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「3～10分 > 中華」　の検索結果： 335 件中 （1 - 20）
えのきの酸辣湯風
1.えのきたけは3cm長さに切る。2.鍋に、水1　1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらえのきたけを加えて約1分煮る。3.しょうゆ、酢、砂糖各小さじ1、こしょう少々を加え、再び煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れ、半熟状になったらラー油少々を回し入れ、こしょう少々をふる。
溶き卵…1個分えのきたけ…1/2袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1・水溶き片栗粉　・片栗粉…小さじ1　・水…小さじ2・しょうゆ、酢、砂糖、こしょう、ラー油
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　
レタスクラブ
トマト汁
トマトはよく洗ってヘタを落とし、皮つきのままおろし金ですりおろす。セロリもすりおろす。葉はザク切りにする。なべに**1**のトマト、セロリと水カップ2、酒大さじ1、塩小さじ1を加えて中火にかける。沸騰直前で火を止め、仕上げにごま油小さじ1/2を加える。器に盛り、セロリの葉を散らす。
・トマト 2コ・セロリ 50g・酒 ・塩 ・ごま油
調理時間:約5分　カロリー:約20kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ザーサイ活ちくわ豆腐
活ちくわは5mm幅の輪切り、ザーサイは粗みじん切りにする。 耐熱容器に手で大きめにちぎった豆腐を入れ(1)をのせる。合わせた【A】を回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 (2)を器に盛り付け、小ねぎを振ってラー油をかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本木綿豆腐1丁(300g)味付きザーサイ20g小ねぎ(小口切り)適量ラー油適量A鶏がらス･･･
調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.4g
ニッスイ　レシピ
モロヘイヤの中華風かきたまスープ
1.モロヘイヤは葉を摘み、包丁で粘りが出るまでたたく。2.鍋にスープを煮立て、1を加えてアクを取り、溶き卵を回し入れて、火を止める。塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2束溶き卵…1個分スープ　・しょうがのせん切り…1/2かけ分　・とりガラスープの素…大さじ1/2　・水…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約54kcal　
レタスクラブ
白菜の葉のあえ物
白菜は手で食べやすくちぎる。熱湯でサッとゆでて水けをしっかりときる。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて混ぜる。仕上げにオリーブ油小さじ2強(10g)を回しかけ、軽くあえる。
・白菜 200g・にんにく 4g・オイスターソース 大さじ1強・オリーブ油
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.1g
NHK　みんなの今日の料理
レンジでチャーハン風
2.耐熱ボウルに温かいご飯、1を入れてよく混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。白いりごま大さじ1/2、ごま油小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜる。
ロースハム…4枚小松菜…2/3わ温かいご飯…300g白いりごま…大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…少々
調理時間:約8分　カロリー:約315kcal　
レタスクラブ
高菜のせ冷や奴(副菜)
下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4～6個に切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁高菜の漬け物 大さじ1.5〜2白ネギ 2cmゴマ油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約79kcal　
E・レシピ
ツナキムチ奴(副菜)
下準備1. ツナはザルに上げて汁気をきる。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐は4つに切る。 作り方1. ツナ、白菜キムチ、マヨネーズ、白ゴマと混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐を盛り、(1)をのせる。
ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)白菜キムチ 80〜100gマヨネーズ 大さじ1白ゴマ 小さじ2豆腐 1/2丁
調理時間:約5分　カロリー:約125kcal　
E・レシピ
おさかなのソーセージの炒め物3種
(照り焼きに多少カレー風味がしてしまいますが…)
材料 [ 1人分 ]ガーリック炒めおさかなのソーセージ1本の1/3にんにくチューブ1cm程オリーブ油小さじ1/2カレー炒めおさかなのソーセージ1本の1/3カレー粉小さじ1/2オリーブ油小さじ1/2照り焼きおさかなのソーセージ1本の1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2オリーブ油小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.8g
ニッスイ　レシピ
ピリ辛ドレッシング
作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
フレンチドレッシング 大さじ3砂糖 小さじ1ゴマ油 小さじ1玉ネギ(すりおろし) 大さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1
調理時間:約5分　
E・レシピ
えびと大根の中華風カリカリパン粉
1.フライパンにパン粉大さじ4、にんにくのみじん切り1/2片分、黒いりごま、ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。パン粉がうすい茶色になるまで3～5分炒め、取り出す。2.むきえびは背に切り目を入れ、あれば背わたを除き、塩小さじ1/4をふる。大根は皮つきのまま4cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、さやいんげんは5cm長さに切る。3.フライパンをさっと拭いてごま油小さじ1を中火で熱し、2を入れて強めの中火にして約4分炒める。えびを取り出してさらに約2分炒め、えびとともに器に盛り、1をかける。
調理時間:約8分　カロリー:約184kcal　
レタスクラブ
もやしの中国あえ
豆もやしは好みでひげ根を取る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。熱湯に塩・ごま油各少々を入れ、豆もやしを30秒間ほどゆでてざるに上げる。ボウルに豆もやしを入れ、塩2つまみ、ザーサイを加えて混ぜ、砂糖少々、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをふる。
・豆もやし 120g・ザーサイ 40g・細ねぎ 1本分・塩 ・ごま油 ・砂糖 少々
調理時間:約5分　カロリー:約45kcal　塩分:約1.8g
NHK　みんなの今日の料理
豚キムチうどん
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに豚肉を1枚ずつ並べ、上にキムチをかぶせて火にかける。。全体に火が通り、キムチの香ばしい香りがしてきたら、うどんとめんつゆを加えて軽く炒める。。ねぎを加え、仕上げにごま油をまわしかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(5cm幅に切る)　75g、キムチ　75g、めんつゆ　大さじ2･･･
調理時間:約7分　
テーブルマーク　簡単レシピ
もやしとほうれん草のソースナムル
1.中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。2.ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
ほうれん草…100gもやし…100gナムルだれ　・中濃ソース…大さじ1と1/2　・ごま油…大さじ1/2　・おろしにんにく…少々
調理時間:約7分　カロリー:約63kcal　
レタスクラブ
レタスとアスパラのあえもの
なべにたっぷりの湯を沸かし、塩少々を加える。アスパラガスを入れて20秒間ゆで、レタスを加えて10秒間ゆでる。ざるに上げて冷水にとり、水けをしっかり絞る。ボウルに**3**を入れ、[[豆板醤のたれ|rid=816]]とすりごまを加えてあえる。
・レタス 1コ・グリーンアスパラガス 1ワ・豆板醤(トーバンジャン)のたれ 大さじ2・すりごま 大さじ1・塩 少々
調理時間:約8分　カロリー:約45kcal　
NHK　みんなの今日の料理
しょうゆオイスターソース
材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・サーチャージャン 小さじ1/4・ごま油 大さじ1
調理時間:約5分　
NHK　みんなの今日の料理
ツナラー油うどん
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにツナ缶のオイル、キャベツを入れ火にかける。。ぱちぱち音がしてきたら、うどんとツナを加えて全体を炒め、【A】を加えて味を調える。。器に盛り付け、仕上げにかつおぶしをのせれば出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、ツナ缶　100g、キャベツ(ざく切り)　70g、食べるラー油　大さじ1、めんつゆ･･･
調理時間:約5分　
テーブルマーク　簡単レシピ
干しえびソース
材料すべてをよく混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・干しえび 大さじ2・ザーサイ 大さじ1
調理時間:約5分　
NHK　みんなの今日の料理
はんぺんとねぎのごまあえ
1.万能ねぎは4cm長さに切る。はんぺんは3cm長さ、1cm幅の拍子木切りにする。2.ボウルに白いりごま小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
はんぺん…大1枚(約100g)万能ねぎ…60gおろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)白いりごま、しょうゆ…各小さじ1ごま油…大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約120kcal　
レタスクラブ
モヤシ炒め(副菜)
フライパンに中火でサラダ油を熱し、モヤシを炒める。を加え、さっと混ぜ合わせる。皿に盛り、ゴマ油を回しかける。
モヤシ 1袋サラダ油 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ3/4酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1/3白コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　
E・レシピ
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