉 100g 長ねぎの青い部分 1～2本分 しょうが 2～3切れ かつお粉 適量 青のり 適量 【静岡おでんのだし】 水 1.5L 昆布(20cm角) 1枚 厚削りかつお節 60g しょうゆ 100ml みりん 60ml
調理時間:約50分　カロリー:約220kcal　塩分:約2.3g

・りんご 2コ・くるみ 60g・酢 大さじ3・オリーブ油 大さじ3・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.1g

❷レーズンパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(分量外)を片面に薄く塗り、食べやすい大きさに切ってオーブントースターで焼く。❸1をよく混ぜたドレッシングで和え、器に盛り、2のパンと粗く刻んだアーモンドを散らす。
レーズンパン　1～2枚レタス　3枚にんじん　1/2本ミニトマト　4個セロリ　1/2本ハム　2枚アーモンド　10粒～ドレッシング～ 塩　小さじ1/3　こしょう　少々　酢　小さじ2　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.8g

材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース150g1パック卵2個ベーコンハーフサイズ2枚冷凍野菜ミックス50gオリーブ油大さじ1塩少々こしょう少々イタリアンパセリ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.2g

1ズッキーニはピーラーで皮をしま模様にむき、5mm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、好みの型で型抜きをする。2塩を加えた熱湯で①をゆでて取り出し、同じ熱湯で牛肉をゆで、水気をよくきる。3ボウルにドレッシング大さじ2を入れ、②の牛肉が熱いうちに和えて約10分漬け込む。4②、③、1.5cmの角切りにしたプロセスチーズをピックにさす。5器に④を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約251kcal　塩分:約1.4g

キャベツ1/4個(約200g)はしんを取り除いて4cm四方に切り、耐熱の器に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに塩少々、ごま油小さじ1をふって菜箸で混ぜ、粗熱が取れたらかるく水けをきる。ツナ缶詰(80g入り)1缶は缶汁をきってほぐす。ボールにマヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ1/2、フレンチマスタード小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせる。
カロリー:約281kcal　塩分:約1.6g