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「きゅうり」 の検索結果： 5998 件中 （241 - 260）
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下準備1. キュウリはサッと洗って両端を切り落とし、すりこ木で叩き、食べやすい大きさに割り、種が多い場合は種を取る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. にキュウリをつけ、器に盛る。
キュウリ 2本酒 大さじ2しょうゆ 大さじ4ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約10分 E・レシピ
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1.きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れる。約1分煮たらきゅうりを加え、みそを溶き入れ、火を止める。
きゅうり…1本玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2〜2 カロリー:約47kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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[1] クリームチーズときゅうりを5mm角ほどの食べやすい大きさに切りそろえる。[2] お皿にきゅうり、クリームチーズ、納豆を盛り合わせる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、きゅうり 1/2～1本、クリームチーズ 20～30g カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは塩少々をふって板ずりをする。めん棒などでたたいて食べやすい大きさにちぎる。【A】の梅干しは種を取って粗くたたき、マヨネーズと水を加えて混ぜる。きゅうりの水けをきって器に盛り、**2**をかける。
・きゅうり 2本・梅干し 1コ・マヨネーズ 大さじ2・水 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびを水につけて戻し、粗みじん切りにする。きゅうりを棒状に切る。フライパンにサラダ油を熱し、干しえびを炒める。香りが立ったら、きゅうり、干しえびの戻し汁を加えて炒め合わせる。塩、こしょうで味を調え、水分がなくなるまで炒める。
・干しえび 10g・きゅうり 1本・水 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはサッと洗い、塩をふってまな板の上でこするように転がす(板ずり)。約10分間おき、水で洗って水けを拭く。麺棒などでたたいてひびを入れ、一口大の乱切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**のきゅうりを加えてあえる。
・きゅうり 1本・プレーンヨーグルト 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・にんにく 少々・塩 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩少々をまぶし、まな板の上でこするように転がす(板ずり)。約10分間おき、水で洗って水けを拭く。麺棒などでたたいてひびを入れ、1.5cm厚さの輪切りにする。フライパンにごま油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、桜えび、きゅうりを加え、2～3分間炒める。塩少々をふって混ぜる。
・きゅうり 2本・桜えび 10g・塩 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは乱切りの要領で、包丁の刃先を入れて食べやすく割りながら切る。ボウルにミニトマトの塩こうじ漬け、きゅうり、【A】を入れてあえる。
・ミニトマトの塩こうじ漬け 1/4量・きゅうり 2本・ごま油 小さじ1/2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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きゅうり1/2本はせん切り(いったん斜め薄切りにし、少しずつ重ねて並べ、端から細く切る。)にする。梅干し2コは種を除いてちぎる。豆腐にきゅうりをのせ、梅干し、練りわさび小さじ1/2ものせ、好みでしょうゆをかける。
・きゅうり 1/2本・梅干し 2コ・豆腐 1丁・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは長さを4等分に切り、さらにタテ4等分に切る。(2)ビニール袋に(1)のきゅうり、「丸鶏がらスープ」を入れ、軽くもむ。好みでごま油を加える。
きゅうり 2本「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりは小口切りにし、たくあんは薄切りにする。かに風味かまぼこは、こまかく裂く。(2)ボウルに(1)のきゅうり・たくあん・かに風味かまぼこを入れ、「いりこだし」をふって、あえる。
きゅうり 1本(150g)たくあん 5cmかに風味かまぼこ 1本(15g)「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)金網を熱し、いわしの丸干しを焼く。(2)きゅうりは塩少々で板ずりし洗い、乱切りにする。しょうがはせん切りにする。ビニール袋に入れて塩小さじ1/2を加え、もむ。(3)器に(1)のいわしの丸干し、軽くしぼった(2)のきゅうりを盛る。
いわしの丸干し・2尾 100gきゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々しょうが 1/4かけ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3～4cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、キュウリに焼き色が付くまで焼く。 作り方2. キュウリが熱いうちにに漬ける。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、器に盛る。
キュウリ 2本オリーブ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備2. レタスは少し太めのせん切りにし、水に放って水気をしっかり切る。 下準備3. ザーサイは熱湯(熱湯は何回か替えながら)に15分つけて塩分を抜く。水洗いししてキュウリに合わせて細切りにし、水気を切る。 作り方1. 器にレタスを敷き、キュウリ、ザーサイを盛り付け、熱したゴマ油をジャッと掛け、白ゴマを振る。
キュウリ 1本ザーサイ 80〜100gレタス 1/2株ゴマ油 大3白ゴマ 小1 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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きゅうりはまな板に並べて塩小さじ2をふり、手で押しながら転がす(板ずり)。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。きゅうりに木べらをかぶせ、手で押してひびを入れる。長さを3等分に切り、さらに手で割る。プロセスチーズは5mm角に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、きゅうりとチーズを加えてあえる。味をみて、塩少々、こしょうを加えて混ぜる。
・きゅうり 2本・塩 適量・プロセスチーズ 50g・マヨネーズ 大さじ2・カレー粉 小さじ1・みそ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは手で塩をすり込んで([[きゅうりと豚しゃぶのからしじょうゆあえ|rid=15694]]【下ごしらえのコツ】参照)サッと洗い、4cm長さに切る。手で押しつぶし、食べやすく裂く。えびは殻をむいて尾を取り、背に切り目を入れ、背ワタを取る。フライパンにサラダ油を熱してえびを入れ、中火で炒める。色が変わったらきゅうりを加え、少し色づくまで炒める。柚子こしょうにだしとしょうゆを加えてよく混ぜ、**2**に加えて全体にからめる。器に盛って削り節をのせる。
・きゅうり 2本 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ゆで豚を作る。豚肉は全体に塩をすり込み、2時間ほどおいてからさっと洗う。鍋に豚肉と分量の水、長ねぎの青い部分、叩きつぶしたにんにく、酒を入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で30分ほどゆでる。そのまま粗熱がとれるまでおく。 2 酢ナムルを作る。きゅうりは塩をまぶして板ずりし、さっと洗って水気をきり、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが、炒り白ごま、粉唐辛子を合わせて混ぜ、きゅうりを加えてあえる。 3
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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きゅうりは縦半分に切り、種の部分をスプーンなどで取り除き、5mm幅の斜め薄切りにする。水カップ1に塩4g(小さじ1弱)を入れて2%の塩水をつくり、きゅうりを10分間浸して水けを絞る。なすはガクにぐるりと切り目を入れて取り除き、底部に箸などを刺して1か所穴を開ける。ガスコンロに網を置き、じか火でなす全体が黒くなるまで焼く。粗熱が取れたら皮とヘタを除き、包丁で真ん中に切り目を入れ、開いて四角い板状にする。器にきゅうりを並べ、なすをのせる(なす、きゅうりの順に、10cm四方
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ①きゅうりはところどころ皮をむき、乱切りにし塩でもむ。②フライパンにちりめんじゃこと炒め用の「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を入れ、弱火でカリカリに炒める。③①の水気をきり、器に盛って②をちらし、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。
材料(2人分) ・きゅうり 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(炒め用) 大さじ1・ちりめんじゃこ 20g・「AJINOMOTO 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 レタスは一口大にちぎる。紫玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分さらし、水気をきる。きゅうりはピーラーで皮を縞目にむき、5㎜厚さの輪切りにする。 2 ボウルに(1)を入れて混ぜ、ドレッシングを加えてあえる。
レタス 3枚(100g)紫玉ねぎ 1/4個(50g)きゅうり 1本(100g)キユーピー レモンドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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