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[1]　紫たまねぎは1～1.5cm幅のくし形切りにする。直径12cmほどの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。熱いうちに「カンタン酢」(大さじ3)を回しかけ、5分ほど置いて漬ける。(さらに冷まし、冷やして食べてもおいしい)[2]　手羽先は包丁の先で骨に沿って2本切り込みを入れ、「カンタン酢」(小さじ1)をすり込む。
カロリー:約379kcal　塩分:約3.1g

器に白粥を盛り付け、「梅ごのみ」・バター・かいわれ大根をのせる。
材料(1人分)白粥1膳分「梅ごのみ」大さじ2バター10gかいわれ大根適宜
カロリー:約224kcal　塩分:約3.6g

1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2ｶｺﾞﾒ「甘熟ﾄﾏﾄ鍋」を鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。4材料に火が通ったら出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋鶏もも肉350gウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個にんじん1/2本キャベツ1/2玉しめじ1パックカゴメ 高リコピントマト1個カゴメ キッズチェリー(ﾐﾆﾄﾏﾄ)1パック分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約440kcal　塩分:約3.1g

ミディトマトも食べやすい大きさに切る。④ ②を器に盛り、③を添える。・解凍は冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジの解凍機能を使用して
豚ロースうす切り肉 300g玉ねぎ 1/4個レタス 適量ミディトマト 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2柚子胡椒 小さじ1・1/2酒 大さじ1みりん 大さじ2ごま油 大さじ2
調理時間:約8分　カロリー:約593kcal　塩分:約3.2g

3 食べ終わった鍋のスープに、下ゆでした中華麺を加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を適量加えて味をととのえる。・ごまみそだれに、クミンシードや花山椒を適量加えてもよく合います。・生中華麺はインスタント麺でも美味しくできます。
ラム肉しゃぶしゃぶ用 300g白菜 150g水菜 1/3束(60g)もやし 1/2袋長ねぎ 1/2本しいたけ 4個生中華麺 1玉(a) プラス糀 糀甘酒 100ml昆布だし汁 400cc(ごまみそだれ) (b) プラス糀 糀甘酒 大さじ4プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2酢 小さじ2すりごま 大さじ4ごま油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約907kcal　塩分:約3.1g

[1]　土鍋に、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れ、サッと下ゆでしたうどん、一口大に切った鶏むね肉、石づきを取って半分に切ったしいたけ、小房に分けたしめじ、斜め切りにした長ねぎ、薄切りのかまぼこをのせ、ふたをして煮る。[2]　具が煮えてきたら中央に卵を割り入れ、ふたをして、卵が半熟になるまで煮る。※「追いがつおつゆ」と水の希釈は1:3(4倍)です。※栄養成分はつゆを75%摂取するとして計算。
うどん　(冷凍) 2玉、鶏むね肉 1/4枚(70g)、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/4本、かまぼこ (薄切り)4枚、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 2と1/4カップ、、卵 2個
カロリー:約395kcal　塩分:約4.8g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より2分長めにゆで、流水で冷やして水気をよくきり、オイルソースで和える。2大根は皮をむき、おろして軽く水気をきる。　3青じそはせん切りにし、水にさらして水気をきる。4器に①を盛りつけ、②、ツナ、③、刻みのりの順にのせる。

調理時間:約20分　カロリー:約618kcal　塩分:約3.2g

[3][1]を器に盛り付け、[2]、おろししょうがをのせ、「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、なす 1本、揚げ油 適量、油揚げ 1枚、おろししょうが 少々、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ4、小ねぎ 適量
カロリー:約379kcal　塩分:約3.4g

ささ身は【A】を順にもみ込む。鍋に水カップ2、ごま油小さじ2、ささ身を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で4～5分間ゆでて火を通す。火を止めて10分間ほどおき、取り出して粗熱を取り、食べやすく手で裂く。ゆで汁はカップ1を取り分け、冷蔵庫で冷やしておく。水キムチは細切りにする。【B】と**1**のささ身のゆで汁を混ぜ合わせ、器に入れる。中華麺は袋の表示どおりにゆで、水洗いをしてしっかり水けをきる。**3**の器に盛り、水キムチ、ささ身、スプラウトをのせ、一味とうがらしをふる。
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　塩分:約3.5g

つゆ」で味を整え、マカロニを混ぜる。グラタン皿に盛ってシュレッドチーズを散らし、トースターで8～10分焼く。
マカロニ120g鶏もも肉1枚玉ねぎ1/2個牛乳300mlシュレッドチーズ(ピザ用)80gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2小麦粉大さじ2バター20g白ワイン大さじ1
調理時間:約40分　カロリー:約909kcal　塩分:約3.3g

水溶き片栗粉を加えて全体にとろみを付け
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 80g かつお節 25g 長ねぎ 1/3本 .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(5) .item__name span {letter-spacing: -1px;} @media screen and (max-width: 768px) { .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(5) .item__name span { letter-spacing: -1px; }} @media screen and (max-width: 375px) {
調理時間:約20分　カロリー:約349kcal　塩分:約3.3g

具材をフライパンの端に寄せたら、鍋肌にトマトケチャップを加え、中火で1分水分を飛ばすように炒める。3全体を合わせ炒めたら、ご飯を加え、ほぐしながら強火で炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え、皿に半量ずつ円形に盛っておく。4【トマたまあんかけ】を作る。トマトは8等分のくし切りにし、卵は溶いて粉チーズと混ぜ、Aの材料も混ぜておく。5フライパンにサラダ油を熱し、トマトを軽く炒め、混ぜたAを加える。沸いたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を少しずつ細く流し入れ、一呼吸おく。(10秒
材料(2人分)【チキンライス】ご飯300g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個サラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ4塩少々こしょう少々【トマたまあんかけ】カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個サラダ油大さじ1卵4個粉チーズ大さじ1水溶き片栗粉片栗粉と水大さじ1ずつ(A)カゴメトマトケチャップ大さじ3コンソメスープの素(顆粒)小さじ1・1/2水250ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約736kcal　塩分:約3.8g

はんぺん1枚(100g)むき海老100g蓮根100g水溶き片栗粉片栗粉小さじ1:水小さじ2ねぎ(小口切り)少々A片栗粉大さじ1ヤマサ昆布つゆ小さじ1ごま油小さじ1/2B水150mlヤマサ昆布ぽん酢大さじ4砂糖、ごま油各小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約219kcal　塩分:約3.8g

・お好みでツナ、わかめ、トマト、スプラウトなどをトッピングしても美味しくいただけます。
玉ねぎ 1/2個(100g)みょうが 1本(20g)ゆでうどん 2玉(400g)青じそ 2枚かつお節 適量【酢みそ玉ねぎ】 (a) 液みそ 料亭の味 大さじ1/2酢 大さじ1【かけつゆ】 (b) 液みそ 料亭の味 大さじ2マヨネーズ 大さじ1/2冷水 150cc
調理時間:約20分　カロリー:約286kcal　塩分:約3.1g

[2]　中心に大根おろしをのせ、みょうがと青じそを飾る。仕上げに「かおりの蔵　丸絞りゆず」をかけていただく。
ご飯 丼2杯、釜揚げしらす 80g、大根おろし 適量、みょうが 1本、青じそ 4枚、白ごま 適量、のり 適量、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量
カロリー:約521kcal　塩分:約3.6g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2レタスは冷水にさらして水気をきり、3cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは薄切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。ツナは汁気をきる。3器に①を盛りつけ、めんつゆを注ぎ、②と温泉卵をのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約587kcal　塩分:約3.3g

2.フライパンに(a)を熱し、玉ねぎが透き通ってきたら米を加え、さっと炒め合わせる。3.[2]に合わせておいた(b)を半量加え、時々木べらで混ぜながら煮る。途中汁気が足りなくなったら(b)を少しずつ加えながら10分ほど加熱する。4.米に少し芯が残る程度に火が入ったら、カキとブロッコリー、残りの(b)を加えカキに火が入るまで炒め煮する。5.[4]を耐熱皿に盛り、とろけるチーズを乗せオーブントースターで香ばしく焼く
材料(2人分)具材カキむき身(加熱用)1パック(6～8個)ブロッコリー1/4株米1合(150g)とろけるチーズ40g刻みねぎ適量(a)オリーブオイル小さじ2玉ねぎ1/4個にんにく1/2片調味料(b)液みそ 料亭の味大さじ1水400cc
調理時間:約40分　カロリー:約450kcal　塩分:約3.5g

2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら米を加えて炒め、透き通ってきたらを加えて、混ぜ合わせる。沸騰したら、中火でとろみがつくまで5分程煮る。3表面をならし、魚介とパプリカを並べてフタをして弱火で15分～20分炊き、10分程蒸らす。レモンを添え、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*焦げる可能性がありますので、火加減にはご注意ください。*加熱時間はお好みで調整ください。*お好みで、フタを外して中火で約40秒～1分加熱すると、おこげが楽しめま
材料(4人分)米2合赤エビ(有頭・殻つき)4尾カキ(むき身)100gいか1杯玉ねぎ1/2個赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個カゴメ基本のトマトソース295g1缶水2カップコンソメスープの素(固形)1個塩小さじ1オリーブ油大さじ2レモン(くし形切り)1/2個分パセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約457kcal　塩分:約3.2g

・お好みで黒こしょう、マスタード、ワインビネガーを適量加えても美味しくいただけます。・具材や鍋つゆの量は鍋の大きさにより調整しましょう。
カット野菜(千切りキャベツ) 1袋(160g)ソーセージ 4本(80g)ミニトマト 6個(100g)(b) ピザ用チーズ 30gパセリ 適量バゲット 適量(a) 液みそ 白みそ 大さじ3〜4水 220cc
調理時間:約10分　カロリー:約540kcal　塩分:約4.7g

白菜は手でちぎり、にんじんはピーラーでリボン状にする。しめじは石づきを取ってほぐし、油揚げは短冊切りにする。鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら白菜・しめじ・油揚げを加えて3分ほど煮る。手で裂いたサラダチキン(汁ごと)・にんじんを加えてサッと煮たら完成!
サラダチキン(プレーン)1パック白菜200gにんじん1/2本しめじ1/2袋油揚げ(正方形のもの)2枚A水3･･･
調理時間:約10分　カロリー:約165kcal　塩分:約3.7g