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「きゅうり」 の検索結果: 6396 件中 (181 - 200)
きゅうりは皮むき器で皮をすべてむき、長さを3等分にして縦半分に切る。油揚げは2×5cmの長方形に切る。小鍋に**1**のきゅうりとかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。沸騰したら火を弱め、約3分間、きゅうりに少し透明感が出るまでゆで、ざるに上げる。鍋に**2**のきゅうりとだしを入れ、中火にかける。沸騰したら、【A】、油揚げを加え、弱火でコトコト5分間煮る。火を止めて粗熱が取れたら、鍋にふたをして、鍋ごと冷蔵庫で冷やす。器に盛り、しょうがを添える。
きゅうり 2本
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは1本につき小さじ1の塩をまぶし、まな板に並べ、軽く押さえながら転がす。水で洗って水けをきる。**1**のきゅうりをまな板にのせ、木べらを重ねて上から手で押しつぶし、ひびを入れる。手で食べやすい大きさに割る。両端もちぎって取り除く。梅干しをちぎってボウルに入れ、種を除く。【あえ衣】の残りの材料を加えて混ぜる。**2**のきゅうりを加え、手であえる。
きゅうり 2本・塩 小さじ2・梅干し 1コ・練りわさび 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キムチはザク切りにする。きゅうりは2~3mm幅の薄切りにする。ちくわは5mm幅の輪切りにする。(2)ボウルに(1)のキムチ・きゅうり・ちくわを入れ、「味の素®」、ごま油を加え、サッと混ぜ合わせる。*前日に作りおきできます。*夏場の漬けもの感覚で、きゅうりの代わりにぬか漬け、 薄切りにして塩もみしたゴーヤもおすすめです。
キムチ 40gちくわ 1本きゅうり 1本うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
きゅうりは3等分に切ってからそれぞれ縦に6等分に切り、ポリ袋に全ての材料を入れて揉み、口を閉めて冷蔵庫で半日~1日漬ける。
きゅうり1本ヤマサ昆布つゆ大さじ2かつお節1/2パック(ひとつかみ程度)
調理時間:約2分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
ゆでたこは一口大に切る。きゅうりは綿棒でたたき、一口大に切る。STEP1とAを合わせ、1時間程漬ける。
Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2レモン汁小さじ1/2はちみつ小さじ1/2オリーブオイル大さじ1ゆでたこ150gきゅうり1本
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく(全体備考参照)。大きめのボウルに入れ、サラダ油大さじ2/3を加え、よく混ぜる。きゅうりは皮むき器(または包丁)で薄く皮をむく。まな板にのせ、麺棒(すりこ木)などで全体を軽くたたき、手で食べやすい大きさに割る。**1**に**2**を入れ、よくあえる。
きゅうり 2本・梅干し 1コ・サラダ油 大さじ2/3
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはせん切りにする。ボウルに入れ、塩をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞る。ボウルに**1**を入れ、ごま油をふって全体にからめる。しょうゆ、一味とうがらし、ごまをふってあえる。
きゅうり 2本・ごま油 小さじ1・一味とうがらし 少々・白ごま 少々・塩 小さじ2/3・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうり2本はところどころ皮をむき、乱切りにする。ポリ袋に入れ、[[甘酒みそ|rid=18785]]大さじ3を加えてもみ、冷蔵庫に10分間以上おく。袋に入れたままで冷蔵庫で2~3日間保存可能。
きゅうり 2本・甘酒みそ 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは2cm厚さの輪切りにして、ボウルに入れる。【漬け汁】の材料を順に加え、よく混ぜる。保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩おく。
きゅうり 4本・砂糖 80g・酒 40ml・粉がらし 15g・塩 15g
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
小えびは背ワタを除き、尾を残して殻をむいて、塩・サラダ油各少々を入れた湯でゆでる。きゅうりは皮をしま目にむき、一口大の乱切りにして塩少々をふり、水けをふく。器に盛り、ピリ辛ごまだれをかける。
・小えび 8匹・きゅうり 2本・ピリ辛ごまだれ 適量・塩 ・サラダ油 少々
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは包丁の腹でたたきつぶし、3cm長さに切る。ボウルに**1**と福神漬を入れてよく混ぜ、5分間おいてからこしょう少々、ごま油大さじ1で香りをつける。
きゅうり 3本・福神漬 30g・こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
梅干しは種を除き、果肉を軽くたたく(梅肉)。ちくわは縦に切り目を入れて開く。内側の中央に梅肉を塗る。きゅうりを1本ずつはさみ、食べやすく切る。
・ちくわ 2本・きゅうり 1/4本・梅干し 1コ
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはヘタを上下とも切って長さを3等分にし、さらに四つ割りにする。【A】と**1**を密閉できるポリ袋に入れ、軽くもんでなじませて空気を抜き、冷蔵庫で漬けおく。5時間程度で食べごろになる。
きゅうり 5本・だしみつ カップ1/3・昆布酢 大さじ2・粉がらし 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは斜め薄切りにし、重ねるように並べて端からせん切りにし、器に盛る。酢・しょうゆを混ぜ合わせて回しかけ、削り節をのせる。
きゅうり 3本・削り節 適量・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)
調理時間:約10分 カロリー:約17kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりとなすは乱切りにし、なすは水にさらします。みょうがは縦4つ切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本。なす 1本。みょうが 1個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)とわさびをポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)。わさび 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 塩分:約1.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル 香る柚子 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約17kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を野菜が浸るくらい加え、軽くもんで冷蔵庫で約20分おきます。汁気をきって器に盛り、手でほぐしたとろろ昆布をからめて、出来あがりです。
きゅうり 2本。とろろ昆布 適量(約5g)。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約14kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
調理時間:約5分 カロリー:約17kcal 塩分:約1.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
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