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「きゅうり」 の検索結果: 6236 件中 (841 - 860)
1きゅうりは乱切りにする。鶏肉はそぎ切りにしてAをもみ、水気をきり、片栗粉をまぶす。Aの漬け汁はとっておく。2フライパンにごま油、しょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら1の鶏肉を加え炒める。3鶏肉に火が通ったら、きゅうりを入れて炒め、全体に油がまわったら、漬け汁、ソース大さじ1、いりごまを加えて炒め合わせる。4器に盛り、糸唐辛子を添える。
材料(2人分)鶏むね肉(中)1枚きゅうり2本しょうが(みじん切り)15g【A】酒大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.2g
カゴメのレシピ
きゅうりはせん切りにする。 (1)と「こもち昆布」、ラー油を混ぜ合わせて器に盛り、かつお節を散らす。
こもち昆布20gきゅうり1本ラー油適量かつお節適量
調理時間:約2分 カロリー:約33kcal 
フジッコ愛情レシピ
きゅうりは斜め薄切りにする。皿に盛り、にんにく梅だれを添える。
きゅうり 1本・にんにく梅だれ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1 マスタードソースの材料を合わせ、よく混ぜておきます。 2 じゃが芋は皮をむき、小さめに切ってさっと洗い、やわらかくゆでてザルに上げ、水気をよくきります。 3 (2)を熱いうちにマスタードソースの2/3量であえ、冷やしておきます。 4 きゅうりを厚めの半月切りにして残りのマスタードソースであえ、(3)のじゃが芋と合わせます。
じゃが芋 3個(480g)きゅうり 2本マスタードソース ≪マスタード・あらびき大さじ1 オリーブ油大さじ2 塩、しょうゆ、砂糖各小さじ1 粗
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れて半分に割り、包丁の角を突き立てて種をとる。スプーンで身を一口大にこそげとり、レモン汁をかけておく。 2 きゅうりは縦半分に切り、種をスプーンでこそげとり、斜め薄切りにする。塩少々をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。 3 生椎茸は石づきをとり、かさの内側に酒をふってグリルで焼き、香りが立って薄く焼き色がついたら返して両面焼く。粗熱がとれたら薄切りにする。 4 明太子は薄皮に切り目を入れて中身を包丁でこそげとり、大きめのボウルに入れる
調理時間:約3分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 なまり節は塩少々を加えた熱湯で約3分ゆで、ザルにとって皮と骨を除き、手で粗くほぐし、酢少々をふりかけます。 2 わかめはもどして熱湯をかけ、一口大に切って酢少々をふります。 3 きゅうりは板ずりをして小口切りにし、軽くもんでしんなりしてきたら水洗いし、酢少々をふります。 4 ボールにマヨネーズと辛子を溶き合わせ、しょうゆ、砂糖で味をととのえ、 (1)~(3)の水気をよくきってあえます。 5 器に(4)を盛り、さらしたしょうがのせん切りを散らします。
なまり節 3
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。鮭水煮缶は缶汁をきる(缶汁は「玉ねぎのみそ汁」など別の料理に使う)。2.ボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/4、こしょう少々を加え、鮭を粗くほぐしながらあえる。
鮭水煮缶…小1缶(約90g)きゅうり…1と1/2本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ、塩…各小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.鍋に塩(分量外)を加えた水と卵を入れて強火にかけ、沸騰してから5分程ゆで、半熟卵を作る。 2.レタス、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。 3.きゅうりは皮むき器で縦に薄切りにし、長さを半分に切る。ラディッシュは薄い輪切りにし2)とともに冷水に放し、水気をきっておく。 4.器に2)、3)と半分に切った半熟卵をのせ、粉チーズをかけ、混ぜ合わせた【A】をかける。
雪印北海道100 粉チーズ芳醇 大さじ3サラダ菜 1/2個レタス 2枚きゅうり 1本ラディッシュ 4個卵
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] きゅうり、たまねぎ、赤パプリカは角切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬ける
カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、なるべく動かさず焼きつける。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火で5分ほど焼き、中まで火を通す。[3] ペーパータオルで余分な油をふき取り、きゅうりのピクルス、玉ねぎのピクルスを加えてサッと炒める。ピクルスの漬け汁を加えて全体にからめる。ピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe
カロリー:約435kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
卵は溶いて塩を加え、フライパンで薄焼き卵を焼く。 薄あげはフライパンで両面をカリッと焼く。 きゅうりは塩をふって板ずりし、太めの千切りにする。①②、ハムは4cm×5mm幅に切る。トマトは縦半分に切り、ヘタを取って1cm幅に切る。 長ねぎは縦に切り目を入れて芯を取り、細切りにして水にさらす(白髪ねぎ)。 【タレ】の調味料を混ぜ合わせる。 皿に③④⑤を盛り合わせてタレをかける。
さわやかパックうすぎりホワイトロース1/2パックきゅうり1本トマト小1個長ねぎ5cm分卵1個薄
伊藤ハム レシピ
「おさかなのソーセージ」は5mm幅の斜め切りにします。きゅうりは塩(分量外)で板ずりして水洗いし、約5mm幅の斜め切りにします。 トマトはくし型に切りにします。レタスはちぎって水にさらし、シャキッとしたら水気をよく切ります。 (1)・(2)をよく混ぜて器に盛り、【レモンドレッシング】をかけていただきます。 \ POINT / 「おさかなのソーセージ」と、ご家庭で常備している野菜だけで手軽に作れるサラダです。たまねぎのみじん切りをプラスしたり、あらびき黒こしょうを加え
カロリー:約245kcal 塩分:約3.9g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」・きゅうりは縦半分に切り、斜めに切ります。サニーレタス・韓国のりは食べやすい大きさにちぎります。 焼肉のたれ・酢・ごま油を混ぜ合わせます。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜてから器に盛り、ミニトマトを飾り、(2)を回しかけます。 \ POINT / 「活ちくわ」の代わりに「おさかなのソーセージ」を使ってもおいしく仕上がります。サニーレタスはレタス・サラダほうれん草に代えたり、細切りにしたにんじん・だいこん・たまねぎなどをプラスしてもよいでしょう。焼肉のたれの種類
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
きゅうりは皮を縦じまにむいて薄い輪切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。これを各自の器に入れておく。鍋に水カップ4と固形スープの素を入れて煮立て、スープの素が溶けたら、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて**2**に加え、とろみがついて煮立ったら溶き卵を流し入れる。卵がフワッと浮いたら、火を止めてレモン汁を落とし、すぐ**1**の器に注ぐ。
きゅうり 1本・レタス 1枚・固形スープの素(もと) 1コ・溶き卵 2コ分・レモン汁 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
【薬念】の材料を混ぜ合わせておく。松の実は細かく砕く。きゅうりは粗塩をふって板ずりし、サッと水で洗う。縦半分に切ってから斜め薄切りにし、水にサッとくぐらせてざるに上げ、ぬれぶきんかぬらした紙タオルで覆い、しばらくおく。クレソンは5cm長さに切る。チコリは食べやすい大きさに切る。ボウルに白身魚、**3**、**4**を入れて【薬念】を加え、サッとあえる。
きゅうり 1本・粗塩 適量・白身魚の刺身 100g・クレソン 1ワ・チコリ 1/2コ・コチュジャン 大さじ2・酢
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 いかの胴は軟骨を除いて洗い、切り開いて皮をむき、表側に縦に6~7mm間隔に切り目を入れて縦に2~3つに切り、小口から中央に1本切り目を入れながら3cm幅のそぎ切りにします。 2 (1)のいかに酒、塩、片栗粉を順にもみ込み、熱湯にほぐしながら入れてさっとゆで、色が変わったらすぐにザルに上げ、上から軽く水をかけて粗熱をとり、水気をよくきっておきます。 3 トマトはヘタを除いて、6~8つのくし形に切ります。 4 きゅうりは両端を少し切り落として縦半分に切り、皮目に2~3mm
調理時間:約3分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は一口大に切ってしょうゆ、溶き卵をもみ込み、片栗粉を混ぜ、油をかけます。 2 きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種をとり除き、7~8mm厚さの斜め切りにします。セロリは茎と葉に分け、茎は筋をとって斜め切りにし、塩小さじ1+1/2をまぶして10分位おき、さっと水で洗います。茎はざく切りにします。 3 しょうがは薄切りにし、長ねぎは縦半分に切って斜め切りにします。 4 合わせ調味料を混ぜます。 5 油をよくなじませた中華鍋に油大さじ1を入れ、豆板醤、しょうが、ねぎを炒め
調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1.大根は2cm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、横2cm幅に切る。2.ボウルに野菜を入れ、塩小さじ1と1/2(野菜の重量の3%)をまんべんなくふる。約15分おいたらざるにあけて水けをきり、残った水分を軽く拭く。3.鍋に水2と1/2カップ、塩小さじ1、しょうが、にんにくを入れて中火で熱し、軽く煮立ったら火を止めてさます。4.鍋の漬け汁がさめたら、酢大さじ1、ヨーグルトを加えて混ぜる。5.保存容器に水けをきった野菜、りんごを入れ、漬け汁をかける。ふたをして冷蔵室に半日おく
カロリー:約134kcal 塩分:約9.9g
レタスクラブ
仕上がる。 2 ■きゅうりとオリーブのあえもの 【1】きゅうりは鮮度がよくトゲのついているものを求め、まな板の上で軽く転がしてか
■かぼちゃの揚げびたしかぼちゃ 1/2個(正味500g) だし汁 5カップ 淡口しょうゆ 大さじ6 酒 大さじ6 砂糖 大さじ2●油■きゅうりとオリーブのあえものきゅうり 2本黒オリーブ 8個にんにく 1かけしょうが (小)1かけ塩 小さじ1/2弱ごま油 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
きゅうりは塩少々をつけて手でこすり、ざるにのせて熱湯を回しかけ、ペーパータオルで水けを拭く。**1**のきゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって軽くもみ、しんなりするまで少しおく。小さめの鍋にみりんを入れ、煮立ててアルコール分をとばし、冷ます。ボウルに【甘酢】の材料を入れて混ぜる。**2**のきゅうりがしんなりしたら、軽く水けを絞り、【甘酢】に加えてあえる。帆立ては厚みに切り込みを入れ、切り離してしまわないように開く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、帆立てを並べ入れて約
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
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