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「きゅうり」 の検索結果: 6232 件中 (21 - 40)
きゅうりを塩もみし、乱切りにする。ポリ袋(保存パック)にきゅうりと鷹の爪を入れ、きゅうりが完全に浸るまで「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、しばらく漬け込む。
きゅうり2本塩適量鷹の爪適量ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml
調理時間:約3分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
きゅうりは斜め薄切りにする。ボウルに水カップ3/4、塩を入れて溶かし、きゅうりを加えて約10分間つける。手でもみ、水けをしっかり絞る。青じそは3mm幅に切る。別のボウルに**1**のきゅうり、青じそを入れ、ごま油を加えてあえる。
きゅうり 1本・青じそ 5枚・塩 小さじ1・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは両端を切り落とし、縦に切り込みを入れる。ポリ袋にきゅうりと昆布茶を入れてもみ、30分間以上おく。ボウルにせん切りにした大根とにんじんを入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。水けを手で絞り、**2**のきゅうりにはさむ。5等分に切る。
きゅうり 1本・大根 50g・にんじん 10g・昆布茶 小さじ2・塩 少々
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは棒でたたいて食べやすい大きさにし、塩でもむ。10分程度置き、水で洗いしっかり水分をしぼる。に「キムチの素」・砂糖を混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間以上漬け、器に盛る。
材料(2人分)きゅうり2本 塩小さじ1/2「キムチの素」大さじ1砂糖小さじ1/2
カロリー:約31kcal 塩分:約2.7g
桃屋 かんたんレシピ
きゅうりは板ずりして麺棒などで少しひびが入るまで叩き、長さを3等分に切ってから縦に4等分に切る。ビニール袋又はボウルに・食塩・「きざみしょうが」を入れて混ぜ、軽く揉む。30分程度たったら器に盛りつけていただく。
材料(2人分)きゅうり1本「きざみしょうが」大さじ1食塩小さじ1/2
カロリー:約19kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
1 きゅうりは両端を切り落とし、手で押しつぶしてから一口大に割り、とれる種は除く。ミニトマトは縦半分に切る。 2 器に(1)を混ぜて盛り、ドレッシングをかける。
きゅうり 3本ミニトマト 1パック(150g)キユーピー 和風醤油ごま入ドレッシング 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは皮を縞目にむき、輪切りにし、みじん切りのタイム、パセリをドレッシングに加え、しばらくつけます。
きゅうり 3~4本タイム、パセリ 各適宜セパレートドレッシング 1/2カップ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.きゅうりはポリ袋に入れて、めん棒でたたいてひびを入れ、手で食べやすい大きさに割る。ボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えて軽くもみ、約5分おいて水をきる。じゃことたれを加えて、ざっと混ぜ合わせる。
ちりめんじゃこ…大さじ2きゅうり…2本「薬味塩だれ」…大さじ1 1/2塩
カロリー:約30kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。
きゅうり 1本、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 適量
カロリー:約19kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは半分の長さに切って縦半分に切る。種をスプーンなどでそぎ取り、保存容器に入れて、混ぜ合わせた【A】を注ぎ、3時間以上おけばでき上がり。冷蔵庫で約1週間保存可能。
きゅうり 5本・酢の素 カップ1・水 カップ1・ターメリック 小さじ1/2・にんにく 1/2かけ分
NHK みんなの今日の料理
きゅうり2本は2mm厚さの小口切りにし、塩をまぶす。しんなりしたら水けを絞る。しょうが、酢、砂糖、塩、水を合わせ、**1**をつける。
きゅうり 2本・塩 小さじ1/4・しょうが 1/2かけ分・酢 カップ1/4・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4・水 カップ1/4
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは2~3mm厚さの輪切りにし、平皿に広げるように並べる。塩・こしょうをふり、パセリを散らす。レモンを添え、オリーブ油を回しかける。
きゅうり 1本・パセリ 適量・レモン 適量・塩 小さじ1/6・こしょう 小さじ1/6・オリーブ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは皮をむいて、5cm長さの拍子木形に切る。梅は種を取って包丁でたたく。**1**のきゅうりにまぶしつける。器に盛り、白ごまをふる。
きゅうり 1本・塩漬けの梅 1コ・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうり、みょうがは斜め薄切りにする。(2)ボウルに(1)のきゅうり・みょうがを入れてAを加えてあえる。
きゅうり・正味 1本(100g)みょうが 1個(15g)A「ほんだし」 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約8kcal 
味の素 レシピ大百科
きゅうりは、1cm厚さの輪切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて火にかけ、沸騰したら**1**を入れて全体によく混ぜ、鍋の中が少しフツフツしてきたら火を止める。きゅうりが冷めたら取り出し、煮汁だけを再び火にかける。煮汁が2/3くらいになったらきゅうりを戻し、少しフツフツしたら火を止める。再び冷めたら、保存容器にきゅうりと少しの【煮汁】を入れ、冷蔵庫に保存する。
きゅうり 1kg・みりん カップ3/4・しょうゆ カップ3/4・砂糖 60g・酢 大さじ1・赤とうがらし
調理時間:約60分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは手で塩をすり込んでサッと洗う。1+1/2本は目の細かいおろし金ですりおろし、ペーパータオルを敷いたざるにのせて水けをきる。残りのきゅうりは4cm長さに切り、手で押しつぶして食べやすく裂く。ゆでだこは一口大に切る。鍋に【合わせ酢】の材料を入れて煮立たせ、火を止めて冷ます。冷めたらすりおろしたきゅうりに混ぜる。器に、**1**の裂いたきゅうりとゆでだこを入れて**2**をかけ、塩昆布をのせる。
きゅうり 2本・塩 少々・ゆでだこの足 60g・だし 大さじ3・酢
調理時間:約20分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは1本につき小さじ1の塩をまぶし、まな板に並べ、軽く押さえながら転がす。水で洗って水けをふき、両端を切り落として2mm厚さの輪切りにする。ボウルに【塩水】を入れ、きゅうりを加えて混ぜ、約20分間おく。たこは足の付け根のほうから斜めに包丁を入れ、7~8mm厚さのそぎ切りにする。**1**のきゅうりは1/3量ぐらいずつ手に取り、両手を合わせて押すようにして水けを絞る。ボウルに【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせ、きゅうりとたこを加えてあえる。
きゅうり 2本・塩
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩をたっぷりふって板ずりをし(多めに塩をふって、まな板の上で転がす)、熱湯にサッと入れ、冷水にとる。きゅうりは長さを半分に切り、ふきんなどをかぶせ、すりこ木などでたたき割る。【A】を合わせたところに**2**のきゅうりを漬け、30分~1時間おく。青じそを粗いせん切りにする。みょうがは縦半分に切ってから小口切りにする。【B】を合わせたところに青じそとみょうがを加え、混ぜ合わせる。**3**のきゅうりを器に盛り、**4**をのせる。
きゅうり 4本・水 500
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリは両端を少し切り落とし、所々縦じまに皮をむいて少し大きめの乱切りにする。抗菌のビニール袋にキュウリ、塩を入れて全体に塩をからめ、袋の口を縛って5分おく。 作り方1. キュウリから水分が出てきたら、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、ゴマ油、すり白ゴマ、白ゴマをからめて器に盛り分ける。
キュウリ 1.5〜2本塩 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 小さじ1/2白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1 きゅうりは1/3ずつ細切り、輪切り、たたききゅうりにする。<br>みょうがは輪切りにし、梅干しは種を取り除く。2 鍋に分量の水を沸かし、「料亭の味 減塩」を溶かし入れたら、きゅうりとみょうがを加えてひと煮立ちさせる。3 お椀によそい、梅干しをのせていりごまをふる。冷やしても美味しくいただけます。
きゅうり 1本みょうが 1本梅干し 2個いりごま 小さじ1/2料亭の味 減塩(だし入り) 大さじ2水 320cc
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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