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[[じゃがいももち|rid=42835]]をサラダ油で焼き、焼き上がりにしょうゆをからめて焼きのりで巻いて磯辺焼きに。
・じゃがいももち 適量・焼きのり 適量・しょうゆ 適量・サラダ油 適量 NHK みんなの今日の料理
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さっぱりとしながら、かすかにミルクの味がするチーズ。【A】の削り節をしょうゆであえて、細ねぎのみじん切りといっしょにチーズにのせ、オリーブ油をふって食べます。
・モッツァレラチーズ 適量・削り節 ・しょうゆ ・細ねぎ ・オリーブ油 NHK みんなの今日の料理
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冷凍なすは自然解凍する。食べやすい大きさに手で裂いて器に盛る。しょうゆ・しょうが・削り節をかける。
・冷凍なす 1~2コ・しょうゆ 適量・しょうが 適量・削り節 適量 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に「ほったらかしの水だし」、食べやすく切った豆腐を入れて温める。ふつふつしたら、しょうゆ、塩で調味し、「ゆで菜の花」を加えてさっと温める。
「ほったらかしの水だし」…適量豆腐…適量「ゆで菜の花」…適量・しょうゆ、塩 レタスクラブ
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1.まぐろを食べやすい大きさに切る。2.ボウルに焼肉のたれ、しょうゆを混ぜ合わせたら、1を入れ30分ほど置く。
まぐろ…200g 焼肉のたれ(中辛)…大さじ1 しょうゆ…小さじ2 調理時間:約33分 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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黒砂糖としょうゆを混ぜる。【白玉だんご】をつくり(おすすめは長めに茹でたやわらかめ)、**1**をかける。
・白玉粉 カップ1/2・水 カップ1/4・黒砂糖 大さじ2・しょうゆ 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ、砂糖、みりんを保存瓶に入れ、混ぜ合わせる。砂糖が沈むのでスプーンで混ぜるか、ふたをして瓶ごと振る。
・しょうゆ カップ1/2・砂糖 カップ1/4・みりん カップ1/4 NHK みんなの今日の料理
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柚子の搾り汁、しょうゆ・みりんを混ぜ合わせ、酸味が強ければ砂糖を加える。しばらくおいて味をなじませる。
・柚子の搾り汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 少々 調理時間:約1分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは斜め薄切りにし、重ねるように並べて端からせん切りにし、器に盛る。酢・しょうゆを混ぜ合わせて回しかけ、削り節をのせる。
・きゅうり 3本・削り節 適量・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は8等分に切り、器に盛る。(2)小ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1丁小ねぎの小口切り 適量「ほんだし」 適量しょうゆ 適量 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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「さっぱりポーク南蛮」(甘酢だれをからめて切った肉)…2枚分にんじん…1/4本白菜…1/8株春菊…1/5わだし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2塩…少々
カロリー:約470kcal レタスクラブ
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果物とともに弁当箱に詰める。
ばくだんおにぎり ・温かいご飯…240g ・ウインナソーセージ…1本 ・ゆで卵…1個 ・焼きのり…2枚 ・しょうゆ、塩ブロッコリーのごまあえ ・ブロッコリー…50g ・白すりごま…大さじ1 ・塩、砂糖、しょうゆあればオレンジ、キーウィなどの果物…適量 カロリー:約618kcal レタスクラブ
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しょうゆ、白みそ、砂糖の順に加えてよく混ぜ、豆腐を加えてよく練り混ぜる。**2**のボウルに小松菜を入れてあえる。
・小松菜 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1・木綿豆腐 1/3丁・練りごま 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・白みそ 小さじ2・砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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・生ざけ 8切れ・酒 130ml・みりん 130ml・しょうゆ 45ml・うす口しょうゆ 45ml・にんにく 1かけ分・柚子(ゆず) 1/2コ分・米油
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 50g・にんじん 50g・きくらげ 15g・おから 約300g・麻の実 大さじ2・サラダ油 大さじ1・砂糖 カップ1/2・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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