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1 鰆は水気を拭き取り、全面に「もろみみそ」を塗り、1時間〜一晩漬ける。2 みそを軽くぬぐい、フライパンまたはグリルで焼く。・鮭、さば、かじきなどでも同様に作れます。・焦げやすいので弱めの火力でじっくり焼きましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鰆(切り身) 2切れもろみみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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たっぷりの玉ねぎを使うことで、オイルが少なくても美味しくいただくことができます。
材料(4人分)具材サーモン(刺身)120gレタス240g赤玉ねぎ40gきゅうり1/2本玉ねぎ50g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ1と1/2酢大さじ1オリーブオイル大さじ1こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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・青のりをごまに変えたり、加えずにつぶみそだけでも美味しくいただけます。・余ったらハンドブレンダーなどで攪拌し、みそとろろにしてご飯やそばうどんにかけても美味しくいただけます。
長芋 10cm青のり 小さじ1(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2砂糖 小さじ1/2酢 小さじ2ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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いいだこは加熱しすぎると硬くなるので、ソ
材料 [ 2人分 ]いいだこ2杯たまねぎ1/4個パセリ(乾燥)少々Aおろしにんにく小さじ1/4トマトソース(市販品)120gオリーブ油少々唐辛子(輪切り)6~8個塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1 卵を溶きほぐして、「プラス糀 糀甘酒」、しょうゆを混ぜ合わせる。2 卵焼き用のフライパンにオイルを熱し、①を1/3量流し入れて奥から手前に巻くようにして焼き、残りも半量ずつ入れて焼いていく。
卵 3個プラス糀 糀甘酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイル 少々 調理時間:約5分 カロリー:約147kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ6mmに切り、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2耐熱皿に①を並べて、塩・こしょうをふる。3②にキユーピー ディフェで線描きし、オーブントースターで色よく焼き、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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