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【A】を順に加えて混ぜ、さつまいも、大根おろしを加える。煮立ったらふたをし、弱火で20分間ほど煮る。器に盛り、細ねぎをのせる。
・鶏もも肉 1枚・さつまいも 1本・大根おろし 1/5本分・水 カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・細ねぎ 適量・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約490kcal　塩分:約3.1g

きのこはすべて紙タオルで汚れを拭く。しいたけは石づきを取り、軸を外す。軸は手で裂き、かさは食べやすい大きさにちぎる。しめじとえのきは根元を切り落としてほぐす。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、白いワタをそぎ取り、縦に細切りにする。鍋に【A】を入れて弱火にかけ、香りがたったら、しいたけ、しめ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　塩分:約3.7g

カリフラワー、ラデイッシュ、かぶ (その他お好みで白い野菜数種)をスライスして、Aの漬けダレに漬ける。ホタテ、野菜を盛り付けてEXVオリーブオイルを回しかける。
ホタテ4個Aヤマサ 絹しょうゆ200ml酢200ml水200mlカリフラワー小房で6つ程度ラディッシュ2個かぶ(飾り用)1個野菜(白いもの数種)お好みでEXVオリーブオイル適量
調理時間:約15分　カロリー:約153kcal　塩分:約4.5g

※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
全粒粉パン 4枚(食パン6枚切り)、、キャベツ 200g、ミツカン　カンタン酢 3/4カップ、粒マスタード 大さじ2、、バター 小さじ2、パストラミポーク 50g
カロリー:約414kcal　塩分:約3.7g

[2]　ボウルに「追いがつおつゆ2倍」、水、[1]の長ねぎ、いりごま、ごま油を入れて混ぜ合わせる。[3]　[2]を器に入れ、冷たいうどんをつけていただく。※お好みでおろししょうがを入れても美味しくいただけます。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
うどん　(冷凍) 2玉、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、長ねぎ 1/4本、いりごま　(白) 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろししょうが 適宜
カロリー:約290kcal　塩分:約3.0g

梅干しを加えてひと混ぜし、お椀によそう。使う梅干しはカリカリ梅でもOKです。
材料(2人分)具材れんこん80g梅干し大1個調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水400cc
調理時間:約15分　カロリー:約62kcal　塩分:約3.0g

3 皮がきつね色に焼けたら裏返して反対側も焼き、中心まで火が通ったら取り出しておく。4 空いたフライパンをキッチンペーパーで
鶏もも肉 1枚にんにく 1/2片玉ねぎ 1/8個ベビーリーフ 適量レモン 適量トマトみそ だし入り 大さじ2塩 ひとつまみオリーブオイル 小さじ2黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約708kcal　塩分:約3.6g

3エリンギを加えて軽く炒め、水を入れて沸騰したら火を止めてホワイトシチュールウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソース、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、再び火をつけて中火で5分ほど煮込む。塩、こしょうで味をととのえる。4皿に盛りつけ、ブロッコリーを添える。ワンポイントアドバイス*トマトを入れると可愛らしいピンク色のシチューになります。*野菜は、カレー用などの下処理してあるものを使用すると、煮込み時間が短縮できます。
材料(4人分)生鮭4切れ　塩適宜　こしょう適宜　小麦粉大さじ1・1/2じゃがいも(カット済み・ゆでたもの)150gにんじん(カット済み・ゆでたもの)100g玉ねぎ(カット済み・ゆでたもの)50gエリンギ1パックブロッコリー(ゆでたもの)適量サラダ油大さじ1水600mlホワイトシチュールウ(顆粒)90gカゴメ基本のトマトソース295g1缶牛乳100ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約363kcal　塩分:約3.8g

1キャベツと玉ねぎは薄くスライスする。2鍋に湯を沸かして1.と菜の花をさっと茹で、さっと水にさらして、ぎゅっと絞る。32.にホタテ缶と塩コショウとシーザードレッシングで味を整える。4A.ボウルに湯を入れて生春巻きをくぐらせた後、まな板に乗せてスライスチーズをひき、3.と菜の花を入れて巻いて完成。5B.生春巻きに桜えびを乗せた後スライスチーズを乗せて、3.と菜の花、柴漬けを入れて巻き、お好みでチャービルを入れて完成。
生春巻き6枚春キャベツ120g玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)100g菜の花8茎ホタテ缶(小)70gスライスチーズ4枚生春巻き4枚桜えび少々塩コショウ適量シーザーサラダドレッシングかマヨネーズ適量柴漬け少々お好みでチャービル適量
調理時間:約20分　カロリー:約309kcal　塩分:約3.1g

ゴムべらに持ち替え、ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。潰したバナナをSTEP2に入れて混ぜパウンドケーキ型に流し入れたら、その上に輪切りにしたバナナを並べ、180℃で30分焼く。
バナナ(熟れているもの)2本ホットケーキミックス100g卵1個砂糖大さじ2サラダ油大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約920kcal　塩分:約3.6g

耐熱皿にご飯を広げ、塩1つまみをふり、[[これでもクリームシチュー|rid=21463]]を全体にかける。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色をつける。
・ご飯 150g・これでもクリームシチュー 全量・ピザ用チーズ 25g・塩
調理時間:約20分　カロリー:約740kcal　塩分:約4.4g

フライパンに鶏油を強火で熱し、にんにくとプリッキーヌを入れる。香りがたつまで20秒間ほど炒める。**3**の鶏肉を加えて軽く炒める。肉の色が変わったら、チ
・鶏もも肉 300g・卵 2コ・ガパオ 適量・たまねぎ 15g・さやいんげん 15g・ピーマン 1/4コ・赤ピーマン 1/4コ・にんにく 15g・プリッキーヌ 3～5本・鶏油 大さじ2・チキンスープ 40ml・ナムプラー 大さじ1弱・オイスターソース 20g・シーユーダム 小さじ1/2・シーズニングソース 小さじ2弱・グラニュー糖 小さじ1+1/2・ジャスミンライス 400g・サラダ油 適量・揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約940kcal　塩分:約4.1g

2 フライパンにごま油を熱し、戻した大豆のお肉としいたけを加えて炒める。3 しいたけに火が通ったら全ての調味料と水を加え、沸騰したら火力を落として水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、とろみがついたら火からおろす。4 中華麺をゆで、冷水で冷やし水気をよくきる。盛り付けて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 20g中華麺 180gしいたけ 3個きゅうり 1/2本ミニトマト 4個刻みねぎ 適量プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2ごま油 大さじ1みりん 大さじ2水 100ml片栗粉 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約647kcal　塩分:約4.5g

フライパンに【A】を入れて中火にかける。沸いたら豚肉を加え、菜箸で混ぜながらいりつける。豚肉に火が通り、汁けがほんの少し残るくらいになったら、こしょう少々をふる。バットに取り出して冷まし、保存容器に入れる。
・豚こま切れ肉 1パック・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約810kcal　塩分:約3.3g

2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼き始める。皮目が香ばしく焼けたら裏返し、7割程火が通ったらきのこを加え一緒に焼く。3 (a)を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで90秒加熱する。4 焼き上がった②を器に盛り付けて刻みパセリを振り、③のソースをかけて完成。・きのこはエリンギ、しめじ、舞茸、平茸などお好みのものを使いましょう。・鶏もも肉を一口大に切って同様に焼き、仕上げに(a)のソースを加えて軽く煮絡めても美味しく仕上がります。
鶏もも肉 2枚お好みのきのこ 150gパセリ 適量(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ2しょうゆ 大さじ1粒マスタード 大さじ1塩 肉の重量の1%
調理時間:約25分　カロリー:約576kcal　塩分:約4.4g

・フライパンに｢AJINOMOTO こめ油｣または「AJINOMOTO 健康 こめ油」または「AJINOMOTO こめ油たっぷりクッキングオイル」を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら他の材料を入れて炒め、油が回ったらBを加える。水分が半分程度になるまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
材料(4人分) ・豚ロース薄切り肉 160g・ザーサイ(かたまり) 60g・ブロッコリー 2株(250g)・赤ピーマン 中1個・塩・こしょう 各少々・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」または「AJINOMOTO こめ油たっぷりクッキングオイル」 適量●A・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1●B・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2・酒 大さじ1・水 カップ1/4
調理時間:約12分　カロリー:約172kcal　塩分:約3.1g

1 鶏肉(ももまたはむね)は、余分な脂と筋を取り除き、分量の「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を塗って30分～一晩漬け込む。2 にんにくは輪切りに、玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を軽くぬぐった鶏肉を皮目から焼き始める。空いたスペースでにんにくと玉ねぎも焼く。香ばしく焼けたら裏返して反対側も焼く。仕上げに(a)を加えてサッと煮絡める。4 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、バターを添える。
調理時間:約25分　カロリー:約612kcal　塩分:約3.8g

金棒=フランクフルトソーセージにケチャップで金棒になるようにお絵かきする。2チキンライスを作る。フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン(1㎝角)の順に炒め、トマトケチャップを加えて具に絡め、ご
材料(2人分)ご飯300g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個カゴメトマトケチャップ大さじ4サラダ油大さじ1【飾り付け】スライスチーズ2枚焼きのり1/4枚卵4個カゴメトマトケチャップ適量フランクフルトソーセージ2本サラダ油適量(卵・肉用)カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約937kcal　塩分:約3.8g

[5]　フライパンに残ったたれをさらにとろみがつくまで煮詰め、[4]にかける。お好みで粉山椒をふる。※[3]で煮詰めすぎるとなすの色が悪くなるため、酸味がとぶ程度煮詰めたら丼に盛り、たれだけをさらに煮詰めます。
ご飯 茶碗2杯、なす 4本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、、青じそ 適宜、粉山椒 適宜
カロリー:約398kcal　塩分:約3.0g

スパゲッティーをパッケージの記載通りにゆでる。 2. 中華名菜 かに玉の具と卵黄をボウルに入れて混ぜる。 3. 中華名菜 かに玉のソースを袋ごと熱湯で3分温める。 4. 1の湯を切って2に入れ、よく混ぜて器に盛る。 5. 3をかけ、パセリを散らす。
中華名菜® かに玉 1回分 スパゲッティー 180g 卵黄 2個分 パセリ(みじん切り) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　塩分:約3.1g