塩分1g未満のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

5. 4を裏に返して皿に盛り付ける。 ※1.ミンチ状にすることで食感がよくなり、満足感がアップします。※2.砂糖を入れると味にまるみが出て、また時間をおくことで、味がまとまります。※4.焼き色をつけてから蒸し焼きにし、強火で一気に水分を蒸発させます。
豚バラ薄切り肉 100g キャベツ 50g にら 1/4束 にんにく 1かけ しょうが 1/2かけ 鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2 ごま油 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 酒 小さじ1/2 餃子の皮 12枚 サラダ油 大さじ1
カロリー:約425kcal　塩分:約0.3g

❶かぼちゃはわたと種を取り除き半分に切り、5mmの厚さで16枚に切る。❷かぼちゃ2枚でクリームチーズを挟んだものを4個、同様に生ハムを挟んだものを4個作る。❸薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹170℃に温めた日清ヘルシーオフで3を色よく揚げ、器にクレソン、ミニトマトと共に盛り付け、ソースを添える。
かぼちゃ　1/4個クリームチーズ　40g生ハム　2枚～衣～ 薄力粉、溶き卵、パン粉　各適量日清ヘルシーオフ　適量クレソン、ミニトマト　各適宜ソース　適宜
調理時間:約25分　カロリー:約385kcal　塩分:約0.8g

1.ボウルに卵を溶いて牛乳を加え、「パンケーキミックス」を少しずつ混ぜ合わせる。2.竹串などに刺したソーセージを[1]にくぐらせ、油で揚げる。カロリーは1本分です。
材料(8本分)具材パンケーキミックス50gソーセージ8本卵1個牛乳40ml調味料揚げ油適宜
調理時間:約10分　カロリー:約132kcal　塩分:約0.5g

作り方 ・アボカドは半分に切って種を取り、スプーンでそれぞれ中身をほぐして塩を加えて混ぜ、シュレッドチーズを半量ずつのせる。・①をオーブントースター(920W)で10分焼き、「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 とレモン汁をかけ、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分) ・アボカド 1個・塩 ひとつまみ・シュレッドチーズ 20g・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 小さじ1・レモン汁 小さじ1・粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約193kcal　塩分:約0.7g

作り方 ・シューマイの皮は3mm幅の細切りにし、ほぐす。豆腐は水気をきる。玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶし、キャベツは細切りにする。・ボウルにひき肉とAを入れてよく混ぜ合わせる。1の豆腐と玉ねぎを加えてさらに混ぜ、20等分に分けて丸め、1のシューマイの皮を全体にまぶして形を整える。・フライパンに1のキャベツを敷き詰め、2を並べ、フライパンのフチから水を回し入れてフタをし、中火で10分ほど蒸す。※ お好みでポン酢しょうゆや黒こしょう、からしじょうゆなどでお召し上がりください。
材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 1/2丁(150g)・玉ねぎ 1/2個・片栗粉 大さじ3・キャベツ 1/4個・シューマイの皮 30枚・水 150ml●A・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・鶏がらスープの素 小さじ1・しょうが(すりおろし) 小さじ1/2・塩 少々・「AJINOMOTO」焙煎ごま香味油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約275kcal　塩分:約0.7g

たまごに【A】の材料(かつおだし汁・上白糖・塩)を加え、よく混ぜ合わせます。 卵焼き器にサラダ油を熱し、(1)の1/3量を流し入れ、うに1/3量を散らして巻きます。 (2)を2回くりかえして厚焼きにします。 粗熱をとって切り分けます。器に盛り付け、大根おろしを添えます。 ＼ POINT / お好みでみょうがや大葉を添えても、よりおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]生うに60gたまご2個サラダ油少々大根おろし小さじ2Aかつおだし汁50cc上白糖小さじ1/2塩小さじ1/5
調理時間:約10分　カロリー:約124kcal　塩分:約0.9g

[1]　白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2]　[1]を4cm幅に切る。[3]　断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[4]　ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[5]　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」または「金のごまだれ　カロリーハーフ」をかける。[6]　お好みで小ねぎをのせていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約228kcal　塩分:約0.7g

1.鰆を良く混ぜた(a)に漬け込む。(冷蔵庫1日～1.5日間)2.漬け込みが終了したら、鰆をグリルで色よく焼き上げる。焦げる時は、アルミホイル等をかぶせて焼きます。
材料(2人分)具材鰆2切れ調味料(a)白みそ100g上白糖大さじ2みりん大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　塩分:約0.8g

1.エリンギは縦半分に切り、薄切りにする。みょうがは斜め薄切りにする。2.エリンギとみょうがはさっとゆで、湯を切る。3.[2]を「からし酢みそ」で和える。エリンギとみょうがは火を通しすぎないようにさっとゆでます。 トレハロースの含有量が多く甘みがあるエリンギにさわやかな風味のみょうがが合います。
材料(4人分)具材エリンギ200gみょうが2個調味料からし酢みそ大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約28kcal　塩分:約0.3g

(焦げそうな場合は水を足して煮るようにすると火が入りやすいです。)
パプリカ(赤・黄)1個ずつAチーズでカルシウムベビー2個A合挽きミンチ200gA塩小さじ1/2A卵1/2個A牛乳大さじ2Aパン粉大さじ2A玉ねぎ1/2個小麦粉適量サラダ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約212kcal　塩分:約0.7g

[1]かつおのたたきは1cm幅に切る(切れているものでもよい)。[2][1]とまたは「ごまぽん」、小ねぎを混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※市販のカット小ねぎをご使用いただいてもよいです。
かつおのたたき 150g、、ミツカン　味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、、ミツカン　ごまぽん 大さじ3、、小ねぎ　(小口切り) 30g
カロリー:約193kcal　塩分:約0.9g

1材料はすべて1.5cm角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、セロリ、なす、パプリカ、ズッキーニの順に加えて炒める。3基本のトマトソースを加えてふたをし、野菜に火が通るまで煮る。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*温かいままでも冷たくしてもおいしく召し上がれます。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶玉ねぎ1/2個セロリ1/2本なす2本(180g)黄パプリカ1個ズッキーニ1本塩小さじ1/3こしょう少々オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約124kcal　塩分:約0.9g

そうめんも色付きがなければ、普通のそうめんを使用してください。水切り豆腐をボウルに移し、手でつぶす。汁を切ったツナと枝豆を入れ混ぜ合わせる。片栗粉を入れ、塩で味を整える。そうめんを1cm長にポキポキ折っておく。丸めたSTEP2にそうめんを絡ませて、180℃の油で揚げる。
豆腐(絹)300gツナ缶1缶枝豆30gそうめん(四色)半束片栗粉大さじ2塩少々ヤマサそうめん専科適宜
調理時間:約15分　カロリー:約59kcal　塩分:約0.4g

1Aを耐熱容器に入れてレンジで2～3分加熱する。温まってきたら全体を混ぜ、お粥状にする。2器に盛り、チーズと卵黄をのせ、コショウをふる。よく混ぜてお召し上がりください。
大きいとろけるスライス1枚Aオートミール30gA牛乳80ccA塩小さじ1/4Aかぼちゃ(加熱した物。冷凍可)彩り分卵黄1個分黒コショウ適量
調理時間:約10分　カロリー:約356kcal　塩分:約0.7g

1 ほうれん草は洗って根元から塩ゆでし、冷水で冷やす。えのきは根元を切ってほぐしさっとゆでて氷水につける。2 ほうれん草は長さ5cmに切る。3 ほうれん草とえのきを「賛否両論 おかか味噌」であえて器に盛る。
ほうれん草 1束(300g)えのき 1パック賛否両論 おかか味噌 大さじ3塩 少々
調理時間:約15分　カロリー:約43kcal　塩分:約0.8g

水菜は5cmの長さに切り分け、長ねぎは薄い笹切りにする。白菜は食べやすい長さに切り、繊維に沿って1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。「ヤマサ昆布つゆ」1に対し水又は湯5～6の割合で薄めて「ヤマサの鍋つゆ」をつくり、火にかけ、STEP1と牛肉を加えさっと煮る。お好みで七味唐辛子、粉山椒、溶き卵をつけていただく。
牛薄切り肉400g水菜1把白菜1/4株長ねぎ2本しめじ1パックヤマサ昆布つゆ適量水適量
調理時間:約15分　カロリー:約433kcal　塩分:約0.1g

・フタをしたまま裏返し、フタにオムレツをのせる。オムレツをすべらせるようにフライパンに戻し入れ、ふたたびフタをして5分焼く。・皿に盛り、食べやすい大きさに切る。
材料(6人分) ・たこ(1cm角に切る) 100g・玉ねぎ(1cm角に切る) 1/4個・じゃがいも(1cm角に切る) 1個・パプリカ(赤)(1cm角に切る) 1/4個・ほうれん草(ゆでて1cm幅に切る) 1/2束・ブラックオリーブ(薄切り) 6個・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A・卵 5個・粉チーズ 大さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約136kcal　塩分:約0.5g

作り方 ・玉ねぎは根を残して8等分に切り、塩、粗びき黒こしょうをして小麦粉をまぶす。・①を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、②を片面2分ずつ揚げる。※お好みでレモンや、ソース、ケチャップでお召し上がりください。
材料(2人分) ・玉ねぎ 1個・小麦粉 大さじ4・溶き卵 1個分・パン粉 カップ1・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 カップ1/4・塩 少々・粗びき黒こしょう 少々※「溶き卵」、「パン粉」の代わりに市販の「から揚げ粉」を使用してもおいしくお召し上がりいただけます。
調理時間:約7分　カロリー:約378kcal　塩分:約0.6g

調理時間に加熱後置く時間は含まれません。
鶏挽き肉 100gかぼちゃ 300g(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 大さじ1みりん 大さじ1水 70ml片栗粉 大さじ1/2
調理時間:約8分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.6g

＼ POINT / さっぱりとして食べやすいほたて貝柱のカルパッチョです。ラディッシュの赤が料理のアクセントになって、彩りを添えてくれます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)9個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【お好みの付け合わせ野菜】水菜・セロリ・ラディッシュ各適量
調理時間:約10分　カロリー:約154kcal　塩分:約0.5g