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「3~10分 > 中華」 の検索結果: 335 件中 (1 - 20)
香りが出たら【B】を加えて火を強め、とろみが出るまで混ぜながら煮詰めて器に入れる。[[豚しゃぶの梅ソース|rid=20747]]の肉をゆでた湯のアクをサッと取り、そうめんをゆでる。湯をきって器に盛り、取り分けて**2**と**3**をかけ、香菜を添える。
・そうめん 250g・卵 6コ・ねぎ 3/4本・しょうが 35~40g・にんにく 4~5かけ・トマトケチャップ 120ml・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1+1/2・黒砂糖 大さじ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1+1/2・水 カップ2/3・香菜(シャンツァイ) 1/2株・サラダ油
調理時間:約7分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ワカメを水でもどす。 下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。 作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。
モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩 少・・・
調理時間:約8分 
E・レシピ
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、卵 1個、ラー油 お好みで、にら(細かく刻む) 1/4束:25g、にんにく(すりおろす) 1/2かけ:5g、白炒りごま 大さじ1/2、かつお節 適量:1g弱、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 大さじ3/4、一味唐辛子 少々~、砂糖 適宜:ひとつまみ~ 
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて中火にかける。煮立ったら、わかめ、もやしを入れ、約2分煮て、ごま油小さじ1/2を加える。2.器に盛り、ごまを指先でひねってからふり、万能ねぎを散らす。
もやし…1/3袋(約80g)万能ねぎの小口切り…適量カットわかめ…小さじ1/2白いりごま…適量とりガラスープの素…小さじ2・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
豆腐にザーサイ、ミニトマトをのせ、【たれ】をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・ミニトマト 4コ・味つけザーサイ 30g・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
塩もみ白菜は水けを絞って耐熱ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。小さめのフライパンにごま油小さじ2、赤とうがらしを入れて中火で熱し、気泡が出てきたら火を止める。熱いうちに**1**のボウルに回しかけ、あえる。
・塩もみ白菜 270g・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・赤とうがらし 1本分・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジ加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚バラ肉を軽く炒める。肉の色が変わってきたらきのこ類を加える。[A]を回しかけ、ふたをして蒸し焼きする(中火で3~4分)。 火が通ったら、レンジ加熱したうどんとキムチを加えさっと炒め合わせて味を調える。豆苗を飾り、キムチ(分量外:少量)をのせるお好みでごま油を回しかけて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 100g、えのき茸(小房に分ける) 50~100g、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、しいたけ(薄切り) 1枚、白菜キムチ 約80g、豆苗 適量、サラダ油 小さじ2、ごま油 お好みで、鶏がらスープの素 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、酒 大さじ2
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
作り方1. キュウリはすりこ木などでたたき、塩の入った抗菌袋に入れて軽くもみ、余分な水分が出たら捨てる。食べやすい大きさに割る。 作り方2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、(1)の抗菌袋に加え、10~20分ほど味をなじませる。
キュウリ 1本塩 少々ゴマ油 小さじ1しょうゆ 小さじ1鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニ、にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火で煮立て、1を加えて約3分煮る。
ズッキーニ…1/3本にんじん…1/3本(約50g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
きゅうりは縦半分に切って木べらなどでたたき、種を除いて1cm幅に切る。塩1つまみをふってもみ、水けをきる。ミニトマトは半分に切り、ゆでだこの足は一口大の乱切りにする。**1**、**2**をボウルに合わせ、翡翠醤、塩1つまみ、ごま油を加えて混ぜる。
・きゅうり 1本・ミニトマト 6コ・ゆでだこの足 1本・翡翠醤 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で 洗ってしめて水気を切っておく。ボウルに[A]をよく混ぜ合わせる。ボイル海老、ミニトマト、アボカド、紫玉ねぎも(1)に合わせる。うどんを加えてよく和える。皿にリーフレタスを敷いて(3)を盛り付け、ピーナッツ、パクチーをちらし、レモン(分量外)を添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ボイル海老 4尾、ミニトマト(半分に切る) 3個、アボカド(薄切り) 1/4個(約25g)、紫玉ねぎ(薄切り) 1/8個(約25g)、ピーナッツ(細かく砕いたもの) ひとつまみ、パクチー 適量、リーフレタス 適量、[A] 、砂糖 小さじ1、ナンプラー 小さじ2、冷水 大さじ1、レモン汁 小さじ2、鷹の爪(輪切り) 適量
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
「おさかなのソーセージ」は、斜め1cm幅に切る。 耐熱ボウルに、カットミックス野菜、「おさかなのソーセージ」をのせ、Aの調味料を混ぜ合わせてかける。 ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W) で3分加熱したら、良く和え、お皿に盛り、粗びき黒コショウをふる。 \ POINT / カットミックス野菜(写真)は、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンのミックスを使用しました。電子レンジの時間は、目安です。適宜、調整してください。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」2本カットミックス野菜1袋(180g)粗びき黒コショウ少々A酒大さじ1サラダ油小さじ2中華スープの素小さじ1塩・こしょう各少々
調理時間:約5分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
(1)の絹豆腐を加え、5分ほど煮込み、お皿に盛り、小ねぎ(小口切り)をのせる。 \ POINT / キムチが大きい場合は、食べやすいように切ってください。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 3人前 ]絹豆腐1丁(350g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ(小口切り)適量
調理時間:約8分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・鶏ひき肉 30g・えのきだけ 1/4袋・細ねぎ 1/2本・しょうが 適量・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【B】を混ぜ合わせ、**1**、好みで粉ざんしょうを加えて混ぜる。
・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2~1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・サラダ油 大さじ1・練りごま 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・ラーユ 大さじ1/2・酢 小さじ1・粉ざんしょう 適量
調理時間:約8分 カロリー:約580kcal 塩分:約8.4g
NHK みんなの今日の料理
キッチンペーパーでフライパンをふき、残りのごま油を加えたら、(2)の卵液を加えて、木べらなどで大きくかき混ぜながらふんわりと焼いて、お皿に取り出す。 フライパンを再びキッチンペーパーなどでふいて綺麗にし、【B】、残りの海からサラダフレークを加えてとろみがつく程度まで加熱したら、(3)にかけ、青ねぎをふる。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク1パック(120g)卵4個長ねぎ8cm(15g)しょうが1片ごま油大さじ1青ねぎ(小口切り)適量A中華スープの素小さじ1/4こしょう少々B水50ml中華スープの素小さじ1/2しょうゆ小さじ1/4片栗粉小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約9分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
1.トマトはざく切りに、玉ねぎは横薄切りにする。2.鍋にごま油少々を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら1を加えて軽く炒める。水1 1/2カップ、スープの素を加える。3.煮立ったらしょうゆ小さじ1弱、酢大さじ1、ラー油少々で調味する。
トマト…1個玉ねぎ…1/2個しょうがせん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2・ごま油、しょうゆ、酢、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約104kcal 
レタスクラブ
白菜は手で食べやすくちぎる。熱湯でサッとゆでて水けをしっかりときる。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて混ぜる。仕上げにオリーブ油小さじ2強(10g)を回しかけ、軽くあえる。
・白菜 200g・にんにく 4g・オイスターソース 大さじ1強・オリーブ油
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.冷凍うどんは袋の表示どおりにレンチンする。2.その間に鍋にAを入れて強火で煮立て、餃子を凍ったまま加えて中火で2~3分煮る。3.弱火にしてBを回し入れ、とろみをつける。強めの中火にして溶き卵を回し入れ、3秒おいてから、箸でふんわりと混ぜる。4.器に1を盛って3をかけ、好みでラー油や刻んだ万能ねぎをふっても。
冷凍餃子…4個溶き卵…1個分冷凍うどん…1玉A ・酒、酢…各大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・水…1と1/2カップB〈混ぜる〉 ・片栗粉、水…各小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約496kcal 
レタスクラブ
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