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[1]　白菜の芯を取り除き、葉の間に豚バラ肉をはさむ。 [2]　[1]を4cm幅に切り、断面を上に向けて耐熱皿に並べる。[3]　ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。[4]　お好みで小ねぎを散らす。※「ごまぽん」をかけてお召し上がりください。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
カロリー:約358kcal　塩分:約0.9g

作り方 ・タイ米はザッと洗ってザルに上げ、Aを加えて炊く。・鶏肉はひと口大に切り、Bをまぶしてもみ込み、1時間ほどおいてナムプラーをふりかけ、30分ほどおく(時間外)。・鍋に「AJINOMOTO サラダ油 TUP」をひき、Cを加えてよく炒めて2を加え、色が変わるくらいまで炒める。・Dを加えて水分が無くなるくらいまで煮込み、器に盛る。
材料(4人前) ・タイ米 2合・鶏骨つきもも肉 2本・ナムプラー 大さじ1・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ4●A・ココナッツミルク カップ1 1/2・水 カップ1・しょうが(包丁の背でたたく) 1かけ●B・「瀬戸のほんじお」 少々・カレー粉 大さじ4・ターメリック 大さじ1●C・にんにく(みじん切り) 2片・しょうが(みじん切り) 2かけ・玉ねぎ(みじん切り) 2個・唐がらし(みじん切り) 2本●D・水 カップ1 1/2・トマト(粗みじん切り) 2個
調理時間:約50分　カロリー:約773kcal　塩分:約0.9g

1トマトは上1/4を切る。中をスプーンでくり抜き、水気をきって1cmの角切りにする。2きゅうりは1cmの角切りにする。3ボウルに①、②、汁気をきったツナ、コーン、を入れてマヨネーズで和え、塩で味をととのえる。4③をくり抜いたトマトの中に詰め、黒こしょうをふる。

調理時間:約10分　カロリー:約195kcal　塩分:約0.7g

酢のツンとした酸味が苦手な方でも食べやすいかもしれません。糀甘酒と酢の美味しさで、塩分は少量でも美味しくいただけます。わかめやみかんを入れ
きゅうり 1本(100g)ゆでダコ 50g手作り糀甘酒 大さじ1塩 少々酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1/5プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台
調理時間:約10分　カロリー:約45kcal　塩分:約0.2g

・「トマトみそ だし入り」は<a href="/recipe/detail/miso_375/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>・(a)を溶き合わせておく。1 にんにくはつぶし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。3 にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカの順に3分おきに加えて炒める。4 (a)を加えて炒め合わせ、パセリを振る。・白ワインがない場合は水で溶き
なす 1本ズッキーニ 1本パプリカ 1個玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2片(a) トマトみそ だし入り 大さじ3白ワイン 大さじ3オリーブオイル 小さじ2パセリ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　塩分:約0.8g

焼き目が着いたら裏返し、ピーマンに焼き色が着いたら皿に盛る。・お好みでソースをかけてお召し上がりください。
(a) ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋パン粉 大さじ3片栗粉 大さじ1/2みそ 大さじ1/2玉ねぎ 1/2個ピーマン 3個サラダ油 大さじ1小麦粉 適量
調理時間:約20分　カロリー:約173kcal　塩分:約0.7g

1 パン粉をフライパンできつね色になるまで炒る。2 水にコンソメを入れ沸騰させ、「ダイズラボ 大豆のお肉 乾燥ミンチ」を入れ1分ゆでる。3 ②をザルにあけ水気をきる。4 ③と一口大に切ったれんこんをミキサーにかける。5 ④と粗みじん切りにしたキャベツを合わせて、ぎゅっと丸め、卵、①のパン粉を付ける。6 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
調理時間:約40分　カロリー:約113kcal　塩分:約0.6g

1まいたけは大き目の房に分ける。えのきだけは石づきを取って根元がつながったままの状態で縦に5個にさき、傘の部分を広げる。2ビニール袋に①を入れ、片栗粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し、②の両面をカリッと焼く。　4器に③を盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約224kcal　塩分:約0.5g

・ごぼうは丸ごとまたは縦に半分に切って蒸すと水っぽくなりません。・蒸してから切ります。
材料(2人分)具材ごぼう(堀川ごぼう)160g豚挽き肉60g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ2上白糖小さじ1(b)長ねぎ(みじん切り)30g生姜(みじん切り)2gごま油小さじ1山椒(粉末)適宜
調理時間:約20分　カロリー:約155kcal　塩分:約0.7g

[1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。[2]　にんじん、もやし、チンゲンサイをゆでて、水けをしぼる。[3]　豚肉は、半分に切ってからゆでて、色が白くなったらざるに取り出す。[4]　器に[2]を彩りよく敷き、粗熱をとった豚肉を盛る。[5]　お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
豚肉　しゃぶしゃぶ用 400g、レタス 2枚、チンゲンサイ 1株、にんじん 1/2本、もやし 1袋、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量、、
カロリー:約334kcal　塩分:約0.8g

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2ボウルに①とAを入れ、よく混ぜ合わせる。3耐熱のシリコンカップに②を流し入れ、ラップをかけずにレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。

調理時間:約5分　カロリー:約16kcal　塩分:約0.6g

ゆでだこ 1本きゅうり 1本わかめ(戻し) 20g(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1〜2酢 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約75kcal　塩分:約0.9g

1まぐろはそぎ切りにする。2レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。青じそはせん切りにする。3ボウルに、キユーピー ゼロとしょうゆを入れて混ぜ合わせる。4器に①を敷き、③をかけ、②をのせ、ちぎったのりを散らす。

調理時間:約5分　カロリー:約101kcal　塩分:約1g

衣はだまにならないようによく混ぜておき、揚げる直前に付けましょう。種とワタをとって薄切りにしたゴーヤを加
材料 [ 2人分 ]もずく(塩抜き)100g　小麦粉大さじ1にんじん1/3本小ねぎ1本揚げ油適宜衣たまご1/2個水50ml小麦粉50g
調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　塩分:約0.2g

材料(2人分)具材セロリ50gブルーチーズ15gくるみ3粒調味料(a)白みそ小さじ2ブルーチーズ(割る)15g(b)生クリーム1/4カップにんにくのみじん切り1/2片 オリーブオイル小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約261kcal　塩分:約0.9g

さきいか・桜えび・青のり・天ぷら粉・水を軽く混ぜ合わせます。 180℃にあたためた油に(1)をスプーンで落とし、色よく揚げます。 器に盛り付け、くし切りのレモンを添えます。 ＼ POINT / 青のりの代わりにカレー粉を少量加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さきいか20g桜えび小さじ2青のり小さじ1天ぷら粉大さじ2水大さじ2揚げ油適宜レモン1/4個
調理時間:約10分　カロリー:約136kcal　塩分:約1g

衣は側面にもしっかりとつけて、すき間が無いようにパン粉をまぶす。なすや豚肉がみえていたら、そこに粉、たまご、パン粉の順につけてみえないように
なす2本豚薄切り肉(もも、ロースなど)6枚青じそ2枚薄力粉小さじ4卵1個パン粉大さじ6〜7Aヤマサごまだれ専科小さじ4豆板醤小さじ1/4塩少々揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約478kcal　塩分:約0.9g

❶じゃがいもは皮付きのまま洗って4等分にする。❷オーブンの鉄板にクッキングシートをしき、①を断面が上向きになるように置いてBOSCOシーズニングオイル ローストガーリック大さじ1を万遍なくかけ、塩、こしょうをする。❸②を、予熱をしない状態でオーブンに入れ、200℃で20～30分加熱する。
じゃがいも 3個塩、こしょう 少々BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約121kcal　塩分:約0.1g

1ズッキーニとなすは厚さ1cmの輪切りにする。赤・黄パプリカは乱切りにする。2耐熱容器に①を入れ、塩と黒こしょうをふる。オリーブ油を回しかけ、アイオリマヨで線描きをし、オーブントースターで、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

調理時間:約20分　カロリー:約152kcal　塩分:約0.5g

ワンポイントアドバイス*濃厚だからシンプル調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。
材料(2人分)カゴメ甘熟あらごしトマト1袋玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個ズッキーニ1/2本なす1本にんにく1/2片オリーブ油大さじ1塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.2g