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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （461 - 480）
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1.豆腐は直径18～20cmの耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。2.粗熱をとって水けを拭き、一口大にちぎる。3.「ふ～んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。4.フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。
カロリー:約351kcal レタスクラブ
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[1] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつ入れ、熱湯を180mlずつ注ぐ。[2] 錦糸卵、とろろ昆布を入れ、小ねぎを散らす。
錦糸卵 乾燥タイプ6g、とろろ昆布 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml カロリー:約11kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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なめたけにしょうゆを加えて混ぜる。青じそは縦半分に切って細切りにする。豆腐を大きめのスプーンですくって器に盛り、**1**のなめたけをのせる。温泉卵をのせたらはしで割って黄身を出し、青じそをあしらう。
・絹ごし豆腐 1丁・なめたけ 大さじ2・青じそ 4枚・温泉卵 2コ・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は溶き、酒、砂糖、[[にんにくみそ|rid=3424]]、ねぎを加えてよく混ぜる。フライパンを中火にかけ、ごま油を熱し、**1**を流し入れる。こまめにかき混ぜながら火を通す。
・卵 3コ・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2・にんにくみそ 大さじ1+1/2・ねぎ 1/4本分・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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1 卵を卵黄と卵白に分ける。 2 ①の卵白と炊きたてのご飯を良く混ぜ合わせる。 3 茶碗に盛り、かつお節を散らし、①の卵黄とバターとねぎをのせ、しょうゆをかける。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 万能ねぎ 1本 かつお節 適量 バター 5g しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鍋にA、ご飯を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、溶き卵を流し入れる。(2)器によそい、小ねぎを散らす。
ご飯 1杯(茶碗)(150g)溶き卵 1個分A水 1・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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温かいご飯 480g卵 2個砂糖 大さじ1「やさしお」 少々塩蔵わかめ 10gいり白ごま 大さじ1「やさしお」 適量
カロリー:約493kcal 味の素 レシピ大百科
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最後に下に敷いたラップでしっかりと包む。同様にもう1本つくる。冷蔵庫に約1時間おき、落ち着いたら1.5cm厚さに切り分ける。
・卵 4コ・のり 2枚・砂糖 大さじ2+1/2・塩 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は4cm長さに、ラディッシュは4～6コのくし形に切る。紫たまねぎは繊維に直角に薄切りにして水にさらし、水けをよくきる。ちりめんじゃこはサラダ油少々でカリカリにいため、紙タオルの上にとる。器に**1**の野菜を軽く合わせて盛り、**2**、温泉卵をのせて【ドレッシング】を回しかける。
・水菜 1/2ワ・温泉卵 4コ・ラディッシュ 3～4コ・紫たまねぎ 1/4コ・ちりめんじゃこ カップ1/2・サラダ油 カップ1/4・酢 大さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2強・こしょう 少々・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは葉と軸の太い部分を除き、小房に分ける。鍋に入れ、だしを加えて中火にかけてふたをする。沸騰したら火を弱め、カリフラワーが柔らかくなるまで煮て火を止める。鍋の中でマッシャーなどで粗くつぶす。**1**の鍋に【A】を加え、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら加える。中火にかけ、煮立ったら【水溶きかたくり粉】を加える。溶き卵を回し入れて火を止める。器に盛り、しょうが、細ねぎをのせ、一味とうがらしをふる。
・カリフラワー 120g・絹ごし豆腐 1/3丁・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2つまみ・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・溶き卵 1コ分・しょうが 適量・細ねぎ 適量・一味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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5 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A塩 少々 七味唐がらし 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal ヤマキ おいしいレシピ
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5 3分ほどおいてから器に盛り付け、2cmに切ったみつばを添える。※ごはんにのせて丼にしても美味しく召し上がれます。
材料(4人前) 車麩 4個 にんじん 1/2本 A 水 300ml A めんつゆ 100ml 卵 2個 みつば 適量 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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モロヘイヤ 1/2袋(正味50g)玉ねぎ 1/4個溶き卵 1個分A水 2カップA酒 大さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々B片栗粉 小さじ2B水 小さじ4
カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もずくはザク切りにし、えびは背ワタを取る。小ねぎは3cm長さに切る。しいたけは軸を切って薄切りにし、しめじは食べやすい大きさにほぐす。(2)親子鍋か、小さいフライパンにAを入れて煮立て、(1)のもずく・えび・小ねぎ・しいたけを加えて煮、溶いておいた卵でとじる。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせる。
もずく・味つき 40gゆでえび 3尾小ねぎ 1本しいたけ 2枚しめじ 10gA水 1/2カップA「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ2/3Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1卵 1個ご飯 1杯(丼)(220g) カロリー:約528kcal 味の素 レシピ大百科
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3.卵を溶きほぐし、2に回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ふたをして約2分おいて余熱で卵に火を通す。器に温かいご飯適量を盛り、卵とじをかけて貝割れ菜1/2パックをのせる。
牛切り落とし肉…150g卵…2個セロリ…1/2本貝割れ菜…1/2パック温かいご飯…適量小麦粉…大さじ1サラダ油…大さじ1/2しょうがのせん切り…1かけ分だし汁…3/4カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約609kcal レタスクラブ
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1.卵は白身と黄身に分ける。あつあつのもち麦ご飯を器に盛り、白身だけを混ぜておく。2.削りがつお、スプラウト、黄身をのせ、しょうゆ適量を回しかける。
もち麦ご飯(市販品)…1パック(約150g)卵…1個ブロッコリースプラウト …1パック(約40g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1.ご飯を器に盛り、中央をくぼませて卵をのせる。梅干し、削りがつお、ごまと、のりをちぎってのせる。2.しょうゆ適量をかけて、梅干しをくずして混ぜながら食べる。
卵…2個梅干し(塩分8%)…大2個(約40g)削りがつお…4g白いりごま…小さじ2焼きのり…適量温かいご飯…茶碗2杯分しょうゆ 調理時間:約3分 カロリー:約307kcal レタスクラブ
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耐熱の器にご飯を入れ、【A】を加えて混ぜる。卵をのせて箸で軽くほぐす。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に30～40秒間かける。揚げ玉と細ねぎをのせ、混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・卵 1コ・削り節 1パック・しょうゆ 小さじ1・揚げ玉 適量・細ねぎ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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すぐに火を止めてふたをし、余熱で火を通す。
鶏ひき肉 100g、新たまねぎ 1個、卵 2個、さやえんどう 3枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ カロリー:約221kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルにAを合わせて混ぜ、水と卵を加えてさらによくとき混ぜる。 2 卵焼き器にサラダ油小さじ1(分量外)を中火で熱し、①の1/2量を流し入れて混ぜる。半熟状になったら30秒ほどおき、固まってきたら奥側から手前に2～3回折りたたむ。 3 卵を奥側にずらしてサラダ油小さじ1(分量外)を足し、残りの①を流し入れる。②と同様に混ぜ、折りたたむ。
調理時間:約12分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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