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鶏もも肉 400g、白菜 1/4個(600g)、にんじん 2/3本、小麦粉 大さじ4、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋4袋、、牛乳 2と1/2カップ、ご飯 茶碗4杯分、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約732kcal　塩分:約4.2g

1ベーコンは7mm角の棒状に切る。2ボウルに卵を溶き、粉チーズを加え、よく混ぜ合わせる。3うどんは袋の表示通りにレンジで加熱し、②に入れ、ドレッシングと水を加えて、よくからめる。4フライパンに油をひかずに熱し、①を入れて炒める。火を止め、③を入れて手早く混ぜ合わせる。5器に④を盛りつけ、黒こしょうをふる。

調理時間:約10分　カロリー:約715kcal　塩分:約3.6g

揚げ玉と食べるラー油をかけてできあがり。
無調整豆乳200cc黒酢(他の酢でも可)小さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1えび1尾ザーサイ大さじ1青ねぎ5cm揚げ玉大さじ1食べるラー油小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約199kcal　塩分:約3.2g

1 そうめんはゆで、冷水で洗って水気をきって器に盛る。 2 冷凍トマトをすりおろす。 3 【A】と②を混ぜ合わせる。 4 最後にせん切りにした青じそをのせる。
材料(2人前) そうめん 4束 冷凍トマト 1個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 青じそ 2枚
調理時間:約10分　カロリー:約374kcal　塩分:約4.0g

鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。[2]　長ねぎと青じそはみじん切りにし、ボウルに入れ、残りのを加えて混ぜる。[3]　沸騰した湯に鶏むね肉を入れ、5分ほどゆでる。[4]　火が通ったら取り出し、器に盛り付け、[2]をかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、、、長ねぎ 30cm(正味30g)、青じそ 5枚、ミツカン　カンタン酢 大さじ5、しょうゆ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約297kcal　塩分:約3.5g

揚げ焼きの場合は何度か返しながら火を通す。キッチンペーパーにとって油をきり、付け合わせとともに盛る。
豚こま切れ肉300gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2みりん大さじ1と1/2塩小さじ1/3こしょう適量おろししょうが(チューブでも可)適量片栗粉大さじ1～2衣用薄力粉、溶き卵、パン粉各適量大葉3～4枚キャベツの千切り、ミニトマト、大根おろし各適量
調理時間:約30分　カロリー:約467kcal　塩分:約3.2g

溶いた卵液をそこに入れて薄く円状に広げ、周りがパリッとしてきたらひっくり返してもう片面も焼き、キッチンペーパーにとる。それをもう1度繰り返して2枚作ったら、重ねて3～4cmほどの長さになるように千切りにする(錦糸卵にする)。大根はおろしてざるにあげ、スプーンなどで押さえて水気を落としておく。大葉は千切りに、かいわれは食べやすい長さに切る。Aを小ボウルなどに入れて泡だて器でしっかりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。うどんを規定時間ゆでてざるに上げ、流水にあてながら手でしごくようにしてぬめ
うどん(袋うどんまたは乾うどん麺など)2袋(2人分)ツナ缶(フレーク)1缶卵2個塩(卵用 )少々大根輪切りで10cmほど大葉5～6枚かいわれ大根適量サラダ油少々ヤマサ昆布つゆ50ml冷水50mlオリーブオイル大さじ1粗びき黒こしょう適量
調理時間:約25分　カロリー:約570kcal　塩分:約4.3g

鶏もも肉は分厚い部分は平らにして均一の厚さにして、皮面に塩こしょうを振る。Aは合わせておく。にんじんは細切りにし、いんげんはヘタを切り取ってラップに包んで500Wで1分30秒加熱する。鶏肉の内側にSTEP2を乗せて巻き、タコ糸でしっかり巻きつけて油を熱したフライパンで転がしながら焼く。焼き色がついたらAを加えて、照りをつけながら3分ほど煮絡めたら火を止め、アルミホイルをふんわりかぶせて蓋をした状態で冷ます。
鶏もも肉1枚にんじん1/4本いんげん5本塩・こしょう適量Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2ヤマサしょうゆ大さじ1砂糖大さじ1酒大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約466kcal　塩分:約3.9g

[2]　の材料を全て混ぜ合わせてつゆを作る。※[2]に[1]をつけてお召し上がりください。※そうめん、うどん、そば、中華麺など、どの麺でも美味しく召し上がれます。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そば　(乾) 200g、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、梅干し 1個、すりごま 大さじ1/2、切りのり 適量
カロリー:約369kcal　塩分:約4.3g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約493kcal　塩分:約3.5g

とろみが出たら、すりおろしたたまねぎを加えて混ぜ、2〜3分間煮たら器に盛る。白髪ねぎをのせる。
・合いびき肉 200g・塩 1つまみ・新たまねぎ 70g・れんこん 30g・卵 1コ・パン粉 15g・牛乳 30ml・うまみ酢 カップ3/4・新たまねぎ 3/4コ分・白髪ねぎ 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約520kcal　塩分:約3.8g

2 少ししんなりしたらラップを取り、菜箸などでさっくりと混ぜ、出てきた水分をペーパータオルで拭き取る。 3 しっかりと水分を拭き取ったら、【A】を加えてよく混ぜる。 4 春巻きの皮をひし形の向きに置き、中央より少し下にロースハム、チーズ、3の1/5量を順に重ねのせ、手前から包んで巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる。同様に計5本作る。 5 フライパンにサラダ油を4〜5mm深さまで入れて中火で熱し、4を入れてきつね色になるまで時々返しながら4〜5分揚げ焼きする。 6 油を切っ
材料(2人前) 春キャベツ 150g ロースハム 5枚 スライスチーズ 5枚 【A】割烹白だし 小さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1/2 【A】かつお節 2パック 春巻きの皮 5枚 サラダ油 適量 水溶き薄力粉(水と薄力粉を1:1の割合で溶いたもの) 適量 貝割れ菜 適宜 レモン 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約567kcal　塩分:約3.1g

STEP2のフライパンに赤海老といかを入れてさっと火を通したら水を入れて色づくまでゆで、STEP1のはまぐりを投入して「ヤマサ 焼あごだしつゆ」を加えさっと煮る。魚介類は身が固くなったりパサパサしないよう、火を通しすぎないのがポイントです。オーブントースターなどで焼いたお餅を
切り餅4個赤海老4尾いか(切り身)1/2杯はまぐり8個三つ葉適量オリーブオイル大さじ2トマトピューレ大さじ4日本酒150mlヤマサ 焼あごだしつゆ50ml水1L
調理時間:約30分　カロリー:約607kcal　塩分:約3.6g

[1]　鶏むね肉は、横半分に切り、一口大のそぎ切りにする。たまねぎは薄切りに、にんじんはせん切りにする。[2]　バットにを入れ、たまねぎとにんじんを入れる。鶏むね肉は、片栗粉を全体に薄くまぶし、たっぷりのお湯で沸騰してから2分ゆでる。ザルにあげてからに漬ける。[3]　器に盛り、小ねぎをかける。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください･･･
カロリー:約309kcal　塩分:約4.8g

豚肉は2枚ずつ重ね、長さを3～4等分に切る。塩・こしょう各少々をふり、【A】に5分間ほどつける。みょうがは縦半分に切って、横に7mm厚さに切る。きゅうり、長芋は7mm角に、青じそは7mm四方に切る。オクラは塩少々をふって軽くもみ、熱湯でサッとゆで、7mm厚さの輪切りにする。がごめ昆布は料理ばさみでザク切りにする。ボウルに**2**、【B】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
調理時間:約25分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.2g

[2]　ハンバーグが焼けたら皿に取り、フライパン上の油を捨てて、の水を加えて煮立てる。「バルサミコ」としょうゆを入れて煮立て、1/2量になるまで煮詰める。[3]　火を止めて、バターを加えて溶かし、ハンバーグにかける。[4]　お好みのを添える。※は電子レンジで加熱するか、ゆでてください。
、合びき肉 200g、たまねぎ　(みじん切り) 1/4個、サラダ油 適量、卵 1/2個、パン粉 適量、牛乳 大さじ1、、、フェデルツォニ 　バルサミコ 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ3、バター 10g、、、ブロッコリー 適量、じゃがいも 適量、にんじん 適量
カロリー:約461kcal　塩分:約3.0g

鍋に【割り下】の材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせてアクがあれば取り除き、布巾を通してこす。こし終わったら、布巾の両端を持って絞る。アスパラガスは根元の堅い皮をむいて4cm長さに切り、穂先以外を縦半分に切る。ふきは鍋に入る長さに切り、塩少々を入れた熱湯で柔らかくなるまでゆで、冷水にとって冷まし、皮をむく。水けをきり、縦四つに切ってから3cm長さに切るゆでたけのこは5mm厚さに切り、せりは根を切り落として4～5cm長さに切る。油揚げは短冊形に切る。牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。土鍋(直径18cmくらい)に**2**、**3**、**4**を入れ、**5**の牛肉を広げて全体を覆うように
・グリーンアスパラガス 100g・牛薄切り肉 130g・ふき 80g・ゆでたけのこ 60g・せり 1/2ワ・油揚げ 1枚・木の芽 適量・みりん カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ カップ1/2・水 カップ1+1/4・削り節 1つかみ・卵 2コ・塩 少々
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　塩分:約3.5g

・鶏むね肉 70～80g・豚こま切れ肉 70～80g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・ごま油 少々・こしょう 少々・ブロッコリー 70g・なす 70g・パプリカ 70g・パプリカ 70g・チキンスープ カップ1/4・オイスターソース 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 小さじ1弱・砂糖 少々・しょうゆ 少々・酒 少々・ごま油 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約3.6g

1ソースの材料を混ぜ合わせる。2パンにバターをぬる。マッシュルームは薄切り、サラミは5㎜幅、ピーマンは輪切りにする。3パンにソースをぬり、マッシュルーム、サラミ、チーズを並べてピーマンを飾る。4オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
材料(4人分)食パン(8枚切り)4枚バター大さじ2マッシュルーム40gソフトサラミ8枚ピーマン1個ピザ用チーズ70g【ピザソース】カゴメトマトケチャップ大さじ5玉ねぎ(すりおろし)50gオレガノ少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約3.1g

❺①の牛肉に片栗粉をまぶして加え火が通ったら、③、B、塩、こしょうを加えて味を調え、日清ヘルシーごま香油を回しかけたら、出来上がり。
牛肉(もも薄切り)　100g～A～　酒　小さじ1　しょうゆ　小さじ1ピーマン　1個赤パプリカ　1/8個黄パプリカ　1/8個たけのこ(水煮)　30gにんにく　1片しょうが　1片片栗粉　適量塩、こしょう　各少々日清MCTリセッタ　小さじ1日清ヘルシーごま香油　小さじ1/2～B～　鶏がらスープの素　小さじ1/2　酒　大さじ1/2　しょうゆ　小さじ1/2　オイスターソース　大さじ1/2　片栗粉　大さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約331kcal　塩分:約3.5g