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「きゅうり」 の検索結果: 5420 件中 (761 - 780)
きゅうりはせん切りにする。 (1)と「こもち昆布」、ラー油を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節を散らす。
こもち昆布20g きゅうり1本 ラー油適量 かつお節適量
調理時間:約2分 カロリー:約33kcal 
フジッコ愛情レシピ
きゅうりは皮を縦じまにむいて薄い輪切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。これを各自の器に入れておく。鍋に水カップ4と固形スープの素を入れて煮立て、スープの素が溶けたら、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて**2**に加え、とろみがついて煮立ったら溶き卵を流し入れる。卵がフワッと浮いたら、火を止めてレモン汁を落とし、すぐ**1**の器に注ぐ。
きゅうり 1本・レタス 1枚・固形スープの素(もと) 1コ・溶き卵 2コ分・レモン汁 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
【薬念】の材料を混ぜ合わせておく。松の実は細かく砕く。きゅうりは粗塩をふって板ずりし、サッと水で洗う。縦半分に切ってから斜め薄切りにし、水にサッとくぐらせてざるに上げ、ぬれぶきんかぬらした紙タオルで覆い、しばらくおく。クレソンは5cm長さに切る。チコリは食べやすい大きさに切る。ボウルに白身魚、**3**、**4**を入れて【薬念】を加え、サッとあえる。**5**を器に盛り、松の実を散らす。
きゅうり 1本・粗塩 適量・白身魚の刺身 100g・クレソン 1ワ・チコリ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。鮭水煮缶は缶汁をきる(缶汁は「玉ねぎのみそ汁」など別の料理に使う)。2.ボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々を加え、鮭を粗くほぐしながらあえる。
鮭水煮缶…小1缶(約90g)きゅうり…1と1/2本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ、塩…各小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
[1] きゅうり、たまねぎ、赤パプリカは角切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬ける
カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、なるべく動かさず焼きつける。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火で5分ほど焼き、中まで火を通す。[3] ペーパータオルで余分な油をふき取り、きゅうりのピクルス、玉ねぎのピクルスを加えてサッと炒める。ピクルスの漬け汁を加えて全体にからめる。ピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe
カロリー:約435kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
卵は溶いて塩を加え、フライパンで薄焼き卵を焼く。 薄あげはフライパンで両面をカリッと焼く。 きゅうりは塩をふって板ずりし、太めの千切りにする。①②、ハムは4cm×5mm幅に切る。トマトは縦半分に切り、ヘタを取って1cm幅に切る。 長ねぎは縦に切り目を入れて芯を取り、細切りにして水にさらす(白髪ねぎ)。 【タレ】の調味料を混ぜ合わせる。 皿に③④⑤を盛り合わせてタレをかける。
さわやかパックうすぎりホワイトロース1/2パックきゅうり1本トマト小1個長ねぎ5cm分卵1個薄
伊藤ハム レシピ
「おさかなのソーセージ」は5mm幅の斜め切りにします。きゅうりは塩(分量外)で板ずりして水洗いし、約5mm幅の斜め切りにします。 トマトはくし型に切りにします。レタスはちぎって水にさらし、シャキッとしたら水気をよく切ります。 (1)・(2)をよく混ぜて器に盛り、【レモンドレッシング】をかけていただきます。 \ POINT / 「おさかなのソーセージ」と、ご家庭で常備している野菜だけで手軽に作れるサラダです。たまねぎのみじん切りをプラスしたり、あらびき黒こしょうを加え
カロリー:約245kcal 塩分:約3.9g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」・きゅうりは縦半分に切り、斜めに切ります。サニーレタス・韓国のりは食べやすい大きさにちぎります。 焼肉のたれ・酢・ごま油を混ぜ合わせます。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜてから器に盛り、ミニトマトを飾り、(2)を回しかけます。 \ POINT / 「活ちくわ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を使ってもおいしく仕上がります。サニーレタスはレタス・サラダほうれん草に代えたり、細切りにしたにんじん・だいこん・たまねぎなどをプラスしてもよいでしょう。焼肉のたれの種類
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
1.大根は2cm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、横2cm幅に切る。2.ボウルに野菜を入れ、塩小さじ1と1/2(野菜の重量の3%)をまんべんなくふる。約15分おいたらざるにあけて水けをきり、残った水分を軽く拭く。3.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1、しょうが、にんにくを入れて中火で熱し、軽く煮立ったら火を止めてさます。4.鍋の漬け汁がさめたら、酢大さじ1、ヨーグルトを加えて混ぜる。5.保存容器に水けをきった野菜、りんごを入れ、漬け汁をかける。ふたをして冷蔵室に半日おく
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
きゅうりは塩適量をまぶしてまな板の上で転がし(板ずり)、水で洗って水けを拭く。両端を切り落とし、ピーラーで皮をしまむきにしてから一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩適量をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして焼く。焼き色がついたら上下を返す。鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを加えて炒め合わせる。きゅうりに油がなじんだら【A】を加え、サッと炒め合わせる。
きゅうり 2本・鶏もも肉 1枚・梅干し
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは縦に四つ割りにし、種の部分をスプーンで除く。約5cm長さの棒状に切る。ねぎは7~8mm厚さの斜め切りにし、しょうがは薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。バットなどに広げて入れ、塩、こしょうをふり、小麦粉を茶こしで薄くふりかける。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、きゅうりを入れて炒める。色が鮮やかになったら、火を止めて取り出す。油小さじ2を足して中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ねぎを加えて炒め、薄い焼き色
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩少々をつけて手でこすり、ざるにのせて熱湯を回しかけ、ペーパータオルで水けを拭く。鍋に鶏肉と【ゆで汁】の材料を入れてふたをし、強火で7~8分間蒸しゆでにする。鶏肉を取り出して粗熱を取る。**1**のきゅうりは4~5cm長さに切り、縦に薄切りにする。塩少々をふってしんなりするまで少しおき、ペーパータオルで水けを拭き取る。鶏肉は1/3量を5mm幅の斜め切りにする。しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。器にきゅうりと鶏肉を重ねる
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげ取る。1cm幅の斜め切りにして塩2つまみをまぶし、5分間ほどおいて紙タオルで水けを押さえる。豚肉は一口大に切り、塩1つまみをふってもみ込む。卵はボウルに割りほぐし、塩1つまみ、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**の卵液を一気に流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったら、一度取り出す。同じフライパンに豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、きゅうりを加えて炒める。きゅうりに油がなじんだら、鍋肌から
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩少々をつけて手でこすり、ざるにのせて熱湯を回しかけ、ペーパータオルで水けを拭く。**1**のきゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって軽くもみ、しんなりするまで少しおく。小さめの鍋にみりんを入れ、煮立ててアルコール分をとばし、冷ます。ボウルに【甘酢】の材料を入れて混ぜる。**2**のきゅうりがしんなりしたら、軽く水けを絞り、【甘酢】に加えてあえる。帆立ては厚みに切り込みを入れ、切り離してしまわないように開く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、帆立てを並べ入れて約
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは5mm幅のいちょう形に切り、塩小さじ1/2をふり、15分間ほどおく。きゅうりから出る水分はとっておく。ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でくずしながら、なめらかになるまですり混ぜる。ディル、にんにく、塩小さじ1/2、水カップ1/4を加えて混ぜ合わせ、**1**のきゅうりを水分ごと加え、混ぜ合わせる。器によそい、ミントとオリーブ油大さじ1をふる。レモンをくし形に2等分に切り、好みで搾って食べる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・きゅうり 1本・ディル 大さじ1・にんにく
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは両端を切り落とし、皮をまだらにむいてから乱切りにする。ゆでタコも乱切りに、にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくにこんがりと焼き色がつくまで炒める。きゅうりとゆでタコを入れて強火でさっと炒め、全体に油がまわればAを加えて炒め合わせる。
きゅうり2本ゆでタコ100gにんにく2片Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1/2塩ふたつまみ粗挽き黒こしょう少々オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
梅干しは種を取り除き、たたく。大葉は千切りにし、みょうがは粗く切る。きゅうりはすりおろして水気を軽く切り(水切り後 約180g)、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と混ぜる。そうめんを規定時間茹でて、流水で洗い、水気をよく切って器に盛る。STEP2にSTEP1のすりおろしたきゅうりをのせ、梅肉、みょうが、大葉をのせる。ごまをふりかけて、ごま油を回しかける。
そうめん4束(200g)きゅうり2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ6梅干し2個
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約6.2g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるに上げる。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6~7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはピーラーで皮をむき、4cm長さに切る。鶏肉はサッと洗って紙タオルで拭く。余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩をまぶす。鍋にだしときゅうり、鶏肉を入れ、梅干しを軽くつぶして加え、中火にかける。沸騰したらアクを取り、うす口しょうゆを加え、落としぶたをして弱めの中火で10~15分間煮る。鶏肉に火が通ったら火を止め、冷ましながら味を含ませる。冷蔵庫で冷やしても、温め直してもおいしい。
きゅうり 3本・鶏もも肉 1枚・梅干し 2コ・だし カップ1・塩 2つまみ・うす口
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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