「きゅうり」 の検索結果: 5797 件中 (741 - 760)
|
きゅうりはフォークの先で縦にこすって全体に筋をつけ、2~3cm厚さに切る。塩水(水カップ1+1/2に塩小さじ2)に約10分間つけ、水けを拭く。しょうがは薄切りにする。梅干しは種を除き、包丁で粗くたたく。塩こうじと混ぜ合わせる。ジッパー付き保存袋に**1**を入れ、**2**を加える。口を閉じ、袋の上からよくもんで全体にからめる。30分間以上漬ける。 ・きゅうり 3本・しょうが 10g・梅干し 1コ・塩こうじ 大さじ3・塩 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)きゅうりは薄切りにし、塩小さじ1/4で塩もみをする。しんなりしたら水にさらし、水気をしぼり、ツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3とあえる。(2)食パン2枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ1/3を塗る。(3)(1)の具の1/2量を全体にのせ、もう1枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと1つ作る。 サンドイッチ用食パン 4枚ツナ油漬缶 1缶きゅうり 1本「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4・1/3 カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 きゅうりは1mm幅の輪切りに、乾燥わかめは水に戻して水気を切り、【A】に漬ける。 2 かに風味かまぼこはほぐして①に加え、冷蔵庫で10分以上(時間外)冷やす。 3 そうめんを表示通りゆで、冷水で洗って水気を切り、②をかけて白ごまを散らす。 材料(2人前) そうめん 4束 きゅうり 1本 乾燥わかめ 3g かに風味かまぼこ 2本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml 白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木や瓶で軽くたたき、食べやすい大きさに手で裂き、塩少々をまぶして10分置く。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 白ネギは4~5cmの長さに切り、縦に切り込みを入れ縦にせん切りにする。(白髪ネギ) 下準備4. はよく混ぜ合わせておく。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせ、なじめば器に盛る。 キュウリ 2本塩 少々ショウガ 1片白ネギ 1本豆板醤 小1砂糖 大1酒 大1
E・レシピ
|
|
1.ささ身は筋を除く。鍋に湯を沸かして酒大さじ1を加え、ささ身を入れて約1分30秒ゆでる。火を止めてそのまま粗熱がとれるまでおく。2.きゅうりは長さを3~4つに切り、すりこ木などでたたいて割る。3.1を食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、2、「しょうが塩だれ」大さじ2、塩少々を加えてあえる。 「しょうが塩だれ」(作りやすい分量) ・しょうが…大5かけ(約100g) ・にんにく…1片 ・塩…小さじ1/3 ・ごま油…80mlとりささ身…3本きゅうり…2本酒、塩 カロリー:約167kcal
レタスクラブ
|
|
1.とりひき肉にしょうゆ大さじ1、片栗粉小さじ1、きゅうりの半月切り、長ねぎのみじん切りを加えて練り、餃子の皮で包む。熱湯で約3分ゆで、酢、しょうゆ、ラー油各適量を混ぜて添える。 とりひき肉…200gきゅうりの半月切り(塩もみして絞る)…1本分長ねぎのみじん切り…10cm分餃子の皮…20枚片栗粉…小さじ1酢、ラー油…各適量しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約314kcal
レタスクラブ
|
|
1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3を加えてもむ。約10分おき、水けをしっかり絞る。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルに温かいご飯、1、塩昆布5g、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜる。 きゅうり…2本万能ねぎ…1/4束(約3本)温かいご飯…300g塩昆布…5gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)白いりごま…大さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal
レタスクラブ
|
|
1.きゅうりとなすは薄い輪切りにする。豆腐は2cm角に切る。2.鍋に水2カップととりガラスープの素、1を入れて火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶き卵を流し入れて、さっと混ぜる。塩で味をととのえる。溶き卵は菜箸に伝わせるようにして何回かに分けて流し入れ、そのつど軽くかき混ぜるときれいにふわっと仕上がる。 溶き卵…1個分もめん豆腐…1/2丁(約150g)きゅうり…1/2本なす…1/2個とりガラスープの素…大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 カロリー:約133kcal
レタスクラブ
|
|
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうり、にんじん、筋を取ったセロリは1cm角に切る。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 きゅうり カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] なすは1cm厚さの半月切りにする。[2] きゅうりはすりこぎ等で軽くたたき、縦半分にして4等分に切る。[3] みょうがは半分に切り、しょうがは細いせん切りにする。[4] ポリ袋(またはジッパー付き保存袋)に[1]~[3]を入れて、小口切りにした赤とうがらしとに漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 きゅうり 1/2本、なす 1本、みょうが カロリー:約31kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] きゅうりは縞模様にピーラーで皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。[2] [1]をビンに詰めて、「カンタン酢」を注ぎ入れて冷蔵庫で2時間程度漬け込む。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] きゅうりは斜め薄切りにする。大根は5mm幅のいちょう切りにする。白菜はザク切りにする。切り終わった材料は、塩もみして5分ほどおき、水けをきる。[2] ポリ袋に[1]と「プロが使う味 白だし」を入れて、空気を抜くように口をしばり、30分程度漬ける。[3] [2]を器に盛り、すりごまをかける。※お好みで、赤とうがらしを加えても美味しく召し上がれます。※ポリ袋の上からもむと、早く味がしみ込みます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 白菜 1枚(100g カロリー:約21kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] なすは縦半分に切り、1cm厚に切り、塩水に漬けてアク抜きをする。その後、水けを絞る。[2] きゅうりはすりこぎ等で軽くたたき、縦半分にし、4等分に切る。[3] しょうがはせん切りにする。[4] ポリ袋等にと[1]、[2]、[3]、赤とうがらしを入れて、漬け込む。1時間程度から食べられる。 きゅうり 2本、なす 1本、しょうが 1/2片、赤とうがらし 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 180ml、ミツカン 穀物酢 大さじ4 カロリー:約48kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] きゅうり、にんじん、筋を取ったセロリは1cm角に切る。[2] 容器に[1]を入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 きゅうり 1/2本、セロリ 1 カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
[1] 「キムチ鍋つゆストレート」は冷蔵庫で冷やす。トマトは1.5cmの角切りに、きゅうりは斜め切りにする。青じそはせん切りにする。[2] 冷凍うどんを表示の通り電子レンジで加熱し、水洗いして冷水でしめる。器に盛もり、「キムチ鍋つゆストレート」をかけ、[1]の野菜を盛り付ける。※お好みで温泉卵を落としても美味しく召し上がれます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。 うどん (冷凍) 4玉、トマト 2個、きゅうり 2本、青じそ 4枚、、〆まで美味しい カロリー:約246kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
焼豚は薄切りにする。きゅうりは塩もみして、乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。長ねぎは5cm長さに切り、細切りにして水にさらす。 (A)を混ぜ合わせ、①と②を和える。④を器に盛り、③をのせる。 焼豚250gきゅうり2本ミニトマト10個長ねぎ10cm【A】豆板醤小さじ1/3醤油大さじ2酢大さじ1砂糖小さじ2ごま油小さじ1にんにくのみじん切り小さじ1
伊藤ハム レシピ
|
|
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を軽くほぐして入れ、約2分半から3分ゆでる。冷水で洗い、水気を切って器に盛る。明太子の皮を取ってボールに入れ、レモン汁をふり、細切りのイカを和える。 きゅうりはせん切りにする。トマトは湯むきし、粗みじん切りにして塩をふる。 ②の上に③と④をのせ、別添の『スープ』をかける。 サッポロ冷し中華 レモン味醤油だれ1袋イカ(刺身用)100g明太子1/4腹レモン汁大さじ1きゅうり1本トマト1個塩少々
伊藤ハム レシピ
|
|
「活ちくわ」は約5~6mm厚さの斜め切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割り、ミニトマトは縦半分に切ります。 (1)・(2)を焼肉用塩だれで和え、器に盛ります。 \ POINT / お好みでセロリ・パプリカなど、食感のちがう野菜を加えてもおいしいでしょう。小口切りした小ねぎ・白髪ねぎ・細切りしょうが・大葉等をトッピングして、香りを加えるのもおすすめです。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本きゅうり1本ミニトマト6個焼肉用塩だれ(市販品)大さじ1・1 カロリー:約74kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
|
|
1. 【A】を合わせてつゆを作り、冷やしておく。 2. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りに、長ねぎは小口切りにする。 3. 春雨はゆでて水で冷まし、水けをきって器に盛る。焼豚と野菜をその上に盛り、【A】のつゆをかける。 ※お好みで一味唐辛子をかける。 もう切ってますよ! 焼豚 約1/6パック 春雨(乾燥) 100g きゅうり 1本 トマト 1/2個 A 長ねぎ 1/2本 A めんつゆ(ストレート) 200cc A 酢 大さじ2 A 一味唐辛子 調理時間:約25分 カロリー:約459kcal 塩分:約4.3g
日本ハム レシピ
|
|
きゅうりはすりこぎなどで叩いて食べやすい大きさに割る。塩小さじ1/4をまぶして3〜4分おく。きゅうりは水分が多いので、塩をふって水分を引き出してから和えます。ボウルにAをいれてよく混ぜる。ペーパーでSTEP1のきゅうりの水分を除いて加え、よく和える。 きゅうり1本塩小さじ1/4Aヤマサ昆布つゆ小さじ1ごま油小さじ1すりごま大さじ1ラー油少々 調理時間:約5分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
|