メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「きゅうり」 の検索結果: 6400 件中 (901 - 920)
鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるに上げる。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。きゅうりは塩をふってまな板の上で転がし、水で洗う。6~7㎝長さの斜め薄切りにし、太めのせん切りにする。桃は6等分のくし形に切る。**1**の豚肉1枚で**2**のきゅうり1/6量、桃1切れを巻き、器に盛る。残りも同様につくる。【たれ】をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・桃 1/2コ・きゅうり 2/3本・豚肩ロース肉 6枚・ピンクペッパー 少々・ごまだれ 大さじ3・ココナツ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはピーラーで皮をむき、4cm長さに切る。鶏肉はサッと洗って紙タオルで拭く。余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩をまぶす。鍋にだしときゅうり、鶏肉を入れ、梅干しを軽くつぶして加え、中火にかける。沸騰したらアクを取り、うす口しょうゆを加え、落としぶたをして弱めの中火で10~15分間煮る。鶏肉に火が通ったら火を止め、冷ましながら味を含ませる。冷蔵庫で冷やしても、温め直してもおいしい。
きゅうり 3本・鶏もも肉 1枚・梅干し 2コ・だし カップ1・塩 2つまみ・うす口
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1はんぺんは縦半分にし、約7mm幅の短冊切りにする。2きゅうり、長いも、みょうがは太めのせん切りにする。Aを混ぜ合わせる。3ボウルに、1、きゅうり、長いも、みょうがを入れ混ぜ合わせ、Aであえて器に盛り、削り節をかける。
材料(2人分)はんぺん(大判)1/2枚きゅうり1/2本長いも50gみょうが1本A 梅肉大さじ1/2A ぽん酢しょうゆ小さじ1A ごま油小さじ1/2削り節適量
調理時間:約7分 カロリー:約64kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
(1)豚肉は1cm幅に切る。きゅうりはタテ半分に切り、長めの乱切りにする。(2)フライパンに油、しょうがを入れて中火にかけ、香りがたつまでじっくり炒める。(1)の豚肉を加え、塩をふって炒める。(3)肉の色が変わったら、(1)のきゅうりを加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」をふり入れ、全体に味をなじませる。*必要に応じて塩で味を調えてください。
豚バラ薄切り肉 100gきゅうり 3本しょうがの薄切り 1かけ分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは4等分に切り、すりこ木などでたたく。ボウルに「オイスターソース」、Aを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、(1)のきゅうり・セロリ・しめじを加えて炒める。(1)の合わせ調味料を加え、サッと炒め合わせる。
豚こま切れ肉 150gきゅうり 2本セロリ 1/2本しめじ 1パック「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1「AJINOMOTO さらさら
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは小口切りして塩をふり、塩もみする。ほうれん草はゆで、粗熱を取って水気をよくしぼり、3~4cm長さに切る。ゆで卵は大きめにほぐす。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ほうれん草・ゆで卵を加えてあえる。
きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々ほうれん草 3株ゆで卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aすり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱容器にAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)電子レンジから取り出し、熱いうちに溶け残った「コンソメ」をスプーンなどでよくつぶす。粗熱が取れたら、よく冷やした野菜ジュースを加え、よく混ぜる。(3)玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、パプリカ、きゅうりは7mm角に切る。(4)器に(3)の玉ねぎ・パプリカ・きゅうりを盛り、(2)を注ぐ。
パプリカ(赤)・大 1/2個きゅうり 2本玉ねぎ 1/4個(50g)A水 大さじ2A「味の素
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
1 きゅうりはヘタを除き、縦半分に切って小口から1cm幅の斜め切りにします。セロリは筋をとり、にんじんは皮をむき、ともにきゅうりと同じ大きさに切ります。 2 ポリ袋に甘酢の材料を合わせ、(1)の野菜を入れて袋の口を閉じ、袋の上から手で軽くもんで全体に味をまわします。味がなじむまで冷蔵庫に入れておきます。
きゅうり 3本セロリ 1本にんじん 1本甘酢(砂糖大さじ3、はちみつ、塩各小さじ2、酢大さじ5)
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に並べて塩をからめ、手のひらで転がすように板ずりする。すりこ木で叩いて割り、食べやすい大きさにして水洗いし、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリを加え、20分置いて器に盛る。
キュウリ 1.5本塩 少々酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/2片分
調理時間:約25分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、皮をすべてむいてすりこ木棒でたたいてひびを入れ、幅1.5cmに切り、分量外の塩をまぶして10分置く。 作り方1. プチトマトはヘタを取り、熱湯に10秒ほど浸して冷水に取って皮をむく。 作り方2. 調理用ポリ袋にの材料を合わせる。キュウリの水気をしっかりきり、プチトマトとともに30分以上漬ける。
キュウリ 1本プチトマト 6個酢 大さじ2砂糖 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/3本分
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は取り除く)。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、白菜キムチを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本白菜キムチ 40gしょうゆ 小さじ1/2砂糖 小さじ1/4ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにし、塩をからめて水分が出てきたらサッと水洗いして水気を絞る。 作り方1. ボウルにブロッコリー、キュウリを合わせ、の材料を加えて全体にまぶしからめ、器に盛る。
ブロッコリー 1/4株キュウリ 1/4本塩 少々酒 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5かつお節 2〜3g白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. モヤシは、できれば根を取りたっぷりの水に放つ。シャキッとしたら、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。 作り方1. 器にモヤシを広げ、キュウリ、ザーサイを盛りつけ、塩を振って熱したゴマ油をジャッとかけ、白ゴマを指先でつぶしながら香りをたてて振る。
キュウリ 1/2本ザーサイ 30〜40gモヤシ 1/2袋塩 少々ゴマ油 大さじ2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
1...蒸し鶏はほぐし、きゅうりは斜め半月切りにする。2...くらげは塩抜きし、せん切りにする。3...いりごま以外の具材をすべて混ぜ合わせる。4...器に盛り付けて、いりごまをトッピングする。
4人分 蒸し鶏...90gきゅうり...1/2本くらげ...35g極うま塩だれ...大さじ2いりごま(白)...適量
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
わかめは水で戻し、水気を切る。きゅうりは薄切りにして塩(分量外 少々)で揉んで数分おき、さっと洗い水気を絞る。「もやしレモン」にSTEP1と白ごまを加えて和える。
もやしレモン100gわかめ(乾)2gきゅうり1/2本白いりごま適量
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
きゅうりは5mm幅の斜め切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
タコはぶつ切りに、きゅうりは薄切りにし、わかめは水戻しします。(1)を「浅漬けの素プチスタイル」で和えて、出来あがりです。
タコ(ゆで) 150g。きゅうり 1本。カットわかめ(乾燥) 1g。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 塩分:約0.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
わかめは水戻しして、水気をきります。きゅうりとわかめを「浅漬けの素プチスタイル」で和え、ごま油をたらして、出来あがりです。ごまをふってお召しあがりください。
きゅうり(薄切り) 1本(約100g)。カットわかめ(乾燥) 5g。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 50ml。ごま油 小さじ1。いりごま(白) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 トマトは薄切りにして皿に並べる。 2 きゅうりは薄切りにして塩でもんで水気をきり、1のトマトの中央に盛る。
材料(4人前) トマト 2個 きゅうり 1本 塩 小さじ1 Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 Aごま油 大さじ1 A酢 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約51kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽くたたき、食べやすい大きさにする。種が多い場合は種を取り除いて下さい。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
キュウリ 1本白菜キムチ 40〜50gゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々
調理時間:約5分 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加