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それぞれ2個ずつ握ったらできあがり。 ＼ POINT / 炒り卵は菜箸でかき混ぜながら弱火でゆっくり火を通し、ふっくら細かいそぼろに仕
材料 [ 2人分 ]自然解凍でおいしい!3種の中華1袋温かいごはん1種類につき150～160g(計1合半)紅生姜(みじん切りにしたもの)適量白ごま適量炒り卵卵(Mサイズ)1個砂糖大さじ1/2塩少々甘辛みそ ※混ぜ合わせておくみそ小さじ1と1/2豆板醤小さじ1砂糖小さじ1しょうゆ少々ごま油少々
調理時間:約10分　カロリー:約528kcal　塩分:約3.3g

大根おろしは軽く水分を切り、小(万能)ねぎは小口切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水で洗ってざるにあげ水気をきり器に盛る。海老の天ぷら(惣菜品)は電子レンジなどで温める。STEP2にSTEP1をのせ、その上にSTEP3をのせ、「ヤマサそうめん専科」でいただく。※お好みで、おろししょうがを薬味としてお使いください。
そうめん200g(2把)海老の天ぷら(惣菜品)4尾大根おろし1カップ分小(万能)ねぎ2本おろししょうが適宜ヤマサそうめん専科150ml
調理時間:約10分　カロリー:約561kcal　塩分:約3.2g

[3]　鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、レタス以外の具材を入れて、具材に火を通す。[4]　仕上げにレタスを加え、軽く火を通す。[5]　器に[4]を入れて、お好みで、粉チーズ、ブラックペッパーをふり入れ、そうめんをつける。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※栄養成分は鍋つゆを40%摂取するとして計算しています。
ベーコン 160g、レタス 1/2玉(200g)、ズッキーニ 1本、赤パプリカ 1個、黄パプリカ 1個、アスパラガス(グリーン) 4本、長ねぎ 1/2本、しめじ 1パック、、そうめん　(乾) 約3束、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 1袋、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋3袋、水 3カップ、、、粉チーズ 適宜、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約374kcal　塩分:約3.6g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約606kcal　塩分:約4.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約752kcal　塩分:約3.8g

5(4)に(2)を加えて、混ぜる。6ゆでたスパゲティと、パスタのゆで汁(100ml)、ベビーリーフを加えて、さっと混ぜ合わせる。仕上げに、黒こしょうをふる。*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。ワンポイントアドバイス*醤油ベースの和風パスタにマヨネーズのコク
材料(2人分)えび6尾カゴメ サラダプラム(ﾄﾏﾄ)6個カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋にんにく(スライス)1片分赤唐辛子(乾)1本オリーブ油大さじ2酒大さじ2しょうゆ大さじ1.5マヨネーズ大さじ1.5スパゲティ160g黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約564kcal　塩分:約3.6g

・合いびき肉 150g・セロリ 1/4本分・にんじん 1/4本分・たまねぎ 1/8コ分・にんにく 1かけ分・ローリエ 1枚・トマトピュレ 150g・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 少々・スパゲッティ 150g・粉チーズ 大さじ2・黒こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約510kcal　塩分:約3.4g

1鮭は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、ドレッシング大さじ2を加え、約10分おく。2キャベツは5mm幅の細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。3フライパンに残りのドレッシングを入れて熱し、②とコーンを入れてさっと炒め、取り出す。4③と同じフライパンに油をひかずに熱し、①を両面焼く。
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約3.5g

あっさりした味付けにしたい場合は、塩・こしょうだけの味付けでもOK。キムチを加えて、ピリ辛のキムチ焼きそばにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本中華焼きそば麺(市販)2玉キャベツ2～3枚にら1/4束にんじん30g塩小さじ1/4こしょう少々オイスターソース大さじ1紅しょうが適宜
カロリー:約439kcal　塩分:約4.5g

豚肉、キャベツは一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、火がとおってきたら、キャベツともやしを入れてさっと炒める。焼きそばと水を入れて、全体的に炒めたら、「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」を入れて再度炒め合わせる。器に盛り、パクチー、レモン、えびせんべいを添える。
豚肉(ばら)60gキャベツ100gもやし50g焼きそば(太麺)120g水･･･
調理時間:約20分　カロリー:約788kcal　塩分:約4.4g

ワンポイントアドバイス*やきそば麺を使うと、スパゲティをゆでる手間がはぶけ、ナポリタンが手軽に作れます。*みんなでホットプレートを囲み、卵と混ぜながら、楽しめます。
材料(3人分)焼きそば用蒸し中華麺3玉ウインナーソーセージ3本玉ねぎ1個ピーマン2個カゴメトマトケチャップ180mlサラダ油大さじ2卵3個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約568kcal　塩分:約3.4g

**2**の米がふっくらとしたら**1**のにらを散らし、再びふたをして1分間ほど蒸らす。サックリと混ぜて茶碗(わん)に盛り、【ごまみそ】適量をのせて食べる。
・米 カップ1・水 220ml・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・鶏もも肉 100g・蒸し大豆 50g・大根 50g・にら 2～3本・みそ 40g・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々
調理時間:約35分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.1g

ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。Aを混ぜ水溶き片栗粉を作る。小鍋にBを入れて火にかける。沸騰させ、かき混ぜながら1～2分煮詰める。水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める。鍋に1ℓの湯を沸かし塩を小さじ2入れる。スパゲッティを半分に折り、パッケージの表示通りにゆで、ザルにあける。フライパンにバターを入れて中火にかけSTEP1を炒める。塩とこしょうで軽く味を付けた後、STEP3も加えて具がなじむように炒める。グラタン皿にSTEP4を等分に入れ、STEP2をかける。
調理時間:約25分　カロリー:約577kcal　塩分:約4.9g

材料(2人前) 豚ひき肉 200g にら 1束 青ねぎ 5本 いり白ごま 適量 のり 適量 温泉卵 2個 冷凍うどん 2玉 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】にんにく(みじん切り) 1片分 【A】長ねぎ(粗みじん切り) 5㎝分 【A】豆板醤 小さじ1
調理時間:約18分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.8g

[1]　そば米はよく洗い、水からやわらかくなるまでゆでて、流水できれいに洗い、ざるに上げて水けをきる。[2]　鶏もも肉は細かく切り、にんじんはさいの目に切る。干ししいたけはもどして薄切り、ちくわも薄切りにする。[3]　鍋にを煮立て、材料を加えて煮る。[4]　椀に盛り、みつばを散らす。
そば米 3/4カップ、鶏もも肉 100g、ちくわ 大1本、にんじん 1本、みつば 適量、干ししいたけ 2個、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 180ml、水 5カップ
カロリー:約233kcal　塩分:約3.2g

[1]　うどんはゆで、水で冷やす。[2]　器に[1]を盛り、細切りにした焼豚、キムチ(白菜)をのせる。[3]　青じそを添え、薄切りにした長ねぎを散らし、水で薄めた「プロが使う味　白だし」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん　(冷凍) 2玉、焼豚 4枚、キムチ　(白菜) 50g、長ねぎ 適量、青じそ 2枚、、ミツカン　プロが使う味　白だし 1/4カップ、水 2カップ
カロリー:約300kcal　塩分:約4.3g

器に盛り、こしょうをかけ、イタリアンパセリを添える。
材料(2人分) ・スパゲッティ　160g・牛薄切り肉　150g・マッシュルーム　8個(100g)・しめじ　1パック(100g)・玉ねぎ　1/2個(100g)・生クリーム(乳脂肪分35%)　カップ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」　大さじ2・塩　小さじ1・A-湯　1.5L・A-塩　小さじ2・粗びき黒こしょう　適量・イタリアンパセリ　適量
調理時間:約20分　カロリー:約939kcal　塩分:約3.2g

[1]　鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、もやしをさっとゆで、鍋から取り出す。鍋の火加減を少し落とし、牛肉の色が変わるまでゆで、鍋から引き上げる。[2]　ボウルにを混ぜ合わせ、[1]を混ぜあわせる。[3]　器にご飯を盛り、[2]を乗せる。仕上げにお好みで一味とうがらしをふる。
塩 少々、もやし 1袋、牛肉　薄切り 200g、、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 大さじ5、すりごま　(白) 大さじ2、ごま油 大さじ1、、ご飯 丼2杯分、一味とうがらし 適宜
カロリー:約879kcal　塩分:約3.6g

別のフライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を半熟状になるまで焼いたらSTEP
スパゲッティ180gソーセージ4本玉ねぎ1/4個アスパラガス2本にんじん1/4本エリンギ2本トマトケチャップ大さじ4ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1塩こしょう適量オリーブオイル小さじ1卵3個塩ひとつまみ牛乳大さじ2オリーブオイル小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約645kcal　塩分:約3.0g

材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 冷凍うどん 2玉 白菜 300g 油揚げ 2枚 蒸しかまぼこ 1/2個 長ねぎ 1本 えのきだけ 1袋 豚しゃぶ野菜鍋つゆ　かつお節のだし 1袋
調理時間:約20分　カロリー:約468kcal　塩分:約4.4g