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(1)なす、きゅうりはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに(1)のなす・きゅうり・小ねぎを入れ、Aを加えてあえる。*刻んだみょうが、青じそ、サッとゆがいたオクラを入れてもおいしくお作りいただけます。
なす 1個きゅうり 1本小ねぎ 適量Aしょうゆ 大さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふり カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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サーモンときゅうり、トマトは角切りにし、ドレッシングであえる。
材料(2人前)サーモン(刺身用)100gきゅうり60gトマト適量ピエトロオリーブオイルドレッシング バルサミコ®適量 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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1.サラダチキンは細かく裂く。きゅうりは6cm長さのせん切りにする。2.器にご飯を盛り、サラダチキン、きゅうりをのせ、ごまだれをかける。
サラダチキン(市販品)…1枚(約110g)きゅうり…1本温かいご飯…300gごまだれ(混ぜる) ・白すりごま…大さじ2 ・酢、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約5分おく。さっと洗って水けを絞る。みょうがは薄い小口切りにする。2.さんまのかば焼きは缶汁をきって軽くほぐす。3.器にさんまときゅうりを交互に盛り合わせ、みょうがをのせる。
さんまのかば焼き缶…1缶(約100g)きゅうり…1本みょうが…1個塩 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1 さば水煮缶は水気をきる。きゅうりは薄切りにする。 2 お椀にかつお節、みそ、1のさば水煮・きゅうり、ごまを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) さば水煮缶 50g きゅうり 1/4本 いり白ごま 小さじ1 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約163kcal ヤマキ おいしいレシピ
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大葉はキッチンバサミで縦半分に切る。きゅうりはピーラーで薄く削り、塩水につけてしんなりさせる。ラップにロースハム、混ぜ合わせたAをのせ、ごはんを横長にのせて巻く。②の上に大葉をのせ、きゅうりでしっかり巻き、器に盛る。
朝のフレッシュ ロースハム1パックごはん160g大葉2枚きゅうり1/4本A:梅肉小さじ1A:マヨネーズ小さじ2 伊藤ハム レシピ
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きゅうりを皮ごとすりおろし、水けを絞ってAと混ぜ合わせる。みょうがは薄い輪切りにし、サッと洗って水けをきる。あじを一口大にそぎ切りにし、器に盛って、塩、砂糖をふる。1のきゅうりをかけ、ところどころにみょうがをのせる。
あじ(刺身用) 200gきゅうり 1本みょうが 1個オリーブ油 大さじ1/2酢 小さじ1/2塩 小さじ1/4塩 少々砂糖 少々 サッポロビール
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(1)きゅうりはせん切りにし、生ハムは細切りにする。(2)ボウルに(1)のきゅうり・生ハム、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、卵黄をのせ、ごまをふる。
生ハム 80gきゅうり 1本A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1卵黄 1個いり白ごま 適量 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめんをゆでて流水で洗い、水けをきって器に盛る。きゅうりの細切りと肉みそを適量ずつのせる。
・そうめん 2ワ・きゅうり 適量・肉みそ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、生ハム、サーモンは2等分に手でちぎる。ボウルにご飯、すし酢、バジルを入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。2.カップ1個にすし飯の1/4量を詰め、きゅうり1/4量、サーモンを1/2量ずつ順にのせる。同様にしてすし飯を詰め、きゅうり1/4量、残りのサーモンを巻いてバラの形にして盛る。サーモンを生ハムに変えて同様にもう1個作る。
レタスクラブ
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