メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 中華」 の検索結果: 335 件中 (1 - 20)
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。フライパンにサラダ油を熱し、中火でキャベツを炒め、【黄身みそ】を加えて混ぜる。
・キャベツ 300g・黄身みそ 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」は斜め7~8mmに切り、保存袋に入れる。 (1)の保存袋にキャベツを小さめの一口大にちぎりながら加え、【A】も加える。よく振って、なじませ、そのまま30分以上しんなりとするまで置く。 味を見て、お好みで塩少々を加え、お皿に盛り付ける。 \ POINT / 味の調整の塩の代わりに、しょうゆを加えるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]・・・
調理時間:約6分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
1.フライパンにパン粉大さじ4、にんにくのみじん切り1/2片分、黒いりごま、ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。パン粉がうすい茶色になるまで3~5分炒め、取り出す。2.むきえびは背に切り目を入れ、あれば背わたを除き、塩小さじ1/4をふる。大根は皮つきのまま4cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、さやいんげんは5cm長さに切る。3.フライパンをさっと拭いてごま油小さじ1を中火で熱し、2を入れて強めの中火にして約4分炒める。えびを取り出してさらに約2分炒め、えびとともに器に盛り、1をかける。
調理時間:約8分 カロリー:約184kcal 
レタスクラブ
1.ザーサイはざく切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.鍋に1、しょうが、水2力ップを加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、スープの素を加えて2〜3分煮る。塩、こしょう各少々をふって調味し、器に盛ってラー油少々を回しかける。
ザーサイ…20gミニトマト…6個しょうがの細切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.鍋にコーンと水460ml、スープの素を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらアクを取り、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。2.酒小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえ、卵を溶いて回し入れ、卵が固まって浮いてきたら火を止める。
卵…1個クリームコーン缶…小1缶(約230g)とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ4)・酒、塩、こし・・・
調理時間:約8分 カロリー:約152kcal 
レタスクラブ
1.にらは3cm長さに切り、とり肉の皮は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とり肉の皮を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、にらを加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、好みの固さで火を止める。
とり肉の皮…大1枚分卵…1個にら…1/2わ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約211kcal 
レタスクラブ
塩もみ白菜は水けを絞って耐熱ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。小さめのフライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて中火で熱し、気泡が出てきたら火を止める。熱いうちに**1**のボウルに回しかけ、あえる。
・塩もみ白菜 270g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・赤とうがらし 1本分・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは縦半分に切って木べらなどでたたき、種を除いて1cm幅に切る。塩1つまみをふってもみ、水けをきる。ミニトマトは半分に切り、ゆでだこの足は一口大の乱切りにする。**1**、**2**をボウルに合わせ、翡翠醤、塩1つまみ、ごま油を加えて混ぜる。
・きゅうり 1本・ミニトマト 6コ・ゆでだこの足 1本・翡翠醤 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
1.クレソンは2cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。卵液の材料を混ぜて細く流し入れ、浮き上がってきたらざっと混ぜる。クレソンを加えて弱火にし、約2分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、こしょう…各少々クレソン…1/2束スープ ・とり・・・
調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
作り方1. 白菜は長さ4cmのスティック状に切る。塩もみしてしばらく置いて、水気を絞る。ザーサイは細切りにする。 作り方2. ボウルに(1)との材料を全て加えて、混ぜ合わせる。ひと晩置く。
白菜 1〜1.5枚塩 少々ザーサイ 大さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 少々ポン酢 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて食べやすく切る。ザーサイは細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、塩ひとつまみ、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ふたをして弱火で約5分煮る。カットわかめを加え、わかめがもどるまでさっと煮る。
ブロッコリー…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…10gカットわかめ…大さじ1とりガラ・・・
調理時間:約8分 カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
高菜漬けとザーサイは細かく刻んでボウルに入れ、すりごま、豆板醤を加えて混ぜ合わせる。**1**にご飯を加え、しゃもじでご飯を押しつけるようにしながら混ぜ合わせる。
・ご飯 300g・高菜漬け 25g・ザーサイ 10g・すりごま 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱容器に[A]とキャベツ、かまぼこを入れて軽く混ぜ合わせる。 内袋から出した、凍ったままの「稲庭風うどん」を入れ、もやしをのせ、その上に豚バラ薄切り肉を広げる。ふんわりとラップをし、レンジ600wで約5分加熱する。火が通ったらよく混ぜ合わせ、塩・こしょう、ごま油を加えて味をととのえる※容器が熱くなっていますので、やけどに注意して 取り出して・・・
調理時間:約7分 
テーブルマーク 簡単レシピ
下準備1. 豆腐をさいの目に切る。 作り方1. 鍋に水を沸騰させ、顆粒中華スープの素を入れる。酒、しょうゆを加え、豆腐とワカメを軽く煮る。 作り方2. 卵を溶き入れ、コショウを振り、ラー油を垂らす。
豆腐 150gワカメ(干し) 大さじ1.5卵 1個水 500ml顆粒中華スープの素 大さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ラー油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元は八つ割りにする。豆苗は長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにする。ハムは半分に切り、細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらチンゲンサイの根元を加えて約1分炒める。チンゲンサイの葉、豆苗、ハムを加え、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々をふり入れ、全体にからめながらさらに約1分炒める。
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1.わかめは流水で洗って水に約3分つけてもどし、水をきって一口大に切る。2.小鍋にごま油大さじ1/2を熱してわかめ、もやしをさっと炒め、スープの材料を加えてさっと煮る。3.器に盛り、ラー油適宜をかける。
もやし…1/2袋塩蔵わかめ…60gスープ ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ…小さじ2/3 ・酒…小さじ1 ・塩…少々・ごま油、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.モロヘイヤはゆでて細かく刻む。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/2カップ、酒大さじ1、スープの素を入れて火にかけ、沸騰したらモロヘイヤを加える。再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら、しょうゆ小さじ1/2、塩とこしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2束卵…1個とりガラスープの素…小さじ1酒、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
沸騰したら弱火にし、干ししいたけがやわらかくなったらチンゲン菜を入れる。酒大さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
チンゲン菜…1/3わ干ししいたけ…4〜5枚・ごま油、酒、塩、しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
鍋にコーンを入れて牛乳を加え、弱めの中火にかけながら混ぜる。スープの素と塩小さじ1/3を加え、温めて味をなじませる。
・コーン カップ1・牛乳 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスは洗って水けをしっかりときり、小さめにちぎる。耐熱ボウルにさけフレークとサラダ油大さじ1を入れて軽く混ぜる。**2**にご飯を加えて混ぜ合わせる。**3**を、ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かける。取り出して**1**のレタスを加え、ふんわりとラップをして再度1分間かける。取り出して軽く混ぜ合わせ、ラップをせずにさらに電子レンジに30秒間かけ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・さけフレーク 大さじ4・レタス 2枚・ご飯 300g・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加