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1ねぎは1cm位のそぎ切り、はんぺんは一口大に切る。糸こんにゃくはゆでこぼし、食べ易い大きさに切る。2鍋にはんぺん以外の材料を入れ火にかける。3豚肉に8割方火が入れば、はんぺんと卵を割り入れ火を止める。
材料(2人分)千住ねぎ1本はんぺん(大判)1枚糸こんにゃく100g豚もも肉スライス160g卵2個だし汁600cc薄口しょうゆ60ccみりん60cc
調理時間:約10分　カロリー:約224kcal　塩分:約3.6g

1きゅうりはピーラーでリボン状に削る。4枚は飾り用とし、残りは縦に細長く麺状に切る。2にんじんは皮をむき、5mm幅の輪切りにし、星形で型抜きをする。オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗う。熱湯ににんじんを入れ、ゆであがる直前にオクラを入れて一緒にゆで、水にとって水気をきり、オクラは1cm幅に切る。3そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
調理時間:約15分　カロリー:約304kcal　塩分:約4.2g

[1]を作る。小鍋にの調味料を全て入れ、片栗粉の粒が見えなくなるまでよく混ぜる。中火にかけ、よくかき混ぜながら加熱し、少し煮立ったら火を止め、余熱でかき混ぜながらとろみをつける。仕上げにごま油をたらし混ぜる。[2]ボウルに卵とおろししょうが、手で裂いたかにかまぼこを入れ、かき混ぜる。[3]フライパンに油をひいて強火に熱し、1人前ずつ[2]を入れて、･･･
カロリー:約532kcal　塩分:約3.3g

❶パンの片面にバターをぬる。❷Aにんじんはできるだけ細いせん切りにし、汁気をきったツナを加え、日清マヨドレ、塩、こしょうで和える。❸Bキャベツはせん切りにして塩をまぶして5分おき、水気をしっかりと絞り、日清マヨドレで和える。❹1のパンに、レタス、2をはさんで4セット作る。残りのパンに、ハム、チーズ、3をはさんで4セット作る。❺4をそれぞれラップにしっかりと包み、できれば冷蔵庫で20分以上冷やした後、切り分ける。
サンドイッチ用パン　16枚バター　適量～A～ にんじん　1/2本(70g)　レタス　4枚　ツナ缶(フレークタイプ)　小2缶(約140g)　日清マヨドレ　大さじ2　塩、こしょう　各少々～B～ キャベツ　3～4枚(正味100g)　塩　小さじ1/4　日清マヨドレ　大さじ2ハム　4枚(60g)スライスチーズ　4枚
調理時間:約20分　カロリー:約454kcal　塩分:約3.9g

豚肉(こま切れ)200gもやし200g白菜キムチ150g小葱5本ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ2ごま油少々
調理時間:約20分　カロリー:約251kcal　塩分:約4.2g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約640kcal　塩分:約3.8g

1大根は皮をむいて2cmの輪切りにし、下茹でしておく。2トマトはヘタをくり抜き、表面に浅く十字の切り込みを入れる。3おでんの具は食べやすい大きさに切っておく。4鍋に甘熟トマト鍋スープを入れて火にかけ、おでんの具を入れていく。しばらく煮て味が染みてきたら出来上がり。
材料(4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)1袋ゆで卵4個さつまあげ小4枚はんぺん2枚大根1/2本ちくわ小4本しらたき1袋結び昆布8本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約259kcal　塩分:約3.5g

鶏肉は焼く直前に塩をふり、フライパンの半分に皮を下にして触らずじっくり焼きます。STEP1を釜または鍋に移しAを加え、さつまいも・にんにくをのせ炊く。鶏肉は1.5cm角に切りごはんが炊
米2合鶏肉(もも)300gさつまいも200gにんにく1かけオリーブオイル小さじ2こしょう適量塩(鶏肉用)小さじ1強(肉の重量の2%)A水350g酒30gヤマサ 絹しょうゆ20g塩小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約268kcal　塩分:約3.4g

[1]　キャベツは細切りにし、熱湯でサッとゆで、しっかりと水けを絞る。[2]　[1]をバットに広げて、「カンタン酢」、塩を加えて30分ほど漬ける。[3]　フライパンを熱し、ソーセージをころがしながら焼きつける。[2]に加えて全体を混ぜ、黒こしょうをふる。さらに10分ほど漬ける。(そのまますぐでもおいしい)
ソーセージ 5～6本、キャベツ 3/4個、粗挽き黒こしょう 適量、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、塩 少々
カロリー:約318kcal　塩分:約3.5g

[1]　器にの材料を混ぜ合わせる。[2]　うどんは水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分～3分30秒加熱する。[3]　[2]を流水で冷まし、水けをきって[1]に入れてからめる。卵黄を落とし、お好みでラー油、長ねぎ、きざみのり、いりごまをのせる。※の栄養成分は含みません。
うどん　(冷凍) 1玉(200g)、卵黄 1個、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 大さじ1、、、ラー油 適宜、長ねぎ　(小口切り) 適宜、きざみのり 適宜、いりごま　(白) 適宜
カロリー:約448kcal　塩分:約3.9g

「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、ひと煮立ちしたら酢を加えて火を止める。STEP2を厚さ3〜5mmに切り、食べやすく切った水菜とともに器に盛り、STEP3のソースをかけていただく。
牛もも肉(かたまり)400〜500g塩小さじ1と1/2こしょう少々サラダ油大さじ2水菜1/2把ソースサラダ油小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ1/4カップ酢大さじ3Aセロリ(粗みじん切り)1本分玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個分にんにくのすりおろし1/2かけ分
調理時間:約90分　カロリー:約620kcal　塩分:約4.6g

2 豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジ(600W)で1分加熱して水切りする。 3 なすの皮を剥き、ヘタを取り、ラップに包み電子レンジ(600W)で2分加熱して柔らかくする。 4 豆腐、なす、みそをミキサーにかけ、ソースを作る。①とかつお節を加え、ソースに絡ませる。 5 グラタン皿に少量サラダ油(分量外)を塗り、④を入れ、チーズをかけてトースターで焼き色を付ける。
材料(1人前) なす 2本 ブロッコリー 1/2個 ロースハム 2枚 木綿豆腐 150g みそ 大さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g プロセスチーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約331kcal　塩分:約3.8g

フライパンを熱し、バターを半分入れて溶かし、1のパンをこんがり焦げ目がつくまで焼く。 3. 残り半分のバターを加え、全体に絡ませる。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 バター 15g サンドイッチ用パン 4枚 トマトケチャップ 大さじ4
調理時間:約25分　カロリー:約401kcal　塩分:約3.0g

[[ヨーグルトサラダチキン|rid=41453]]は薄切りにする。キャベツは大きめの一口大に切り、太い軸は半分に割るように切る。にらは5cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにキャベツを広げ入れ、水大さじ1+1/2をふってふたをし、中火にかけて3分30秒間ほど蒸す。**2**にヨーグルトサラダチキンとにらを加えてざっと混ぜて火を止め、器に盛りつける。
調理時間:約10分　カロリー:約300kcal　塩分:約4g

(目安=100gを500wで2分)2ボウルに鶏ひき肉、野菜(A)、卵、片栗粉、ピザ用チーズを入れよく混ぜ合わせ、油あげ(半分に切り、切り口を開く)にもちと一緒につめ、楊枝で口をとめる。3甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させ、②のきんちゃくを約15分煮る。4一口大に切ったキャベツ、小房に分けたじめじ・ブロッコリー、花形に型抜きしたにんじん、ハート型のウィンナー(1本を斜め半分に切り、ハート型になるように切り口を合わせ、短く折ったパスタで固定する)、ミニトマトを加え、約10分加熱する。
材料(4人分)キャベツ1/4個ブロッコリー1/2株ミニトマト8個しめじ1パックにんじん中1/2本ウインナーソーセージ6本カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋■お楽しみきんちゃく 12個分油揚げ6枚鶏ひき肉300g卵1個片栗粉大さじ1切りもち2きれピザ用チーズ80g野菜(A)250g(れんこん・ごぼう・パプリカ・万能ねぎ・ほうれん草など)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約40分　カロリー:約677kcal　塩分:約3.3g

1.鮭は塩・こしょう少々(分量外)で下味をつけて薄力粉を薄くまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンに並べる。両面をよく焼き、皿に盛り付けておく。2. [1]のフライパンをさっとふき、(a)を入れて弱めの中火にかける。幅5mmの小口切りにした九条ねぎ(わけぎ)を炒め、しんなりしてきたら料理酒で溶いたみそを加えて全体をよく炒め合わせる。3. [1]を乗せた皿の上に[2]のソースをかける。ゴムベラで炒めると鮭がくずれにくくなります。
材料(2人分)具材鮭2切れ九条ねぎ (またはわけぎ)60g調味料みそ(料亭の味)大さじ3酒大さじ1・1/2薄力粉40gオリーブオイル大さじ1(a)バター(有塩)30gオリーブオイル小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　塩分:約3.6g

小ねぎは小口切りにする。[2]　の材料を混ぜ合わせる。[3]　熱したフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、[1]を両面こんがり焼く。焼けたら熱いうちに[2]に漬け込む。[4]　器に[3]とカレーカリフラワーのピクルスを盛り付け、小ねぎを散らす。
生鮭　(切り身) 4切れ、小麦粉 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ピクルスの漬け汁 大さじ6、しょうゆ 大さじ1、、カレーカリフラワーのピクルス 100g
カロリー:約186kcal　塩分:約3.2g

フライパンに深さ2cmの揚げ油を170℃に熱し、STEP2を入れる。途中上下を返しながら、全体に火が通るま8～10分ほど揚げる。
鶏手羽元10本A卵1個薄力粉大さじ5ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2酒大さじ1と1/2塩、カレー粉各小さじ1/2Bパン粉大さじ15片栗粉大さじ10
調理時間:約15分　カロリー:約667kcal　塩分:約4.0g

[3]「金のごまだれ　焙煎荒挽き」または「金のごまだれ　カロリーハーフ」をかける。お好みで、ラー油をたらす。
うどん　(冷凍) 1玉、サラダチキン (ほぐし)80g、きゅうり 1/3本、トマト 中1/4個、ゆで卵 1個、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量、、ラー油 お好みで
カロリー:約518kcal　塩分:約3.6g

[1]　うどんをゆで、冷水にさらしてしめる。[2]　[1]を器に盛り、「まぜつゆ　釜玉うどんだし醤油」をよくふってから、うどんの上にかける。[3]　納豆と大根おろし、小ねぎ、きざみのりをのせる。
うどん　(冷凍) 1玉、、納豆 1パック、大根おろし 適量、小ねぎ　(小口切り) 適量、きざみのり 適量、、まぜつゆ　釜玉うどんだし醤油 小袋1袋
カロリー:約355kcal　塩分:約3.5g