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「きゅうり」 の検索結果: 6400 件中 (121 - 140)
1.きゅうりはすりこ木でたたき、一口大に割る。塩小さじ1をふって約10分おき、さっと洗って水けをきる。ボウルにキムチだれの材料を混ぜ、きゅうりを加えてあえる。
きゅうり…2本キムチだれ ・長ねぎのみじん切り…2cm分 ・白菜キムチ…1/4カップ ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2塩
カロリー:約32kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.きゅうりはスライサーで薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、しばらくおく。しんなりしたら、水けを軽く絞る。2.パンはオーブントースターで両面をこんがりと焼く。オリーブ油適量を全体にかけ、1のきゅうりを平らに広げてのせる。マヨネーズ適量をかけ、こしょう少々をふる。
きゅうり…1本食パン(6枚切り)…1枚・塩、オリーブ油、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
カロリー:約250kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] きゅうりは薄い輪切りにする。塩をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。はよく混ぜ合わせる。[2] ボウルに[1]のきゅうりとわかめを入れ、を加え、よくあえて味をなじませる。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 20g、塩 ひとつまみ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、水 大さじ1
カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは5mm幅の輪切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。[2] 鍋にきゅうり、しょうが、を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火で10分ほど煮る。煮ている間、時々やさしく混ぜ、味をなじませる。火を止め、そのまま冷ます。※冷蔵庫に保管し、6~7日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 3本、しょうが 1かけ、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、砂糖 大さじ2、赤とうがらし (小口切り) お好みで
カロリー:約46kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは細長い乱切りにし、塩をまぶし、15分間おいて水けを絞る。ボウルに入れ、クミンパウダーを加えてあえる。
きゅうり 2本・クミンパウダー 小さじ1/2・塩 小さじ1弱
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはまな板の上におき、すりこ木などでたたいてから、乱切りにする。塩少々をふりかけ、10分間おく。**1**の水けをきり、赤じそふりかけをまぶし、約5分間おく。
きゅうり 2本・赤じそふりかけ 大さじ2・塩
調理時間:約20分 カロリー:約18kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりの古漬けは塩味がきつかったら水につけ、塩抜きをする。小口に切り、水けをきる。ちりめんじゃこと合わせ、器に盛る。
きゅうりの古漬け 2本・ちりめんじゃこ 適宜
調理時間:約3分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは薄い小口切りにして、塩少々をふり、しんなりしたら、水けを絞る。**1**を器に入れて、梅肉に酢少々を加えて少しゆるめたものをかける。
きゅうり 1本・梅肉 適量・塩 少々・酢 少々
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは小さめの乱切りにして、Aであえる。
きゅうり 1本A「ほんだし」 小さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)Aいり白ごま 少々
カロリー:約9kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
きゅうり 1本(100g)A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aいり白ごま 小さじ1
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは小さめの乱切りにし、Aであえる。
きゅうり 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aいり白ごま 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎで軽くたたき、割れれば、食べやすい大きさにさばく。 作り方2. ラー油、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。
キュウリ 1.5本ラー油 適量しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.保存容器に塩水の材料を入れて混ぜる。きゅうり、しょうがをひたしてふたをし、冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
きゅうり…3本しょうが…1かけ塩水 ・塩…小さじ2 ・水…2カップ
カロリー:約12kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.きゅうりは乱切りにし、塩小さじ1/4をふってもむ。わかめは湯でもどし、水けを絞る。2.ボウルに1、ごま油小さじ1を入れてあえる。
きゅうり…2本乾燥わかめ…大さじ1〜1 1/2塩、ごま油
カロリー:約17kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
きゅうりは長さを2等分にし、縦半分に切る。塩を軽くふり、水が出てしんなりするまで約30分間おく。水けを軽く絞り、清潔な耐熱の保存瓶にディルとともに詰める。【ピクルス液】の材料を鍋に入れて沸かし、調味料を溶かす。熱いうちに**1**に注ぎ、ふたをしっかりと閉める。粗熱が取れたら、冷蔵庫に一晩おいて味をなじませる。
きゅうり 6本・水 カップ1+1/2・米酢 カップ1・砂糖 60g・塩 20g・黒こしょう 20粒・マスタードシード 大さじ1・ディル 2~3枝・塩
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約8.0g
NHK みんなの今日の料理
[1] きゅうりは両端を切り落とし、塩をふって板ずりをし、流水で塩を洗い流す。まな板の上におき、すりこぎで形がくずれないように軽くたたき、4~5cm長さの縦4等分に切る。 [2] [1]をポリ袋などに加え、を加えてもみ込む。30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、塩 小さじ1/4、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、赤
カロリー:約53kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは塩もみ(分量外)した後、水で洗い、水けをよく拭く。一口大の乱切りにする。 [2] 小口切りにした赤とうがらしとを混ぜる。 [3] [1]を[2]につけて1~2時間置く。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめ
カロリー:約21kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりは容器の高さに合わせて切り、縦4等分に切る。[2] ビンなどの容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分程度漬け込む。※「カンタン酢」は容器にあわせて量を調整して下さい(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※ビンではなく、ジッパー付き保存袋で作っても良いです。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめ
カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1きゅうりはピーラーでリボン状に6本削る。残りのきゅうりは1cmの角切りにする。2紫玉ねぎは大さじ2はみじん切り、残りは薄切りにして水にさらし、水気をきる。3赤パプリカは1cmの角切りにする。4ボウルに①の角切りきゅうりの半量、②のみじん切りの紫玉ねぎ、③、汁気をきったツナ、10種ミックスを入れて混ぜる。5ミニトマトは横半分に切る。スライスチーズはハート形で型抜きをする。6器に①の2本でハートの形を作り、④を入れる。同様に2個作る。まわりに②の薄切りにした紫玉ねぎを敷き
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
きゅうりは両端を切り落としてまな板に横にして置き、向こう側に割り箸を1本添えて斜めに1~2mm幅の深い切り込みを入れる。きゅうりを180度回して裏返し、同様に包丁を入れる(じゃばらきゅうり)。3%の塩水(たて塩)に放し、30分間ほどおいてしんなりしたら、水けを拭いて一口大にちぎる。いかは縦半分に切り、半分は斜め格子に包丁目を入れる。残り半分は薄切りにし、万能こし器に入れる。それぞれ熱湯にサッとくぐらせて氷水にとり、水けをよく拭き取る。斜め格子に包丁目を入れたいかは、一口大に
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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