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フライパンにごま油大さじ1をふたたびあたため、にんじん・しょうが・きくらげ・もやしを強火で炒めます。「おさかなのソーセージ」・鶏がらスープの素・水を加え、酒・塩・こしょう・しょうゆで味をととのえます。 (4)に【水溶き片栗粉】を加えてとろみをつけ、青ねぎを入れて火を
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本焼きそば用蒸し麺2玉にんじん15gしょうが少々青ねぎ1本きくらげ3～4枚もやし1/3袋ごま油大さじ3鶏がらスープの素小さじ1水400cc酒大さじ1塩・こしょう各少々しょうゆ少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1強水大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約412kcal　塩分:約3.6g

玉ねぎはくし切りにし、ベーコンは3cmの長さに切る。ベーコン、玉ねぎを炒めて、「キムチの素」、トマト水煮缶、水を入れ煮込んでいく。
材料(4人分)ベーコン10枚玉ねぎ(中)1個「キムチの素」大さじ4トマト水煮缶1缶(400g)水400ml
カロリー:約204kcal　塩分:約3.3g

【ホイコーローの素】は混ぜ合わせておく。キャベツは3～4cm四方に切る。ししとうは斜め半分に切る。鶏肉は横長に半分に切り、1.5cm幅のそぎ切りにする。フライパンに湯を沸かしてサラダ油・ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ、**2**の鶏肉を1分間ほどゆでる。キャベツ、ししとうを順に加えてサッとゆで、一緒にざるに上げて湯をよくきる。フライパンを拭いてサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**を炒める。
調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約3.7g

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2フライパンにAを入れ、ひと煮立ちさせる。さらに明太子を飾り用に少し残し、残りを加える。32に1を加え混ぜ合わせ、器に盛り、青じそ、残りの辛子明太子をのせ、粗びき黒こしょうをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック辛子明太子20g青じそ1枚A バター5gA 牛乳100mlA 白だし大さじ1粗びき黒こしょう適量
調理時間:約7分　カロリー:約150kcal　塩分:約3.1g

お好みでレモンを絞っていただく。ワンポイ
材料(4人分)米2カップ鯛2切れいか中1はいあさり(殻つき)150gえび8尾赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個玉ねぎ1/2個パセリ適宜カゴメ基本のトマトソース295g1缶ブイヨン2カップ塩小さじ1こしょう少々オリーブ油大さじ4レモン1/2個分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約40分　カロリー:約617kcal　塩分:約3.2g

[4]　仕上げにレタスを加え、軽く火を通す。[5]　器に[4]を入れて、お好みで、粉チーズ、ブラックペッパーをふり入れ、そうめんをつける。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※栄養成分は鍋つゆを40%摂取するとして計算しています。
ベーコン 160g、レタス 1/2玉(200g)、ズッキーニ 1本、赤パプリカ 1個、黄パプリカ 1個、アスパラガス(グリーン) 4本、長ねぎ 1/2本、しめじ 1パック、、そうめん　(乾) 約3束、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 1袋、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋3袋、水 3カップ、、、粉チーズ 適宜、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約374kcal　塩分:約3.6g

1 鶏もも肉、玉ねぎは1cm角、にんじんは5mm角に切る。2 フライパンにバターを熱し、①を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらご飯を加えて塩、こしょうを振って炒める。3 混ぜ合わせた【万能味ソース(炒め用)】を加え、炒め合わせて皿に盛り付ける。4 耐熱ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜる。5 ④にふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分20秒〜30秒加熱し、取り出してボウルを揺らしながら混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約677kcal　塩分:約3.5g

2玉ねぎ・にんじん・しいたけはみじん切りにする。3鍋に油を熱してにんにくを入れ、香りが出たら(2)の野菜を加えて炒め、さらに挽肉を加えて炒め合わせ、しょうがも加えてひと混ぜする。4トマトピューレー、赤みそ、みりん、砂糖、水50mlを加えて軽く煮込み、(1)のキャベツにかける。
材料(4人分)春キャベツ1/2個合いびき肉250g玉ねぎ小1個にんじん1/2本しいたけ3個にんにく(すりおろし)適宜しょうが(すりおろし)適宜カゴメトマトピューレー(200g)2/3カップ赤みそ100g本みりん小さじ2砂糖小さじ2サラダ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約336kcal　塩分:約3.4g

きゅうりを細切りに、小ねぎを小口に刻む。豆腐をペーパーで包んで軽く水気をとり、手でひとくち大にほぐす。そうめんを表示に従ってゆでる。冷水にとり、水気をしっかり切る。器に盛り、きゅうり・豆腐・汁気を切ったさばをのせる。STEP2の器にAを混ぜて注ぎ入れ、氷をうかべる。小ねぎを散らす。
そうめん2人分さば缶(みそ煮)1缶豆腐(木綿)150gきゅうり1/2本小･･･
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　塩分:約4.6g

両面に焼き色がついたら、**2**の鍋に加えて火を止め、ふたをして3分間ほど蒸らす。器に盛り、白ごまをふる。
・昆布酢もやし 1/2量・昆布甘酢 1/2量・豚ロース肉 4枚・白ごま 適量・塩 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約370kcal　塩分:約4.3g

1たこはそぎ切りにする。2長ねぎは長さ1cmの斜め切りにする。3スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。4フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①と②を炒める。5④に③と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。6器に⑤を盛りつけ、かつお節をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約586kcal　塩分:約3.1g

スパゲティ 200g、ベーコン 2枚、キャベツ 2枚、たまねぎ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1～2、赤とうがらし　(小口切り) 少々、にんにく　(みじん切り) 1かけ分、、ミツカン　味ぽん 大さじ4
カロリー:約623kcal　塩分:約3.2g

❶鶏ひき肉にAを加えてよく混ぜ、手にBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(分量外)をつけて3cm大に丸める。❷白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は長さを3等分して7mm太さに切る。春雨は水につけて10分おき、しんなりしてきたら水気を切る。エリンギは縦に4~6等分する。にんじんは皮をむきピーラーで削ぎ、豆苗は根元の部分を切り等分する。❸鍋にチキンスープ(熱湯6カップに顆粒状のチキンスープ小さじ1を溶かす)を煮たて、1と白菜の軸、エリンギを入れて煮る。肉団子に火が通ったら、ほかの具材とBを入れ煮立たせる。❹ぽん酢しょうゆにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを垂らしたオリーブぽん酢に
鶏ひき肉　300g〜A〜 長ねぎ(みじん切り)　1/2本　塩　小さじ1/2　こしょう　少々　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ2　酒　大さじ1　卵　1個　片栗粉　小さじ1白菜　400g春雨　50gエリンギ　2本豆腐　1丁にんじん　1本豆苗　1パックチキンスープ　6カップ〜B〜 塩　少々　酒　1/4カップ〜オリーブぽん酢〜 ぽん酢しょうゆ　適量　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　適量
調理時間:約20分　カロリー:約393kcal　塩分:約4.3g

ボウルに【A】を混ぜ、鶏肉を加えてからめ、10分間ほどおく。大根は7～8mm厚さの半月形に切る。春雨は水に10分間ほどつけて戻し、水けをきる。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にらは4～5cm長さに切る。鍋にごま油を熱し、鶏肉の汁けをよくきって入れ、中火でサッと炒める。色が変わったら水を加え、ふたをずらしてのせ、弱火で20分間煮る。大根、赤とうがらし、鶏肉のつけ汁を加えて10分間煮る。春雨、ねぎを加え、2～3分間煮る。にらを加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・大根 1/3本・鶏もも肉 2本分・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・春雨 40g・ねぎ 1本・にら 2～3本・赤とうがらし 2本・ごま油 大さじ1・水 カップ3
調理時間:約45分　カロリー:約610kcal　塩分:約3.9g

1. 牛サーロインは焼く1時間前に常温に戻し、焼く直前に塩、こしょうをする。 2. よく熱したフライパンに油を引いて肉を入れ、焦げ目がつくまで強火にし、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼く。 3. 焼きあがったステーキに大根おろし・シソの千切りをのせ、味付けぽん酢をかける。
牛サーロイン 2枚(1枚・約180g) 塩・こしょう 各少量 サラダ油 適量 大根 10cm分･･･
調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　塩分:約4.2g

粗熱を取り、お好みで冷蔵庫で冷やしておく。うどんは袋の表記通りにゆでて水気を切っておく。冷やす場合は、鍋のままだと冷めるのに時間がかかるので、別容器に移して冷蔵庫で冷やしてください。なすは縦4等分に切る。おくらは板ずりをしてガクを切り落として縦半分に切る。ゆで卵は半分に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、なすとオクラを焼く。器にうどんを盛り付け、カレーをかける。STEP3とゆで卵をトッピングする。
うどん2玉カレー(残りもの/レトルトでも可)1人分(200g)Aヤマサ昆布つゆ大さじ2水200mlなす1本おくら2本サラダ油大さじ1ゆで卵1個(お好みで)
調理時間:約10分　カロリー:約418kcal　塩分:約4.1g

1水菜は5cm長さに切る。キャベツはざく切りにする。エリンギは長さを半分にし、細切りにする。春雨はお湯で戻し、食べやすい長さに切る。2Bを混ぜ合わせ、つけだれにする。3鍋にAを入れ煮立て、1、豚肉、鍋だね、揚ボール、海老ワンタンを入れ、煮えたものから、たれにつけていただく。
材料(3～4人分)海老ワンタン1パックA 添付のスープ2袋A 水1000ml 鍋だね　いか1パック揚ボール8個豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g水菜1/2束(250g)キャベツ5枚エリンギ1パック春雨70gB スイートチリソース150gB ナンプラー大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約410kcal　塩分:約4.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ5
調理時間:約20分　カロリー:約491kcal　塩分:約3.1g

鶏肉に火が通ったら、まわりから溶いた卵を2回に分けてまわし入れる。③ 器にご飯を盛り、卵が半熟に固まったらご飯に乗せ、青ねぎを乗せる。・液みそを使えば、色が濃くなりすぎず
鶏もも肉 100g玉ねぎ 1/4個卵 2個ご飯 お茶碗1杯分青ねぎの斜め切り 適量(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ1液みそ 料亭の味 大さじ2水 50cc
調理時間:約5分　カロリー:約738kcal　塩分:約4.3g

作り方 ・キャベツとにんじんはせん切りにして、冷水にさらす。Aは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、豚肉を焼き、Aを加えて煮からめる。・ごはんをどんぶりに盛り、水気をよくきった1と豚肉をのせ、フライパンに残った汁を全体に回しかける。
材料(1人分) ・豚ロース薄切り肉 3枚(80g)・キャベツ 葉大1枚・にんじん 10g・「AJINOMOTO 健康･･･
調理時間:約10分　カロリー:約627kcal　塩分:約3.5g