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・大根 20cm・せり 2ワ・豚薄切り肉 300～400g・だし カップ8・しょうゆ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1・柚子(ゆず) 適宜・七味とうがらし 適宜・柚子こしょう 適宜・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約3.5g

ターメリックが無ければバターライスでも良いです。
鶏もも肉400g塩小さじ1/2粗びきこしょう少々Aヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット大さじ4プレーンヨーグルト大さじ4ケチャップ大さじ2カレー粉大さじ1サラダ油大さじ1ターメリックライス適量お好みの生野菜適量
調理時間:約25分　カロリー:約764kcal　塩分:約4.4g

※鶏のさっぱり煮はステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
、鶏手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン　味ぽん 1カップ、水 1カップ、、、中華めん　(乾) 2玉、砂糖 大さじ4(目安です)、長ねぎ 5cm程度
カロリー:約492kcal　塩分:約4.0g

2鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒める。3トマトジュースを加え、材料が柔らかくなるまで弱火~中火で約20分煮込む。(蓋をする場合はトマトジュース600ml使用)4火を止め、ホワイトシチュールゥを入れ溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込む。5牛乳を入れてさらに約5分煮込み、(1)のほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。
材料(5人分)ホワイトシチュールウ1/2箱鶏もも肉250g玉ねぎ1個にんじん1/2本じゃがいも2個ほうれん草1/2束サラダ油大さじ1カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)700ml牛乳100ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約40分　カロリー:約388kcal　塩分:約3.5g

にんじん、長ねぎは千切りに、生しいたけは軸を取り除き、薄切りにする。鯛の水気をペーパーで拭き取り、耐熱皿にのせ、酒をふり、しょうが(スライス)を加えてラップをして600Wの電子レンジで4〜5分程度加熱し火をとおす。フライパンに油を熱し、STEP1のにんじん、ねぎ、生しいたけの順に加え、炒めていく。火がとおったら甘酢あんの材料を加え、とろみがついたらあんの完成。器にSTEP2を盛りつけ、STEP3をかけて、小ねぎをかざる。
鯛2切れにんじん20g長ネギ40g生しいたけ2個小ねぎ(小口に切る)適量塩少々酒50ml生姜(スライス)4枚甘酢あんヤマサまる生ぽん酢45ml砂糖大さじ2ヤマサ昆布つゆ5ml片栗粉大さじ2ごま油少々水200ml
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　塩分:約3.1g

豚肉(こま切れ肉)200gかぶ2個しょうが(みじん切り)小さじ2ごま油大さじ1A酒大さじ1塩小さじ1/4Bヤマサ昆布ぽん酢1/3カップ片栗粉小さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約3.0g

STEP2に熱々のパスタとタラコ、水菜、イカを加え、ゆで汁で濃度を調節しながら和える。皿に盛り、大葉とのりを飾る。
パスタ(フェデリーニ)160gタラコ1腹(80g)イカそうめん80g大葉4枚水菜25g溶かしバター25gオリーブオイル25gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2切りのりふたつまみ
調理時間:約20分　カロリー:約586kcal　塩分:約3.0g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約416kcal　塩分:約3.1g

しめじがしんなりとしてきたら、ロールキャベツと水を加えて沸騰させ、フタをして具材に火が通るまで15分程煮る。3ルウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソースを加えさらに5分程煮込む。皿に盛り、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*具材はお好みのものでお楽しみください。*にんじんは型抜きするとかわいく仕上がります。*チーズをのせても美味しくいただけます。トースターで焼いてもOK!
材料(4人分)ロールキャベツ(冷凍)4個(1個90g)じゃがいも2個にんじん1/2本玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1缶牛乳1/2カップ(100ml)ホワイトシチュールウ4皿分水2・1/2カップ(500ml)パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分　カロリー:約428kcal　塩分:約3.3g

フタを取って混ぜ、ピザ用チーズを散らし、溶けてきたら乾燥パセリを振る。
挽き肉(牛・豚)200g玉ねぎ(みじん切り)1個ペンネ100gピザ用チーズ、乾燥パセリ適量サラダ油大さじ1Aカットトマト缶1缶水400ml砂糖大さじ1粉チーズ大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約654kcal　塩分:約3.6g

1A.(鶏肉以外)を炊飯器に入れ、30分ほど浸水させたら鶏肉を乗せ「普通」モードで炊く。炊きあがったら鶏肉を取り出し、適度にちぎったレタスを加え混ぜる。2鶏肉はお食べやすいようにカットしておく。3器にご飯と鶏肉を盛りチーズをのせ、B.を混ぜたものを添える。
大きいとろけるスライス2枚A米1合分A鶏もも肉1枚A大豆水煮50gAにんにく千切り適量Aショウガ千切り適量A薄口しょうゆ大さじ1A水180㏄レタス2枚Bショウガすりおろし2かけ分Bしょうゆ大さじ1B酢大さじ1Bごま油大さじ1鷹の爪
調理時間:約10分　カロリー:約502kcal　塩分:約3.1g

塩豚を食べやすい大きさに切り、フライパンで油をひかずに焼く。 2. 1をフライパンの端に寄せて溶き卵を入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせる。 3. 2にご飯を加えて混ぜながら炒める。 4. 3に桜エビとみじん切りにした長ねぎを加えて軽く混ぜ、鍋肌からしょうゆを入れ、レタスを手でちぎりながら加えてざっくり混ぜ合わせる。 ※1. 2cm角くらいにカットすると、食感と食べやすさのバランスが良いです。※3. ご飯をつぶさないよう、へらで全体を切るように炒めます。
塩豚 120g 卵 1個 桜えび(乾燥) 大さじ2 長ねぎ 1/2本 ご飯 2膳分 レタス 1/4個 しょうゆ 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約602kcal　塩分:約4.7g

卵は溶いて水を大さじ1(分量外)入れてよくかき混ぜる。2鍋にコンソメスープ、春雨を入れ火にかける。春雨に火が通ったらトマトをいれ温める。3すこし煮立ってきたら溶き卵をいれ、塩で味を調える。4器に3.を注ぎ、とろけるチーズをのせ、三つ葉をそえて完成。
大きいとろけるスライス2枚コンソメスープ400ml春雨30gトマト1/2個三ツ葉適量塩小さじ1/2卵1個
調理時間:約7分　カロリー:約269kcal　塩分:約3.9g

フライパンに白ごま大さじ2+1/2を入れて中火にかけ、サッといってすり鉢に入れる。【A】をフライパンに入れ、中火で時々混ぜながら焼きつけ、火を止めて冷ます。きゅうりは2～3mm厚さの輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶし、10分間おく。しんなりしたら水けを絞る。みょうがは小口切りにして水に数分間さらし、ざるに上げて水けを拭く。青じそはせん切りにする。すり鉢に入れたごまを軽くすり(半ずりくらい)、**1**の焼いたみそを加えてさらにすり混ぜる。だしに塩小さじ1/4を加えて混ぜ、すり鉢に少しずつ加えて混ぜる。みそが溶けたら、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、豆腐をスプー
・絹ごし豆腐 1/2丁・きゅうり 1本・みょうが 2コ・青じそ 5枚・しょうが 1かけ分・白ごま 大さじ3・ちりめんじゃこ 20g・しょうが 1かけ分・みそ 大さじ2・酒 小さじ1・だし カップ1+3/4・ご飯 適量・塩 ・しょうゆ
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　塩分:約4.4g

うどんの上に汁気を軽くしぼった大根おろし、大根葉、梅干し、削り節をのせ、合わせたAをまわしかける。
うどん (乾麺)200g大根の葉100g大根100g梅干し1個かつお削り節1パック (約2g)Aヤマサ昆布つゆ大さじ3冷水大さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約406kcal　塩分:約3.7g

3具に火が通ったら水で溶いた片栗粉でとろみをつける。ワンポイントアドバイス*下味冷凍の保存期間目安は、3週間です。
材料(2人分)生たら2切れピーマン1/2個にんじん1/4本玉ねぎ1/2個しょうゆ大さじ2酢大さじ1.5カゴメトマトケチャップ大さじ2本みりん少々砂糖少々片栗粉大さじ1水大さじ3※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　塩分:約3.5g

・水 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・かまぼこ 30g・卵 2コ・絹さや天 4コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分
調理時間:約10分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.3g

・②で卵黄が冷たいとパスタが冷めてしまい、味も絡みにくいので、パスタをゆでた鍋の上で温める方法をおすすめします。その際はやけどに注意しましょう。
(a) ダイズラボ サラダにかける大豆 ベーコン風味フレーク 大さじ4(40g)卵黄 2個(40g)粉チーズ 大さじ2(10g)オリーブオイル 大さじ1パスタ 2人分(160g)黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約546kcal　塩分:約3.1g

作り方 ・豚肉は塩・こしょうをし、フッ素樹脂加工のフライパンで両面を焼き、皿にとる。・鍋に湯を沸かし、もやしをサッとゆでる。同じ鍋で中華めんもゆでて、水気をきる。・器にAを入れて混ぜ、②の中華めんを加えて混ぜ合わせ、①の豚肉、②のもやし、Bを盛る。・①のフライパンをサッと拭き、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」、にんにくを入れて弱火で熱･･･
調理時間:約15分　カロリー:約778kcal　塩分:約3.8g

[1]　鮭は3～4cm幅に切って塩をふりかける。[2]　フライパンに「味ぽん」とみりんを合わせて中火にかけ、ひと煮立ちさせてみりんを煮切る。火を止め保存容器に移し、粗熱を取る。[3]　フライパンをふき、[1]を入れてふたをして中火で4分程焼く。ふたを開け、焼き色がついているのを確認したら裏返し、同じように焼き色がつくまで4分程度焼く。[4]　[3]が熱いうちに[2]が入っている保存容器に入れ1時間以上漬け込む。
カロリー:約180kcal　塩分:約4.0g