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「みりん > 和食」 の検索結果： 6007 件中 （821 - 840）
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だし汁1カップ、酒大さじ2、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、かぶを加えてふたをし、弱火にして約10分煮る。
豚こま切れ肉…200gかぶ…2個おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)片栗粉…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各大さじ1酒 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal レタスクラブ
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3.スナップえんどうを加え、ふたをしてさらに約1分煮、火を止めてそのまま約5分おく。
にんじん…小1本(約100g)スナップえんどう…50g小町麩…20gだし汁…1と1/2カップみりん…大さじ2酒…大さじ1塩、しょうゆ…各小さじ1/3 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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作り方3. 器にブリを盛り、シシトウ、甘酢ショウガを添える。
ブリ(切り身) 4切れ塩 少々酒 大1シシトウ 12本みりん 小1/2しょうゆ 小1/2サラダ油 小1甘酢ショウガ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約281kcal E・レシピ
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器にブリを盛り、ピーマン、甘酢ショウガを添える。
ブリ(切り身) 4切れ塩(振り塩用) 適量ピーマン 1個赤ピーマン 1個みりん 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 小さじ1甘酢ショウガ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約223kcal E・レシピ
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1にかつおをくぐらせてのせ、残りのたれをかける。
かつお(刺し身用)…200g梅干し(塩分8%)…1個玉ねぎ…1/4個レタス…大1/3個温かいご飯…茶碗2杯分みりん…大さじ1みそ…大さじ1と1/2白すりごま…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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3.煮立ったらみりん大さじ1を加え、みそ大さじ1を溶かす。ふたを少しずらしてのせ、弱めの中火で7～8分煮る。ふたを取り、さらに約3分煮る。
生鮭…2切れトマト…2個(約300g)じゃがいも…2個(約300g)塩、サラダ油、酒、みりん、みそ 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal レタスクラブ
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豚肉を1枚ずつ煮汁にくぐらせ、色が変わったら野菜を巻きながら食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gキャベツ…400g玉ねぎ…1/4個まいたけ…1/2パック(約50g)牛乳…1/2カップバター…20gみりん…大さじ3しょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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とり肉を食べやすく切り分け、器にまいたけとともに盛る。
とりもも肉…1枚(約250g)まいたけ…1パック(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1酒…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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4.約2分煮て卵の白身が固まり始めたら、カットわかめを加えてさっと煮る。
とりもも肉…1枚(約300g)卵…2個しいたけ…2枚小松菜…1/2わ(約100g)冷凍うどん…2玉だし汁…3と1/2カップみそ…大さじ3酒、みりん…各大さじ1カットわかめ…3g 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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1.ねぎは3cm長さ、水菜は5cm長さに切る。まぐろは1cm幅のそぎ切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、長さを半分にして1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を熱してねぎを焼き、焼き色がついたら取り出す。3.同じ鍋でだし汁を温め、しょうゆ小さじ1、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/4で調味する。ねぎ、油揚げを加え、弱めの中火で2〜3分煮る。
カロリー:約232kcal レタスクラブ
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さつまいもに竹串がスッと通ったらかぶの葉を加え、ふたをして約1分煮る。
さつま揚げ…小3枚(約130g)かぶの葉…1個分さつまいも…小1本(約150g)だし汁…1と1/2カップみりん…大さじ2しょうゆ…小さじ1塩 調理時間:約13分 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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3.手をさっとぬらし、1を6等分して丸める。器に盛り、2をかける。
切りもち…3個A ・砂糖…大さじ3 ・みりん…大さじ1 ・水…大さじ4B ・卵黄…1個分 ・バター…10gみたらしあん ・砂糖、みりん、水…各大さじ2 ・しょうゆ…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約366kcal レタスクラブ
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ししとうがらしは薄い輪切りにする。2にねぎをのせて1をかけ、ししとうをのせる。混ぜながら食べる。
とりひき肉…150gそうめん…4束(約200g)長ねぎ…1本ししとうがらし…1/2パック(8本)水…大さじ3しょうゆ…大さじ2酒、みりん…各大さじ1 1/2砂糖…大さじ1 カロリー:約566kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、水に約5分さらして水けをきる。牛肉はボウルに入れ、砂糖、酒、しょうゆ各大さじ1をからめる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、れんこん、赤とうがらしを炒める。全体に油がまわったらこんにゃくを加えて混ぜ、水1/2カップ、しょうゆ小さじ2、みりん大さじ1を加える。3.ひと煮立ちしたら牛肉を加え、アクを除き、混ぜながら煮汁が少なくなるまで約5分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約676kcal レタスクラブ
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※米をざるに上げておく時間は、調理時間に含まない。
ツナ缶…1缶(約140g)三つ葉のざく切り…1束分しめじ…大1パック(約150g)えのきたけ…1袋(約100g)ミニトマト…10個米…2合・しょうゆ、みりん、塩、こしょう、酒 調理時間:約40分 カロリー:約390kcal レタスクラブ
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3.全体に油がなじんだら、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、約3分煮る。汁けがほとんどなくなったら、溶き卵を回し入れ、全体にからめながらさっと炒める。
豚こま切れ肉…200g卵…1個もめん豆腐…1丁(約300g)にんじん…1/2本(約100g)長ねぎ…下1/2本酒、みりん、しょうゆ、ごま油…各大さじ1 カロリー:約492kcal レタスクラブ
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ふたを取り、汁けがほぼなくなるまで炒める。3.器2個に温かいご飯を等分に盛り、レタス、2を順にのせる。
豚こま切れ肉…200g赤パプリカ…1/2個レタス…70gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)温かいご飯…300g酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1片栗粉…小さじ1塩、ごま油 カロリー:約537kcal レタスクラブ
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ぶりを加え、2～3分煮る。
ぶり…2切れ(約200g)大根…400gしょうがの薄切り…4枚だし汁…70mlみりん…大さじ2砂糖…大さじ1/2酒、しょうゆ カロリー:約296kcal レタスクラブ
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しらたきは食べやすい長さに切り、塩をふってもむ。水でサッと洗い、水から入れてゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら**1**を加えてサッと炒め、酒をふり、水カップ2/3～1を加える。煮立ったら、みりん、砂糖を加え、軽く混ぜてふたをし、弱火で12～15分間煮る。しょうゆを加え、軽く混ぜる。ふたをして弱火にし、さらに12～15分間煮る。
・牛切り落とし肉 200g・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1コ・しらたき 1袋・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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同じ鍋でせりもサッとゆで、3～4cm長さに切る。さけは半分に切る。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、さけの両面をこんがりとするまで焼く。鍋にだしを注いで中火にかける。煮立ったらみりんカップ1/4、うす口しょうゆ大さじ2、塩小さじ1/4、**1**の大根を加えて15～20分間煮る。酒かすを溶き入れ、5分間ほど煮る。器に**3**の大根を盛り、**1**のせり、**2**も盛る。**3**の煮汁を全体に回しかける。
・大根 1/2本・塩ざけ 2切れ・せり 1/2ワ・酒かす 100g・だし カップ4・サラダ油 ・みりん ・うす口しょうゆ ・塩 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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